- Συγγραφείς: Bayanova L.V., Ogoltsova T.P., Knyazev S.D., Zotova Z.S. (FGBNU All-Russian Research Institute of Selection of Fruit Crops)
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: από επικονίαση της ποικιλίας Seedling Golubki με μείγμα γύρης από σπορόφυτα που προέρχονται από ελεύθερη επικονίαση της ποικιλίας Bredthorpe
- Συνώνυμα ονομάτων: Ribes nigrum Dachnitca
- Έτος έγκρισης: 2004
- Όροι ωρίμανσης: μέση ωρίμανση
- Τύπος ανάπτυξης: μικρού μεγέθους
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Βάρος μούρων, g: 2,3
- Γευσιγνωσία αξιολόγησης: 4,5
- Αποδράσεις: ανάπτυξη - πράσινο, λαμπερό, άτριχο. λιγώδες - μέτριο, ίσιο, όχι εφηβικό, ελαφρώς γυαλιστερό, γκρι-καφέ, καφέ κορυφή
Το Summer κάτοικος είναι ένα εκλεκτικό φυτό πρώιμης καρποφορίας. Τα μεγάλα μούρα και το υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας έχουν γίνει τα χαρακτηριστικά του. Ο πολιτισμός αποδίδει καρπούς, πρακτικά ανεξάρτητα από τις κλιματολογικές συνθήκες. Και η υψηλή γαστρονομική τους αξία ενθαρρύνει τους κηπουρούς να καλλιεργήσουν αυτή την υπέροχη αυτογόνιμη ποικιλία στα οικόπεδά τους.
Ιστορία αναπαραγωγής
Ο κάτοχος των πνευματικών δικαιωμάτων του πολιτισμού ήταν το Ομοσπονδιακό Κρατικό Επιστημονικό Ίδρυμα Προϋπολογισμού της Σιβηρίας All-Russian Research Institute for Breeding Fruit Crops, μια ομάδα επιστημόνων από τους οποίους οι LV Bayanova, TP Ogoltsova, SD Knyazeva, Zotova SS κατάφεραν να αναπτύξουν ένα εξαιρετικά παραγωγικό, ανεπιτήδευτο και αυτογόνιμη ποικιλία μαύρης σταφίδας. Οι «γονείς» της Dachnitsa (Ribes nigrum Dachnitca) είναι τα σπορόφυτα Bradthorpe και Blueberry. Ο πολιτισμός προορίζεται για καλλιέργεια στις περιοχές Βόλγα-Βιάτκα και Βορειοδυτικές περιοχές, στα Ουράλια και την Άπω Ανατολή. Έχει καταχωρηθεί στο κρατικό μητρώο από το 2004. Το φυτό είναι καθολικό.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η καλλιέργεια αναπτύσσεται με τη μορφή ενός σύντομου, μεσαίου διασκορπισμού, αραιού και συμπαγούς θάμνου στρογγυλεμένης διαμόρφωσης, που φτάνει σε ύψος τα 120 εκ. Οι κύριοι μίσχοι και οι βλαστοί είναι ευθύγραμμες, πρασινωπές αποχρώσεις, όχι εφηβικές, με ελαφριά γυαλάδα . Λιγνιασμένα - μεσαίου μεγέθους κλαδιά, ελαφρώς γυαλιστερά, γκρι-καφέ χρώμα με καφέ κορυφή. Τα νεαρά έχουν έντονο πράσινο χρώμα, λαμπερά, μεγαλώνουν γρήγορα, αποκτούν ανοιχτό καφέ αποχρώσεις μέχρι το φθινόπωρο.
Το φύλλωμα των θάμνων είναι αδύναμο. Τα φύλλα είναι πεντάλοβα, μεσαίου μεγέθους, πρασινωπά, με θαμπή γυαλάδα, κυματοειδή, ζαρωμένα, με μπρούτζινη λάμψη στο πάνω μέρος, διπλωμένα κατά μήκος της κεντρικής φλέβας.
Η περιοχή της ρίζας είναι ανεπτυγμένη, διαμορφωμένη βέλτιστα, με τον κύριο άξονα, περίπου 1 m βάθος στο έδαφος, οι ινώδεις ρίζες είναι έντονα αναπτυγμένες σε πλάτος.
Τα λουλούδια του Summer Resident είναι σκούρα μπεζ, χλωμά. Τα σέπαλα είναι μεσαίου μεγέθους, λυγισμένα προς τα πάνω. Βούρτσες κοντά, όρθια, όχι εφηβικά.
Η καλλιέργεια είναι αυτογόνιμη, η απουσία πρόσθετων φυτών επικονίασης έχει μικρή επίδραση στην ποιότητα της παραγωγής φρούτων. Μέχρι και 13 λουλούδια συνήθως ομαδοποιούνται σε ένα τσαμπί.
