Σταφίδα Katyusha

Σταφίδα Katyusha
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
  • Συγγραφείς: A. G. Voluznev, N. A. Zazulina, G. P. Rainchikova (RNPD Unitary Enterprise "Institute of Fruit Growing")
  • Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: Peacock x Pilot
  • Έτος έγκρισης: 1998
  • Όροι ωρίμανσης: μέτρια όψιμη ωρίμανση
  • Τύπος ανάπτυξης: ζωηρός
  • Απόδοση παραγωγής: υψηλός
  • Ραντεβού: Παγκόσμιος
  • Βάρος μούρων, g: 1,3-1,4
  • Γευσιγνωσία αξιολόγησης: 4,2 βαθμοί
  • Αποδράσεις: ίσιο, ανοιχτό καφέ
Δείτε όλες τις προδιαγραφές

Η μαύρη σταφίδα Katyusha είναι μια δημοφιλής ποικιλία λευκορωσικής επιλογής, εγκεκριμένη για χρήση πριν από περισσότερα από 20 χρόνια. Του αρέσει ιδιαίτερα οι κηπουροί για μεγαλόκαρπα, ευελιξία χρήσης. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε αγροκτήματα, κατάλληλη για μηχανοποιημένη συγκομιδή.

Περιγραφή της ποικιλίας

Στη σταφίδα Katyusha σχηματίζονται έντονοι θάμνοι. Οι βλαστοί είναι ίσιοι, ελαφρώς απλωμένοι, χρωματισμένοι σε ανοιχτό καφέ απόχρωση. Τα φύλλα είναι ζαρωμένα, μάλλον μεγάλα, αλλά η κόμη δεν είναι παχύρρευστη, επιτρέποντας στο φως του ήλιου να περάσει μέσα. Το πινέλο είναι μακρύ, με όχι πολύ πυκνά μούρα.

Χαρακτηριστικά των μούρων

Η Katyusha έχει μεγάλα φρούτα με μαύρο δέρμα και ασυνήθιστο σχήμα σε σχήμα αχλαδιού. Το μέσο βάρος του καθενός φτάνει τα 1,3-1,4 γρ. Το δέρμα είναι λαμπερό, πυκνό, διατηρεί καλά το σχήμα του, δεν είναι επιρρεπές σε σκάσιμο.

Γευστικές ιδιότητες

Τα μούρα της σταφίδας Katyusha είναι γλυκόξινα, με ευχάριστο άρωμα. Ο πολτός είναι πολύ ζουμερός, με λίγους σπόρους. Η γευστική βαθμολογία του φρούτου ξεπερνά τους 4,2 βαθμούς.

Ωρίμανση και καρποφορία

Η ποικιλία είναι μέτρια όψιμη, μπαίνει στην καρποφορία σε 215 ημέρες.

Η καρποφορία της σταφίδας εξαρτάται από την ποικιλία, από την περιοχή στην οποία φύεται, ποια είναι η φροντίδα της, αν τηρούνται όλα τα αγροτεχνικά μέτρα. Στη μαύρη σταφίδα σχηματίζονται μπουμπούκια ανθέων σε κλαδιά ηλικίας ενός έτους. Έτσι η πρώτη μικρή σοδειά μπορεί να συγκομιστεί τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση του φυτού. Η πλήρης καρποφορία ξεκινά από το τρίτο έτος της ζωής του θάμνου.

Απόδοση παραγωγής

Το μέσο ποσοστό συλλογής για αυτή την ποικιλία είναι 62 kg / ha. Η μέγιστη απόδοση μπορεί να φτάσει τους 11 τόνους / εκτάριο.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Στη Ρωσική Ομοσπονδία, η ποικιλία χωρίζεται σε ζώνες για καλλιέργεια στη Μέση Βόλγα, στα Ουράλια, στον Βόρειο Καύκασο, στη βορειοδυτική περιοχή.

Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές

Η Katyusha είναι μια εξαιρετικά αυτο-γόνιμη σταφίδα, που επικονιάζει έως και το 60% των λουλουδιών. Είναι δυνατό να αυξηθούν αυτοί οι δείκτες φυτεύοντας δίπλα σε μία από τις μητρικές του ποικιλίες - Pilot Alexander Mamkin ή Pavlinka. Άλλοι θάμνοι σταφίδας που ανθίζουν τον Μάιο-Ιούνιο είναι επίσης κατάλληλοι.

