Πώς να χρησιμοποιήσετε τη μουστάρδα ως πράσινη λίπανση;

Η μουστάρδα είναι η αγαπημένη πράσινη λίπανση μεταξύ των κηπουρών. Αντικαθιστά εύκολα τα μυκητοκτόνα και τα εντομοκτόνα. Η μουστάρδα σας επιτρέπει να μειώσετε την ποσότητα του χώματος που θα σκάψετε στον κήπο και να απαλλαγείτε από τα ανεπιθύμητα ζιζάνια. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη - έχει μοναδικές ιδιότητες, λόγω των οποίων είναι ένα είδος διδάκτορα οικολογικής γεωργίας.

Η μουστάρδα είναι ένα εύπεπτο λίπασμα, γι' αυτό και εκτιμάται από τους περισσότερους κηπουρούς. Μεγαλώνει πολύ γρήγορα. Από εκατό τετραγωνικά μέτρα γης, μπορείτε να συλλέξετε έως και 400 κιλά αυτού του φυτού.

Η μουστάρδα που καλλιεργείται για την πράσινη λίπανση έχει μεγάλο όφελος όχι μόνο για τον άνθρωπο, αλλά και για το έδαφος, καθώς και για τις καλλιέργειες που αναπτύσσονται σε αυτήν την περιοχή.

• Η μουστάρδα βοηθά στην αποκατάσταση στοιχείων που λείπουν στο έδαφος. Γεμίζει γρήγορα το έδαφος του κήπου με οργανική ύλη, η οποία είναι ενσωματωμένη στη σύνθεση του εδάφους.
• Το φυτό πράσινης λίπανσης απορροφά βαριά μέταλλα και τα μετατρέπει σε ελαφριά μορφή.
• Βελτιώνει τη δομή του εδάφους καθώς είναι ιδανικός διογκωτικός παράγοντας.
• Ένα σημαντικό όφελος της μουστάρδας είναι η αναστολή της ανάπτυξης των ζιζανίων πριν από τη φύτευση και μετά τη συγκομιδή.
• Αυτό το φυτό αντιστέκεται στην έκπλυση των θρεπτικών ουσιών από το έδαφος του κήπου κατά τη διάρκεια βροχερού καιρού.
• Οι ευεργετικές ουσίες που εκκρίνονται από τις ρίζες της πράσινης κοπριάς μουστάρδας αντιστέκονται στο σχηματισμό μούχλας και βακτηρίων. Ελαχιστοποιεί τον αριθμό των παθογόνων φυτοφθορών και των σηπωτικών μικροοργανισμών.
• Χάρη σε αυτό το φυτό, θα είναι δυνατό να επιστρέψει η κουλτούρα του κήπου στη συνήθη θέση για τον κηπουρό πολύ νωρίτερα από ό,τι θα έπρεπε.
• Στη σύνθεση του εδάφους όπου φυτρώνει η λευκή μουστάρδα, ο αριθμός των παρασίτων μειώνεται.
• Η όψιμη άκοπη μουστάρδα λειτουργεί ως σάπια φύλλα που παγιδεύουν το χιόνι.
• Η μουστάρδα, που φυτεύεται την άνοιξη ως χλωρή λίπανση, είναι ένα εξαιρετικό μελιτόφυτο κατά την ανθοφορία.
• Για τις περισσότερες καλλιέργειες κήπου, η λευκή μουστάρδα είναι καλός γείτονας, όπως τα μπιζέλια και τα σταφύλια. Καλλιεργώντας μουστάρδα δίπλα σε οπωροφόρα δέντρα, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι ο σκόρος και οι αφίδες δεν θα επιτεθούν στα δέντρα.

Η μουστάρδα είναι εγγενώς μια ανεπιτήδευτη κουλτούρα. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα για τον εαυτό της. Οι σπόροι μουστάρδας για την πράσινη λίπανση μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε κατάστημα κήπου. Ταυτόχρονα, οι τιμές τους δεν θα επηρεάσουν σε καμία περίπτωση την κατάσταση του πορτοφολιού. Μετά την ανθοφορία, οι σπόροι που συλλέγει ο κηπουρός προορίζονται να χρησιμοποιηθούν ως σπόροι για την επόμενη σεζόν.

