Plum Amers

Όταν επιλέγετε μια δαμασκηνιά για φύτευση στη χώρα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε ποικιλίες που φέρνουν άφθονες συγκομιδές, χωρίς να απαιτούν σύνθετη γεωργική τεχνολογία. Αυτά είναι τα μεσαία δαμάσκηνα Amers της πολωνοαμερικανικής επιλογής.

Το Plum Amers αποκτήθηκε χάρη στις προσπάθειες μιας ομάδας Πολωνών και Αμερικανών κτηνοτρόφων. Μια ποικιλία δημιουργήθηκε με τη διασταύρωση δύο ειδών - Standard και Stanley. Το δέντρο είναι ανεπιτήδευτο και μπορεί να αναπτυχθεί παραγωγικά σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη.

Το Amers είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με σχήμα κορώνας στρογγυλεμένο. Χαρακτηρίζεται από μέτρια πάχυνση ανοιχτού πράσινου φυλλώματος, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και μέτρια διακλάδωση. Η ανθοφορία εμφανίζεται στα μέσα της πρώιμης περιόδου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το στέμμα καλύπτεται απλά με ελαφριά λουλούδια, τα οποία φέρνουν ένα ευχάριστο άρωμα.

Τα δαμάσκηνα της Πολωνοαμερικανικής επιλογής ανήκουν στην κατηγορία των μεγαλόκαρπων καλλιεργειών με μάζα 50-60 γραμμάρια. Το σχήμα του καρπού είναι σωστό - οβάλ, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Τα ώριμα δαμάσκηνα έχουν φωτεινό και όμορφο χρώμα - ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, τον βαθμό φωτισμού και τα χαρακτηριστικά της περιοχής, οι καρποί αποκτούν ένα ιώδες-γαλαζωπό ή μπορντό-μπλε χρώμα. Η φλούδα του δαμάσκηνου είναι μέτρια πυκνή, λεία, με έντονη κηρώδη άνθηση. Το κουκούτσι του δαμάσκηνου είναι μικρό, διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.

Ο σκοπός είναι καθολικός - το δαμάσκηνο τρώγεται φρέσκο, χρησιμοποιείται στη μαγειρική, σε κονσέρβα, μεταποιείται σε μαρμελάδες, κονσέρβες, κομπόστες. Επιπλέον, είναι ιδανικό για κατάψυξη και από αυτό παρασκευάζονται δαμάσκηνα. Ένα ευχάριστο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η μεταφορά και η μεγάλη διάρκεια ζωής - έως 3-4 εβδομάδες.

Το φρούτο έχει εξαιρετική γεύση. Ο πολτός είναι παρόμοιος σε συνοχή με ένα βερίκοκο. Είναι πυκνό, σαρκώδες, με χαρακτηριστικό κεχριμπαρένιο ή πορτοκαλοκίτρινο χρώμα. Η γεύση συνδυάζει αρμονικά τόσο τη γλυκύτητα όσο και την ξινιά, που συμπληρώνεται από ένα άρωμα επιδόρπιου. Η χυμότητα του πολτού είναι μέτρια και η φλούδα δεν γίνεται καθόλου αισθητή όταν τρώγεται.

Το Plum Amers είναι ένας νόστιμος εκπρόσωπος των μεσαίων όψιμων ποικιλιών. Η πρώτη συγκομιδή παρατηρείται το 2-3ο έτος μετά τη φύτευση. Το δέντρο καρποφορεί τακτικά, χωρίς κενά. Μπορείτε να δοκιμάσετε τα πρώτα φρούτα από τα τέλη Αυγούστου και η κορύφωση της καρποφορίας εμφανίζεται στα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα φρούτα είναι καρυκευμένα μαζί. Για να αποθηκευτεί η καλλιέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα δαμάσκηνα πρέπει να αφαιρεθούν στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης.