Προσγείωση

Είναι σύνηθες να φυτεύονται θάμνοι σταφίδας Katyusha σε καλά φωτισμένα μέρη με ελαφριά σκίαση κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι περιοχές κατά μήκος των φράχτων λειτουργούν καλά. Ένα ρηχό ριζικό σύστημα δεν θα βλάψει τον φράχτη ή το θεμέλιο του σπιτιού σας. Το έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο, πλούσιο σε χούμο, αλλά όχι αμμώδες και απαλλαγμένο από περίσσεια αργίλου. Οι βέλτιστες τιμές οξύτητας κυμαίνονται από 6 έως 6,5 pH.

Τα φυτά με ανοιχτό ριζικό σύστημα φυτεύονται καλύτερα το φθινόπωρο, φυτά σε δοχεία οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου. Κάθε δενδρύλλιο πρέπει να έχει 3-4 πλήρεις βλαστούς με μπουμπούκια. Δεν είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε βαθιά λάκκους για σταφίδες, αλλά είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τους θάμνους σε απόσταση τουλάχιστον 1,5 m ο ένας από τον άλλο.

Σκάψτε τρύπες εκ των προτέρων, περίπου ένα μήνα νωρίτερα. Ο πυθμένας είναι επενδεδυμένος με στρώση αποστράγγισης 5 cm, 10 kg σάπιας κοπριάς, 5 kg κομπόστ, 75 διπλά υπερφωσφορικά προστίθενται στο εκσκαμμένο έδαφος. Όλα μπερδεύονται. Τα φρεάτια γεμίζουν στα 2/3 του όγκου, ποτίζονται άφθονα.

Κατά τη φύτευση, το έδαφος στην τρύπα χαλαρώνει, χτίζεται ένα ανάχωμα από αυτό. Σε αυτό είναι εγκατεστημένο ένα φυτό, με κλίση στελέχους 45 μοιρών. Πηγαίνει λίγο βαθύτερα - 50-100 mm από την άκρη της τρύπας. Στη συνέχεια, η τρύπα πρέπει να γεμίσει με χώμα μέχρι το χείλος, να συμπιεστεί και να ποτιστεί άφθονα. Μετά τη φύτευση, οι βλαστοί κόβονται σε 2 μπουμπούκια από το επίπεδο του εδάφους, η περιοχή της ρίζας καλύπτεται.

Ούτε ένα οικόπεδο κήπου δεν μπορεί να κάνει χωρίς σταφίδες. Αυτό το αρωματικό και υγιεινό μούρο είναι πολύ δημοφιλές. Όταν φυτεύετε σταφίδες, πρέπει να λάβετε υπόψη πολλούς παράγοντες και αποχρώσεις. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης, να καθορίσετε την τοποθεσία και να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Εντός 21 ημερών μετά τη φύτευση, οι θάμνοι σταφίδας Katyusha ποτίζονται άφθονα κάθε 3 ημέρες. Στο μέλλον, η συχνότητα εφαρμογής υγρασίας μειώνεται σε 1 φορά την εβδομάδα. Η χαλάρωση και τα βοτάνια έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη των φυταρίων. Το φθινόπωρο, για 2 χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης, θα είναι χρήσιμο να απλώσετε ένα στρώμα κοπριάς ή κομπόστ κάτω από τη ρίζα πάνω από το έδαφος. Όταν η ανάπτυξη επιβραδύνεται, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διεγερτικά - "Kemira-Lux" ή άλλα παρόμοια σκευάσματα.

Το πιο σημαντικό βήμα στη φροντίδα της σταφίδας είναι η σωστή υγρασία της καλλιέργειας καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Λόγω σφαλμάτων στο πότισμα, μπορείτε να χάσετε το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας και να πάρετε μικρά και άγευστα μούρα.
Το κλάδεμα είναι απαραίτητο στοιχείο της φροντίδας για κάθε θάμνο φρούτων, συμπεριλαμβανομένων των σταφίδων. Εάν εκτελέσετε αυτήν την αγροτεχνική διαδικασία στον βέλτιστο χρόνο και την κάνετε σωστά και τακτικά, το αποτέλεσμα δεν θα επιβραδυνθεί για να επηρεάσει την ποιότητα και την ποσότητα των μούρων που καλλιεργούνται.
Η κατάλληλη προετοιμασία της σταφίδας για το χειμώνα είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή για το επόμενο έτος. Η φθινοπωρινή φροντίδα για τις σταφίδες και η προετοιμασία για κρύο καιρό περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια: κλάδεμα, πότισμα, σίτιση, θεραπεία από ασθένειες και παράσιτα, καταφύγιο.
Στη διαδικασία της καλλιέργειας σταφίδας, η έγκαιρη σίτιση είναι ένα σημαντικό μέρος της φροντίδας. Τα οργανικά και ορυκτά στοιχεία είναι απαραίτητα όχι μόνο για την αρμονική ανάπτυξη του θάμνου, αλλά και για το σχηματισμό της καλλιέργειας. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό χρειάζεται διαφορετικές ουσίες, τις οποίες είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή ενός λιπάσματος.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία έχει υψηλή ανοσολογική άμυνα ενάντια στο ωίδιο. Τα ακάρεα των νεφρών επηρεάζονται μέτρια.

