- Συγγραφείς: Α.Ν. Venyaminov, A.T. Τουρόβτσεβα
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: Zarya x Giant
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Στέμμα: εκτεινόμενο
- Ύψος δέντρου, m: 2-2,5
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Βάρος καρπού, g: έως 40
- Σχήμα φρούτου: στρογγυλεμένο
- Χρώμα καρπού: έντονο πορτοκαλί στην τεχνική ωριμότητα, βυσσινί στην καταναλωτική
- Πούλπα (συνέπεια): πυκνό, ζουμερό, τραγανό
Σε έναν μικρό κήπο, συμπαγείς δαμασκηνιές θα αναπτυχθούν άνετα, οι οποίες μπορούν επίσης να δώσουν άφθονη συγκομιδή. Αυτοί οι τύποι περιλαμβάνουν το μεσαίας ωρίμανσης δαμάσκηνο Σουβενίρ της Ανατολής της εγχώριας επιλογής.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το Plum Souvenir of the East εμφανίστηκε στο Voronezh ASU. Οι Ρώσοι επιστήμονες A. T. Turovtseva και A. N. Venyaminov εργάστηκαν για την αναπαραγωγή της ποικιλίας. Για να αποκτήσετε μια νέα ποικιλία, χρησιμοποιήθηκαν πολλά είδη της Ανατολικής Ασίας - Zarya και Gigant. Ο πιο παραγωγικός πολιτισμός, που αναπτύσσεται στη μεσαία ζώνη της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το αναμνηστικό της Ανατολής είναι δέντρο μεσαίου μεγέθους, που φτάνει τα 200-250 εκ. Το δέντρο έχει απλωμένα κλαδιά, κανονικό στέμμα με μέτρια πάχυνση πράσινου φυλλώματος με θαμπάδα, καθώς και έντονους κοκκινοκαφέ βλαστούς. Το δέντρο ανθίζει αρκετά νωρίς: τέλος Απριλίου - την πρώτη εβδομάδα του Μαΐου. Αυτή τη στιγμή, το στέμμα καλύπτεται πυκνά με μικρά ελαφριά λουλούδια χωρίς λαμπερό άρωμα.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Η ποικιλία ανήκει σε μεγαλόκαρπες καλλιέργειες. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 40 γραμμάρια. Το σχήμα των δαμάσκηνων είναι σωστό - στρογγυλεμένο, με λεία επιφάνεια, πάνω στην οποία εκφράζεται ένα ματ άνθος και μια έντονη ραφή. Τα ώριμα δαμάσκηνα χαρακτηρίζονται από ένα όμορφο χρώμα - βυσσινί, και στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας - έντονο πορτοκαλί. Η φλούδα του καρπού είναι μέτριας πυκνότητας, όχι σκληρή.
Σκοπός της επιτραπέζιας ποικιλίας είναι τα δαμάσκηνα να τρώγονται φρέσκα, να παρασκευάζονται χυμοί και μαρμελάδες από αυτά. Τα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση, αφού είναι επιρρεπή στο βράσιμο. Η δυνατότητα μεταφοράς των δαμάσκηνων είναι καλή και μόνο τα άγουρα φρούτα, που λαμβάνονται σε κατάσταση τεχνικής ωρίμανσης, είναι προικισμένα με ποιότητα μακροχρόνιας διατήρησης.
Γευστικές ιδιότητες
Το δαμάσκηνο χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση και εξαιρετική παρουσίαση. Ο κιτρινωπό-πορτοκαλί πολτός έχει μια σφιχτή, σαρκώδη και ζουμερή τραγανή υφή. Στη γεύση κυριαρχεί η γλύκα, με μια ελάχιστα αισθητή ξινίλα, που συνδυάζονται αρμονικά με ένα δυνατό μπαχαρικό. Τα δαμάσκηνα έχουν έντονο, φρουτώδες άρωμα. Μέσα στον καρπό υπάρχει ένα μικρό κόκαλο, με μέτριο διαχωρισμό από τον πολτό. Ο πολτός περιέχει περισσότερα από 13% σάκχαρα και λιγότερο από 1% οξέα. Όσοι έχουν δοκιμάσει δαμάσκηνα υποστηρίζουν ότι μοιάζουν σε γεύση και εμφάνιση με τα ροδάκινα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία αντιπροσωπεύει την κατηγορία των δαμάσκηνων με μέτριους χρόνους ωρίμανσης. Το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί τον 4ο χρόνο μετά τη φύτευση. Τα πρώτα φρούτα μπορείτε να τα δοκιμάσετε το δεύτερο μισό του Αυγούστου. Η ενεργή φάση καρποφορίας εμφανίζεται την τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Η καρποφορία στο δέντρο είναι σταθερή και ετήσια.