Οι αποδόσεις των δαμάσκηνων είναι αρκετά υψηλές. Η συγκομιδή των καρπών γίνεται σε διάφορα στάδια. Με την κατάλληλη φροντίδα και ευνοϊκές συνθήκες, μπορούν να συγκομιστούν 20-30 κιλά νόστιμα δαμάσκηνα από 1 δέντρο.

Η ποικιλία είναι εν μέρει αυτογόνιμη, επομένως σίγουρα θα χρειαστούν δέντρα-δότες που φυτεύονται στην τοποθεσία. Τα γονιμοποιητικά δέντρα πρέπει να ανθίζουν ταυτόχρονα με το δαμάσκηνο Amers.Οι καλύτερες ποικιλίες επικονίασης είναι: Stanley, Empress, Bluefri και Niyboliya, President και Vengerka Dabrovskaya.

Το πολωνο-αμερικανικό δαμάσκηνο Amers δεν απαιτεί πολύ περίπλοκη γεωργική τεχνολογία, αλλά η καλλιέργεια είναι λίγο ιδιότροπη για τον τόπο ανάπτυξης και του εδάφους. Είναι καλύτερα να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο σε ένα μέρος που φωτίζεται καλά από τον ήλιο με μια βαθιά δίοδο υπόγειων υδάτων. Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο, αναπνεύσιμο, διαπερατό από την υγρασία, με ουδέτερη ή χαμηλή οξύτητα.

Το δενδρύλλιο φυτεύεται νωρίς την άνοιξη (πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου) ή το φθινόπωρο (ένα μήνα πριν από τους σταθερούς παγετούς). Η αγροτεχνολογία της δαμασκηνιάς αποτελείται από: τακτικό πότισμα, επίδεσμο, χαλάρωση, βοτάνισμα, υγειονομικό κλάδεμα κλαδιών, σχηματισμό στεφάνης, σάπια φύλλα της ζώνης κοντά στο στέλεχος και προστασία από παράσιτα και ασθένειες. Επιπλέον, μην ξεχνάτε την τακτική αραίωση της στεφάνης, καθώς το φύλλωμα και τα κλαδιά μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Είναι η αφθονία του φωτός που επιδρά θετικά στην ποιότητα του καρπού και στην ποσότητα της συγκομιδής.

Η καλλιέργεια φρούτων έχει καλή ανοσία, επομένως, το δαμάσκηνο είναι απολύτως ανθεκτικό στην ψώρα. Επιπλέον, το δέντρο ανέχεται τις περισσότερες από τις μυκητιασικές ασθένειες στις οποίες είναι επιρρεπείς οι δαμασκηνιές. Το μόνο πράγμα στο οποίο είναι ευαίσθητη η ποικιλία είναι η μονηλίωση.

Το δαμάσκηνο είναι προικισμένο με εξαιρετική αντοχή στην καταπόνηση, χάρη στην οποία επιβιώνει εύκολα από τις πτώσεις θερμοκρασίας, τις έντονες πτώσεις της θερμοκρασίας (αντοχή στον παγετό), τη ζέστη και τη σύντομη ξηρασία. Η καλλιέργεια είναι ευαίσθητη σε ρεύματα, ισχυρούς ανέμους και υπερβολική υγρασία του εδάφους.

Τα είδη δαμάσκηνου Amers έχουν από καιρό μεγάλη ζήτηση μεταξύ των ερασιτεχνών κατοίκων του καλοκαιριού και των αγροτών που καλλιεργούν φρούτα σε βιομηχανική κλίμακα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική στο κρύο, συνηθίζει γρήγορα τον βιότοπό της, σπάνια εκτίθεται σε μυκητιακές ασθένειες και καρποφορεί σταθερά. Επιπλέον, τα δαμάσκηνα έχουν καθολικό σκοπό, που δωροδοκεί τις νοικοκυρές.

Από τις ελλείψεις, οι κηπουροί επισημαίνουν την ανάγκη για συχνή αραίωση της κόμης, καθώς και την απόρριψη των καρπών.