Σταφίδα Μνήμη Βαβίλοφ

Σταφίδα Μνήμη Βαβίλοφ
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
  • Συγγραφείς: Voluznev A.G., Zazulina N.A., Rainchikova G.P., Λευκορωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Πατάτας και Οπωροκηπευτικών
  • Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: Paulina (Pavlinka) x Λευκορωσικό γλυκό
  • Έτος έγκρισης: 1996
  • Όροι ωρίμανσης: μέση ωρίμανση
  • Τύπος ανάπτυξης: ζωηρός
  • Απόδοση παραγωγής: υψηλός
  • Ραντεβού: Παγκόσμιος
  • Βάρος μούρων, g: 1,2-1,4
  • Γευσιγνωσία αξιολόγησης: 4,8
  • Αποδράσεις: μεσαίο, κυρτό, καφέ-κόκκινο, ματ
Δείτε όλες τις προδιαγραφές

Η μνήμη του Vavilov είναι μια από τις πιο επιτυχημένες ποικιλίες που εκτρέφονται στην επικράτεια του μετασοβιετικού χώρου. Λαμβάνει μόνο θετικά σχόλια από τους κηπουρούς: η κουλτούρα δεν είναι απαιτητική για φροντίδα, ανθεκτική στον παγετό, ανθεκτική στην ξηρασία, προσαρμόζεται τέλεια σε διάφορα κλιματικά χαρακτηριστικά.

Ιστορία αναπαραγωγής

Η ποικιλία είναι αφιερωμένη στον εγχώριο καλλιεργητή φυτών και βιολόγο N.I. Vavilov, τον ιδρυτή της γεωργικής επιστήμης στην ΕΣΣΔ. Ο πολιτισμός εμφανίστηκε πριν από πολύ καιρό με βάση το Λευκορωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Πατάτας και Κηπουρικής. Οι εργασίες για τη δημιουργία μιας νέας σταφίδας πραγματοποιήθηκαν από τους Voluznev, Zazulina και Rainchikova. Τα υλικά των Belorusskaya Sweet και Paulinka (Pavlinka) ελήφθησαν ως το γονικό ζευγάρι. Είκοσι χρόνια δοκιμές ποικιλιών (1978-1996) στέφθηκαν με επιτυχία, έτσι η νέα ποικιλία Pamyat Vavilova συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο για τη Ρωσική Ομοσπονδία. Και πέντε χρόνια νωρίτερα, το 1991, εγγράφηκε στο μητρώο ποικιλιών ειδών δέντρων και θάμνων της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Είναι ζωηρό φυτό με μέτρια έως χαμηλή διακλάδωση και είναι εξαιρετικό για μηχανοποιημένη συγκομιδή. Ως εκ τούτου, η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά για εμπορική καλλιέργεια. Ένα σύμπλεγμα με μούρα βρίσκεται τόσο μεσαίο όσο και κοντό, περιλαμβάνει 8-9 μούρα. Οι βλαστοί είναι καμπύλοι, το πάχος είναι μεσαίο. Το χρώμα τους είναι καστανοκόκκινο, ματ.

Οι πλάκες φύλλων είναι μεγάλες και πράσινου χρώματος. Στη βάση των φύλλων υπάρχει εγκοπή σε σχήμα καρδιάς.

Η δυνατότητα μεταφοράς φρούτων είναι πολύ υψηλή.

Χαρακτηριστικά των μούρων

Τα μούρα της περιγραφόμενης ποικιλίας είναι μεγάλα, κατά μέσο όρο είναι 1,2-1,4 γραμμάρια. Επιπλέον, είναι σχεδόν μαύρα και γυαλιστερά. Το σχήμα είναι στρογγυλό, το δέρμα έχει μέση πυκνότητα. Ο διαχωρισμός είναι στεγνός.

Γευστικές ιδιότητες

Γευστική αξιολόγηση των δεικτών γεύσης - 4,8 βαθμοί σε μια κλίμακα 5 βαθμών. Οι απλοί καταναλωτές σημειώνουν μια γλυκιά, ευχάριστη γεύση, διακριτικό άρωμα. Η αναλογία οξέος και ζάχαρης είναι η βέλτιστη. Ο σκοπός του προϊόντος είναι καθολικός.

