Γλυκό δαμασκηνί μπλε

Η ποικιλία Blue Sweet είναι μια ανεπιτήδευτη κιονοειδής ποικιλία. Το φυτό χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στον παγετό, εξαιρετική ανοσία και εξαιρετική καρποφορία. Τα φρούτα καταναλώνονται φρέσκα, για παρασκευή κομπόστες, μαρμελάδες, μαρμελάδα, για κατάψυξη και ξήρανση. Το δαμάσκηνο καλλιεργείται σε οικιακούς κήπους και χρησιμοποιείται για βιομηχανική καλλιέργεια.

Αυτή είναι μια πολύ νεαρή ποικιλία, που εκτράφηκε από Ούγγρους κτηνοτρόφους κατά τη διασταυρούμενη επικονίαση ειδών τοπικής επιλογής: Dachny και Bliznets.

Ένα κιονοειδές δαμάσκηνο φτάνει σε ύψος τα 2 μ., ένας ίσιος και δυνατός κορμός, μια στενή πυραμιδοειδής κορώνα με όγκο έως και 90 εκ. Η άνθηση αρχίζει στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Οι ωοθήκες εμφανίζονται σε λόγχες και δακτυλίους. Οι ρίζες δεν είναι πολύ ανεπτυγμένες και βρίσκονται στην επιφάνεια. Η καρποφορία έως και 18-20 ετών, στη συνέχεια σταματά.

Τα δαμάσκηνα είναι μεγάλα, βάρους έως 70 g, οβάλ, ελαφρώς επιμήκη, ροζ-μοβ ή σκούρο μοβ χρώμα, με κηρώδη άνθηση και υποδόριες κουκκίδες. Το δέρμα είναι σφριγηλό, δεν είναι επιρρεπές σε σκάσιμο. Ο πολτός είναι πολύ πυκνός και ζουμερός, κιτρινωπό-ροζ χρώμα, η πέτρα είναι μικρή.

Οι καρποί έχουν καλή παρουσίαση, σε κατάσταση αφαιρούμενης ωριμότητας μεταφέρονται καλά, μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία + 6 ... 8 μοίρες για περίπου ένα μήνα.

Η γεύση είναι δροσιστική γλυκιά με αισθητή ξινίλα, ζάχαρη - 11-14%, οξέα 2-3,5%. Σύμφωνα με κριτικές, θεωρούνται τα πιο νόστιμα.

Το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Θεωρείται είδος μέσης εποχής ως προς την ωρίμανση. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν το πρώτο μισό του Αυγούστου, δεν είναι επιρρεπείς σε αποβολή.

Από ένα νεαρό δέντρο αφαιρούνται περίπου 13 κιλά, ένας ενήλικας με γεωργική τεχνολογία υψηλής ποιότητας μπορεί να φέρει 2 φορές περισσότερα.

Η καλλιέργεια συνιστάται για καλλιέργεια σε εύκρατα κλίματα, κυρίως στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας.

Για την εμφάνιση των ωοθηκών, απαιτείται να τοποθετηθεί μια ποικιλία επικονιαστών δίπλα της, οι ποικιλίες είναι κατάλληλες: Stanley, Bluefri, Imperial.

Η ποικιλία δεν είναι απαιτητική στη φροντίδα. Το δαμάσκηνο προτιμά γόνιμο έδαφος κορεσμένο με χούμο. Η καλύτερη εποχή για αποβίβαση είναι την άνοιξη, αφού το χιόνι έχει λιώσει. Τα φυτά φυτεύονται σε σειρές σε απόσταση 30-50 cm μεταξύ τους και 120-150 cm μεταξύ των σειρών.

Τα δενδρύλλια επιλέγονται για μονοετή φυτά, ριζώνουν καλύτερα. Ο λάκκος δενδρυλλίων γίνεται 2 φορές τον όγκο της ρίζας. Ένα μείγμα από χώμα, χούμο και άμμο χύνεται στην τρύπα. Το δενδρύλλιο τοποθετείται έτσι ώστε η θέση εμβολιασμού να είναι πάνω από το έδαφος. Μετά τη φύτευση, ποτίζεται άφθονο προσθέτοντας μερικές σταγόνες "Epin" ή "Zircon" σε ζεστό νερό.

