Σταφίδα Αγαπημένη

Οι αρχάριοι κηπουροί, επιλέγοντας τους τύπους σταφίδας για καλλιέργεια στην τοποθεσία, προτιμούν ποικιλίες που δεν απαιτούν επίπονη φροντίδα και, φυσικά, δίνουν άφθονες συγκομιδές. Αυτά είναι μόνο τα κόκκινα φραγκοστάφυλα με το όμορφο όνομα Beloved.

Το Darling Currant είναι το αποτέλεσμα της επίπονης εργασίας Λευκορώσων επιστημόνων. Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι ο κτηνοτρόφος A. G. Voluznev (RNPD Unitary Enterprise "Institute of Fruit Growing of the National Academy of Sciences of Belarus"). Ο πολιτισμός εμφανίστηκε το 1991, ενώ ταυτόχρονα προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Λευκορωσίας. Για την εκτροφή της ποικιλίας χρησιμοποιήθηκαν τα ακόλουθα είδη σταφίδας: Cherry και (Holland red + Wonderful). Η κουλτούρα Berry εντάχθηκε στις τάξεις του ρωσικού μητρώου το 2006. Συνιστάται η εκτροφή σταφίδων στην κεντρική περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Το Beloved είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με ελαφρώς απλωμένη δομή, μέτρια διακλάδωση και ακανόνιστο στρογγυλεμένο σχήμα. Το φυτό έχει όρθιους, ισχυρούς βλαστούς, σκούρα πράσινα φύλλα με θαμπάδα, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα (εμφάνιση έως 100 cm) και επιμήκεις οφθαλμούς, εκτρέπονται από τους βλαστούς. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας (πρώτο μισό Μαΐου), ο θάμνος καλύπτεται με κιτρινοπράσινα άνθη glkbokobludsevidny. Οι συστάδες καρπών, κατευθυνόμενες προς τα κάτω, είναι προικισμένες με μέτριο μήκος και τοξοειδές σχήμα. Ένας μεγάλος αριθμός μούρων σχηματίζεται σε κάθε συστάδα φρούτων, έτσι οι συστάδες φαίνονται βαριές. Η διάρκεια ζωής του θάμνου της αγαπημένης σταφίδας είναι 20-25 χρόνια.

Ο θάμνος σταφίδας Το Beloved ξεχωρίζει για τα απίστευτα όμορφα τσαμπιά του, σπαρμένα με μέτρια φωτεινά μούρα. Κατά μέσο όρο, το βάρος ενός μούρου είναι 0,6-0,8 γραμμάρια. Το σχήμα των μούρων είναι σωστό - στρογγυλό και με τέλεια λεία επιφάνεια. Είναι ενδιαφέρον ότι τα μούρα σταφίδας μεγαλώνουν στο ίδιο μέγεθος και σχήμα. Στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης, τα μούρα καλύπτονται ομοιόμορφα με έντονο κόκκινο χρώμα. Η φλούδα των μούρων είναι λεπτή, γυαλιστερή, ομοιόμορφη.

Ο σκοπός της ποικιλίας είναι καθολικός: τρώνε φρέσκα φραγκοστάφυλα, κονσερβοποιημένα, επεξεργασμένα, κατεψυγμένα, που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική. Επιπλέον, η σταφίδα ανέχεται καλά τη μεταφορά και μπορεί επίσης να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα υπό τις σωστές συνθήκες (έως 2 εβδομάδες στους + 7-8 βαθμούς και έως και 1,5 μήνα στους + 1-2).

Η γεύση και η εμπορευσιμότητα της σταφίδας είναι εξαιρετική. Ο πολτός των μούρων είναι τρυφερός, ζουμερός, με μέσο αριθμό σπόρων. Η γεύση έχει τόσο έντονη ξινίλα όσο και ευχάριστη γλυκύτητα. Το μούρο έχει ένα κλασικό, ελαφρύ άρωμα. Το δέρμα είναι λεπτό, δεν γίνεται αισθητό όταν τρώτε σταφίδες. Ο πολτός περιέχει περίπου 6% σάκχαρα.

