- Συγγραφείς: Astakhov A.I., Zueva L.I. (V.R. Williams Federal Research Center of VIC)
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: 4-15-90 x 42-7
- Συνώνυμα ονομάτων: Ribes nigrum Dar Smolyaninovoi
- Έτος έγκρισης: 2007
- Όροι ωρίμανσης: πολύ πρώιμη ωρίμανση
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Βάρος μούρων, g: 2,8-4,5
- Γευσιγνωσία αξιολόγησης: 4,9
- Αποδράσεις: μέτριο, πράσινο της ελιάς, λεπτό εφηβικό
Το υπέροχο μούρο μαύρης σταφίδας, μια αποθήκη βιταμινών και ιχνοστοιχείων, διατίθεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας, μέχρι τον Άπω Βορρά, χάρη στις πολλές ποικιλίες και τα υβρίδια του. Το φραγκοστάφυλο Dar Smolyaninova (συνώνυμο Ribes nigrum Dar Smolyaninova) προορίζεται για την κεντρική Ρωσία και είναι καλό όχι μόνο για την πλούσια χημική του σύνθεση, αλλά και για την ευελιξία του στην εφαρμογή, τη μεγάλη καρποφορία και την ανεπιτήδευτη φροντίδα του. Μεταξύ των κηπουρών και των αγροτών, αυτή η ποικιλία θεωρείται πολλά υποσχόμενη. Τα φρούτα καταναλώνονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται για να μαγειρέψουν κονσέρβες, μαρμελάδες, πολύ νόστιμη μαρμελάδα σταφίδας. Τα μούρα μπορούν να καταψυχθούν και να αποξηρανθούν.
Ιστορία αναπαραγωγής
Χάρη στις προσπάθειες των εγχώριων κτηνοτρόφων L.I. Zueva και A.I. Astakhov από το Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο της VIK τους. VR Williams, εμφανίστηκε η ποικιλία μαύρης σταφίδας Dar Smolyaninova. Για να ολοκληρωθεί η εργασία - να αποκτήσετε ένα φυτό με ορισμένες παραμέτρους - διασταυρώθηκαν δύο ποικιλίες, αυτές είναι οι 4-15-90 και 42-7. Το αποτέλεσμα ξεπέρασε όλες τις προσδοκίες των επιστημόνων, γι' αυτό και η ποικιλία θεωρείται πολλά υποσχόμενη στην επιστήμη για τις επόμενες εργασίες αναπαραγωγής. Στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσίας, η Dar Smolyaninova εγγράφηκε το 2007.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο μεσαίου μεγέθους (160 cm) θάμνος χαρακτηρίζεται από μέτριο βαθμό εξάπλωσης, αποτελείται από βλαστούς μεσαίου πάχους, καλυμμένους με ένα όμορφο λαδοπράσινο δέρμα. Στο στάδιο της λιγνίωσης μετατρέπεται σε γκριζοκαφέ φλοιό. Ο θάμνος καλύπτεται με ζαρωμένα ματ φύλλα από πράσινες έως ανοιχτόπράσινες αποχρώσεις, με κυρτή πλάκα. Το σχήμα είναι παραδοσιακό τρίλοβο, η τομή είναι μεσαίου βάθους, κατά μήκος των άκρων του φύλλου είναι διάστικτη με μικρά δόντια.
Ο θάμνος ανθίζει με ασυνήθιστα ανοιχτόχρωμα μοβ λουλούδια με πιο σκούρα, κοκκινωπό-μωβ σέπαλα. Τα άνθη συλλέγονται σε συστάδες μικρού ή μεσαίου μήκους με άξονα περιέλιξης, πάνω στις οποίες δένονται από 6 έως 8 μούρα.
Χαρακτηριστικά των μούρων
Τα μεγάλα (2,8-4,5 g) μούρα έχουν στρογγυλεμένο σχήμα, μπλε-μαύρο χρώμα και γυαλιστερή λάμψη.
Γευστικές ιδιότητες
Η γλυκιά και ζουμερή σάρκα καλύπτεται με πυκνό δέρμα. Η χημική σύνθεση περιλαμβάνει σάκχαρα (7,8%), τιτλοδοτούμενα οξέα (2,2%), καθώς και βιταμίνες:
βιταμίνη C - 160 mg%;
βήτα καροτίνη - 0,1 mg / 100 g;
βιταμίνη Β4 (χολίνη) - 12,4 mg / 100 g;
βιταμίνη Ε (άλφα τοκοφερόλη) - 0,7 mg / 100 g;
βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) - 0,4 / 100 g.
Η επιτροπή γευσιγνωσίας βαθμολόγησε ιδιαίτερα το προϊόν - 4,9 πόντους στους πέντε.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία πρώιμης ωρίμανσης - η συγκομιδή γίνεται από τις πρώτες μέρες του Ιουλίου.