Ωρίμανση και καρποφορία

Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 200 ημέρες. Η ποικιλία ανήκει σε καλλιέργειες μέτριας ωρίμανσης. Ταυτόχρονα, τα μούρα ωριμάζουν μαζί.

Η καρποφορία της σταφίδας εξαρτάται από την ποικιλία, από την περιοχή στην οποία φύεται, ποια είναι η φροντίδα της, αν τηρούνται όλα τα αγροτεχνικά μέτρα. Στη μαύρη σταφίδα σχηματίζονται μπουμπούκια ανθέων σε κλαδιά ηλικίας ενός έτους. Έτσι η πρώτη μικρή σοδειά μπορεί να συγκομιστεί τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση. Η πλήρης καρποφορία ξεκινά από το τρίτο έτος της ζωής του θάμνου.

Απόδοση παραγωγής

Οι δείκτες απόδοσης είναι εντυπωσιακοί: από 1 θάμνο παίρνουν 5-6 κιλά και από ένα εκτάριο - έως και 12 τόνους.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Η ποικιλία Pamyat Vavilova προορίζεται για τις περιοχές του Βόρειου Καυκάσου, του Βορειοδυτικού και του Βόλγα-Βιάτκα.

Προσγείωση

Όσο για τη φύτευση ενός πολιτισμού, αξίζει να επιλέξετε ανοιχτά και καλά φωτισμένα μέρη. Τα μούρα ωριμάζουν καλά στον ήλιο και επίσης αρρωσταίνουν λιγότερο. Ο χώρος πρέπει να προστατεύεται από ρεύματα και αέρα.

Η σταφίδα της περιγραφόμενης ποικιλίας αναπτύσσεται καλά σε υγρά εδάφη, αλλά είναι σημαντικό η στάθμη των υπόγειων υδάτων να είναι πιο μακριά από την επιφάνεια της γης (τουλάχιστον 0,8 m). Διαφορετικά, το ρηχό ριζικό σύστημα θα υποφέρει από υπερβολική υγρασία. Για να φυτέψετε έναν θάμνο, σκάψτε μια τρύπα βάθους 40 εκατοστών και διαμέτρου. Ο πυθμένας του λάκκου είναι επενδεδυμένος με αποστράγγιση χαλικιού. Στη συνέχεια γονιμοποιείται για να βοηθήσει τον θάμνο να προσαρμοστεί. Και επίσης σώζει τον κηπουρό από την ανάγκη λίπανσης για άλλη μια χρονιά.

Ούτε ένα οικόπεδο κήπου δεν μπορεί να κάνει χωρίς σταφίδες. Αυτό το αρωματικό και υγιεινό μούρο είναι πολύ δημοφιλές. Όταν φυτεύετε σταφίδες, πρέπει να λάβετε υπόψη πολλούς παράγοντες και αποχρώσεις. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης, να καθορίσετε την τοποθεσία και να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Το πότισμα είναι ένα από τα κύρια συστατικά της φροντίδας της σταφίδας. Σε αυτή την περίπτωση, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται σε βάθος 30-40 εκατοστών: αυτή είναι η τοποθέτηση του ριζικού συστήματος του θάμνου μούρων. Το πότισμα πραγματοποιείται είτε νωρίς το πρωί είτε το βράδυ. Το πριονίδι, η τύρφη, το λίπασμα ή το σάπια φύλλα άμμου συγκρατούν καλά την υγρασία.

Η χαλάρωση είναι επίσης σημαντική, παρέχοντας αέρα στις ρίζες, αλλά πρέπει να γίνεται πολύ προσεκτικά και με το χέρι. Η κύρια σίτιση για την καλλιέργεια πραγματοποιείται την άνοιξη. Τους ανοιξιάτικους μήνες, η λίπανση βοηθά τον θάμνο να ξυπνήσει και να αναπτυχθεί. Αυτή τη στιγμή, χρησιμοποιούνται ενώσεις που περιέχουν άζωτο, για παράδειγμα, ένα διάλυμα ουρίας. Το φθινόπωρο χρησιμοποιείται οργανική ύλη: για παράδειγμα, το έδαφος κοντά σε κάθε θάμνο σταφίδας πρέπει να σκάβεται με 3-4 κιλά κομπόστ ή κοπριά.

