Τα πάντα για τη μαύρη σταφίδα
Το να γνωρίζετε τα πάντα για τη μαύρη σταφίδα είναι εξαιρετικά σημαντικό για κάθε καλοκαιρινό κάτοικο και κηπουρό. Είναι χρήσιμο να κατανοήσουμε για τη γενική ανάπτυξη με τη μορφή ζωής και την οικογένεια αυτού του φυτού. Αλλά για πρακτικούς σκοπούς, είναι πολύ πιο σημαντικό να μάθετε πού μεγαλώνει ο θάμνος, να εξοικειωθείτε με την περιγραφή των καρπών, με τα χαρακτηριστικά των φύλλων και του ριζικού συστήματος, με άλλες βασικές αποχρώσεις.
Περιγραφή
Είναι δύσκολο να βρεις ανθρώπους που δεν έχουν ακούσει ποτέ για μαύρη σταφίδα. Ωστόσο, η γνώση σχετικά με αυτό είναι μάλλον σπάνια. Επομένως, αξίζει να ξεκινήσετε με μια βασική βοτανική περιγραφή. Αυτό είναι ένας εκπρόσωπος της κατηγορίας των δικοτυλήδονων φυτών. Ανήκει στην τάξη των σαξίφρων, και εντός αυτής της τάξης στην οικογένεια των φυτών φραγκοστάφυλου.
Δεν υπάρχουν άλλα γένη σε αυτή την οικογένεια.
Στο πλαίσιο της βοτανικής τάξης, οι «συγγενείς» της μαύρης σταφίδας είναι:
-
Kalanchoe;
-
rhodiola;
-
φύλλο λύκου?
-
urut;
-
pion?
-
astilba?
-
έμπετρο;
-
τετρακαρπία.
Η μορφή ζωής της μαύρης σταφίδας είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος. Το σύνηθες ύψος του φυτού είναι από 1 έως 2 μ. Στην αρχή κιόλας της βλαστικής ανάπτυξης, οι βλαστοί είναι χνουδωτές και έχουν ωχρό χρώμα. Ενδυναμώνοντας, γίνονται καφέ. Τα φύλλα μαύρης σταφίδας συνήθως φτάνουν τα 3-5 cm σε μήκος και πλάτος, και τα μεγαλύτερα δείγματα μπορούν να φτάσουν έως και 12 cm.
Μιλώντας για τα χαρακτηριστικά του φυλλώματος, αξίζει επίσης να σημειωθεί:
-
οδοντωτές άκρες?
-
η παρουσία 3 ή 5 λεπίδων.
-
φλέβες που περιέχουν χρυσούς αδένες.
-
λεπίδες σε σχήμα ευρείας τριγώνου τις περισσότερες φορές.
-
σκούρο πράσινο χρώμα?
-
σχεδόν πλήρης απουσία «κανονιού» (παρατηρείται μόνο από κάτω στις φλέβες).
Οι ταξιανθίες της μαύρης σταφίδας μοιάζουν με πεσμένα πινέλα. Το μήκος τους φτάνει τα 8 εκ. αν και στις περισσότερες περιπτώσεις περιορίζεται στα 3-5 εκ. Από 5 έως 10 άνθη διακρίνονται σε κάθε ταξιανθία. Χαρακτηριστικά είναι τόσο τα γυμνά όσο και τα πετονιά. Τα ίδια τα λουλούδια, με μήκος 7-9 mm, φτάνουν σε ένα τμήμα 4-6 mm. τα πέταλα είναι οβάλ.
Οι καρποί της μαύρης σταφίδας είναι αρωματικά γυαλιστερά μούρα. Η μέση διάμετρός τους δεν ξεπερνά το 1 εκ. Το μούρο μπορεί να περιέχει από 3 έως 37 σπόρους, οι οποίοι είναι εξαιρετικά ελαφροί. Υπάρχουν περίπου 3300 φρούτα ανά 1 κιλό.
Η μαύρη σταφίδα ανθίζει τον Μάιο και το πρώτο τρίτο του καλοκαιριού. Η συγκομιδή γίνεται συνήθως τον Ιούλιο.
