Plum Grossa di Filicio

Οι λάτρεις των γλυκών και μεγάλων δαμάσκηνων σίγουρα θα θέλουν να φυτέψουν στο εξοχικό τους μια μη ιδιότροπη και πολύ νόστιμη ποικιλία που θα δώσει καλές αποδόσεις. Για τους σκοπούς αυτούς, σίγουρα ταιριάζει μια όψιμη ποικιλία δαμάσκηνου με το όμορφο όνομα Grossa di Filicio.

Το Plum Grossa di Filicio είναι ένα σφριγηλό δέντρο που χαρακτηρίζεται από ακανόνιστο, αυθαίρετο σχήμα κορώνας με καλή πάχυνση σκούρων πράσινων φύλλων με έντονη θαμπάδα. Σε ευνοϊκές συνθήκες, το δέντρο μεγαλώνει κατά μέσο όρο έως και 3 μέτρα, αλλά μπορεί να τεντωθεί έως και 5-6 μ. Επιπλέον, το δέντρο έχει μέση εξάπλωση κλαδιών και ισχυρό ριζικό σύστημα. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, το ογκώδες στέμμα καλύπτεται με μεγάλα άνθη γαλακτώδους απόχρωσης.

Αυτό το είδος δαμάσκηνου ανήκει στην κατηγορία των μεγαλόκαρπων ποικιλιών. Σε ένα υγιές δέντρο, τα φρούτα παίρνουν βάρος 70-80 και μερικές φορές 90 γραμμάρια. Οι καρποί έχουν σχήμα ωοειδούς με στενές άκρες, γεγονός που κάνει οπτικά τα δαμάσκηνα «κοιλιά». Τα ώριμα φρούτα καλύπτονται ομοιόμορφα με σκούρο μοβ χρώμα. Η φλούδα είναι μέτριας πυκνότητας, αλλά χωρίς την παραμικρή σκληρότητα, καλυμμένη με κηρώδη άνθηση. Το κοιλιακό ράμμα των δαμάσκηνων είναι έντονο - ραγίζει.

Ο σκοπός των δαμάσκηνων είναι καθολικός - τρώγονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, βραστά φρούτα, μεταποιούνται σε μαρμελάδες, σάλτσες, μαρμελάδες, καθώς και αποξηραμένα και κατεψυγμένα. Η συγκομιδή μεταφέρεται εύκολα χωρίς σημαντικές απώλειες και μπορεί επίσης να αποθηκευτεί σε δροσερό μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σύμφωνα με τους κηπουρούς και τους ειδικούς, αυτή η ποικιλία έχει εξαιρετική γεύση. Η πρασινωπό-κεχριμπαρένια σάρκα είναι μέτριας πυκνότητας, σφιχτής σάρκας, φυτικών ινών και χαμηλής περιεκτικότητας σε χυμό. Το δαμάσκηνο έχει ισορροπημένη γεύση - γλυκιά με πικάντικη ξινίλα, χωρίς ίχνος στυφότητας και πικρίας. Το άρωμα του φρούτου δεν είναι λαμπερό, με ευχάριστες φρουτώδεις νότες.

Το Grossa di Filicio είναι ένα δαμάσκηνο όψιμης ωρίμανσης. Η πρώτη συγκομιδή παρατηρείται τον 4-5ο χρόνο μετά τη φύτευση του δέντρου. Τα δαμάσκηνα ωριμάζουν σταδιακά, οπότε η περίοδος καρποφορίας παρατείνεται ελαφρώς. Η περίοδος ενεργού ωρίμανσης και καρποφορίας ξεκινά το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου.

Οι αποδόσεις αναφέρονται ως υψηλές. Για να έχετε μια μεγάλη συγκομιδή, πρέπει να φροντίσετε σωστά το δέντρο. Κατά μέσο όρο, 25 κιλά ή περισσότερα δαμάσκηνα μπορούν να αφαιρεθούν από ένα δέντρο ανά εποχή.

Η δαμασκηνιά έχει διευρύνει σημαντικά τη γεωγραφία ανάπτυξής της. Η πιο άνετη αποχέτευση είναι σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, όπου οι χειμώνες είναι περισσότερο ή λιγότερο ζεστοί.

Το Grossa di Filicio είναι ένα μη αυτογόνιμο είδος, επομένως θα απαιτείται διασταυρούμενη επικονίαση, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μπορούν να απαλλαγούν από τα δέντρα-δότες.Τα δέντρα που επικονιάζουν πρέπει να ανθίζουν ταυτόχρονα με το δαμάσκηνο Grossa di Filicio. Όπως δείχνει η πρακτική, οι καλύτεροι επικονιαστές είναι: Πρόεδρος και Ζάχαρη.

Αυτό το είδος δαμάσκηνου δεν απαιτεί πολύπλοκη γεωργική τεχνολογία, αλλά είναι λίγο ιδιότροπο για το έδαφος και τον τόπο ανάπτυξης. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μια τοποθεσία σε ένα μικρό λόφο, αλλά όχι σε μια πεδιάδα, καθώς η στάσιμη υγρασία (στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων) μπορεί να σκοτώσει το ριζικό σύστημα ενός δέντρου. Το έδαφος αγαπά το δαμάσκηνο γόνιμο, χαλαρό, αναπνεύσιμο, με χαμηλή ή ουδέτερη οξύτητα. Επιπλέον, ο χώρος θα πρέπει να φωτίζεται άφθονα από τον ήλιο και να είναι ευρύχωρος, καθώς το δέντρο είναι ογκώδες με ογκώδες στέμμα. Η έντονη σκίαση και τα ρεύματα είναι ανεπιθύμητα για τις καλλιέργειες φρούτων.

Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα νωρίς την άνοιξη (πριν από την καλλιεργητική περίοδο) ή το φθινόπωρο (ένα μήνα πριν από την έναρξη των σταθερών παγετών). Είναι σημαντικό να διατηρείτε τη σωστή απόσταση μεταξύ των δέντρων - τουλάχιστον 4 μέτρα.

Η πολιτιστική αγροτεχνολογία αποτελείται από βασικές δραστηριότητες - τακτικό πότισμα, επίδεσμο, χαλάρωση και σάπια φύλλα του εδάφους, σχηματισμός στεφάνης, υγειονομικό και αναζωογονητικό κλάδεμα κλαδιών, προστασία από ιούς και έντομα. Πριν από το χειμώνα απαιτείται άσπρισμα του κορμού και των κλαδιών, σάπια φύλλα της ζώνης κοντά στη ρίζα, καθώς και στέγαστρο με λινάτσα ή αγροϊνά.

Λόγω της υψηλής ανοσίας του, το δέντρο αντιστέκεται ενεργά σε πολλές ασθένειες στις οποίες εκτίθενται οι καλλιέργειες δαμάσκηνου. Το μόνο πράγμα στο οποίο εκτίθεται το δαμάσκηνο είναι η μονηλίωση. Ο έγκαιρος προληπτικός ψεκασμός θα βοηθήσει στην προστασία από αφίδες, σκώρους και σκώρους.

Μια ποικιλία με μέτρια αντοχή σε σοβαρούς παγετούς, επομένως, τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, το δέντρο χρειάζεται μόνωση υψηλής ποιότητας, ανεξάρτητα από την κλιματική ζώνη. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι το δαμάσκηνο είναι ανθεκτικό στην ξηρασία. Προσαρμόζεται εύκολα στη ζέστη και στις μικρές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, για παράδειγμα, στους παγετούς επιστροφής την άνοιξη.