Απόδοση παραγωγής
Από αυτή την άποψη, οι σταφίδες δίνουν εξαιρετική απόδοση - από δύο κιλά ανά θάμνο έως 133 centners ανά εκτάριο. Οι μέγιστες τιμές καταγράφηκαν - 2,6 κιλά ανά θάμνο ή 17,2 τόνοι ανά εκτάριο.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το δώρο της Smolyaninova είναι προσαρμοσμένο για την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης και την περιοχή Volga-Vyatka, η οποία, φυσικά, δεν εμποδίζει τους ανήσυχους και περίεργους κηπουρούς, πάντα έτοιμους για πειράματα, να το μεγαλώσουν σε όλη τη μεσαία λωρίδα.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Η ποικιλία είναι αυτογόνιμη και δεν χρειάζεται επικονιαστές, αν και η παρουσία τους επηρεάζει πάντα θετικά το μέγεθος της απόδοσης.
Προσγείωση
Η σταφίδα είναι αρκετά απαιτητική στο έδαφος, προτιμώντας να αναπτύσσεται σε ελαφρά αργιλώδη ή αμμώδη αργιλώδη εδάφη με ουδέτερο επίπεδο pH. Καρποφορεί καλά σε ηλιόλουστες περιοχές, αλλά σχεδόν δεν μειώνει την παραγωγικότητα με τη μερική σκίαση. Για φύτευση, επιλέξτε ξηρά μέρη, αποφεύγοντας την εγγύτητα των υπόγειων υδάτων.
Ο βέλτιστος χρόνος φύτευσης είναι το φθινόπωρο. Ένα λάκκο φύτευσης 70x70 cm είναι εξοπλισμένο με ένα ελαφρύ στρώμα αποστράγγισης, στην κορυφή του οποίου τοποθετείται ένα μαξιλάρι από ξηρό γρασίδι, νεκρά φύλλα και ακόμη και σανό έως και ⅔ του συνολικού όγκου. Το έδαφος εμπλουτίζεται με μεγάλη ποσότητα οργανικής ύλης (χούμο, κομπόστ, κοπριά), καθώς και με ορυκτά λιπάσματα, υπερφωσφορικά, τέφρα ξύλου. Όταν φυτεύετε δενδρύλλια, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το κολάρο της ρίζας δεν καταλήγει κάτω από το έδαφος. Ο κύκλος κοντά στον κορμό συμπιέζεται και ποτίζεται με 2-3 κουβάδες ζεστό, κατακάθιστο νερό.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η περαιτέρω φροντίδα συνίσταται σε παραδοσιακές δραστηριότητες. Αυτό είναι έγκαιρο πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση, υγειονομικό κλάδεμα και επίδεσμος. Η ποικιλία αγαπά την υγρασία, επομένως το πότισμα πραγματοποιείται κάθε 2-3 ημέρες απουσία βροχής, ρίχνοντας τουλάχιστον τρεις κουβάδες νερό κάτω από τον θάμνο. Εάν κατά τη φύτευση το έδαφος είναι καλά γεμάτο με θρεπτικά συστατικά, τότε ο θάμνος θα έχει αρκετό για τα επόμενα δύο ή τρία χρόνια. Στη συνέχεια, η εισαγωγή του κορυφαίου επίδεσμου γίνεται υποχρεωτική διαδικασία - το φθινόπωρο, ο κύκλος του κορμού καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα χούμου, την άνοιξη το φυτό χρειάζεται άζωτο, το δεύτερο μισό του καλοκαιριού - σε λιπάσματα καλίου-φωσφόρου.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η σταφίδα αυτής της ποικιλίας παρουσιάζει εξαιρετικούς δείκτες υγείας και αντοχής στις ασθένειες, με καλή αντίσταση στο ωίδιο, την ανθρακνόζη, τα σεπτορία και τα ακάρεα των νεφρών. Οι προληπτικές θεραπείες με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα θα βοηθήσουν στην πρόληψη ασθενειών, ζημιών στα φυτά και απώλειας καλλιεργειών.
Η σταφίδα είναι μια από τις πιο αγαπημένες καλλιέργειες των κηπουρών, μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε προσωπικό οικόπεδο. Προκειμένου τα μούρα της σταφίδας να είναι νόστιμα και μεγάλα και ο ίδιος ο θάμνος να είναι υγιής και δυνατός, θα πρέπει να φροντίζετε, να αντιμετωπίζετε και να προστατεύετε σωστά το φυτό από επιβλαβή έντομα. Είναι σημαντικό να αναγνωρίζουμε τα σημάδια της νόσου έγκαιρα και να ξεκινάμε τη θεραπεία στα αρχικά στάδια της βλάβης των φυτών.
Αντοχή σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως χειμωνιάτικη με υψηλή απόδοση.