Plum Stanley (Stanley)

Σε ένα μεταβαλλόμενο κλίμα, μερικές φορές είναι δύσκολο να αναπτυχθεί ένα οπωροφόρο δέντρο που θα αποφέρει καλή συγκομιδή. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επιλέξετε ειδικές ποικιλίες με υψηλή αντοχή στον παγετό και γρήγορη προσαρμογή στο κλίμα. Αυτά περιλαμβάνουν το αμερικανικής φυλής δαμάσκηνο Stanley.

Το Stanley είναι ένα δαμάσκηνο μέσης ωρίμανσης που εκτράφηκε πριν από 100 χρόνια από Αμερικανούς κτηνοτρόφους με επικεφαλής τον R. Wellington. Διάφορα είδη δαμάσκηνων χρησιμοποιήθηκαν για την αναπαραγωγή μιας καλλιέργειας φρούτων - Dagen και Grand Duke. Εμφανίστηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για την περιοχή του Βόρειου Καυκάσου το 1983. Το οπωροφόρο δέντρο είναι πιο παραγωγικό, αναπτύσσεται στις νότιες περιοχές της χώρας, αλλά αυτό δεν το εμποδίζει να είναι δημοφιλές στη Σιβηρία ή στην περιοχή της Μόσχας.

Το δαμάσκηνο Stenley είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με στρογγυλεμένο πυραμιδικό στέμμα, σπάνια πυκνό με λαμπερό πράσινο φύλλωμα. Σε ευνοϊκές συνθήκες, το δέντρο φτάνει σε ύψος περίπου 3 μέτρων. Το δέντρο χαρακτηρίζεται από όρθιους μίσχους γκριζοκαφέ χρώματος, μέτρια εξάπλωση κλαδιών και ισχυρό ριζικό σύστημα. Σε κάθε μπουμπούκι σχηματίζονται 1-2 άνθη. Το δέντρο ανθίζει το δεύτερο μισό του Απριλίου. Αυτή τη στιγμή, το διάτρητο στέμμα καλύπτεται με μεγάλα χιονισμένα λουλούδια.

Το δαμάσκηνο θεωρείται μεγαλόκαρπο. Το βάρος των καρπών κυμαίνεται από 30 έως 50 γραμμάρια. Το σχήμα του καρπού είναι επίμηκες-ωοειδές με άνισες πλευρές και τέλεια λεία επιφάνεια, που χαρακτηρίζεται από την παρουσία μιας γκρι κηρώδους επικάλυψης. Όταν ωριμάσουν, τα δαμάσκηνα έχουν ένα όμορφο και ομοιόμορφο χρώμα - βαθύ μωβ. Η φλούδα των δαμάσκηνων είναι μέτριας πυκνότητας, όχι άκαμπτη. Αν κοιτάξετε προσεκτικά, μπορείτε να δείτε πολλά μικρά υποδόρια σημεία και ένα έντονο κοιλιακό ράμμα.

Ο σκοπός των φρούτων είναι καθολικός, που τους επιτρέπει να τρώγονται φρέσκα, να χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, να κονσερβοποιούνται, να μεταποιούνται σε μαρμελάδα, σάλτσες, μαρμελάδες, κατεψυγμένα και αποξηραμένα σε δαμάσκηνα. Οι καρποί που αφαιρούνται από το δέντρο μεταφέρονται εύκολα χωρίς να χάσουν την παρουσίασή τους και μπορούν επίσης να αποθηκευτούν σε δροσερό μέρος για 6-14 ημέρες και σε θερμοκρασία +1 - έως και ένα μήνα.

Σύμφωνα με τη γευστική βαθμολογία, το δαμάσκηνο είναι προικισμένο με εξαιρετική γεύση. Ο κεχριμπαρένιος πολτός του φρούτου έχει σαρκώδη, τρυφερή και πολύ ζουμερή ομοιόμορφη σύσταση, που συμπληρώνεται από ένα λαμπερό φρουτώδες άρωμα. Στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, ο πολτός του καρπού είναι πιο πυκνός, ελαφρώς τεντωμένος, με τρυφερότητα που εξαφανίζεται μετά την ωρίμανση. Στη γεύση κυριαρχεί μια ευχάριστη γλύκα, η οποία συνδυάζεται άψογα με μια διακριτική ξινίλα. Το κουκούτσι μέσα στον καρπό είναι μεγάλο, αλλά διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Ο πολτός περιέχει σχεδόν 14% σάκχαρα και 1% οξέα.

Το Stanley είναι ένα δαμάσκηνο που ωριμάζει αργά. Η πρώτη πλήρης συγκομιδή μπορεί να παρατηρηθεί τον 4ο χρόνο μετά τη φύτευση. Μπορείτε να δοκιμάσετε δαμάσκηνα το 3ο δεκαήμερο του Αυγούστου. Η φάση της ενεργού καρποφορίας του δέντρου εμφανίζεται στο τέλος του καλοκαιριού - αρχές του φθινοπώρου. Τα δαμάσκηνα ωριμάζουν σταδιακά.

