- Συγγραφείς: A. Ya. Voronchikhina (Ζωνικός πειραματικός σταθμός κηπουρικής Rossoshanskaya)
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: επικονίαση ενός ελίτ δενδρυλλίου 59/28 x επιλεγμένα υβρίδια 54-13 και 57-46
- Έτος έγκρισης: 1994
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Στέμμα: ευρέως ωοειδές ή όμοιο με εκατοντάδες, απλωμένο, μέτρια πυκνότητα, με μέτρια φυλλικότητα
- Ύψος δέντρου, m: 4
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Βάρος καρπού, g: 38,5-60
- Σχήμα φρούτου: επίμηκες-οβάλ και οβάλ, άνισοι
- Χρώμα καρπού: κύριο - πράσινο, περιφραγμένο - σκούρο μωβ, που μετατρέπεται σε καφέ-βιολετί
Δαμασκηνιές μπορούν συχνά να βρεθούν σε εξοχικές κατοικίες και χωράφια. Ιδιαίτερη προτίμηση δίνεται στα ανεπιτήδευτα, παραγωγικά και ανθεκτικά στον παγετό είδη, συμπεριλαμβανομένης της ποικιλίας οικιακής επιλογής Nika.
Ιστορία αναπαραγωγής
Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα δοκιμαστικής εργασίας με διαφορετικά υβριδικά είδη που πραγματοποιήθηκαν από τον επιστήμονα A. Voronchikhina στον ζωνικό πειραματικό σταθμό Rossoshansk. Το πείραμα χρησιμοποίησε ελίτ σπορόφυτα 59/28, επιλεγμένα υβρίδια 54-13 και 57-46. Το είδος δαμάσκηνου καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας και εγκρίθηκε επίσης για χρήση το 1994. Η καλλιέργεια προτείνεται για καλλιέργεια στις κεντρικές περιοχές της χώρας, ωστόσο, λόγω αντοχής στον παγετό, η ποικιλία είναι παραγωγική στο βόρειο τμήμα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η δαμασκηνιά Νίκα είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο που δεν ψηλώνει περισσότερο από 4 μέτρα. Έχει φαρδύ ωοειδές στέμμα με απλωμένα κλαδιά και μέτρια πάχυνση πρασινολαμπερών φύλλων. Οι ελαφρώς καμπυλωτοί βλαστοί αλλάζουν χρώμα με την ηλικία και καλύπτονται με διαμήκεις ρωγμές, κάτι που είναι χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του είδους. Η ανθοφορία εμφανίζεται στα μέσα της θερμής περιόδου - στα μέσα Μαΐου. Αυτή τη στιγμή, το στέμμα καλύπτεται με μεσαίου φωτός λουλούδια με κυματοειδές πέταλα, ευχάριστα αρωματικά.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Τα δαμάσκηνα ανήκουν στην κατηγορία των μεγαλόκαρπων ειδών, κερδίζοντας βάρος από 38,5 έως 60 γραμμάρια. Οι καρποί έχουν μακρόστενο οβάλ σχήμα με ανομοιόμορφες πλευρές και τέλεια λεία επιφάνεια. Το χρώμα των δαμάσκηνων είναι ασυνήθιστο, τριών στρωμάτων - από πράσινο έως σκούρο μοβ, μετατρέπεται σε καφέ-μοβ. Η φλούδα του καρπού είναι σφιχτή, παχιά με έντονη κηρώδη άνθηση. Κάτω από το δέρμα, αν κοιτάξετε προσεκτικά, μπορείτε να δείτε μικρές κουκκίδες. Μέσα στο δαμάσκηνο υπάρχει ένα μικρό μακρόστενο κουκούτσι, το οποίο μπορεί εύκολα να διαχωριστεί από τον πολτό.
Ο σκοπός των δαμάσκηνων είναι καθολικός - τρώγονται φρέσκα, κονσερβοποιημένα, επεξεργασμένα σε κονσέρβες, μαρμελάδες, μαρμελάδες και τα φρούτα γίνονται κουρασμένα σε κομπόστες. Μετά τη συγκομιδή, η καλλιέργεια μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις, καθώς και να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε κατάλληλες συνθήκες (2-3 εβδομάδες).
