Τα πάντα για τις λευκές σταφίδες

Η λευκή σταφίδα είναι ένα υγιεινό και νόστιμο μούρο. Οι καρποί του φυτού χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική, προσθέτουν κομψότητα και μοναδικότητα στα πιάτα. Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνες, σάκχαρα, οργανικά οξέα, πηκτίνες. Έχουν πολύ λίγο ασκορβικό οξύ, αλλά πολύ κάλιο και σίδηρο, που ενισχύουν το καρδιαγγειακό σύστημα, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος.

Η σταφίδα μπορεί να δοθεί στα παιδιά, καθώς τα μούρα είναι άχρωμα, επομένως δεν είναι αλλεργιογόνα. Εκτός από τα μούρα, χρησιμοποιούνται πράσινα φύλλα του θάμνου. Προστίθενται όταν αλατίζονται λαχανικά, τα τσάγια παρασκευάζονται από φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα.

Η λευκή σταφίδα είναι μια μοναδική ομάδα ποικιλιών κόκκινης σταφίδας. Αυτή είναι μια τεχνητή ποικιλία που ανήκει στην οικογένεια Gooseberry. Αυτός ο πολυετής θάμνος με πράσινα σκαλισμένα φύλλα σε μορφή τριών πλακών και ισχυρό ριζικό σύστημα, ανάλογα με τις συνθήκες, μπορεί να φτάσει τα 2,5 μέτρα σε ύψος και πλάτος.

Η ανθοφορία εμφανίζεται τον Μάιο. Μικρά λουλούδια με ανοιχτόκίτρινα ή πρασινωπά πέταλα, συλλεγμένα σε φούντες. Τα μούρα ωριμάζουν από τον Ιούνιο έως τον Ιούλιο. Έχουν διάφανο λευκό χρώμα με ελάχιστα αισθητή κίτρινη ή κρεμ απόχρωση, στρογγυλό σχήμα, με διάμετρο 5 έως 10 mm, συλλεγμένα σε συστάδες. Μετά την ωρίμανση, τα μούρα μπορούν να κρεμαστούν στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να θρυμματιστούν. Τα λευκά μούρα δεν είναι τόσο τρυφερά όσο τα μαύρα, επομένως μένουν στον θάμνο περισσότερο, μέχρι τον πρώτο παγετό.

Οι θάμνοι με ώριμα λευκά σμήνη φαίνονται πολύ καλοί στον κήπο. Τα μούρα είναι σε τέλεια αρμονία με το πράσινο φύλλωμα. Το φυτό καρποφορεί κάθε εποχή... Μπορείτε να συλλέξετε υψηλή απόδοση φυτεύοντας μόνο μερικούς θάμνους. Οι λευκές σταφίδες έχουν υπέροχη γλυκόξινη γεύση. Ο σκληρός, ζουμερός καρπός συλλέγεται συνήθως το καλοκαίρι.

Ούτε ένα οικόπεδο κήπου δεν είναι πλήρες χωρίς θάμνους σταφίδας, κυρίως μαύρα και κόκκινα μούρα. Οι λευκές σταφίδες είναι λιγότερο συνηθισμένες από τις μαύρες ή τις κόκκινες, επομένως δεν υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες, αλλά υπάρχει μια επιλογή.