Τα μπουμπούκια στα χαμηλότερα κλαδιά, παίρνοντας θερμότητα από το έδαφος, αρχίζουν να μεγαλώνουν σχεδόν μόλις λιώσει το χιόνι. Κατά μέσο όρο, η μαύρη σταφίδα αποδίδει έως και 300 κιλά μούρα ανά 1 εκτάριο. Κάτω από τις πιο ιδανικές συνθήκες, ο αριθμός αυτός μπορεί να φτάσει τα 1850 κιλά. Η γεύση των φρούτων που προκύπτουν είναι πολύ ποικίλη. Καλύπτει όλη τη γκάμα από τη γλυκιά έως την ξινή αίσθηση και η συγκεκριμένη εντύπωση εξαρτάται από την ποικιλία, τις συνθήκες καλλιέργειας, τη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας.
Τα ώριμα μούρα θα θρυμματιστούν γρήγορα. Το φύλλωμα πέφτει πολύ αργά. Σε πολλές περιπτώσεις, οι θάμνοι είναι πράσινοι μέχρι την έναρξη του κρύου καιρού. Αυτό το είδος χαρακτηρίζεται από την επόμενη διάταξη φύλλων. Το ριζικό του σύστημα είναι επιφανειακού τύπου.
Οι ινώδεις ρίζες σταφίδας πηγαίνουν σε βάθος 50 εκ. Εξαιτίας αυτού, απαιτείται ενεργό τακτικό πότισμα. Στην άγρια φύση, οι μαύρες σταφίδες έχουν κατοικήσει σχεδόν όλη την Ευρασία. Βρίσκεται από τις ακτές του Ατλαντικού Ωκεανού, μέχρι τις λεκάνες του Yenisei και της Baikal. Και επίσης η περιοχή του καλύπτει το έδαφος του Καζακστάν, της Μογγολίας και της Κίνας. εισαγόμενοι βλαστοί βρίσκονται στη Βόρεια Αμερική.
Βρίσκονται κυρίως θάμνοι σταφίδας:
-
στις όχθες των ποταμών και των λιμνών·
-
σε υγρά φυλλοβόλα, κωνοφόρα ή μικτά δάση.
-
κατά μήκος των βάλτων?
-
σε ένα υγρό λιβάδι πλημμυρικής πεδιάδας (παντού σε αυτά τα μέρη μπορεί κανείς να δει τόσο μεμονωμένα φυτά όσο και μικρές ομάδες).
ποικιλίες
Η ποικιλία των καλλιεργούμενων υποτύπων μαύρης σταφίδας είναι τόσο μεγάλη που όλοι οι ενδιαφερόμενοι αγρότες μπορούν να τα επιλέξουν. Η διαφορά μπορεί να σχετίζεται με τις ιδιότητες γεύσης και αρώματος, την ικανότητα προσαρμογής στις περιβαλλοντικές συνθήκες. Αξίζει να λάβετε υπόψη τον χρόνο ωρίμανσης. Η μαύρη σταφίδα "Pearl" είναι δημοφιλής. Είναι κατάλληλο για όλες τις κλιματικές ζώνες.
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από συμπαγές μέγεθος. Το βάρος τους κυμαίνεται από 4,4 έως 8,4 γρ. Το φυτό ανήκει στην ομάδα της μεσαίας εποχής. Ο πρασινωπός πολτός μοιάζει περισσότερο σε σχήμα ζελέ. Είναι ζαχαρούχο και έχει μια απαλή όξινη νότα που δίνει στην καλλιέργεια ένα μπαχαρικό.
Η σταφίδα Mavladi καλλιεργείται πιο αποτελεσματικά στην περιοχή της Μόσχας. το αυτογονιμοποιούνται μια ποικιλία που δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπη. Υπομένει την ασθένεια με μεγάλη δύναμη. Το φυτό παράγει μεγάλους (έως 5,2 g) καρπούς. Πάντα σημειώνουν μια ευχάριστη γεύση.