Γευστικές ιδιότητες
Τα δαμάσκηνα Nick έχουν εξαιρετική γεύση και εμπορευσιμότητα. Ο καστανοκίτρινος πολτός χαρακτηρίζεται από εξαιρετική σφριγηλότητα και χυμότητα. Όταν ωριμάσει, ο πολτός γίνεται τρυφερός και μαλακός. Ο καρπός έχει μια ισορροπημένη γεύση - λαμπερή γλυκιά, με λεπτή ξινίλα και ελαφριά στυφότητα. Τα δαμάσκηνα δεν έχουν έντονο άρωμα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία ανήκει στην ομάδα των ειδών μέσης εποχής. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να αναμένεται 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση. Το δέντρο καρποφορεί ακανόνιστα - ο αριθμός των καρπών εξαρτάται άμεσα από τις ιδιοτροπίες του καιρού. Η μαζική ωρίμανση των καρπών γίνεται στα μέσα Αυγούστου. Οι ημερομηνίες καρποφορίας ενδέχεται να μετατοπιστούν ελαφρώς λόγω των ιδιαιτεροτήτων του κλίματος της περιοχής.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση του δαμάσκηνου είναι εξαιρετική. Εάν παρέχετε σε ένα οπωροφόρο δέντρο καλή φροντίδα, τότε σίγουρα θα σας ευχαριστήσει με υψηλή απόδοση. Κατά μέσο όρο, μπορούν να συγκομιστούν έως και 22,7 κιλά δαμάσκηνα από 1 δέντρο ανά εποχή. Με δύο επικονιαστές, η απόδοση αυξάνεται στα 35 κιλά.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Το είδος δαμάσκηνου είναι αυτογόνιμο, επομένως δέντρα δότες με παρόμοιους χρόνους ανθοφορίας θα πρέπει να καλλιεργηθούν στην περιοχή. Οι ακόλουθες ποικιλίες θεωρούνται τα καλύτερα γονιμοποιητικά δέντρα - Vengerka Donetskaya, Voronezhskaya, Renklod Sovyet, Pavlovskaya. Επιπλέον, οι μέλισσες και άλλα έντομα συμβάλλουν στην επικονίαση.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η άνοιξη θεωρείται η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο δαμάσκηνου. Η αποχέτευση θα αναπτυχθεί άνετα σε μια ηλιόλουστη και αδιάβροχη περιοχή. Ως έδαφος, θα είναι ιδανικά τα γόνιμα, διαπερατά από τον αέρα / υγρασία άργιλοι με ουδέτερη οξύτητα. Τα υπόγεια νερά πρέπει να τρέχουν βαθιά, διαφορετικά η στασιμότητα της υγρασίας μπορεί να βλάψει το ριζικό σύστημα.
Η ολοκληρωμένη φροντίδα των δέντρων περιλαμβάνει: άρδευση (Ιούνιος, Ιούλιος και Σεπτέμβριος, χρησιμοποιείται η μέθοδος ριζοποτίσματος), λιπάσματα (λίπανση μαγνησίου και αζώτου), υγειονομικό κλάδεμα κλαδιών, σχηματισμός κόμης, καταπολέμηση παρασίτων και ιών, χαλάρωση και λίπανση του εδάφους. Η προετοιμασία για το χειμώνα περιλαμβάνει την κάλυψη της ζώνης της ρίζας με λινάτσα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ισχυρή ανοσία προστατεύει το οπωροφόρο δέντρο από τη μονιλίωση και τη νόσο του κλαστεροσπορίου. Μερικές φορές η καλλιέργεια εκτίθεται σε ωίδιο, ελιές και διάτρητες κηλίδες, σήψη φρούτων. Ο ψεκασμός θα βοηθήσει στην προστασία από την εισβολή αφίδων, σκόρων και ψύλλων.
Παρά το γεγονός ότι το δαμάσκηνο θεωρείται πιο ανθεκτικό από πολλά οπωροφόρα δέντρα, δεν είναι απρόσβλητο από ασθένειες. Προσβάλλεται από ιογενείς, μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις και τα παρασιτικά έντομα το βλάπτουν. Είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε και να αναγνωρίσετε έγκαιρα τα σημάδια της νόσου του δαμάσκηνου. Είναι πιο εύκολο να τους αντιμετωπίσεις και να τους νικήσεις από νωρίς. Λοιπόν, για να προστατεύσετε το δέντρο του κήπου από μια τέτοια ατυχία στο μέλλον, μπορούν να πραγματοποιηθούν προληπτικές διαδικασίες.
Αντοχή σε εδαφικές και κλιματικές συνθήκες
Το δαμάσκηνο είναι ανθεκτικό στον παγετό, ανέχεται εύκολα τη βραχυπρόθεσμη ξηρασία, καθώς και την παρατεταμένη ζέστη. Το δέντρο επηρεάζεται αρνητικά από τις απότομες πτώσεις της θερμοκρασίας και την υπερβολική υγρασία στο έδαφος.