Το πιο σημαντικό βήμα στη φροντίδα της σταφίδας είναι η σωστή υγρασία της καλλιέργειας καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Λόγω σφαλμάτων στο πότισμα, μπορείτε να χάσετε το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας και να πάρετε μικρά και άγευστα μούρα.
Το κλάδεμα είναι απαραίτητο στοιχείο της φροντίδας για κάθε θάμνο φρούτων, συμπεριλαμβανομένων των σταφίδων. Εάν εκτελέσετε αυτήν την αγροτεχνική διαδικασία στον βέλτιστο χρόνο και την κάνετε σωστά και τακτικά, το αποτέλεσμα δεν θα επιβραδυνθεί για να επηρεάσει την ποιότητα και την ποσότητα των μούρων που καλλιεργούνται.
Η κατάλληλη προετοιμασία της σταφίδας για το χειμώνα είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή για το επόμενο έτος. Η φθινοπωρινή φροντίδα για τις σταφίδες και η προετοιμασία για κρύο καιρό περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια: κλάδεμα, πότισμα, σίτιση, θεραπεία από ασθένειες και παράσιτα, καταφύγιο.
Στη διαδικασία της καλλιέργειας σταφίδας, η έγκαιρη σίτιση είναι ένα σημαντικό μέρος της φροντίδας. Τα οργανικά και ορυκτά στοιχεία είναι απαραίτητα όχι μόνο για την αρμονική ανάπτυξη του θάμνου, αλλά και για το σχηματισμό της καλλιέργειας. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό χρειάζεται διαφορετικές ουσίες, τις οποίες είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή ενός λιπάσματος.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η καλλιέργεια έχει υψηλή αντοχή στη σφαιρόζη και στην ανθρακόζη. Και επίσης υπάρχει μια σχετική αντίσταση στο άκαρι των νεφρών. Η ποικιλία μπορεί να επηρεαστεί από μυκητιασικές ασθένειες και κηλίδες στα φύλλα.

Η σταφίδα είναι μια από τις πιο αγαπημένες καλλιέργειες των κηπουρών, μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε προσωπικό οικόπεδο. Προκειμένου τα μούρα της σταφίδας να είναι νόστιμα και μεγάλα και ο ίδιος ο θάμνος να είναι υγιής και δυνατός, θα πρέπει να φροντίζετε, να αντιμετωπίζετε και να προστατεύετε σωστά το φυτό από επιβλαβή έντομα. Είναι σημαντικό να αναγνωρίζουμε τα σημάδια της νόσου έγκαιρα και να ξεκινάμε τη θεραπεία στα αρχικά στάδια της βλάβης των φυτών.