• Ουράλσκι – θεωρείται η καλύτερη ποικιλία λευκής σταφίδας. Η ποικιλία εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τους γευσιγνώστες. Είναι ανθεκτικό στις ασθένειες και στον παγετό, εκτός αυτού, δίνει καλή συγκομιδή. Σταφίδα με εξαιρετική γεύση, περιέχει λίγους σπόρους μέσα. Αυτή η ποικιλία έχει μια πλούσια σύνθεση βιταμινών, που την καθιστά ένα υγιεινό προϊόν διατροφής.
• "Λευκή Νεράιδα" - αναφέρεται στις πρώιμες ποικιλίες λευκής σταφίδας. Είναι πολύ δημοφιλές λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες, των νόστιμων φρούτων και της ανεπιτήδειάς του. Τα μούρα διαμαντιών αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και ανέχονται καλά τη μακροπρόθεσμη μεταφορά.
• Βαθμός "επιδόρπιο". Είναι ένα μεγάλο, ζουμερό μούρο κρεμώδους κίτρινου χρώματος. Ριζώνει καλά σε όλη τη Ρωσία, είναι ανθεκτικό στον παγετό και δεν είναι ευαίσθητο σε μυκητιακές ασθένειες.
• "Bayana" - η ποικιλία εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης δύο ποικιλιών: "Rote shpetlese" και "Red Lake". Αυτή είναι μια όψιμη ποικιλία, οι καρποί της οποίας φτάνουν τα τρία γραμμάρια σε βάρος, περιέχουν μεγάλη ποσότητα πηκτινών. Τα τσαμπιά με μούρα είναι μακριά, πυκνά, κρέμονται.
• "Belyana" - μια διάσημη ποικιλία. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, ωριμάζουν όλα μαζί ταυτόχρονα. Έχουν λεπτό δέρμα, επομένως δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, η ποικιλία είναι εξαιρετική για φρέσκια κατανάλωση και κενά. Ο θάμνος δεν είναι επιλεκτικός στη σύνθεση του εδάφους, αναπτύσσεται τόσο στη σκιά όσο και στον ήλιο.
• "Smolyaninovskaya" - αναπτύσσεται καλά σε κεντρικές περιοχές. Ο θάμνος αναπτύσσεται γρήγορα, αλλά είναι επιρρεπής σε πάχυνση, χρειάζεται οπωσδήποτε κλάδεμα. Αρχίζει να καρποφορεί νωρίς.Τα διάφανα στρογγυλά λευκά μούρα έχουν μια δροσερή γλυκόξινη γεύση.
• "Λευκό των Βερσαλλιών" - αυτή η παλιά ποικιλία λευκής σταφίδας προέρχεται από τη Γαλλία. Σχηματίζει ωοθήκες νωρίς, αλλά είναι ευαίσθητο στο κρύο. Τα μούρα είναι ανοιχτόχρωμα κρέμα, διάφανα. Ξινή γεύση, αλλά πολύ ζουμερή.
• "Κρέμα" - πολύ υψηλή απόδοση. Τα φρούτα είναι μεγάλα σε μέγεθος, κρεμώδες χρώμα. Ο θάμνος είναι ανθεκτικός στις ασθένειες.

Οι θάμνοι λευκής σταφίδας μπορούν να καλλιεργηθούν σε όλες τις περιοχές. Καρποφορούν εύκολα σε οποιοδήποτε κλίμα και σε οποιαδήποτε περιοχή. Το φυτό είναι πολύ ταπεινός, καρποφορεί ανεξάρτητα από ζέστη ή βροχή. Το κύριο πράγμα στην καλλιέργεια είναι να επιλέξετε και να φυτέψετε τα σωστά σπορόφυτα.

Η καλύτερη εποχή για φύτευση στο έδαφος είναι το φθινόπωρο: τον Σεπτέμβριο ή τις αρχές Οκτωβρίου. Οι θάμνοι που αναπτύσσονται σε ένα δοχείο φυτεύονται το φθινόπωρο και την άνοιξη. Είναι απαραίτητο να μεταμοσχευθούν σταφίδες σε ένα νέο μέρος στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης. Οι παλιοί θάμνοι δεν ανέχονται καλά τη μεταφύτευση, επομένως είναι καλύτερα να μην τους αγγίζετε. Οι νεαροί θάμνοι θα ριζώσουν τέλεια σε ένα νέο μέρος, μπορούν να μεταμοσχευθούν.

Πρώτα, πρέπει να προετοιμάσετε την περιοχή όπου θα αναπτυχθεί ο θάμνος, να σκάψετε το έδαφος, να εφαρμόσετε τα απαραίτητα λιπάσματα. Ξεθάψτε έναν θάμνο αφαιρώντας παλιά ξεραμένα και σπασμένα κλαδιά. Μεταφέρετε τις σταφίδες με ένα κομμάτι γης σε μια νέα τρύπα, σκάψτε μέσα, ποτίστε άφθονο.