Απόδοση παραγωγής
Οι δείκτες απόδοσης της ποικιλίας είναι εξαιρετικοί. Έχοντας παράσχει καλή φροντίδα, η καλλιέργεια φρούτων σίγουρα θα σας ευχαριστήσει με μια εξαιρετική συγκομιδή - από 26 έως 45 κιλά ανά δέντρο ανά εποχή.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Το δαμάσκηνο είναι αυτογόνιμο, επομένως χρειάζεται γονιμοποιητικά δέντρα.Συνιστάται η χρήση σε αυτή την περίπτωση της ποικιλίας Giant plum ή του διπλοειδούς cherry plum. Επιπλέον, άλλες πρώιμες ποικιλίες δαμάσκηνου που ανθίζουν ταυτόχρονα με την ποικιλία Souvenir of the East είναι κατάλληλες ως δέντρα δότες.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το σουβενίρ της Ανατολής δεν απαιτεί περίπλοκη γεωργική τεχνολογία, αλλά η επιλογή της τοποθεσίας και του εδάφους πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά. Η τοποθεσία πρέπει να είναι ηλιόλουστη, καθαρή, προστατευμένη από ρεύματα. Το καλύτερο θα είναι τα ελαφριά αργιλώδη, το chernozem και το χλοοτάπητα-ποδολικό χώμα με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας. Λόγω του γεγονότος ότι στο ριζικό σύστημα δεν αρέσει η στάσιμη υγρασία, θα πρέπει να υπάρχει μια βαθιά κοίτη υπόγειων υδάτων στην τοποθεσία.
Η φύτευση δενδρυλλίων μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο την άνοιξη (πριν από την καλλιεργητική περίοδο) όσο και το φθινόπωρο (πριν από σταθερούς παγετούς). Η απόσταση μεταξύ των δέντρων πρέπει να είναι 3-4 μέτρα. Το δαμάσκηνο δεν τα πάει καλά με το κεράσι, το γλυκό κεράσι και το αχλάδι στην ίδια περιοχή.
Η γεωργική τεχνολογία ενός οπωροφόρου δέντρου αποτελείται από μια αλυσίδα δραστηριοτήτων: τακτικό πότισμα, ντύσιμο ορυκτών, ανοιξιάτικο και φθινοπωρινό κλάδεμα κλαδιών, σχηματισμός στεφάνης, βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους, προστασία από έντομα και μύκητες, καθώς και προετοιμασία για το χειμώνα - επικάλυψη της ζώνης κοντά στη ρίζα. Σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες, θα χρειαστεί καταφύγιο με τσουβάλια ή αγροϊνές.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το ανοσοποιητικό σύστημα της καλλιέργειας φρούτων είναι καλό, επομένως αρρωσταίνει σπάνια. Η μόνη ασθένεια στην οποία εκτίθεται το δαμάσκηνο είναι η νόσος clasterosporium. Ο έγκαιρος ψεκασμός θα παρέχει προστασία από τα έντομα.
Παρά το γεγονός ότι το δαμάσκηνο θεωρείται πιο ανθεκτικό από πολλά οπωροφόρα δέντρα, δεν είναι απρόσβλητο από ασθένειες. Προσβάλλεται από ιογενείς, μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις και τα παρασιτικά έντομα το βλάπτουν. Είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε και να αναγνωρίσετε έγκαιρα τα σημάδια της νόσου του δαμάσκηνου. Είναι πιο εύκολο να τους αντιμετωπίσεις και να τους νικήσεις από νωρίς. Λοιπόν, για να προστατεύσετε το δέντρο του κήπου από μια τέτοια ατυχία στο μέλλον, μπορούν να πραγματοποιηθούν προληπτικές διαδικασίες.
Αντοχή σε εδαφικές και κλιματικές συνθήκες
Το δαμάσκηνο είναι ανθεκτικό στον παγετό, ανέχεται εύκολα τη βραχυπρόθεσμη ξηρασία και τις έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Επιπλέον, το δέντρο δεν φοβάται τη θερμότητα, αλλά οι θυελλώδεις άνεμοι και η υπερβολική υγρασία μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τους δείκτες ανάπτυξης και απόδοσης.