Η ποικιλία Morena είναι προσαρμοσμένη στις συνθήκες των Ουραλίων και της Σιβηρίας. Αυτό το φυτό παράγει ψηλούς (έως 2 m) θάμνους. Ωριμάζουν αρκετά γρήγορα. Τα μούρα "Morena" ζυγίζουν από 2,7 έως 3,3 g. Η γεύση του επιδόρπιου είναι αρμονική.
Μιλώντας για την ταξινόμηση ανάλογα με τις περιοχές καλλιέργειας, θα πρέπει να αναφέρουμε και την ποικιλία Favorit. Καλλιεργείται στις περιοχές της Μαύρης Γης και της Μη Μαύρης Γης. Ένα τέτοιο φυτό είναι λιγότερο ευαίσθητο στην ξηρασία και το κρύο. Οι θάμνοι μεγαλώνουν μέχρι 1,45-1,55 μ. Η απόδοση ξεπερνά τα 3 κιλά.
Μεταξύ των εξαιρετικά πρώιμων σταφίδων, διακρίνεται η ποικιλία "Golubichka". Αυτό το φυτό αναπτύσσεται συμπαγή και ανέχεται τον κρύο καιρό. Υπέρ της μαρτυρεί και η χαμηλή πιθανότητα βλάβης από ασθένειες και παράσιτα. Πήρε το όνομά του "Golubichka" για τη χαρακτηριστική του ανθοφορία σε ξινόγλυκους καρπούς. Η συγκομιδή είναι τρυφερή, το μούρο ζυγίζει συνήθως 1,6-1,9 g.
Η εξαιρετικά ώριμη ανθοφορία είναι χαρακτηριστική για το "Minx". Αυτή η μαύρη σταφίδα εκτράφηκε στην περιοχή Tambov. Σχηματίζει συμπαγείς θάμνους και ανέχεται τον κρύο καιρό. Τα μούρα καλύπτονται με λεπτό δέρμα. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 1,5 g.
Οι ποικιλίες μαύρης σταφίδας στη μέση της σεζόν είναι επίσης δημοφιλείς. Μεταξύ αυτών, υπάρχουν πολλά είδη που περιέχουν πολύ ασκορβικό οξύ και βιταμίνη Ε. Το εκτεταμένο "Summer Resident" μπορεί να θεωρηθεί ένα καλό παράδειγμα αυτού του είδους. Είναι κοντό φυτό, όχι πολύ καλά προστατευμένο από το ωίδιο. Τα επιμήκη μούρα του ζυγίζουν από 2,1 έως 2,4 g, διακρίνονται από την εξαιρετική μυρωδιά και την ιδιαίτερη τρυφερότητα του γλυκόξινου πολτού.
Οι κτηνοτρόφοι της Μόσχας απαντούν "Dachnitsa" με "Sorcerer". Αυτή είναι επίσης μια συμπαγής ποικιλία σταφίδας. Εκτός από την αντοχή στο κρύο καιρό, είναι ελάχιστα ευαίσθητο στις επιπτώσεις των ακάρεων των νεφρών και των παθολογικών μυκήτων. Η γεύση είναι διφορούμενη, ποικίλλει ευρέως. Κατά μέσο όρο, τα μούρα ζυγίζουν 1,2-1,6 g, έχουν έντονο άρωμα.
Οι μεσαίες όψιμες ποικιλίες εκτιμώνται για την ικανότητά τους να παράγουν φρέσκα μούρα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συχνά τέτοιες σταφίδες κρέμονται στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η αλλοίωση δεν είναι τυπική γι 'αυτό, αντίθετα αποδεικνύεται μάλλον ένα φυσικό ανάλογο της σταφίδας.
Η μεσαία-όψιμη ομάδα περιλαμβάνει μια τέτοια ποικιλία της Μόσχας όπως το Barmaley. Οι θάμνοι εξάπλωσής του είναι χαμηλοί.