Εκτός από νόστιμα, τα μούρα της σταφίδας είναι και πολύ υγιεινά, αφού ο πολτός τους περιέχει βιταμίνη C, ιώδιο, καροτίνη και κουμαρίνη. Το τελευταίο μειώνει την πήξη του αίματος.

Η σταφίδα Neaglyadnaya ανήκει στο είδος με μεσαίες περιόδους ωρίμανσης. Οι θάμνοι αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς σε 3-4 χρόνια, αλλά η αιχμή της παραγωγικότητας πέφτει στα 8-10 χρόνια. Η ωρίμανση ξεκινά την τελευταία δεκαετία του Ιουνίου, αλλά οι καιρικές συνθήκες μπορούν να κάνουν προσαρμογές μετατοπίζοντας τις ημερομηνίες στις αρχές Ιουλίου.

Οι δείκτες απόδοσης της ποικιλίας είναι υψηλοί. Κάτω από ευνοϊκές συνθήκες, 9-12 κιλά κόκκινα μούρα μπορούν να συγκομιστούν από έναν θάμνο. Κατά το πρώτο έτος της καρποφορίας, το φυτό παράγει μικρότερες αποδόσεις - έως 3 κιλά μούρα. Σε βιομηχανική κλίμακα, τα στοιχεία είναι εντυπωσιακά - 105 centners ανά εκτάριο.

Η σταφίδα αγαπημένη αναφέρεται σε αυτο-γόνιμη. Είναι απίστευτα ελκυστική για τις μέλισσες και τους βομβίλους. Αυτό το είδος θεωρείται ότι είναι κατά 60% αυτογόνιμο, δηλαδή περισσότερες από τις μισές ωοθήκες σχηματίζονται χωρίς τη βοήθεια επικονιαστών. Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού, ωστόσο, συνιστούν να φυτέψετε κοντά θάμνους επικονίασης, για παράδειγμα, Sugar, Dutch Red ή Ionhirvan Tets, για να αυξήσετε τις αποδόσεις.

Συνιστάται να φυτέψετε μια καλλιέργεια μούρων το φθινόπωρο, την πρώτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου. Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται με τρεις τρόπους: πράσινα μοσχεύματα, στρώση ή διαίρεση του θάμνου. Το δενδρύλλιο επιλέγεται με ανεπτυγμένο ρίζωμα.

Η αγαπημένη σταφίδα δεν είναι ιδιότροπη στη γεωργική τεχνολογία, αλλά είναι λίγο απαιτητική για τον τόπο ανάπτυξης και το έδαφος. Το φυτό αναπτύσσεται καλά σε ελαφρύ και αναπνεύσιμο αργιλώδες ή αμμοπηλό. Η διέλευση των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι βαθιά, αφού η ρίζα δεν ανέχεται τη στάσιμη υγρασία. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν μια περιοχή στην ηλιόλουστη πλευρά, προστατευμένη από ρεύματα. Συνιστάται η φύτευση του φυτού δίπλα σε φραγκοστάφυλα, αλλά η φύτευση κοντά σε μαύρες σταφίδες απαγορεύεται.

Η φροντίδα των καλλιεργειών περιλαμβάνει πότισμα, τάισμα, χαλάρωση του εδάφους κάτω από θάμνους, κλάδεμα κλαδιών ετησίως και προστασία από ιούς και παράσιτα. Ένας ενήλικος, υγιής θάμνος έχει 10 κλαδιά.

Το φυτό έχει καλό ανοσοποιητικό σύστημα, επομένως σπάνια εκτίθεται στο ωίδιο, τα ακάρεα των νεφρών και την ανθρακόζη. Μερικές φορές οι θάμνοι της σταφίδας αρρωσταίνουν με κηλίδες φύλλων (σεπτόρια), σκουριά κύλικας και λάσπη.

Λόγω της αντοχής τους στο στρες, οι θάμνοι αντέχουν εύκολα τον χειμώνα με τα άλματα θερμοκρασίας τους. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η σταφίδα δεν ανέχεται καλά τη θερμότητα, δεν της αρέσει η παρατεταμένη σκιά, ανταποκρίνεται με μείωση της καρποφορίας και επίσης φοβάται τους επαναλαμβανόμενους παγετούς της άνοιξης.