- Έτος έγκρισης: 1947
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Στέμμα: στρογγυλό-σφαιρικό, απλωμένο, πυκνό
- Μέγεθος καρπού: κάτω του μέσου όρου ή μικρό
- Βάρος καρπού, g: 20
- Σχήμα φρούτου: στρογγυλό-οβάλ, μερικές φορές ωοειδές, ασύμμετρο
- Χρώμα καρπού: σκούρο μωβ-κόκκινο
- Δέρμα : χοντρό, με έντονο μπλε-μωβ κηρώδη επίστρωση
- Πολτός (συνέπεια): τραχύ, ζουμερό, πολύ πυκνό
- Χρώμα πολτού : κίτρινο κεχριμπαρένιο
Η ουγγρική Moskovskaya με δαμάσκηνο είναι μια από τις παλαιότερες και αγαπημένες ποικιλίες μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού. Δίνει τη συγκομιδή αργότερα από άλλα, οι καρποί είναι καλά αποθηκευμένοι, περιέχουν πολλές βιταμίνες. Όσον αφορά το σύνολο των ποιοτήτων, συνεχίζει να κατέχει υψηλές θέσεις ακόμη και σε σύγκριση με νεότερες και πιο πολλά υποσχόμενες ποικιλίες, που μερικές φορές ονομάζονται ουγγρική τσιγγάνα.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία είναι γνωστή από το 1947. Η απέκκριση πραγματοποιήθηκε από ειδικούς του FGBNU VSTISP. Πιθανώς, το νέο υποείδος ελήφθη με ελεύθερη επικονίαση του εγχώριου Ουγγρικού.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, έως 3 m, με πυκνό και απλωμένο στέμμα στρογγυλού σφαιρικού σχήματος. Σχηματίζει άφθονα βασικούς βλαστούς, κερδίζει γρήγορα ύψος. Κλαδιά που γέρνουν στο έδαφος. Οι βλαστοί είναι ίσιοι, με κοκκινωπό φλοιό. Τα φύλλα είναι επιμήκη, πράσινα.
Η καρποφορία σε αυτή την ποικιλία εμφανίζεται κυρίως σε κλαδιά ανθοδέσμης, καθώς και σε ανάπτυξη ενός έτους. Το δαμάσκηνο ανθίζει στα τέλη Μαΐου ή την 1η δεκαετία του Ιουνίου.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Τα δαμάσκηνα αυτής της ποικιλίας είναι μικρά, το καθένα ζυγίζει περίπου 20 γρ. Οι καρποί έχουν σχήμα στρογγυλό-ωοειδές, υπάρχουν και ωοειδή δείγματα, με έντονο κοιλιακό ράμμα, ασύμμετρα. Το χρώμα του δέρματος είναι κορεσμένο, σκούρο μωβ-κόκκινο, υπάρχει μια κηρώδης επίστρωση στην κορυφή, το ίδιο το κέλυφος είναι τραχύ. Ο πολτός είναι κεχριμπαροκίτρινος εσωτερικά, με κόκκαλο μεσαίου μεγέθους που διαχωρίζεται εύκολα από τον υπόλοιπο καρπό.
Γευστικές ιδιότητες
Τα φρέσκα φρούτα της ουγγρικής Moskovskaya δεν εκτιμώνται ιδιαίτερα λόγω της μέτριας γλυκόξινης γεύσης τους. Ταυτόχρονα, έχουν έναν πολύ πυκνό ζουμερό πολτό, ο οποίος είναι κατάλληλος για επεξεργασία. Σε κομπόστες και ολόκληρα φρούτα σε κονσέρβα, αυτό το δαμάσκηνο είναι αρκετά καλό.
Ωρίμανση και καρποφορία
Τα δέντρα καρποφορούν ετησίως από την ηλικία των 7-8 ετών. Όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης, αυτό το δαμάσκηνο θεωρείται όψιμο. Οι καρποί συλλέγονται από το 2ο μισό του Σεπτεμβρίου, οι ανώριμοι αναπτύσσονται καλά κατά την αποθήκευση.