Το δενδρύλλιο επιλέγεται με καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Θα πρέπει να έχει έως και 5 ρίζες δέντρων μήκους έως 25 εκατοστών. Οι ρίζες πρέπει να είναι ζωντανές, όχι στεγνές.

Επιλέγεται ένα καλά φωτισμένο μέρος για φύτευση. Ο θάμνος πρέπει να λάβει πολλή θερμότητα και φως, τότε τα φρούτα θα είναι γλυκά. Το φυτό πρέπει να προστατεύεται από τον άνεμο... Ως εκ τούτου, ο θάμνος φυτεύεται συχνά κατά μήκος του φράχτη ή κοντά στους τοίχους του σπιτιού. Δεν μπορεί κάθε φυτό να ανέχεται να είναι δίπλα σε άλλες φυτεύσεις. Κάποιοι παλεύουν για φαγητό, ενώ άλλοι έχουν κοινά παράσιτα και ασθένειες. Κατά τη φύτευση λευκών σταφίδων σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η συμβατότητα διαφορετικών τύπων φυτών με σταφίδες.

Είναι καλύτερα να μην φυτέψετε θάμνους με μεγάλα οπωροφόρα δέντρα. Έχουν ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και μπορεί να μην υπάρχει αρκετό νερό για τις σταφίδες, επιπλέον, οι σταφίδες δεν τους αρέσει η σκιά, αλλά το μεγάλο στέμμα των δέντρων το δημιουργεί.

Εκ των προτέρων, λίγες ημέρες πριν από τη φύτευση, πρέπει να σκάψετε την περιοχή, να αφαιρέσετε τα ζιζάνια, να προσθέσετε λίπασμα ή χούμο. Το έδαφος είναι προτιμότερο γόνιμο, υγρό, ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο. Εάν το έδαφος είναι όξινο, πρέπει να προστεθεί ασβέστης. Φροντίστε να προσθέσετε λιπάσματα, υπερφωσφορικό ή τέφρα ξύλου, ανακατέψτε καλά.

Μια τρύπα για λευκές σταφίδες πρέπει να σκάψει 35-45 εκατοστά βάθος. Κατά τη φύτευση, ισιώστε το ριζικό σύστημα αφαιρώντας σάπιες ή αποξηραμένες ρίζες. Φυτέψτε τα σπορόφυτα σε απόσταση τουλάχιστον ενός μέτρου το ένα από το άλλο, σε γωνία 45 μοιρών, 40 εκατοστά βάθος. Γεμίστε την τρύπα με χώμα, χωρίς να αφήνετε κενά, συμπιέστε το χώμα, ποτίστε με μικρή ποσότητα νερού. Όταν απορροφηθεί το νερό, σκεπάζουμε με χώμα από πάνω.

Οποιαδήποτε φυτά χρειάζονται φροντίδα, οι λευκές σταφίδες δεν αποτελούν εξαίρεση.

Οι λευκές σταφίδες αγαπούν την υγρασία, αλλά η στασιμότητα του νερού στο έδαφος είναι απαράδεκτη. Κατά το πότισμα, το έδαφος δεν χρειάζεται να πλημμυρίσει πολύ με νερό. Είναι απαραίτητο να ποτίζονται οι θάμνοι από τον Ιούνιο, αρκετές φορές την εβδομάδα. Καλή ώρα για πότισμα είναι το πρωί και το βράδυ. Εάν ο θάμνος δεν έχει αρκετή υγρασία, τα μούρα θα είναι μικρά και άγευστα. Ένας κουβάς 10 λίτρων είναι αρκετός για έναν θάμνο. Είναι καλύτερο να ποτίζετε σε ειδικά σκαμμένες τρύπες κοντά στο ριζικό σύστημα. Αυτό θα είναι αποτελεσματικό πότισμα του φυτού, ειδικά κατά την περίοδο ανάπτυξης.