Η σταφίδα είναι μια από τις πιο αγαπημένες καλλιέργειες των κηπουρών, μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε προσωπικό οικόπεδο. Προκειμένου τα μούρα της σταφίδας να είναι νόστιμα και μεγάλα και ο ίδιος ο θάμνος να είναι υγιής και ισχυρός, θα πρέπει να φροντίζετε, να αντιμετωπίζετε και να προστατεύετε σωστά το φυτό από επιβλαβή έντομα. Είναι σημαντικό να αναγνωρίζουμε τα σημάδια της νόσου έγκαιρα και να ξεκινάμε τη θεραπεία στα αρχικά στάδια της βλάβης των φυτών.

Αντοχή σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα. Τα φύλλα μπορεί να κιτρινίσουν στον έντονο ήλιο. Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στους δυνατούς ανέμους· είναι προτιμότερο να επιλέγετε περιοχές που προστατεύονται από αυτήν για φύτευση.

Εάν υπάρχει ανάγκη να αυξήσετε το μέγεθος της φύτευσης των σταφίδων ή να αναζωογονήσετε τον θάμνο, τότε μπορείτε να πολλαπλασιάσετε μόνοι σας τις σταφίδες. Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε τη σταφίδα με διάφορους τρόπους: πράσινα μοσχεύματα, λιγνωμένα μοσχεύματα και στρώσεις. Κάθε μία από τις διαδικασίες είναι ένας βλαστικός πολλαπλασιασμός της σταφίδας και σας επιτρέπει να αποκτήσετε πλήρη σπορόφυτα χωρίς μεγάλη προσπάθεια.

Επισκόπηση κριτικής

Η σταφίδα Katyusha λαμβάνει τις πιο διθυραμβικές κριτικές από ερασιτέχνες κηπουρούς στη Ρωσία και τη Λευκορωσία. Σημειώνεται ότι τα μούρα στους θάμνους δεν θρυμματίζονται, η καρποφορία είναι πάντα άφθονη, ανεξάρτητα από τον καιρό. Οι θάμνοι διακρίνονται από καλή ένταση ανάπτυξης, δεν χρειάζεται απαραίτητα να τοποθετούνται δίπλα σε επικονιαστές. Η γεύση των μούρων επαινείται ιδιαίτερα - πλούσια, γλυκιά και τα φύλλα συλλέγονται για την παρασκευή τσαγιού και χρήσιμων ζωμών, αναφέροντας το ιδιαίτερο άρωμα των χόρτων στη συγκεκριμένη ποικιλία.

Μεταξύ άλλων πλεονεκτημάτων του Katyusha, οι κηπουροί τονίζουν την αντοχή του σε διάφορες ασθένειες. Είναι πάνω από το μέσο όρο και σε παγωμένους χειμώνες τα φυτά διατηρούνται επίσης αρκετά καλά, αποκτώντας γρήγορα πράσινη ανάπτυξη την άνοιξη.Στα αγροτεχνικά μέτρα, συνιστάται στους κατοίκους του καλοκαιριού να τηρούν τις αρχές του μέτρου. Δεν πρέπει να είστε ζηλωτές με το πότισμα, φυτεύοντας σε κακώς διαπερατά αργιλώδη εδάφη.

Οι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν έχουν εντοπίσει σοβαρές ελλείψεις σε αυτή την ποικιλία. Θεωρούν ένα μικρό μειονέκτημα στην κάπως υπερβολική εξάπλωση του θάμνου, η οποία διαφέρει από αυτή που δηλώνει ο δημιουργός, καθώς και την ανάγκη του για αραίωμα. Ελλείψει αυτών των μέτρων, τα μούρα μπορεί να γίνουν μικρότερα.