Το χειμώνα "Barmaleem" είναι καλά ανεκτό. Η πιθανότητα βλάβης από παράσιτα και ασθένειες είναι επίσης χαμηλή. Τα πινέλα περιέχουν μεγάλο αριθμό μούρων και τεντώνονται αρκετά μακριά. Η γεύση σχηματίζεται από έναν γλυκόξινο συνδυασμό. Το αποτέλεσμα της γευστικής εξέτασης είναι 4,5 βαθμοί. Τα μούρα είναι μέτρια μεγάλα.
Η μεσαία σταφίδα "Rusalka" δημιουργήθηκε από τους προγραμματιστές της Ural... Οι θάμνοι του είναι αρκετά ψηλοί. Η πιθανότητα να επηρεαστείτε από το ωίδιο είναι μικρή. Η βλάβη στα νεφρά από το άκαρι είναι σχεδόν αδύνατη. Η γεύση είναι πολύπλευρη, αλλά κυρίως παραπέμπει στην ομάδα των γλυκών.
Είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στις περιφερειακές ιδιαιτερότητες. Η εμπειρία της καλλιέργειας μαύρης σταφίδας έχει καταστήσει δυνατό τον προσδιορισμό των βέλτιστων ποικιλιών για κάθε περιοχή. Έτσι, για τα βορειοδυτικά (περιοχή Λένινγκραντ, Καρελία), το γνωστό Veloy, που είναι γνωστό από τη δεκαετία του 1980, μπορεί να θεωρηθεί καλή επιλογή. Αντιστέκεται σταθερά στην ξηρασία και την ανθρακόζη, τον κρύο καιρό και το ωίδιο. Ακόμη και η μυκητιακή σκουριά και η ιογενής σκουριά δεν τον φοβούνται και η συγκομιδή ωριμάζει μαζί. Ωστόσο, τα υπερώριμα φρούτα συχνά σκάνε σε υγρό καιρό.
Το "Nezhdanchik", αντίθετα, είναι προϊόν της τελευταίας επιλογής. Εγγράφηκε στο κρατικό μητρώο μόνο το 2019. Είναι φυτό μέτριας όψιμης ωρίμανσης με χοντρούς, απλωμένους μίσχους. Η αντίσταση στο κρύο του "Nezhdanchik" είναι αξιοπρεπής, αλλά η βλάβη από ασθένειες και έντομα είναι αρκετά πιθανή. Το μικροσκοπικό μέγεθος των μούρων αντισταθμίζεται από τη γλυκύτητα τους.
Στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες περιοχές της μεσαίας λωρίδας, κάθε χειμωνιάτικη μαύρη σταφίδα μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία. Η ποικιλία Litvinovskaya έχει αποδειχθεί πολύ καλά. Αυτό είναι ένα φυτό πρώιμης ωρίμανσης που έχει ανοσία σε μυκητιασικές και παρασιτικές λοιμώξεις. Τα φρούτα δεν είναι απλά γλυκά, έχουν και αναζωογονητική δράση. Η μάζα τους κυμαίνεται από 1,9 έως 3,3 g.
Η αυτογόνιμη "Sevchanka" μπορεί να ανταγωνιστεί αυτήν την ποικιλία. Τέτοιες σταφίδες πρώιμης ωρίμανσης είναι ανθεκτικές σε περιόδους ξηρασίας. Τα λουλούδια της σχεδόν δεν χτυπιούνται από τον παγετό. Είναι επίσης σημαντικό να τονιστεί η αντοχή στη σκουριά, την ανθρακνόζη και το ωίδιο. Οι βούρτσες της Sevchanka είναι μακριές και τα μούρα ζυγίζουν από 2 έως 3,5 g. ακόμη και σε υπερώριμα, δεν πέφτουν.
Στα Ουράλια και στην περιοχή Βόλγα-Βιάτκα, που χαρακτηρίζεται από ένα μέτριο ηπειρωτικό κλίμα, Το "Dar Smolyaninova" θεωρείται μια καλή επιλογή - εκτιμάται για την πολύ πρώιμη ωριμότητά του... Το φυτό αντέχει επίσης καλά στον παγετό, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη δεδομένης αυτής της επιλογής της περιοχής στόχου. Το "Gift of Smolyaninova" δεν πάσχει από ακάρεα στα νεφρά, αλλά οι μυκητιάσεις το επηρεάζουν πολύ έντονα. Ο πολτός είναι πολύ γλυκός.
