- Συγγραφείς: A. G. Voluznev, N. A. Zazulina, G. P. Rainchikova (RNPD Unitary Enterprise "Institute of Fruit Growing")
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: Peacock x Pilot
- Έτος έγκρισης: 1998
- Όροι ωρίμανσης: μέτρια όψιμη ωρίμανση
- Τύπος ανάπτυξης: ζωηρός
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Βάρος μούρων, g: 1,3-1,4
- Γευσιγνωσία αξιολόγησης: 4,2 βαθμοί
- Αποδράσεις: ίσιο, ανοιχτό καφέ
Η μαύρη σταφίδα Katyusha είναι μια δημοφιλής ποικιλία λευκορωσικής επιλογής, εγκεκριμένη για χρήση πριν από περισσότερα από 20 χρόνια. Του αρέσει ιδιαίτερα οι κηπουροί για μεγαλόκαρπα, ευελιξία χρήσης. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε αγροκτήματα, κατάλληλη για μηχανοποιημένη συγκομιδή.
Περιγραφή της ποικιλίας
Στη σταφίδα Katyusha σχηματίζονται έντονοι θάμνοι. Οι βλαστοί είναι ίσιοι, ελαφρώς απλωμένοι, χρωματισμένοι σε ανοιχτό καφέ απόχρωση. Τα φύλλα είναι ζαρωμένα, μάλλον μεγάλα, αλλά η κόμη δεν είναι παχύρρευστη, επιτρέποντας στο φως του ήλιου να περάσει μέσα. Το πινέλο είναι μακρύ, με όχι πολύ πυκνά μούρα.
Χαρακτηριστικά των μούρων
Η Katyusha έχει μεγάλα φρούτα με μαύρο δέρμα και ασυνήθιστο σχήμα σε σχήμα αχλαδιού. Το μέσο βάρος του καθενός φτάνει τα 1,3-1,4 γρ. Το δέρμα είναι λαμπερό, πυκνό, διατηρεί καλά το σχήμα του, δεν είναι επιρρεπές σε σκάσιμο.
Γευστικές ιδιότητες
Τα μούρα της σταφίδας Katyusha είναι γλυκόξινα, με ευχάριστο άρωμα. Ο πολτός είναι πολύ ζουμερός, με λίγους σπόρους. Η γευστική βαθμολογία του φρούτου ξεπερνά τους 4,2 βαθμούς.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία είναι μέτρια όψιμη, μπαίνει στην καρποφορία σε 215 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Το μέσο ποσοστό συλλογής για αυτή την ποικιλία είναι 62 kg / ha. Η μέγιστη απόδοση μπορεί να φτάσει τους 11 τόνους / εκτάριο.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Στη Ρωσική Ομοσπονδία, η ποικιλία χωρίζεται σε ζώνες για καλλιέργεια στη Μέση Βόλγα, στα Ουράλια, στον Βόρειο Καύκασο, στη βορειοδυτική περιοχή.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Η Katyusha είναι μια εξαιρετικά αυτο-γόνιμη σταφίδα, που επικονιάζει έως και το 60% των λουλουδιών. Είναι δυνατό να αυξηθούν αυτοί οι δείκτες φυτεύοντας δίπλα σε μία από τις μητρικές του ποικιλίες - Pilot Alexander Mamkin ή Pavlinka. Άλλοι θάμνοι σταφίδας που ανθίζουν τον Μάιο-Ιούνιο είναι επίσης κατάλληλοι.
Προσγείωση
Είναι σύνηθες να φυτεύονται θάμνοι σταφίδας Katyusha σε καλά φωτισμένα μέρη με ελαφριά σκίαση κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι περιοχές κατά μήκος των φράχτων λειτουργούν καλά. Ένα ρηχό ριζικό σύστημα δεν θα βλάψει τον φράχτη ή το θεμέλιο του σπιτιού σας. Το έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο, πλούσιο σε χούμο, αλλά όχι αμμώδες και απαλλαγμένο από περίσσεια αργίλου. Οι βέλτιστες τιμές οξύτητας κυμαίνονται από 6 έως 6,5 pH.
Τα φυτά με ανοιχτό ριζικό σύστημα φυτεύονται καλύτερα το φθινόπωρο, φυτά σε δοχεία οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου. Κάθε δενδρύλλιο πρέπει να έχει 3-4 πλήρεις βλαστούς με μπουμπούκια. Δεν είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε βαθιά λάκκους για σταφίδες, αλλά είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τους θάμνους σε απόσταση τουλάχιστον 1,5 m ο ένας από τον άλλο.
Σκάψτε τρύπες εκ των προτέρων, περίπου ένα μήνα νωρίτερα. Ο πυθμένας είναι επενδεδυμένος με στρώση αποστράγγισης 5 cm, 10 kg σάπιας κοπριάς, 5 kg κομπόστ, 75 διπλά υπερφωσφορικά προστίθενται στο εκσκαμμένο έδαφος. Όλα μπερδεύονται. Τα φρεάτια γεμίζουν στα 2/3 του όγκου, ποτίζονται άφθονα.
