Κλάδεμα κόκκινων σταφίδων το φθινόπωρο

Οι θάμνοι φρούτων υπόκεινται σε υποχρεωτικό κλάδεμα, διαφορετικά αρχίζουν να φέρουν άσχημα. Αυτό ισχύει και για την κόκκινη σταφίδα, η οποία μπορεί να βρεθεί συχνά σε προαστιακές περιοχές. Δεδομένου ότι ο θάμνος αναπτύσσεται έντονα κατά τη διάρκεια του έτους, πρέπει να αραιωθεί πριν από το χειμώνα, αλλά αυτό πρέπει να γίνει σωστά για να μην βλάψει το φυτό.

Οι θάμνοι της κόκκινης σταφίδας είναι ένα από τα πιο κοινά είδη φρούτων σε εξοχικές κατοικίες. Με λίγο κλάδεμα και καλή φροντίδα δίνουν άφθονη συγκομιδή μούρων το καλοκαίρι. Οι άπειροι κηπουροί πιστεύουν ότι το κλάδεμα της κόκκινης σταφίδας το φθινόπωρο γίνεται με τον ίδιο τρόπο όπως το μαύρο, αλλά αυτό δεν είναι αλήθεια. Αυτός ο θάμνος κόβεται με τον ίδιο τρόπο όπως τα φραγκοστάφυλα. Το κλάδεμα οποιουδήποτε φυτού περιλαμβάνει πρώτα τον εντοπισμό και την αφαίρεση νεκρού, άρρωστου και νεκρού ξύλου. Επιπλέον, τυχόν μίσχοι που δείχνουν προς τα μέσα ή κρέμονται κοντά στο έδαφος πρέπει να αφαιρούνται.

Οι κόκκινες σταφίδες πρέπει να κλαδεύονται σε:

• αποτρέψτε τη συμφόρηση στο κέντρο του θάμνου, καθώς η πάχυνση μπορεί να μειώσει τη ροή του αέρα και να προκαλέσει την εμφάνιση μιας ασθένειας όπως το ωίδιο.
• αύξηση της παραγωγικότητας?
• αναζωογονήστε τον θάμνο.

Ο καλλιεργητής θα χρειαστεί να αφαιρέσει κλαδιά διετές, γκριζωπούς μίσχους και παλιούς. Κατά μέσο όρο, κρατούν από οκτώ έως δώδεκα καλύτερους νεαρούς βλαστούς σε έναν θάμνο, που θα σας ενθουσιάσουν με μια καλή, υγιή συγκομιδή. Η κόκκινη σταφίδα καρποφορεί στα κλαδιά του προηγούμενου έτους, επομένως το ακατάλληλο κλάδεμα θα έχει ως αποτέλεσμα την απομάκρυνση των κλαδιών που θα πρέπει να αναπτυχθούν το επόμενο έτος. Οι βλαστοί ηλικίας 2 έως 4 ετών παράγουν τους περισσότερους καρπούς στον θάμνο, αλλά πρέπει να αφαιρεθούν μόλις περάσουν τα τέσσερα χρόνια. Αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά το φθινοπωρινό κλάδεμα του θάμνου. Οι καρποφόροι θάμνοι κλαδεύονται όταν έχουν ήδη αποκοιμηθεί, δηλαδή έχει τελειώσει η διαδικασία της ροής του χυμού. Στα νότια της χώρας μας είναι τέλη Νοεμβρίου, στη μεσαία λωρίδα και στην περιοχή της Μόσχας - αρχές Σεπτεμβρίου.

Για τη διαδικασία, θα χρειαστείτε ένα μαχαίρι κήπου ή ένα κλαδευτήρι. Είναι προτιμότερο να κόβετε πιο χοντρά κλαδιά με ψαλίδια κλαδέματος, καθώς κάνει ομοιόμορφη κοπή και δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Όλα τα όργανα είναι απαραίτητα επεξεργασμένα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή χλωρίνης. Το κλαδευτήρι σκουπίζεται κάθε φορά που μετακινούνται από θάμνο σε θάμνο για να μην μεταδοθεί πιθανή μόλυνση.

Κάθε κηπουρός που μεγαλώνει μια κόκκινη σταφίδα στην περιοχή πρέπει να μάθει πώς να την κόβει σωστά για να μην βλάψει τον θάμνο. Το φθινοπωρινό κλάδεμα είναι σημαντικό, είναι ένα από τα στάδια προετοιμασίας της σταφίδας για κρύο καιρό. Για το χειμώνα, ο παλιός θάμνος πρέπει να αναζωογονηθεί, αλλά αυτό πρέπει να γίνει δύο εβδομάδες πριν από την έναρξη του παγετού. Την άνοιξη, η προετοιμασία για καρποφορία είναι ένα εντελώς διαφορετικό στάδιο στη φροντίδα ενός θάμνου. Η αναζωογόνηση της λευκής σταφίδας ακολουθεί την ίδια αρχή.