Από τα πλεονεκτήματα του πολιτισμού σημειώνουμε:
μεγάλο μέγεθος φρούτου και υψηλή γαστρονομική βαθμολογία.
συγχρονισμός της ωρίμανσης των καρπών.
αυτο-γονιμότητα?
αντοχή στον παγετό προσαρμοσμένη σε μέτριες συνθήκες καλλιέργειας.
ανεπιτήδευτο?
συμπαγές;
την ευελιξία των μούρων όταν χρησιμοποιούνται.
υψηλή ανοσοποιητική ικανότητα?
διάρκεια ζωής και καλή φορητότητα.
Μειονεκτήματα:
ταχεία γήρανση και εκφύλιση των χαρακτηριστικών της ποικιλίας.
Χαρακτηριστικά των μούρων
Τα μούρα έχουν σχεδόν μαύρο χρώμα, μεγάλο μέγεθος (έως 2,3 g), στρογγυλό σχήμα. Το δέρμα δεν είναι παχύ, σφιχτό, δεν είναι επιρρεπές σε σκάσιμο. Η συνοχή των κόκκινων τόνων, πλούσια, πυκνή, με σημαντική ποσότητα μεσαίου μεγέθους σπόρων.
Τα μούρα στη φάση της βιολογικής ωρίμανσης συγκρατούνται αξιόπιστα στους μίσχους και δεν πέφτουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Όσον αφορά τη χημική σύσταση, περιλαμβάνουν: διαλυτές ξηρές συνθέσεις - 12,1%, σάκχαρα - 9,3%, τιτλοδοτούμενα οξέα - 2,1%, ασκορβικά οξέα - 193,6 mg / 100 g, ανθοκυανίνες - 103,8 mg / 100 g, λευκοανθοκυανίνες - 190 mg / 190. g, κατεχίνες - 221,6 mg / 100 g, P-δραστικές ενώσεις - 515,5 mg / 100 g.
Γευστικές ιδιότητες
Από γεύση, τα μούρα είναι γλυκόξινα. Βαθμολογία γευσιγνωσίας - 4,5.
Ωρίμανση και καρποφορία
Τα μούρα ωριμάζουν συγχρόνως γύρω στα μέσα Ιουνίου. Η διαδικασία έναρξης της καρποφορίας πέφτει στο 3ο έτος ανάπτυξης των θάμνων. Σύμφωνα με ορισμένες απόψεις ειδικών, οι μέγιστες αποδόσεις παρατηρούνται μετά από 5 χρόνια. Μετά από αυτό, η καλλιέργεια αρχίζει να εκφυλίζεται, οι καρποί γίνονται μικρότεροι, οι ρυθμοί καρποφορίας πέφτουν. Για αυτούς τους λόγους, οι θάμνοι πρέπει να αντικατασταθούν με νεότερους.
Απόδοση παραγωγής
Η μέση απόδοση της καλλιέργειας είναι 89,2 c / ha (έως 9 t / ha), 1,4 kg / θάμνο.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από καλό επίπεδο αυτο-γονιμότητας - έως και 71%. Ωστόσο, η χρήση πρόσθετων φυτών επικονίασης επιτρέπει υψηλότερα επίπεδα παραγωγής φρούτων.
Προσγείωση
Η καλλιέργεια φυτεύεται στο χώρο την άνοιξη, όταν το έδαφος έχει θερμανθεί πλήρως (συνήθως την πρώτη δεκαετία του Μαΐου). Η φύτευση είναι επίσης δυνατή το φθινόπωρο, περίπου 21 ημέρες πριν από την έναρξη πιθανών παγετών. Αυτή η περίοδος είναι αρκετή για την προσαρμογή των ριζών των φυτών. Το προπαρασκευαστικό εύρος των εργασιών πραγματοποιείται στις αρχές Σεπτεμβρίου και η απόφαση λαμβάνεται με βάση τις καιρικές συνθήκες.
Οι θάμνοι ριζώνουν τέλεια σε ελαφρώς όξινα και γόνιμα εδάφη. Το έδαφος φύτευσης πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο, διαφορετικά οι ρίζες θα αρχίσουν να σαπίζουν. Μέρη με υψηλά υπόγεια ύδατα δεν είναι κατάλληλα για τον καλοκαιρινό κάτοικο. Στα πεδινά η καλλιέργεια δεν θα αποφέρει ικανοποιητική σοδειά. Σε υπερυψωμένες περιοχές, το υπερβολικό υπεριώδες φως μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την καλλιεργητική περίοδο. Το συχνό πότισμα και η σκίαση τις ζεστές μέρες είναι σημαντική. Μια κατάλληλη επιλογή θα ήταν η νότια πλευρά πίσω από τον τοίχο του κτιρίου.
Συνιστούμε να επιλέξετε σπορόφυτα σύμφωνα με ορισμένα κριτήρια:
οι καλά ανεπτυγμένες ρίζες δεν πρέπει να έχουν ελαττώματα και ξηρές κηλίδες.