Απόδοση παραγωγής
Ανω του μέσω όρου. Από το δέντρο συλλέγονται 25-30 κιλά καρπών ανά εποχή.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία χωρίζεται σε ζώνες για την κεντρική περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα αυτογόνιμη. Δεν χρειάζεται πρόσθετη επικονίαση, αλλά η ίδια μπορεί να δράσει με αυτή την ιδιότητα για άλλα δαμάσκηνα. Είναι δυνατό να βελτιωθεί η απόδοση και η γεύση των καρπών με κοινή φύτευση στην ίδια περιοχή με την Red Skorospelka.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Αυτή η ποικιλία δαμάσκηνων αγαπά πολύ τη φύτευση σε ζεστό, καλά θερμαινόμενο έδαφος, δεν αισθάνεται καλά σε πεδινές και βαλτώδεις περιοχές. Είναι καλύτερα να μην τοποθετήσετε το ουγγρικό της Μόσχας σε αμμώδες έδαφος ή πολύ πυκνή αλουμίνα. Το έδαφος πρέπει να είναι μετρίως χαλαρό, διαπερατό από την υγρασία, άφθονα γονιμοποιημένο.Χωρίς αρκετό ήλιο, δεν μπορείτε να περιμένετε άφθονη καρποφορία.
Η καλύτερη εποχή για τη φύτευση αυτής της ποικιλίας είναι η άνοιξη. Αλλά ο λάκκος πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο ή τουλάχιστον 2-3 εβδομάδες πριν από τη μεταφορά του φυτού, με την αφαίρεση του γόνιμου στρώματος και την εμβάθυνση κατά 40-50 cm. Η διάμετρος της τρύπας πρέπει να φτάσει τα 60-80 cm. Η προκύπτουσα κατάθλιψη είναι γεμάτη με ένα θρεπτικό υπόστρωμα που βασίζεται σε χώμα κήπου, μεταλλικές ουσίες και οργανικές ουσίες. Μπορείτε να το καλύψετε μέχρι την προσγείωση.
Την άνοιξη, το δενδρύλλιο μεταφέρεται στην προετοιμασμένη τρύπα, τοποθετείται έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να βρίσκεται περίπου 5 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους στην τοποθεσία. Δίπλα του τοποθετείται ένα μανταλάκι συγκράτησης. Στη συνέχεια, το λάκκο γεμίζει με τον αφαιρεθέντα χλοοτάπητα χωρίς την προσθήκη λιπασμάτων και συμπιέζεται κατά μήκος της κορυφής. Το δενδρύλλιο είναι δεμένο με συνθετικό σχοινί. Περιχύνεται με 4 κουβάδες νερό, μπαίνουν σταδιακά, αφήνοντας την υγρασία να απορροφηθεί πλήρως.
Η μετέπειτα φροντίδα περιλαμβάνει επίσης κάποια προσπάθεια από την πλευρά του καλλιεργητή. Τα νεαρά δέντρα χρειάζονται εντατική υγρασία μέχρι τον Ιούλιο. Θα πρέπει να φέρετε περίπου 5 κουβάδες τη φορά 2-3 φορές το μήνα. Είναι σημαντικό το έδαφος να παραμένει υγρό σε βάθος 40 cm στη ζώνη των ριζών και το νερό να μην λιμνάζει στις ρίζες.
Τα λιπάσματα, εάν τοποθετήθηκαν κατά τη φύτευση, θα πρέπει να εφαρμοστούν όχι νωρίτερα από 3 χρόνια ζωής του δέντρου στην τοποθεσία. Τα συμπληρώματα μετάλλων εισάγονται σιγά σιγά. Το πρώτο δίνεται το φθινόπωρο, κατά το σκάψιμο, χρησιμοποιώντας κάλιο και φώσφορο. Την άνοιξη 4 ετών πριν και μετά την ανθοφορία, αξίζει να προετοιμάσετε αζωτούχα λιπάσματα. Τα έντονα όξινα εδάφη σκάβονται περιοδικά με τέφρα ξύλου.