Η αντοχή του κελύφους εγγυάται μακροχρόνια διατήρηση και μηχανική αξιοπιστία του καρπού.
Η μαύρη σταφίδα "Lazy" εκτιμάται ιδιαίτερα για την αντοχή της σε παθογόνους μύκητες και τον κρύο καιρό. Πρόκειται για ποικιλία όψιμης ωρίμανσης. Σχηματίζει ψηλούς, πυκνούς μίσχους. Η εξάπλωση είναι τυπική για αυτούς, αλλά όχι πολύ έντονη. Η ποικίλη γεύση του φρούτου βαθμολογείται από 4,6 έως 5 βαθμούς.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Επιλογή χρόνου και τόπου
Για κάποιο λόγο, η άποψη είναι ευρέως διαδεδομένη ότι ένας τέτοιος θάμνος όπως η μαύρη σταφίδα αναπτύσσεται παντού και πάντα, ακόμη και υπό ελάχιστα ευνοϊκές συνθήκες. Ωστόσο, αυτό δεν είναι τίποτα άλλο από μια αυταπάτη. Πιο συγκεκριμένα, το σπορόφυτο μπορεί να ριζώσει παντού, αλλά δεν πρέπει να υπολογίζετε σε αποτελεσματική καρποφορία. Ο βέλτιστος χρόνος προσγείωσης είναι από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου.
Είναι πολύ σημαντικό τα σπορόφυτα να μπορούν να ζήσουν για 3 ή 4 εβδομάδες σε κανονικές συνθήκες πριν αρχίσει ο παγετός.
Μέχρι την έναρξη της άνοιξης, το έδαφος στην περιοχή της ρίζας θα γίνει πιο πυκνό. Ως εκ τούτου, θα λάβουν φαγητό και χειμώνα ήρεμα. Η φύτευση την άνοιξη είναι πολύ πιο ενοχλητική. Αυτή η λύση είναι κατάλληλη μόνο για μέρη όπου το κάλυμμα του χιονιού δεν είναι πολύ παχύ και υπάρχει μεγάλος κίνδυνος παγώματος των ριζών. Τη στιγμή της φύτευσης, το στρώμα του λιωμένου εδάφους πρέπει να είναι περίπου 20 cm.
Με υψηλή οξύτητα, το έδαφος θα πρέπει να ασβεστοποιηθεί. Γενικά, οι θάμνοι της σταφίδας αναπτύσσονται καλύτερα σε παραγωγικό μαύρο έδαφος. Μπορείτε όμως να χρησιμοποιήσετε, μαζί με αυτό, αμμοπηλώδη και μεσαία αργιλώδη. Είναι απαράδεκτο να επιλέγουμε μέρη όπου το νερό λιμνάζει. Τα τέλεια ισοπεδωμένα οικόπεδα είναι τα καλύτερα και μπορούν επίσης να φυτευτούν σε πλαγιές.
Προετοιμασία εδάφους και λάκκου
Πολύ όξινο έδαφος είναι επιθυμητό σε ασβέστη. Ταυτόχρονα, είναι αδύνατο να παρασυρθείτε πολύ με την εισαγωγή ασβέστη, καθώς μπορεί να είναι επιβλαβής. Το αμμώδες πηλό βελτιώνεται με οργανικά πρόσθετα. Πρέπει επίσης να προστεθεί οργανική ύλη στον άργιλο, αλλά τότε χρειάζονται και ορυκτά συστατικά.
Δεν χρειάζεται να σκάψετε τη γη... Στη συνέχεια πραγματοποιείται τοπική εξημέρωση. Περιλαμβάνει το σκάψιμο μεγάλων οπών φύτευσης. Είναι κορεσμένα με γόνιμο έδαφος αναμεμειγμένο με χούμο. Σε κάθε τρύπα τοποθετούνται 0,2 kg θρυμματισμένου ασβεστόλιθου.