Οι θάμνοι πρέπει να έχουν 2-3 μίσχους με καθαρό και ανοιχτό καφέ φλοιό.
την παρουσία υγιών μπουμπουκιών φρούτων.
Για τις ανοιξιάτικες εκδηλώσεις, τα σπορόφυτα επιλέγονται με φύλλα. Για τη φθινοπωρινή φύτευση, τα σπορόφυτα λαμβάνονται με διαίρεση του θάμνου, αφού πέσει το φύλλωμα. Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες τοποθετούνται σε διάλυμα που διεγείρει την ανάπτυξή τους για 5 ώρες.
Στη συνέχεια, αρχίζουν να προετοιμάζουν το μίγμα εδάφους από διάφορα συστατικά:
χλοοτάπητα και κομπόστ (σε ίσες αναλογίες).
150 g θειικού καλίου.
150 g φωσφορικού άλατος.
περίπου 2 κιλά στάχτη.
Η σειρά των περαιτέρω ενεργειών:
ετοιμάστε ένα λάκκο βάθους 40 cm και διαμέτρου 55 cm.
το τρένο προσγείωσης χύνεται στην τρύπα.
τοποθετήστε τον θάμνο κάθετα, διανέμοντας προσεκτικά τις ρίζες.
καλύψτε με χώμα με τέτοιο τρόπο ώστε το κολάρο της ρίζας να βρίσκεται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους σε ύψος 6 cm.
το έδαφος συμπιέζεται προσεκτικά και ποτίζεται άφθονα.
κόψτε το πάνω μέρος του θάμνου σε 2 μπουμπούκια φρούτων.
παράγουν εδαφοκάλυψη του χώρου κοντά στο στέλεχος χρησιμοποιώντας οργανική ύλη ή τύρφη.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η κουλτούρα δεν είναι απαιτητική για τις απολαύσεις της γεωργικής φροντίδας, αλλά μια σειρά από δραστηριότητες είναι απαραίτητες.
Κατά το πρώτο έτος ανάπτυξης, οι θάμνοι πρέπει να τροφοδοτούνται με οργανική ύλη και νιτρικό αμμώνιο κατά τον σχηματισμό των φύλλων. Τα επόμενα χρόνια, τα λιπάσματα προστίθενται 2 φορές: πριν από την ανθοφορία - φωσφορικά άλατα ή ουρία, και κατά τη διάρκεια της καρποφορίας - ποτάσα.
Το κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο - τα ξεπερασμένα κλαδιά αφαιρούνται, οι νεαροί βλαστοί κόβονται από πάνω (στα δύο άνω μπουμπούκια). Τα παγωμένα μέρη κόβονται την άνοιξη.
Η καλλιέργεια δεν ανέχεται την ξήρανση του εδάφους· η άρδευση πραγματοποιείται με μέτρο, αλλά τακτικά. Πριν την έναρξη του παγετού εντείνεται η άρδευση.
Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στον παγετό, αλλά για να μειωθεί ο κίνδυνος παγώματος των ριζών, πραγματοποιείται σάπια φύλλα με πριονίδι, ξηρό φύλλωμα και βελόνες. Το χειμώνα με λίγο χιόνι, οι θάμνοι καλύπτονται με κλαδιά ελάτης ή πολυαιθυλένιο. Για να τρομάξουν τα τρωκτικά, τοποθετούνται τοξικές ουσίες μεταξύ των θάμνων.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ο πολιτισμός σπάνια αρρωσταίνει και σχεδόν ποτέ δεν δέχεται επίθεση από ναυαγούς.
Η σταφίδα είναι μια από τις πιο αγαπημένες καλλιέργειες των κηπουρών, μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε προσωπικό οικόπεδο. Προκειμένου τα μούρα της σταφίδας να είναι νόστιμα και μεγάλα και ο ίδιος ο θάμνος να είναι υγιής και ισχυρός, θα πρέπει να φροντίζετε, να αντιμετωπίζετε και να προστατεύετε σωστά το φυτό από επιβλαβή έντομα. Είναι σημαντικό να αναγνωρίζουμε τα σημάδια της νόσου έγκαιρα και να ξεκινάμε τη θεραπεία στα αρχικά στάδια της βλάβης των φυτών.
Αντοχή σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες
Ο καλοκαιρινός κάτοικος είναι προσαρμοσμένος σε χαμηλές θερμοκρασίες και, χωρίς μόνωση, μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -35 βαθμούς Κελσίου. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, η καλλιέργεια πρέπει να καλύπτεται - οι θάμνοι δύσκολα μπορούν να αποκαταστήσουν τα κατεψυγμένα μέρη των ριζών. Το φυτό έχει χαμηλό επίπεδο ανοχής στην ξηρασία. Ελλείψει άρδευσης, τα μούρα γίνονται μικρότερα και η ανάπτυξη του φυτού σταματά.