Τα νεαρά δέντρα πρέπει να προστατεύονται από την υποθερμία, όταν το δαμάσκηνο δυναμώνει, μπορεί να αντέξει ακόμη και τους παγετούς της Σιβηρίας.

Τα νεαρά δαμάσκηνα χρειάζονται τακτικό πότισμα και τάισμα.Τα θρεπτικά συστατικά εφαρμόζονται 3 φορές το χρόνο: 1η φορά μετά το σπάσιμο των μπουμπουκιών, 2η - μετά από 2 εβδομάδες, 3η φορά - 2 ακόμη εβδομάδες αργότερα. Για τη σίτιση, χρησιμοποιείται διάλυμα ουρίας: 50 g της ουσίας αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού ή ουρία: 50 g της ουσίας αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού. Ρίξτε 2 λίτρα διαλύματος κάτω από ένα δέντρο. Στο τέλος της σεζόν τρέφονται με ενώσεις φωσφόρου-καλίου. Η διαφυλλική μέθοδος αντιμετωπίζεται με το φάρμακο "Heteroauxin".

Τα ώριμα δέντρα είναι λιγότερο απαιτητικά για πότισμα: αρκεί να τα υγραίνουμε 1-2 φορές το μήνα, απουσία βροχής πιο συχνά. Μερικοί κηπουροί οργανώνουν αυτόματο πότισμα.

Τα πρώτα δύο χρόνια μετά τη φύτευση, συνιστάται να αφαιρέσετε όλες τις ταξιανθίες, έτσι ώστε το φυτό να δυναμώσει και να σχηματίσει ισχυρές ρίζες.

Ο κορμός του δέντρου μπορεί να δεθεί σε ένα στήριγμα - αυτό θα μειώσει τον κίνδυνο θραύσης από ριπές ανέμου, ειδικά κατά την περίοδο καρποφορίας. Η κολονοειδής μορφή δεν απαιτεί διαμορφωτικό κλάδεμα, αλλά η κορυφή αρχίζει μερικές φορές να διακλαδίζεται - είναι καλύτερο να αφαιρέσετε πρόσθετους βλαστούς. Το υγειονομικό κλάδεμα γίνεται νωρίς την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Τον ξηρό Οκτώβριο γίνεται άρδευση με πλήρωση νερού.

Η καλλιέργεια είναι ελάχιστα ευαίσθητη σε μυκητιασικές ασθένειες. Για την πρόληψη, συνιστάται η διεξαγωγή θεραπείας με διάλυμα θειικού χαλκού ή μείγματος Bordeaux: την άνοιξη - πριν εμφανιστούν οι μπουμπούκια και στο τέλος του καλοκαιριού - μετά τη συγκομιδή.

Η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στο χειμώνα: μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -35 βαθμούς, αλλά η κορυφή του δαμάσκηνου μπορεί να παγώσει κάτω από σοβαρούς παγετούς. Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, ο κύκλος του κορμού καλύπτεται, ο κορμός του δέντρου καλύπτεται προσεκτικά. Για περιοχές με σκληρούς χειμώνες, είναι προτιμότερο να επιλέγετε σπορόφυτα σε ένα ανθεκτικό στον παγετό υποκείμενο. Το είδος ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά με έλλειψη υγρασίας, η απόδοση μειώνεται.

Οι κηπουροί αποκαλούν το Blue Sweet το βόρειο δαμάσκηνο και εκτιμούν το φυτό για το μικρό του μέγεθος και την πλούσια συγκομιδή του.Η γεύση των δαμάσκηνων χαρακτηρίζεται ως «νόστιμη»: ελαφρώς άγουρα φρούτα με ελαφρά ξινίλα και όταν είναι πλήρως ώριμα είναι πολύ γλυκά με άρωμα βανίλιας.