- Συγγραφείς: A. F. Kolesnikova, G. B. Zhdanova, T. A. Trofimova (All-Russian Research Institute of Breeding of Fruit Crops)
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: Βόρεια Ουγγρική x Iskra + δαμάσκηνα Tambov
- Έτος έγκρισης: 2006
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Στέμμα: σφαιρικό, υπερυψωμένο, χοντρό
- Ύψος δέντρου, m: 2,5
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Βάρος καρπού, g: 34,4-40,5
- Σχήμα φρούτου: ωοειδής
- Χρώμα καρπού: πράσινο, ασπρόμαυρο μπορντό-καφέ
Οι λάτρεις των δαμάσκηνων προσπαθούν πάντα να φυτέψουν ένα ή δύο αγαπημένα είδη στο εξοχικό τους, τα οποία δεν είναι ιδιότροπα στη φροντίδα, αλλά δίνουν καλή συγκομιδή κάθε χρόνο. Αυτά περιλαμβάνουν την όψιμη ωρίμανση ποικιλία δαμάσκηνων Bolkhovchanka της εγχώριας επιλογής.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το δαμάσκηνο Bolkhovchanka εμφανίστηκε πριν από περισσότερα από 30 χρόνια ως αποτέλεσμα πολλών ετών εργασίας από μια ομάδα επιστημόνων από το Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών για την Εκτροφή Οπωροφόρων Καλλιεργειών (T.A. Trofimova, G. B. Zhdanova και A. F. Kolesnikova). Για 20 χρόνια, ο πολιτισμός πέρασε δοκιμές ποικιλίας και μόνο το 2006 καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας. Οι μητρικές μορφές του δαμάσκηνου είναι: Iskra, Severnaya Vengerka και Tambov δαμάσκηνα. Συνιστάται για την καλλιέργεια δαμασκηνιάς στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Μαύρης Γης.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η όψιμη ωρίμανση είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με σφαιρικό και υπερυψωμένο σχήμα κορώνας. Σε ευνοϊκές συνθήκες, το δέντρο μεγαλώνει έως και 2,5 μέτρα σε ύψος. Χαρακτηρίζεται από ένα πολύ παχύρρευστο στέμμα ανοιχτού πράσινου φυλλώματος, γκρίζο και λείο φλοιό του κορμού και των κλαδιών, ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και γεννητικά μπουμπούκια που σχηματίζονται σε κλαδάκια φρούτων.
Το δέντρο ανθίζει από τις 10 έως τις 12 Μαΐου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το σφαιρικό στέμμα καλύπτεται πυκνά με μεγάλα χιονισμένα άνθη και σχηματίζονται 3 άνθη σε κάθε ταξιανθία.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Το δαμάσκηνο Bolkhovchanka αντιπροσωπεύει μια κατηγορία μεγαλόκαρπων ειδών. Στο δέντρο ωριμάζουν καρποί βάρους 34,4 έως 40,5 γραμμαρίων. Τα δαμάσκηνα δεν έχουν πολύ προσεγμένο σχήμα - ωοειδή με στρογγυλεμένη κορυφή. Η επιφάνεια του καρπού είναι λεία, γυαλιστερή, ελαφρώς καλυμμένη με κηρώδη επίστρωση. Το κοιλιακό ράμμα στα δαμάσκηνα είναι αισθητό. Τα ώριμα φρούτα καλύπτονται με ένα ανομοιόμορφο ανοιχτό πράσινο χρώμα, αραιωμένο με ένα μπορντό-καφέ ρουζ σχεδόν σε ολόκληρη την επιφάνεια. Η φλούδα του καρπού είναι μέτριας πυκνότητας, όχι σκληρή.
Τα δαμάσκηνα χρησιμοποιούνται για καθολική χρήση - φρέσκα, στη μαγειρική, κονσερβοποιημένα και επεξεργασμένα. Η μεταφορά των φρούτων είναι καλή και η ποιότητα διατήρησης είναι μέτρια. Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα μόνο στην κατάλληλη θερμοκρασία.
Γευστικές ιδιότητες
Η εξαιρετική γεύση αντισταθμίζει την όχι πολύ ελκυστική εμφάνιση των δαμάσκηνων. Ο κιτρινωπός πολτός του καρπού έχει τρυφερή, σαρκώδη και πολύ ζουμερή σύσταση. Στη γεύση κυριαρχεί η γλύκα, που συνδυάζεται αρμονικά με την πικάντικη ξινίλα. Ο χυμός φρούτων είναι άχρωμος και το άρωμα δεν είναι πολύ έντονο. Ένα μικρό κόκκαλο μέσα στον καρπό διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Ο πολτός περιέχει 7,4% σάκχαρα και 18,3% οξέα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η καλλιέργεια αρχίζει να καρποφορεί τον 5ο χρόνο μετά τη φύτευση. Το δαμάσκηνο ωριμάζει αργά. Η ενεργή φάση καρποφορίας εμφανίζεται στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Το δαμάσκηνο καρποφορεί σταθερά - ετησίως. Οι καρποί δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, επομένως, η περίοδος ενεργού ωρίμανσης των δαμάσκηνων είναι κάπως τεντωμένη.