Το επάνω ντύσιμο των θάμνων μούρων μπορεί να πραγματοποιηθεί την άνοιξη ή το φθινόπωρο κατά τη συγκομιδή της καλλιέργειας. Ενώσεις αζώτου ή άλλα λιπάσματα εφαρμόζονται σε υγρό έδαφος. Ένα καλοτροφισμένο φυτό εγγυάται καλή συγκομιδή μούρων. Η χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται μεταξύ των θάμνων σε βάθος 6-8 εκατοστών. Οι θάμνοι επεξεργάζονται με θειικό χαλκό ή υγρό Bordeaux. Η επεξεργασία πραγματοποιείται τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Είναι απαραίτητο να φροντίζετε τους θάμνους σταφίδας όλο το χρόνο. Η φροντίδα της φύτευσης συνίσταται στην τήρηση απλών κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας.

Είναι καλύτερα να αρχίσετε να φροντίζετε τους θάμνους τον Μάρτιο. Καλύψτε το ριζικό σύστημα για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος. Τον Απρίλιο, τα σπορόφυτα απολυμαίνονται. Κόψτε παγωμένα, άρρωστα, σπασμένα κλαδιά και βλαστούς.

Εάν δεν κόψετε τον θάμνο, θα αναπτυχθεί άσχημα.... Δεδομένου ότι το φυτό ξοδεύει πολλή ενέργεια για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και δεν υπάρχει πλέον δύναμη στους εναέριους βλαστούς, επομένως, οι βλαστοί δεν αναπτύσσονται πλήρως. Οι θάμνοι είναι κακοσχηματισμένοι και αποδίδουν φτωχές αποδόσεις.

Για να ξεχειμωνιάσουν με ασφάλεια οι θάμνοι της λευκής σταφίδας και να δώσουν καλή συγκομιδή το επόμενο καλοκαίρι, πρέπει να είναι προετοιμασμένοι για τον κρύο καιρό.... Αφού πέσουν τα φύλλα και ο χυμός σταματήσει να κινείται, οι θάμνοι κόβονται. Αφαιρέστε τα κατεστραμμένα, ξερά, παλιά κλαδιά που δεν καρποφορούν. Το κλάδεμα πρέπει να πραγματοποιείται στην ίδια τη βάση του εδάφους. Μετά την κοπή, είναι επιτακτική ανάγκη να επεξεργαστείτε τα σημεία κοπής με πίσσα κήπου για προστασία από ασθένειες και παράσιτα. Αφήστε όσα νεαρά βλαστάρια χρειάζεστε για την επόμενη χρονιά. Επικάλυψη του εδάφους στους κορμούς του θάμνου. Τύρφη, κομπόστ ή χούμο μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σάπια φύλλα.

Τα κλαδιά είναι λυγισμένα στο έδαφος, ενισχύονται και καλύπτονται. Ο χρόνος και οι μέθοδοι προετοιμασίας της σταφίδας για το χειμώνα καθορίζονται από το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες της περιοχής όπου βρίσκεται η περιοχή όπου αναπτύσσεται ο θάμνος. Δεδομένου ότι το κλίμα της μεγάλης μας χώρας είναι ποικίλο, οι μέθοδοι και οι χρόνοι προετοιμασίας για το χειμώνα είναι διαφορετικοί. Εάν ο χειμώνας είναι κρύος, τότε οι ακάλυπτοι θάμνοι σταφίδας μπορεί να παγώσουν. Τότε θα υπάρχουν λιγότεροι μπουμπούκια και ωοθήκες - αυτό οδηγεί σε μείωση της απόδοσης. Σε ψυχρότερες περιοχές, το φυτό πρέπει να καλύπτεται προσεκτικά. Οι θάμνοι είναι φυτά ανθεκτικά στο κρύο, αλλά είναι ακόμα απαραίτητο να προστατεύονται οι σταφίδες από το κρύο. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προστατέψετε τις φυτεύσεις σας από τις χαμηλές θερμοκρασίες.