Επιλογή δενδρυλλίων
Πρέπει οπωσδήποτε να προτιμήσετε τις ζωνοποιημένες ποικιλίες.... Προσαρμόζονται ιδανικά στις συνθήκες της συγκεκριμένης περιοχής. Η επιλογή πρώτης τάξεως υλικού φύτευσης δεν είναι λιγότερο σημαντική. Μπορούν να είναι σπορόφυτα τόσο ενός έτους όσο και δύο ετών.
Δεν πρέπει να υπάρχει φύλλωμα πάνω τους, αλλά σίγουρα χρειάζεται η δύναμη του φυτού.
Φροντίστε να ελέγξετε εάν υπάρχουν παθολογίες. Αξίζει να δούμε την κατάσταση των ριζών. Σε υγιή σπορόφυτα, αναπτύσσονται καλά και έχουν σχήμα ινώδους τύπου. Και επίσης θα πρέπει να υπάρχουν 3 ή 4 σκελετικές ρίζες, το μήκος των οποίων φτάνει τα 15-20 cm.
Σχέδιο προσγείωσης
Ανάμεσα στους λάκκους αφήνεται ένα κενό 2 m. Η διατομή τους πρέπει να είναι περίπου 60 cm. Το βάθος είναι περίπου 50 cm. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια καλά φωτισμένη περιοχή. Οι λάκκοι προετοιμάζονται περίπου 12-16 ημέρες πριν από τη διαδικασία, έτσι ώστε το χώμα να κατακαθίσει και να εξατμιστεί το χλώριο που ταίριαξε με την κοπριά.
Ο πυθμένας κάθε λάκκου είναι πασπαλισμένος με χούμο. Μια τσουλήθρα που σχηματίζεται από αυτήν είναι γεμάτη με μια τρύπα 1/3. Αφού προσθέσετε ένα ποτήρι στάχτη ξύλου εκεί, όλα αυτά ανακατεύονται. Τα ορυκτά λιπάσματα καλύπτονται εκ των προτέρων με γόνιμο έδαφος, έτσι ώστε οι ρίζες να μην καίγονται. Οι ίδιες οι ρίζες ισιώνονται τακτοποιημένα. Τα δενδρύλλια εισάγονται όχι κατά μήκος μιας αυστηρής κατακόρυφης, αλλά υπό γωνία 45 μοιρών.
Είναι επίσης σημαντικό:
-
τοποθετήστε το κολάρο της ρίζας 6 cm κάτω από την άκρη της εγκοπής.
-
προσθέστε γη, γεμίζοντας τα κενά μεταξύ των ριζών.
-
συμπιέζετε το έδαφος.
-
ποτίστε το δενδρύλλιο σταφίδας χρησιμοποιώντας 5 λίτρα νερό.
-
γεμίστε την τρύπα μέχρι το τέλος.
-
σχηματίστε μια τρύπα.
-
ποτίστε το φυτό άφθονο.
-
κόψτε το πάνω από το 5ο μπουμπούκι με ένα κλαδευτήρι.
Φροντίδα
Πότισμα
Αυτή είναι μια από τις πιο σημαντικές προϋποθέσεις, χωρίς τις οποίες η σταφίδα δεν δίνει αξιοπρεπή συγκομιδή. Χωρίς γενναιόδωρο ενεργό πότισμα, τουλάχιστον κάποιο είδος συλλογής μούρων αποκλείεται. Η άρδευση πρέπει να είναι ιδιαίτερα έντονη όταν ο θάμνος είναι ανθισμένος και όταν τα μούρα είναι ώριμα. Κοντά στα φυτά γίνονται αυλακώσεις με βάθος περίπου 20 cm. Κάθε στιγμιότυπο ποτίζεται με 20-30 λίτρα νερού. Για να μειώσετε την εξάτμιση του νερού, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε σάπια φύλλα, τα οποία προστατεύουν επίσης από την υπερβολική θέρμανση των ριζών.