Κατά τη φύτευση, το έδαφος στην τρύπα χαλαρώνει, χτίζεται ένα ανάχωμα από αυτό. Σε αυτό είναι εγκατεστημένο ένα φυτό, με κλίση στελέχους 45 μοιρών. Πηγαίνει λίγο βαθύτερα - 50-100 mm από την άκρη της τρύπας. Στη συνέχεια, η τρύπα πρέπει να γεμίσει με χώμα μέχρι το χείλος, να συμπιεστεί και να ποτιστεί άφθονα. Μετά τη φύτευση, οι βλαστοί κόβονται σε 2 μπουμπούκια από το επίπεδο του εδάφους, η περιοχή της ρίζας καλύπτεται.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Εντός 21 ημερών μετά τη φύτευση, οι θάμνοι σταφίδας Katyusha ποτίζονται άφθονα κάθε 3 ημέρες. Στο μέλλον, η συχνότητα εφαρμογής υγρασίας μειώνεται σε 1 φορά την εβδομάδα. Η χαλάρωση και τα βοτάνια έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη των φυταρίων. Το φθινόπωρο, για 2 χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης, θα είναι χρήσιμο να απλώσετε ένα στρώμα κοπριάς ή κομπόστ κάτω από τη ρίζα πάνω από το έδαφος. Όταν η ανάπτυξη επιβραδύνεται, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διεγερτικά - "Kemira-Lux" ή άλλα παρόμοια σκευάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει υψηλή ανοσολογική άμυνα ενάντια στο ωίδιο. Τα ακάρεα των νεφρών επηρεάζονται μέτρια.
Η σταφίδα είναι μια από τις πιο αγαπημένες καλλιέργειες των κηπουρών, μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε προσωπικό οικόπεδο. Προκειμένου τα μούρα της σταφίδας να είναι νόστιμα και μεγάλα και ο ίδιος ο θάμνος να είναι υγιής και ισχυρός, θα πρέπει να φροντίζετε, να αντιμετωπίζετε και να προστατεύετε σωστά το φυτό από επιβλαβή έντομα. Είναι σημαντικό να αναγνωρίζουμε τα σημάδια της νόσου έγκαιρα και να ξεκινάμε τη θεραπεία στα αρχικά στάδια της βλάβης των φυτών.
Αντοχή σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα. Τα φύλλα μπορεί να κιτρινίσουν στον έντονο ήλιο. Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στους δυνατούς ανέμους· είναι προτιμότερο να επιλέγετε περιοχές που προστατεύονται από αυτήν για φύτευση.
Επισκόπηση κριτικής
Η σταφίδα Katyusha λαμβάνει τις πιο διθυραμβικές κριτικές από ερασιτέχνες κηπουρούς στη Ρωσία και τη Λευκορωσία. Σημειώνεται ότι τα μούρα στους θάμνους δεν θρυμματίζονται, η καρποφορία είναι πάντα άφθονη, ανεξάρτητα από τον καιρό. Οι θάμνοι διακρίνονται από καλή ένταση ανάπτυξης, δεν χρειάζεται απαραίτητα να τοποθετούνται δίπλα σε επικονιαστές. Η γεύση των μούρων επαινείται ιδιαίτερα - πλούσια, γλυκιά και τα φύλλα συλλέγονται για την παρασκευή τσαγιού και χρήσιμων ζωμών, αναφέροντας το ιδιαίτερο άρωμα των χόρτων στη συγκεκριμένη ποικιλία.
Μεταξύ άλλων πλεονεκτημάτων του Katyusha, οι κηπουροί τονίζουν την αντοχή του σε διάφορες ασθένειες. Είναι πάνω από το μέσο όρο και σε παγωμένους χειμώνες τα φυτά διατηρούνται επίσης αρκετά καλά, αποκτώντας γρήγορα πράσινη ανάπτυξη την άνοιξη.Στα αγροτεχνικά μέτρα, συνιστάται στους κατοίκους του καλοκαιριού να τηρούν τις αρχές του μέτρου. Δεν πρέπει να είστε ζηλωτές με το πότισμα, φυτεύοντας σε κακώς διαπερατά αργιλώδη εδάφη.
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν έχουν εντοπίσει σοβαρές ελλείψεις σε αυτή την ποικιλία. Θεωρούν ένα μικρό μειονέκτημα στην κάπως υπερβολική εξάπλωση του θάμνου, η οποία διαφέρει από αυτή που δηλώνει ο δημιουργός, καθώς και την ανάγκη του για αραίωμα. Ελλείψει αυτών των μέτρων, τα μούρα μπορεί να γίνουν μικρότερα.