Λινάτσα, παλιά ρούχα ή άλλα φυσικά υλικά είναι κατάλληλα για κάλυψη κλαδιών. Τα κλαδιά συγκεντρώνονται, τυλίγονται με ένα προστατευτικό στρώμα, ενώ δεν μπορούν να τραβηχτούν σφιχτά μεταξύ τους - σε δυνατό άνεμο, μπορεί να σπάσουν.

Η αναπαραγωγή της σταφίδας είναι μια απλή και ταυτόχρονα υπεύθυνη εργασία. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε εκ των προτέρων εργαλεία κήπου και λιπάσματα. Η λευκή σταφίδα μπορεί να πολλαπλασιαστεί με δύο τρόπους.

Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος αναπαραγωγής, δεν απαιτεί επιπλέον κόστος. Αν όλα γίνουν σωστά, τα κλαδιά σίγουρα θα ριζώσουν. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος. Για να γίνει αυτό, κάτω από τον θάμνο, χωρίς να καταστρέψουν τις ρίζες, σχηματίζουν αυλάκια βάθους περίπου 10 εκατοστών. Τα πιο υγιή και δυνατά κλαδιά είναι λυγισμένα στα αυλάκια. Χρησιμοποιώντας συνδετήρες ή χοντρό σύρμα, τα κλαδιά στερεώνονται στο έδαφος. Οι κορυφές είναι τσιμπημένες, καλυμμένες με υγρό χώμα.

Τα μοσχεύματα είναι μια κοινή μέθοδος για τον πολλαπλασιασμό της σταφίδας. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να αποκτήσετε πολλά σπορόφυτα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Τα φυτά πολλαπλασιάζονται την άνοιξη, όταν εμφανίζονται μπουμπούκια στους θάμνους.Από έναν υγιή θάμνο, το καλύτερο από όλα από τα κατώτερα κλαδιά, τα μοσχεύματα κόβονται μήκους 25-30 εκατοστών, με τμήμα μεγαλύτερο από 1 εκατοστό.

Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε βρεγμένο προετοιμασμένο έδαφος έτσι ώστε 2-3 μπουμπούκια να παραμένουν στην επιφάνεια και 3-4 στο έδαφος. Μετά από αυτό, το έδαφος γονιμοποιείται με οργανική ουσία και φροντίστε να μην στεγνώσει το έδαφος. Τα μοσχεύματα μπορούν να φυτευτούν αμέσως στο έδαφος, μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων και να φυτευτούν αργότερα. Για να διατηρηθεί η υγρασία, βυθίζονται σε παραφίνη. Σε αυτή τη μορφή, το κόψιμο μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε δροσερό μέρος.

Η λευκή σταφίδα είναι ευαίσθητη σε διάφορες ασθένειες. Την καλοκαιρινή περίοδο είναι απαραίτητο να γίνεται συχνός έλεγχος του φυτού για να ανιχνεύονται έγκαιρα τα σημάδια της νόσου, να ληφθούν μέτρα. Εάν η θεραπεία δεν ξεκινήσει εγκαίρως, το φυτό μπορεί να πεθάνει και η ασθένεια θα εξαπλωθεί σε άλλες φυτεύσεις. Οι ασθένειες χωρίζονται σε μυκητιασικές και ιογενείς.

Οι μυκητιασικές ασθένειες εμφανίζονται το καλοκαίρι.