Για αρχάριους, το σχέδιο για το κλάδεμα της κόκκινης σταφίδας έχει ως εξής:

• ένας νεοφυτεμένος θάμνος δεν απαιτεί κλάδεμα για το χειμώνα για τα πρώτα 4 χρόνια, εκτός από την αφαίρεση άρρωστων, κατεστραμμένων και νεκρών κλαδιών.
• θα πρέπει να μείνουν νέα υποκαταστήματα (του τρέχοντος έτους)., αλλά αυτά που είναι περίπου δύο ετών θα έχουν πλευρικούς βλαστούς, κόβονται σε 2 μπουμπούκια - έτσι ο κηπουρός μπορεί να τους διεγείρει, βελτιώνοντας την απόδοση την επόμενη χρονιά.

Οι επίμονες κόκκινες σταφίδες, που καλλιεργούνται με τη μορφή κορδονιού, πρέπει να κοπούν χρησιμοποιώντας διαφορετική μέθοδο. Μειώστε το κύριο στέλεχος του τρέχοντος έτους κατά περίπου ένα τέταρτο. Μόλις το φυτό φτάσει στο επιθυμητό ύψος, κόψτε απλώς το κύριο στέλεχος ένα μπουμπούκι πάνω από τα κλαδιά των προηγούμενων ετών στις αρχές του φθινοπώρου κάθε έτους. Κόψτε τυχόν πλευρικούς βλαστούς από το κύριο στέλεχος σε 1 μπουμπούκι τη φορά. Αυτή η θεραπεία θα βοηθήσει στην αύξηση του αριθμού των μούρων τα επόμενα δύο χρόνια.

Σε αντίθεση με τη μαύρη σταφίδα, η κόκκινη και η λευκή σταφίδα συνήθως καλλιεργούνται σε κοντά στελέχη. Αφαιρέστε τυχόν μπουμπούκια ή βλαστούς που έχουν φυτρώσει από τα πρώτα 10 cm πάνω από το έδαφος για να διατηρήσετε το πόδι. Οι κόκκινες σταφίδες θα καρποφορήσουν στη βάση των βλαστών, γνωστές ως «πλευρικοί» βλαστοί. Αναπτύσσονται από τους κύριους κλάδους. Κλαδέψτε τον θάμνο το φθινόπωρο έτσι ώστε να αφήνουν οκτώ έως δέκα υγιείς, δυνατούς κύριους κλάδους κάθε χρόνο.

Στους ετήσιους θάμνους, οι νέοι βλαστοί κόβονται στη μέση το φθινόπωρο. Κάνετε αυτό μέχρι το μπουμπούκι να κοιτάζει προς τα έξω για να επηρεάσετε την κατεύθυνση ανάπτυξης του βλαστού, στοχεύοντας σε ένα ανοιχτό, κεντραρισμένο ποτήρι. Ωστόσο, εάν το κλαδί είναι χαμηλά στο έδαφος, ένα μπουμπούκι που βλέπει προς τα πάνω είναι καλύτερη επιλογή από ένα μπουμπούκι που βλέπει προς τα έξω. Τον επόμενο χειμώνα, οι νέοι κορυφαίοι βλαστοί μειώνονται στο μισό.

Μόλις φτάσουν στο πλήρες μέγεθος ή γεμίσουν τον χώρο που τους αναλογεί, το κλάδεμα γίνεται ευκολότερο. Κάθε χρόνο το φθινόπωρο, όλα τα κλαδιά του προηγούμενου έτους κόβονται σε ένα μπουμπούκι. Αφαιρέστε τα κοτσάνια που έχουν γίνει αντιπαραγωγικά και αντικαταστήστε τα με νέους βλαστούς που θα βοηθήσουν στη διατήρηση του σχήματός τους. Αφαιρέστε τα κλαδιά που κρέμονται στο έδαφος, καθώς οι καρποί πάνω τους μπορεί να σαπίσουν και να μολύνουν τον θάμνο.