Λίπασμα επιφάνειας
Το άζωτο απαιτείται κατά τους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς μήνες. Για πρώτη φορά, τα αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται όταν τα μπουμπούκια μόλις αρχίζουν να ανθίζουν. Η καλύτερη επιλογή είναι να προσθέσετε ουρία. Μετά το τέλος της ανθοφορίας χρησιμοποιείται άλλο αζωτούχο λίπασμα, ήδη πολύπλοκης σύνθεσης. Μαζί με επώνυμα προϊόντα, συνιστάται η χρήση βιολογικών αφεψημάτων, όπως περιττώματα πτηνών ή κοπριά αγελάδας.
Όταν τα μούρα χύνονται βίαια, είναι απαραίτητο να προσθέσετε κάλιο και φώσφορο. Οι προσθήκες αζώτου είναι ελάχιστες. Σε αυτό το σημείο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ουρία. Όταν ληφθεί η τελευταία συγκομιδή, είναι ώρα να εφαρμοστεί οργανική ύλη. Το καλοκαίρι, ένας συνδυασμός μικρών ποσοτήτων θειικού χαλκού, υπερμαγγανικού και βορικού οξέος εισάγεται στο φύλλο. όλα αυτά εκτρέφονται σε έναν κουβά με νερό.
Κλάδεμα
Τα κλαδιά σε θάμνους μαύρης σταφίδας με μεγάλους καρπούς γερνούν γρήγορα. Ο θάμνος πρέπει να αναζωογονηθεί ήδη στο 4ο έτος. Οι πολύ παλιοί βλαστοί διακρίνονται εύκολα από το μαύρο χρώμα τους και την σχεδόν πλήρη έλλειψη απόδοσης. Κανονικά, πρέπει να παραμείνουν μόνο καφέ κλαδιά.
Όσο λιγότερο εντατική είναι η ανάπτυξη, τόσο πιο δραστικά πρέπει να κοπούν οι βλαστοί.
Σε νεαρούς θάμνους έχουν απομείνει 2-3 ομοιόμορφοι, πιο δυνατοί βλαστοί του πρώτου έτους. Ό,τι είναι αδύναμο και πυκνώνει τον θάμνο στέλνεται σε κοιλώματα κομποστοποίησης. Σε περίπτωση ζημιάς με ένα ποτήρι ή ένα ακάρεα νεφρού, οι σταφίδες κόβονται στο επίπεδο του εδάφους. Αυτό θα επιτρέψει στον θάμνο να ανανεωθεί απελευθερώνοντας νέους υγιείς βλαστούς. Είναι αλήθεια ότι θα πρέπει να περιμένετε την επόμενη καλλιεργητική περίοδο.
Αναπαραγωγή
Μοσχεύματα
Η χρήση πράσινων μοσχευμάτων είναι πιο εύκολη. Ωστόσο, πρέπει να γίνει κατανοητό ότι αυτή η μέθοδος είναι αναποτελεσματική και απειλεί με τη μετάδοση παθογόνων από τον αρχικό θάμνο.... Επιπλέον, η μείωση της κορώνας της σταφίδας μπορεί να μειώσει την απόδοση. Ωστόσο, ταυτόχρονα, το υλικό φύτευσης θα ριζώσει πριν από την έναρξη του χειμώνα. Με τη σωστή προσέγγιση, η απώλεια μοσχευμάτων θα ελαχιστοποιηθεί.
Επίπεδα
Η οριζόντια στρώση χρησιμοποιείται από φυτό ηλικίας 3, 4 ή 5 ετών. Κάτω από αυτό, στις αρχές της άνοιξης, χαλαρώνουν και γονιμοποιούν το έδαφος. Στη συνέχεια, σκάβονται αυλάκια κατά μήκος της περιμέτρου προς την κατεύθυνση από τον θάμνο.Εκεί τοποθετούνται υποκαταστήματα 1-2 ετών. Οι κορυφές πρέπει να τσιμπηθούν έτσι ώστε όλοι οι οφθαλμοί στους βλαστούς να φυτρώσουν πιο ενεργά και να σχηματίσουν μια σταθερή ανάπτυξη ενός έτους.