• Στα φύλλα εμφανίζονται μικρές κηλίδες κόκκινου και καφέ χρώματος... Στη μέση αυτού του σημείου, σχηματίζεται ένας κόνδυλος και αρχίζει να πιάνει ολόκληρο το φύλλο του φυτού. Τα φύλλα σταδιακά στεγνώνουν και πέφτουν. Αυτή η ασθένεια ονομάζεται ανθρακνόζη.
• Κερκοσπόρωση... Εδώ υπάρχουν καφέ κηλίδες με ελαφριά μέση, κατά μήκος της άκρης του σημείου υπάρχει ένας σκούρος καμβάς. Εμφανίζεται μια πλάκα και στις δύο πλευρές, τα φύλλα στεγνώνουν και πέφτουν.
• ωίδιο υπάρχουν δύο τύποι: αμερικανική και ευρωπαϊκή. Η ασθένεια προσβάλλει φύλλα, μούρα και βλαστούς. Αναγνωρίζεται από μια γκρίζα επίστρωση, η οποία σταδιακά σκουραίνει. Η ασθένεια επηρεάζει έντονα τους θάμνους. Ο μύκητας μπορεί να επιβιώσει το χειμώνα σε πεσμένα φύλλα και την άνοιξη να εγκατασταθεί σε άλλα σπορόφυτα. Τα σπόρια μεταφέρονται από τον άνεμο και τα έντομα.
• Η σκουριά συμβαίνει:
  • κιονοειδής - μικρές γκρι κηλίδες με καφέ μπορντούρα.
  • κύπελλο Είναι μια αποικία από πορτοκαλί κουκκίδες σε φύλλα σταφίδας.
• Septoria (λευκή κηλίδα) - πολλά ανοιχτόχρωμα σημεία με καφέ μπορντούρα.
• Γκρι σήψη - επηρεάζει τα φύλλα και τον φλοιό, μοιάζει με καφέ κηλίδες.
• Νεκτρικό στέγνωμα – η εμφάνιση πορτοκαλί κουκκίδων στα κλαδιά του θάμνου. Η ασθένεια είναι επικίνδυνη γιατί σταματά την ανάπτυξη των βλαστών και προκαλεί το θάνατό τους.

Οι μυκητιακές ασθένειες είναι πολύ ύπουλες, τα σπόρια εξαπλώνονται γρήγορα και ανέχονται το έντονο κρύο πολύ επίμονα. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί άμεσα, όπως παρατήρησαν τα πρώτα σημάδια. Οι μυκητιασικές ασθένειες πρέπει να αντιμετωπίζονται με υγρό Bordeaux. Οι θάμνοι ψεκασμού και το έδαφος πρέπει να είναι την άνοιξη και το φθινόπωρο. Την άνοιξη - όταν δεν υπάρχουν ακόμα λουλούδια, και το φθινόπωρο - όταν συγκομίζεται η συγκομιδή.

Μια ιογενής ασθένεια - terry - μοιάζει με ακανόνιστα φύλλα και ταξιανθίες. Οι ταξιανθίες στεγνώνουν χωρίς να σχηματίζουν μούρα. Αυτή η ασθένεια μπορεί να περάσει απαρατήρητη, τα έντομα μπορούν να μεταφέρουν τον ιό σε γειτονικές φυτεύσεις. Είναι δύσκολο να καταπολεμήσετε τους ιούς, με το πρώτο σημάδι είναι καλύτερο να σκάψετε και να κάψετε τον θάμνο. Σε αυτό το μέρος, δεν συνιστάται να φυτέψετε σταφίδες.

Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες περίθαλψης, να πραγματοποιήσετε έγκαιρα προληπτικά μέτρα και τότε οι ασθένειες δεν θα προκαλέσουν μεγάλη ζημιά. Η ανεπανόρθωτη βλάβη στη λευκή σταφίδα μπορεί να προκληθεί όχι μόνο από ασθένειες, αλλά και από επικίνδυνα παράσιτα. Είναι φορείς πολλών ασθενειών. Για να τα αντιμετωπίσετε με επιτυχία, πρέπει να τα υπολογίσετε με ακρίβεια.

Εξετάστε τα πιο διάσημα παράσιτα.