Απόδοση παραγωγής
Η Bolkhovchanka έχει υψηλές αποδόσεις. Κατά μέσο όρο, 119,9 εκατοστά ώριμα δαμάσκηνα μπορούν να συγκομιστούν από 1 εκτάριο. Μπορεί να επιτευχθεί απόδοση 160 kg / εκτάριο με την προϋπόθεση ότι τηρούνται όλοι οι κανόνες της γεωργικής καλλιέργειας.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Η Bolkhovchanka είναι μια αυτογόνιμη ποικιλία δαμάσκηνων, στην οποία μόνο το 4-5% των λουλουδιών επικονιάζονται χωρίς δέντρα δωρητές. Η κατάσταση μπορεί να διορθωθεί με τη βοήθεια της διασταυρούμενης επικονίασης. Τα καλύτερα δέντρα δωρητές είναι οι ποικιλίες με μεσαίες περιόδους ανθοφορίας, για παράδειγμα, το συλλογικό αγρόκτημα Record και Renklod. Το έργο των μελισσών μπορεί να είναι αποτελεσματικό σε απόσταση έως και 40-50 μέτρα.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η καλύτερη εποχή για τη φύτευση ενός δενδρυλλίου δαμάσκηνου Bolkhovchanka είναι η άνοιξη - μια εβδομάδα μετά την πλήρη απόψυξη του εδάφους. Η απόσταση μεταξύ δενδρυλλίων ή άλλων φυτεύσεων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2,5-3 μέτρα. Η τοποθεσία πρέπει να επιλεγεί σε ένα μικρό λόφο με βαθιά δίοδο υπόγειων υδάτων, έτσι ώστε να μην σχηματίζεται στασιμότητα υγρασίας, η οποία μπορεί να καταστρέψει το ριζικό σύστημα του δέντρου.
Η γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειας καρπού είναι στάνταρ, αλλά πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη φροντίδα κατά το πρώτο έτος ανάπτυξης του δέντρου. Πρέπει να ποτίζετε το δαμάσκηνο σύμφωνα με το σχέδιο - μετά την ανθοφορία, κατά τη μαζική εμφάνιση των ωοθηκών και πριν από το χειμώνα, εάν το φθινόπωρο ήταν ξηρό. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται τρεις φορές ανά εποχή - την άνοιξη (που περιέχουν άζωτο), μετά την ανθοφορία (ποτάσα και οργανική λίπανση), τη στιγμή της φθινοπωρινής εκσκαφής (υπερφωσφορικά μείγματα). Ο σχηματισμός του στέμματος του Bolkhovchanka πραγματοποιείται με τη μορφή μπολ, το οποίο εξασφαλίζει εύκολη συντήρηση και επαρκή αερισμό. Επιπλέον, το δέντρο θα χρειαστεί υγειονομικό κλάδεμα και αραίωση.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στην κλοτεροσπορία και στην προσβολή από αφίδες. Οι προληπτικές θεραπείες με ειδικά σκευάσματα θα βοηθήσουν στην προστασία από ψώρα, ωίδιο και κηλίδες. Το άσπρισμα του κορμού και των κλαδιών θα βοηθήσει στην πρόληψη της εγκατάστασης παρασίτων - το πρώτο πραγματοποιείται πριν από την ανθοφορία και το δεύτερο - στα τέλη του φθινοπώρου.
Παρά το γεγονός ότι το δαμάσκηνο θεωρείται πιο ανθεκτικό από πολλά οπωροφόρα δέντρα, δεν είναι απρόσβλητο από ασθένειες. Προσβάλλεται από ιογενείς, μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις και τα παρασιτικά έντομα το βλάπτουν. Είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε και να αναγνωρίσετε έγκαιρα τα σημάδια της νόσου του δαμάσκηνου. Είναι πιο εύκολο να τους αντιμετωπίσεις και να τους νικήσεις από νωρίς. Λοιπόν, για να προστατεύσετε το δέντρο του κήπου από μια τέτοια ατυχία στο μέλλον, μπορούν να πραγματοποιηθούν προληπτικές διαδικασίες.
Αντοχή σε εδαφικές και κλιματικές συνθήκες
Η περιοχή όπου η θεωρούμενη δαμασκηνιά θα αναπτυχθεί άνετα θα πρέπει να είναι ηλιόλουστη, προστατευμένη από ρεύματα και θυελλώδεις ανέμους.Τα βέλτιστα εδάφη θεωρούνται γόνιμα, διαπνέοντα και με ουδέτερη οξύτητα. Μπορεί να είναι αργιλώδη, τσερνόζεμ ή χλοοτάπητα-ποδολικά εδάφη.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το δαμάσκηνο Bolkhovchanka είναι ανθεκτικό στον παγετό, ανέχεται εύκολα τη θερμότητα, αλλά είναι άβολο να μεγαλώσει με παρατεταμένη σκιά και υπερβολική υγρασία.
Επισκόπηση κριτικής
Η Bolkhovchanka είναι συχνός επισκέπτης σε αγροτικές φυτείες και εξοχικές κατοικίες. Το δαμάσκηνο λατρεύεται να καλλιεργείται λόγω της ανεπιτήδευτης γεωργικής τεχνολογίας, της γρήγορης προσαρμογής στα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής, της σταθερής απόδοσης και της εξαιρετικής γεύσης. Το μειονέκτημα μιας καλλιέργειας φρούτων είναι η ανάγκη για τακτικό κλάδεμα και αραίωση των κλαδιών.