Η υψηλή απόδοση είναι το πλεονέκτημα αυτού του τύπου. Με την κατάλληλη φροντίδα, το δέντρο θα δώσει σίγουρα μια εξαιρετική συγκομιδή - 60-70 κιλά από ένα νεαρό δέντρο και περίπου 90 κιλά μπορούν να αφαιρεθούν από ένα ενήλικο δαμάσκηνο.

Την τελευταία δεκαετία, η γεωγραφία της καλλιέργειας της δαμασκηνιάς Stanley έχει επεκταθεί σημαντικά - από τη νότια έως τη μεσαία λωρίδα. Επιπλέον, το δέντρο έχει ριζώσει καλά στο βόρειο τμήμα της Ρωσίας.

Η αυτογονιμότητα στο δαμάσκηνο είναι μερική. Επικονιάζοντα δέντρα με παρόμοιους χρόνους ανθοφορίας θα πρέπει να φυτευτούν στο χώρο. Όπως δείχνει η πρακτική, τα καλύτερα αποτελέσματα επιτεύχθηκαν με διασταυρούμενη επικονίαση των ακόλουθων ποικιλιών δαμάσκηνου - President, Bluefri, Empress και Chachakskaya δαμάσκηνο.

Τα σπορόφυτα δαμάσκηνων φυτεύονται τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για φύτευση, μην ξεχνάτε ότι το δαμάσκηνο αγαπά το φως, τον ήλιο και το χώρο, επομένως είναι απαραίτητο να φυτέψετε με ρυθμό 1 δέντρο ανά 9 m2. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μέρος σε έναν μικρό λόφο, όπου δεν υπάρχει στασιμότητα της υγρασίας, διαφορετικά το ριζικό σύστημα θα πεθάνει. Το έδαφος πρέπει να είναι διαπερατό από τον αέρα και την υγρασία, χαλαρό, γόνιμο. Οι άργιλοι ή οι αμμοπηλώδεις με ουδέτερη ή χαμηλή οξύτητα θεωρούνται βέλτιστες. Είναι χαρακτηριστικό ότι αν το δενδρύλλιο δεν αρέσει στη ζώνη ανάπτυξης, μπορεί εύκολα να μεταφυτευτεί σε άλλο μέρος.

Η πολιτιστική αγροτεχνολογία αποτελείται από τυπικές διαδικασίες: τακτικό πότισμα (δεν μπορείτε να περιμένετε να στεγνώσει τελείως το έδαφος), σάπιασμα του εδάφους, εφαρμογή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων (τρεις φορές το χρόνο), χαλάρωση του εδάφους, υγιεινό κλάδεμα κλαδιών, αραίωση και τη διαμόρφωση του στέμματος, καθώς και την πρόληψη ασθενειών και εισβολών εντόμων.

Επιπλέον, μην ξεχνάτε το άσπρισμα των κορμών και των κλαδιών, την προετοιμασία του δέντρου για το χειμώνα, καθώς και την εγκατάσταση ζωνών κυνηγιού στις αρχές της άνοιξης.

Το Plum Stanley αντιμετωπίζει εύκολα σημαντικές ασθένειες χωρίς να απαιτεί πρόσθετα προληπτικά μέτρα. Πρακτικά δεν υφίσταται πολυστιγμάτωση και καρχαρία. Η πιο κοινή ασθένεια στην οποία εκτίθεται ένα δέντρο είναι η φαιά σήψη (μονηλίωση). Από τα έντομα που βλάπτουν τα οπωροφόρα δέντρα, η αφίδα δαμάσκηνου θεωρείται η πιο επικίνδυνη. Είναι εξαιρετικά σπάνιο ένα δέντρο να προσβληθεί από ένα πριονοκτόπιο και ένα παχύ πόδι, το οποίο θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από αυτά ψεκάζοντας με εντομοκτόνα.

Το δαμάσκηνο Stenley είναι ανθεκτικό στον παγετό, επομένως παρουσιάζει πτώση της θερμοκρασίας στους -30 ... 34 μοίρες, αλλά δεν αντιδρά καλά στη βουλωμένη και την ξηρασία. Με παρατεταμένη ξηρασία και έλλειψη ποτίσματος, το δέντρο μπορεί να ρίξει τους καρπούς του. Ένας άλλος δυσμενής φυσικός παράγοντας που επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη και την καρποφορία ενός δέντρου είναι η περίσσεια υγρασίας, η στασιμότητα του. Και προσχέδια.

Η δαμασκηνιά της αμερικανικής επιλογής έχει κερδίσει τεράστια δημοτικότητα μεταξύ των Ρώσων καλοκαιρινών κατοίκων και των αγροτών. Αυτό οφείλεται στα πολυάριθμα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας - αντοχή στον παγετό, σταθερή καρποφορία, υψηλές αποδόσεις, απλή γεωργική τεχνολογία και την ευελιξία της ποικιλίας. Επισημαίνοντας όλα τα πλεονεκτήματα, αξίζει επίσης να σημειωθούν ορισμένα από τα μειονεκτήματα της καλλιέργειας - δυσανεξία στην ξηρασία και υπερεκτίμηση της ποιότητας του εδάφους.