• Ψείρα των φυτών... Μικρό αλλά επιθετικό κίτρινο ή πράσινο έντομο, μεγέθους περίπου 6 χιλιοστών. Υπάρχουν πολλά είδη, όλα είναι επικίνδυνα. Τα αυγά που γεννιούνται το καλοκαίρι πέφτουν σε χειμερία νάρκη σε κλαδιά, με την άφιξη των ζεστών ημερών οι προνύμφες σέρνονται έξω. Είναι πολύ λαίμαργα, συγκεντρώνονται από κάτω στο φύλλο και τρέφονται με το χυμό του φυτού. Ως αποτέλεσμα, εμφανίζονται κόκκινοι-καφέ φύλλοι, τα φύλλα καμπυλώνουν, στεγνώνουν. Οι αφίδες πολλαπλασιάζονται γρήγορα και προκαλούν μεγάλη βλάβη στο φυτό. Οι αφίδες είναι εύκολο να εντοπιστούν. Πριν από την ανθοφορία, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τους θάμνους με χημικά "Aktara", "Fufanon", "Vofatox" και άλλα.
• Υαλουργός - μια μικρή πεταλούδα με διάφανα φτερά, γεννά αυγά σε σπασμένα και στριμμένα κλαδιά.Είναι δύσκολο να απαλλαγούμε από αυτό, καθώς δεν είναι ορατό μέσα στα κλαδιά και οι προνύμφες τρώνε τον θάμνο. Το πρώτο έτος αυτού του παρασίτου δεν μπορεί να δει. Με τον καιρό, θα παρατηρήσετε ότι τα φύλλα έχουν γίνει μικρά και τα μούρα είναι μικρά. Δεδομένου ότι η κάμπια βρίσκεται μέσα στο φυτό, είναι αδύνατο να αφαιρεθεί χρησιμοποιώντας χημικά. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα κατεστραμμένα κλαδιά.
• Ακάρεα των νεφρών - το πιο επικίνδυνο και διαδεδομένο παράσιτο. Μοιάζει με ένα μικρό λευκό σκουλήκι. Εγκαθίσταται στα νεφρά και πολλαπλασιάζεται ακαριαία. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, μπορεί να καταστρέψει πολλούς θάμνους σταφίδας. Μπορείτε να το παρατηρήσετε αν προσέξετε το νεφρό - αυξάνεται σε μέγεθος και γίνεται σαν ένα μικρό κεφάλι λάχανου. Η πιο αποτελεσματική θεραπεία είναι να ζεματίσετε τα νεφρά με βραστό νερό.
• Ακάρεα αράχνης - βλάπτει τα φύλλα και τα άνθη της σταφίδας. Ένας λεπτός ιστός είναι ένα χαρακτηριστικό σημάδι της εμφάνισης αυτού του παρασίτου. Είναι εύκολο να το παρατηρήσετε, καθώς το τσιμπούρι μπλέκει φύλλα, συστάδες, κλαδιά με τους ιστούς της αράχνης. Μπορείτε να το ξεφορτωθείτε με έναν απλό τρόπο - καλό είναι να ποτίζετε τον θάμνο με νερό. Εάν αυτό δεν βοηθήσει, θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν χημικά.
• Ο σκόρος των νεφρών είναι πεταλούδα. Η ίδια η πεταλούδα δεν προκαλεί ζημιά, οι κάμπιες της είναι βλαβερές, οι οποίες βγαίνουν από τα κουκούλια τους τη στιγμή που ανοίγουν τα μπουμπούκια της σταφίδας. Οι κάμπιες είναι πράσινες, μήκους έως 1 εκατοστού. Εάν ο θάμνος μοιάζει μετά από παγετό, τότε έχει δεχτεί επίθεση από τις κάμπιες ενός σκόρου νεφρού. Όλοι οι θάμνοι πρέπει να ψεκάζονται με χημικά διαλύματα πριν από το σπάσιμο των μπουμπουκιών.
• Σνίκι χοληδόχου σταφίδας - οι προνύμφες ενός μικρού κουνουπιού που παρασιτεί στα φύλλα της σταφίδας. Κάνουν κινήσεις σε πράσινους βλαστούς και φύλλα, μετά τα οποία στεγνώνουν και σπάνε. Καταπολεμούν επίσης αυτό το παράσιτο με χημικά.