Εάν υπάρχει ανάγκη να αυξηθεί το μέγεθος της φύτευσης των σταφίδων ή να αναζωογονηθεί ο θάμνος, τότε μπορείτε να πολλαπλασιάσετε μόνοι σας τα φραγκοστάφυλα. Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε τη σταφίδα με διάφορους τρόπους: πράσινα μοσχεύματα, λιγνωμένα μοσχεύματα και στρώσεις. Κάθε μία από τις διαδικασίες είναι ένας αγενής πολλαπλασιασμός της σταφίδας και σας επιτρέπει να αποκτήσετε πλήρη σπορόφυτα χωρίς μεγάλη προσπάθεια.
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Συγγραφείς
Voluznev A.G., Zazulina N.A., Rainchikova G.P., Λευκορωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Πατάτας και Οπωροκηπευτικής
Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση
Paulinka (Pavlinka) x Λευκορωσικό γλυκό
Έτος έγκρισης
1996
Θέα
μαύρος
Ραντεβού
Παγκόσμιος
Απόδοση παραγωγής
υψηλός
Μέση απόδοση
5-6 kg ανά θάμνο, 12 t / ha
Μετακομιστό
υψηλός
Θάμνος
Τύπος ανάπτυξης
σθεναρός
Περιγραφή του θάμνου
ελαφρώς απλωμένο, πυκνό
Ύψος θάμνου, cm
200
Αποδράσεις
μεσαίο, κυρτό, καφέ-κόκκινο, ματ
Σεντόνι
μεγάλη, πράσινη, λεπίδα φύλλου γυμνή, ματ, απαλή, ζαρωμένη
Βούρτσα
μεσαίου μεγέθους, μεσαίου πάχους
Αριθμός μούρων σε μια βούρτσα, τεμ
8-9
Μούρα
Χρώμα μούρων
μαύρο, γυαλιστερό
Μέγεθος μούρων
μεγάλο
Βάρος μούρων, g
1,2-1,4
Σχήμα μούρων
στρογγυλεμένο
Δέρμα
μέσης πυκνότητας
Γεύση
γλυκός
Άρωμα μούρων
μέση τιμή
Σύνθεση μούρων
διαλυτά στερεά - 15,0%, ολικά σάκχαρα - 8,5%, τιτλοποιήσιμη οξύτητα - 1,8%, ασκορβικό οξύ - 187,0 mg / 100 g
Διαχωρισμός μούρων
ξηρός
Πολτός
χυμώδης
Πηκτινικές ουσίες, %
1,4
Γευσιγνωσία αξιολόγησης
4,8
Μεγαλώνοντας
Αυτογονιμότητα
πολύ αυτογόνιμη
αυτογονιμότητα,%
60
Ποικιλίες επικονιαστών
Pavlinka, Λευκορωσικό γλυκό
Χειμερινή ανθεκτικότητα
υψηλός
Ψεκασμός μούρων
Οχι
Καλλιεργητικής περιόδου
200
Τοποθεσία
καλά φωτισμένο
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Βορειοκαυκάσιος, Βορειοδυτικός, Βόλγκο-Βιάτκα
Καταλληλότητα για μηχανοποιημένη συγκομιδή
Ναί
Ανθεκτικό στο ωίδιο
σχετικά σταθερό
Αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες
έκθαμβος
Αντοχή στην ανθρακνόζη
σταθερά
Αντοχή στα ακάρεα των νεφρών
σχετικά σταθερό
Αντοχή σε κηλίδες στα φύλλα
μετρίως επηρεάζεται
Ωρίμανση
Όροι ωρίμανσης
μέση ωρίμανση
Χαρακτηριστικά ωρίμανσης
φιλικός
Κριτικές
Δεν υπάρχουν κριτικές.
Δημοφιλείς ποικιλίες σταφίδας
Σταφίδα Bagheera Bagheera Γλυκιά λευκορωσική σταφίδα Λευκορωσικό γλυκό Σταφίδα ακαθάριστο Ακαθάριστο Αφροδίτη σταφίδα Αφροδίτη Σταφίδα Βερσαλλίες λευκό Βερσαλλίες λευκό Σταφίδα Vologda Vologda Ολλανδική κόκκινη σταφίδα Ολλανδικό κόκκινο Σταφίδα Γκιούλιβερ Γκιούλιβερ Σταφίδα Dar Smolyaninova Δώρο Smolyaninova Currant Summer κάτοικος Καλοκαιρινός κάτοικος Λιχουδιά σταφίδας Λιχουδιά Σταφίδα Dobrynya Dobrynya Γρίφος σταφίδας Μυστήριο Σταφίδα σταφίδα Σταφίδα Σταφίδα Yonker Van Tets Jonker Van Tets Σταφίδα τεμπέλης Τεμπέλης Ζελέ φρούτων σταφίδας Μαρμελάδα Σταφίδα Νάταλι Η Νάταλι Σταφίδα Αγαπημένη πολυαγαπημένος Πυγμαίος σταφίδας Πυγμαίος Σταφίδα Rovada Ροβάδα Σταφίδα ζάχαρης Ζάχαρη Σταφίδα Selechenskaya Σελετσένσκαγια Σταφίδα Selechenskaya 2 Selechenskaya 2 Θησαυρός σταφίδας Θησαυρός Τιτάνια σταφίδας Τιτάνια Ουραλική ομορφιά σταφίδας Ουραλική ομορφιά Μαύρο μαργαριτάρι σταφίδα Μαύρο μαργαριτάρι Σταφίδα Εξωτική Εξωτικός Σταφίδα ζωηρή Σθεναρός
Όλες οι ποικιλίες σταφίδας - 64 τεμ.
Άλλοι πολιτισμοί
Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες κουνουπιδιού Ποικιλίες κουνουπιδιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες μήλων Ποικιλίες μήλων

Κουζίνα

Υπνοδωμάτιο

Επιπλα