Υπάρχει μια άλλη επιλογή καλλιέργειας. Το ιδανικό σχήμα ενός κομμένου θάμνου κόκκινης σταφίδας έχει σχήμα κυπέλλου με ανοιχτό κέντρο. Τα ομοιόμορφα κατανεμημένα κλαδιά πρέπει να κοιτούν μακριά από τη μέση του θάμνου και να μην ανταγωνίζονται μεταξύ τους για το διαθέσιμο ηλιακό φως. Όλα τα κλαδιά άνω των 4 ετών αφαιρούνται. Όπως έχουμε ήδη πει, τα καλύτερα φρούτα, τόσο σε ποσότητα όσο και σε γεύση, λαμβάνονται σε ξύλο 2 και 3 ετών. Τα ετήσια κλαδιά δεν καρποφορούν και όσο γερνούν, η παραγωγικότητά τους θα μειώνεται.

Ο κηπουρός πρέπει να αφαιρέσει τυχόν μεγάλους βλαστούς που βρίσκονται στο κέντρο του θάμνου το φθινόπωρο. Εάν η σταφίδα έχει ανοιχτό σχήμα, τα παλιά κλαδιά που έχουν πιο σκούρο χρώμα και έχουν ξεφλουδισμένο φλοιό υποβάλλονται σε κλάδεμα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα καλό σετ κλαδευτηρίων για να ολοκληρώσετε αυτήν την εργασία, καθώς τα ώριμα κλαδιά μπορεί να είναι πολύ παχιά και η κοπή πρέπει να γίνει ομοιόμορφη.

Το νεκρό ξύλο είναι εύκολο να εντοπιστεί καθώς θα είναι εύθραυστο και χωρίς μπουμπούκια. Εμφανίζονται κατεστραμμένα κλαδιά όπου 2 βλαστοί τρίβονται μεταξύ τους. Συχνά, σε τέτοιες περιοχές, ο φλοιός απουσιάζει εντελώς. Αφαιρέστε όλα τα κλαδιά που αναπτύσσονται στο κέντρο του θάμνου. Για να πάρουν οι σταφίδες σχήμα φλιτζανιού, το κέντρο θα πρέπει να αραιωθεί με υψηλή ποιότητα. Ένα από τα πλεονεκτήματα ενός ανοιχτού καλουπιού είναι ο καλός αερισμός, καθώς μειώνει την πιθανότητα μούχλας στα φύλλα και τους καρπούς και επίσης διευκολύνει τη συγκομιδή.

Φροντίστε να αφαιρέσετε τα θετά παιδιά - μεμονωμένους ευθύγραμμους βλαστούς που αναπτύσσονται από το έδαφος γύρω από το κύριο στέλεχος. Είναι κομμένα στο έδαφος. Για αφαίρεση πάνε και τα κλαδιά που μεγαλώνουν το ένα πάνω στο άλλο, αφού το κάτω θα είναι στη σκιά και δεν θα καρποφορήσει. Είναι καλύτερα να το αφαιρέσετε, αφού τα φρούτα που βρίσκονται στην κορυφή είναι πιο εύκολο να μαζέψετε... Και τέλος, εάν ο κηπουρός χρειάζεται και θέλει να προσαρμόσει το μέγεθος των καρπών της κόκκινης σταφίδας, τότε θα χρειαστεί να κόψετε τους πλευρικούς βλαστούς έως και 2 μπουμπουκιών από τα κλαδιά του περασμένου έτους το φθινόπωρο.

Η μετέπειτα φροντίδα συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα, επεξεργασία και τροφοδοσία των θάμνων. Το πότισμα των θάμνων μετά τη φθινοπωρινή επεξεργασία γίνεται μόνο μία φορά, τότε δεν χρειάζεται πλέον νερό. Το χώμα τριγύρω μπορεί να πολτοποιηθεί. Για αυτό, χρησιμοποιείται φλοιός και σανός. Τα λιπάσματα μπορούν να προστεθούν με νερό. Το άζωτο δεν εφαρμόζεται μετά το φθινοπωρινό κλάδεμα, καθώς διεγείρει τη νέα ανάπτυξη και είναι περιττό σε αυτό το στάδιο. Το κάλιο και ο φώσφορος είναι η καλύτερη λίπανση, χάρη στα οποία ο θάμνος θα αυξήσει επίσης την ανοσία και θα υπάρχει καλή προσφορά για την επόμενη συγκομιδή.

Η επεξεργασία θάμνων μπορεί να γίνει και μετά το κλάδεμα. Δεδομένου ότι τα μούρα έχουν ήδη συγκομιστεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ισχυρότερα φάρμακα (όπως το "Homa"). Φυτέψτε κόκκινες σταφίδες σε μια ηλιόλουστη περιοχή με υγρό αλλά καλά στραγγιζόμενο έδαφος με ph 6-7 για να ελαχιστοποιήσετε τη συντήρηση του φθινοπώρου.