Τα κύρια χαρακτηριστικά
Συγγραφείς
A. G. Voluznev, N. A. Zazulina, G. P. Rainchikova (RNPD Unitary Enterprise "Institute of Fruit Growing")
Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση
Peacock x Pilot
Έτος έγκρισης
1998
Θέα
μαύρος
Ραντεβού
Παγκόσμιος
Απόδοση παραγωγής
υψηλός
Μέση απόδοση
62 centners / ha
Μέγιστη απόδοση
11 τόνοι / εκτάριο
Μετακομιστό
Καλός
Πωλήσιμο
έξοχος
Θάμνος
Τύπος ανάπτυξης
σθεναρός
Περιγραφή του θάμνου
ελαφρώς απλώνεται
Αποδράσεις
ίσιο, ανοιχτό καφέ
Σεντόνι
κιτρινωπό καφέ, ζαρωμένο
Λουλούδια
μεσαίου μεγέθους, με έντονα χρώματα
Βούρτσα
μακριά, τα μούρα είναι αραιά
Μούρα
Χρώμα μούρων
μαύρος
Μέγεθος μούρων
μεγάλο
Βάρος μούρων, g
1,3-1,4
Σχήμα μούρων
σε σχήμα αχλαδιού
Δέρμα
πυκνό, γυαλιστερό
Γεύση
γλυκό και ξινό
Άρωμα μούρων
ευχάριστος
Σύνθεση μούρων
ζάχαρη 6,4%, οξύ 2,9%, βιταμίνη C 137 mg /%
Σπόροι, ποσότητα
μικρή ποσότητα
Πολτός
πολύ ζουμερό
Γευσιγνωσία αξιολόγησης
4,2 βαθμοί
Μεγαλώνοντας
Αυτογονιμότητα
ιδιαίτερα αυτογόνιμη
αυτογονιμότητα,%
60%
Ποικιλίες επικονιαστών
Λευκορωσικό γλυκό, Pavlinka, πιλότος Alexander Mamkin
Χειμερινή ανθεκτικότητα
υψηλός
Ψεκασμός μούρων
απών
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Βόρειος Καυκάσιος, Ουράλ, Μέσος Βόλγας, Βόλγο-Βιάτκα, Βορειοδυτικά
Καταλληλότητα για μηχανοποιημένη συγκομιδή
Ναί
Ανθεκτικό στο ωίδιο
υψηλός
Αντοχή στα ακάρεα των νεφρών
μέση τιμή
Ωρίμανση
Όροι ωρίμανσης
μεσο-όψιμη ωρίμανση
Περίοδος καρποφορίας
215 ημέρες
Κριτικές
Δεν υπάρχουν κριτικές.
Δημοφιλείς ποικιλίες σταφίδας
Σταφίδα Bagheera Bagheera Γλυκιά λευκορωσική σταφίδα Λευκορωσικό γλυκό Σταφίδα ακαθάριστο Ακαθάριστο Αφροδίτη σταφίδα Αφροδίτη Σταφίδα Βερσαλλίες λευκό Βερσαλλίες λευκό Σταφίδα Vologda Vologda Ολλανδική κόκκινη σταφίδα Ολλανδικό κόκκινο Σταφίδα Γκιούλιβερ Γκιούλιβερ Σταφίδα Dar Smolyaninova Δώρο Smolyaninova Currant Summer κάτοικος Καλοκαιρινός κάτοικος Λιχουδιά σταφίδας Λιχουδιά Σταφίδα Dobrynya Dobrynya Γρίφος σταφίδας Μυστήριο Σταφίδα σταφίδα Σταφίδα Σταφίδα Jonker Van Tets Jonker Van Tets Σταφίδα τεμπέλης Τεμπέλης Ζελέ φρούτων σταφίδας Μαρμελάδα Σταφίδα Νάταλι Η Νάταλι Σταφίδα Αγαπημένη πολυαγαπημένος Πυγμαίος σταφίδας Πυγμαίος Σταφίδα Rovada Ροβάδα Σταφίδα ζάχαρης Ζάχαρη Σταφίδα Selechenskaya Σελετσένσκαγια Σταφίδα Selechenskaya 2 Selechenskaya 2 Θησαυρός σταφίδας Θησαυρός Τιτάνια σταφίδας Τιτάνια Ουραλική ομορφιά σταφίδας Ουραλική ομορφιά Μαύρο μαργαριτάρι σταφίδα Μαύρο μαργαριτάρι Σταφίδα Εξωτική Εξωτικός Σταφίδα ζωηρή Σθεναρός
Όλες οι ποικιλίες σταφίδας - 64 τεμ.
Άλλοι πολιτισμοί
Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες κουνουπιδιών Ποικιλίες κουνουπιδιών Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες μήλων Ποικιλίες μήλων

Κουζίνα

Υπνοδωμάτιο

Επιπλα