Αφού φουσκώσουν οι μπουμπούκια, οι βλαστοί πασπαλίζονται με γη. Μόνο οι κορυφές πρέπει να παραμένουν στην επιφάνεια. Μετά από λίγο, θα εμφανιστούν κάθετες στρώσεις. Είναι δυνατό να τα γεμίσετε με υγρό χώμα που ρέει ελεύθερα όταν φτάσει σε ύψος 10-15 cm.
Μετά από 2-3 εβδομάδες, επαναλαμβάνεται η αναρρίχηση, όλο το καλοκαίρι γονιμοποιείται και χαλαρώνει και το φθινόπωρο κόβονται τα ψαλίδια κλαδέματος και χωρίζονται σε μέρη.
Με διαίρεση του θάμνου
Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται την άνοιξη ή το φθινόπωρο.... Συνήθως συνδυάζεται με τη μεταφύτευση του φυτού σε νέα θέση. Οι θάμνοι πρέπει να σκάβονται μαζί με το ριζικό σύστημα, ελευθερώνοντάς το προσεκτικά από το έδαφος. Κάθε θάμνος μπορεί να κοπεί σε 3 ή 4 κομμάτια χρησιμοποιώντας ένα τσεκούρι και ένα πριόνι κήπου. Η συγκομιδή μετά τη μεταφύτευση εξαρτημάτων σε νέο μέρος μπορεί να αναμένεται μόνο σε ένα χρόνο, όταν αποκατασταθούν οι ρίζες. η στρωματοποίηση και τα μοσχεύματα σάς επιτρέπουν να υπολογίζετε σε ταχύτερη καρποφορία.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι μυκητιακές παθολογίες αναπτύσσονται κυρίως κατά τη διάρκεια έντονων βροχοπτώσεων και χαμηλών θερμοκρασιών. Οι ιοί βρίσκονται σχεδόν σε όλες τις καιρικές συνθήκες και είναι πιο δύσκολο να θεραπευτούν. Μεταξύ των μυκητιακών κινδύνων, ένας ιδιαίτερος κίνδυνος σχετίζεται με:
-
ανθρακνόζη?
-
σκουριά;
-
ωίδιο?
-
σεπτορία.
Από τους ιούς, οι παθογόνοι μικροοργανισμοί του μωσαϊκού με ρίγες και ριγέ αποτελούν τη μεγαλύτερη απειλή. Η πρώτη ασθένεια απειλεί με πλήρη στειρότητα των θάμνων, η δεύτερη τους καταστρέφει εντελώς. Και οι δύο λοιμώξεις είναι ανίατες. Οι άρρωστοι θάμνοι ξεριζώνονται και καίγονται.
Πρόληψη βλαβών:
-
επιλογή υγιούς υλικού φύτευσης ·
-
συστηματική επιθεώρηση των θάμνων.
-
προληπτική επεξεργασία·
-
τακτικός έλεγχος εντόμων.
-
συλλογή και καύση πεσμένων φύλλων.
-
έγκαιρη, αλλά όχι υπερβολική, συμπληρωματική σίτιση με μέταλλα.
Περισσότερα από 70 είδη εντόμων μπορούν να παρασιτούν στη μαύρη σταφίδα. Ιδιαίτερα επικίνδυνα είναι τα σκνίπες της χοληδόχου κύστης, τα ακάρεα αράχνης, οι αφίδες και τα λέπια έντομα. Το μείγμα Bordeaux βοηθά με τις χοληδόχους σκνίπες. Το παρασκεύασμα Fitoverm είναι ικανό να εξαλείψει το άκαρι της αράχνης. Η επεξεργασία είναι ιδιαίτερα σημαντική τις ζεστές ξηρές μέρες... Από την αφίδα βλαστών χρησιμοποιούν "Karbofos" και "Actellic", και από τις ασπίδες - "Nitrafen".
Το σχόλιο στάλθηκε με επιτυχία.