Δεδομένου ότι το στέμμα του δέντρου σε αυτή την ποικιλία δαμάσκηνων πυκνώνει αρκετά γρήγορα, αραιώνεται. Κόβονται άρρωστα και παλιά κλαδιά. Εάν η κορυφή του δέντρου βρίσκεται κάτω από τους πλευρικούς βλαστούς, αυτοί συντομεύονται, δίνοντας στο στέμμα ένα σωστό σφαιρικό σχήμα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η μέση προστασία από μυκητιασικές ασθένειες και λοιμώξεις κάνει αυτό το δαμάσκηνο αισθητά πιο ευάλωτο από άλλες ποικιλίες. Πάσχει συχνά από τυπικές ασθένειες των οπωροφόρων δέντρων. Για τη διατήρηση της συγκομιδής, είναι απαραίτητος ο τακτικός ψεκασμός με ειδικά σκευάσματα. Η ευλογιά ή η σάρκα είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για αυτό το δαμάσκηνο, το οποίο εκδηλώνεται με κηλίδες σε σχήμα δακτυλίου στα φύλλα, υποβάθμιση της ποιότητας των καρπών - τέτοια δέντρα καταστρέφονται.
Μεταξύ των παρασίτων στα δέντρα, τα πιο κοινά είναι ο σκόρος ή οι πριονίστρες, τα ακάρεα της χοληδόχου. Η θεραπεία πραγματοποιείται με την επιλογή εντομοκτόνων.
Η ουγγρική Moskovskaya είναι επιρρεπής σε καφέ κηλίδες. Προκαλείται από ανεπάρκεια μετάλλων.Τέτοια δέντρα τροφοδοτούνται με κοκκώδη μείγματα με μαγνήσιο και κάλιο, φέρνοντάς τα στη ζώνη της ρίζας. Το κιτρίνισμα ή η χλώρωση των φύλλων αντιμετωπίζεται με διαφυλλικό ψεκασμό με άζωτο με διαλύματα ουρίας, νιτρικών.
Παρά το γεγονός ότι το δαμάσκηνο θεωρείται πιο ανθεκτικό από πολλά οπωροφόρα δέντρα, δεν είναι απρόσβλητο από ασθένειες. Προσβάλλεται από ιογενείς, μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις και από παρασιτικά έντομα. Είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε και να αναγνωρίσετε έγκαιρα τα σημάδια της νόσου του δαμάσκηνου. Είναι πιο εύκολο να τους αντιμετωπίσεις και να τους νικήσεις νωρίς. Λοιπόν, για να σώσετε ένα δέντρο κήπου από μια τέτοια ατυχία στο μέλλον, μπορούν να πραγματοποιηθούν προληπτικές διαδικασίες.
Αντοχή σε εδαφικές και κλιματικές συνθήκες
Η ουγγρική Moskovskaya διακρίνεται από τη μέση χειμερινή αντοχή. Ταυτόχρονα, τα δέντρα έχουν υψηλές αναγεννητικές ικανότητες. Οι καρποί είναι ανθεκτικοί στο ράγισμα ακόμα και στις πιο υγρές καιρικές συνθήκες.
Επισκόπηση κριτικής
Δεδομένου ότι η ποικιλία ανήκει σε μια από τις παλιές, σοβιετικές επιλογές, για μεγάλο χρονικό διάστημα καλλιεργούνταν ενεργά σε κήπους συλλογικών αγροκτημάτων, μπορείτε να βρείτε πολλές κριτικές για τη Vengerka Moskovskaya. Για πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους, η ποικιλία αναπτύσσεται εδώ και δεκαετίες, η αναζωογόνηση της φύτευσης συμβαίνει φυσικά, λόγω της άφθονης ανάπτυξης των ριζών. Σημειώνεται ότι η παρουσία του Ούγγρου της Μόσχας στον κήπο έχει καλή επίδραση στην καρποφορία άλλων δαμάσκηνων, ακόμη και δαμάσκηνων κερασιάς, και το ίδιο το δέντρο, έχοντας εισέλθει στην εποχή της επιστροφής της συγκομιδής, αυξάνει μόνο τον όγκο του.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας είναι επίσης αρκετά εμφανή. Οι ιδιοκτήτες οπωροφόρων δέντρων σημειώνουν ότι σε σοβαρούς παγετούς, τα φυτά χάνουν συχνά τους περισσότερους βλαστούς. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού είναι επίσης δυσαρεστημένοι με τη μεγάλη αναμονή για την πρώτη καρποφορία. Τα ίδια τα δαμάσκηνα αποκτούν τη γεύση τους σταδιακά, συχνά τον Σεπτέμβριο είναι ακόμα πολύ ξινά, αλλά αφού ξαπλώσουν στο σπίτι γίνονται πιο απαλά και γλυκά.