Και όμως, υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις στις οποίες πρέπει να προσέξει ένας κηπουρός όταν επιλέγει ένα μέρος για σπορά μουστάρδας για πράσινη κοπριά. Αυτό το φυτό δεν πρέπει να καλλιεργείται σε εδάφη όπου προηγουμένως φύτρωναν ραπανάκια, ελαιοκράμβη και άλλα σταυρανθή φυτά.

Πριν κάνετε ένα συμπέρασμα: ποιο φυτό είναι καλύτερο, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τα χαρακτηριστικά του αντιπάλου της λευκής μουστάρδας. Η Phacelia είναι ένα φυτό από την οικογένεια των υδροφύλλων που χρησιμοποιείται από πολλούς αγρότες ως χλωρή λίπανση. Σε θερμά κλίματα, η φασελία αναπτύσσει τραχιά στελέχη, τα οποία μετά το κούρεμα αποσυντίθενται πολύ αργά. Αντίστοιχα, η αποτελεσματικότητα της χρήσης αυτής της πράσινης λίπανσης μειώνεται σημαντικά.

Οι βιολόγοι της Phacelia υποστηρίζουν ότι αυτή η καλλιέργεια όχι μόνο απομακρύνει τα ζιζάνια από το έδαφος, αλλά αυξάνει επίσης τη γονιμότητα του εδάφους. Γεμίζει τη γη με θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία.

Σπορά φαλακίων για χλωρή λίπανση πρέπει να παραχθεί το φθινόπωρο, περίπου 2 μήνες πριν από την έναρξη του παγετού. Αυτός ο χρόνος είναι αρκετά αρκετός για να δυναμώσει το φυτό και να μπορέσει να επιβιώσει από το έντονο κρύο.

Έχοντας ασχοληθεί με τις κύριες ιδιότητες της phacelia, μπορείτε να αρχίσετε να ανακαλύπτετε ποια πράσινη λίπανση είναι καλύτερη. Στην πραγματικότητα, και οι δύο καλλιέργειες είναι θεραπευτές του εδάφους. Ωστόσο, στην καυτή περίοδο, η φαλακία σχηματίζει μια τραχιά βάση, από την οποία είναι πολύ δύσκολο να απαλλαγούμε. Το κοτσάνι χρειάζεται πολύ χρόνο για να αποσυντεθεί και μοιάζει με βλαστούς ζιζανίων. Για το λόγο αυτό, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι που ζουν στις νότιες περιοχές συνιστούν τη χρήση μουστάρδας ως χλωρής λίπανσης. Ενώ οι βόρειες περιοχές ενδείκνυνται περισσότερο για phacelia.

Οι αγρότες με μεγάλα χωράφια για καλλιέργειες και οι κηπουροί με μικρά αγροτεμάχια έχουν εκτιμήσει τη χρησιμότητα της λευκής μουστάρδας ως σιδεράτου. Εν κάθε κηπουρός καθορίζει τον χρόνο σποράς ανεξάρτητα, με βάση την προσωπική εμπειρία. Μερικοί σπέρνουν σπόρους το φθινόπωρο, ενώ άλλοι προτιμούν την άνοιξη.

Στην πραγματικότητα, ο χρόνος σποράς μουστάρδας για χλωρή λίπανση εξαρτώνται από τη γεωγραφική θέση της περιοχής, τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και τις καιρικές αλλαγές. Αλλά οι κάτοικοι των αυτόχθονων χωριών συχνά καθοδηγούνται από σύμφωνα με το σπορικό ημερολόγιο και τα λαϊκά σημάδια.

Λίγοι γνωρίζουν ότι η σπορά μουστάρδας για πράσινη κοπριά μπορεί να πραγματοποιηθεί στα τέλη του φθινοπώρου. Η φύτευση πριν από τον επερχόμενο κρύο στοχεύει σε ανοιξιάτικους βλαστούς. Η διαδικασία φύτευσης είναι η ίδια με τη φύτευση καρότων, μαϊντανού και άλλων καλλιεργειών.

Ανοιξιάτικη σπορά μουστάρδας για χλωρή κοπριά ξεκινά τον Μάρτιο, όταν το χιόνι λιώνει και το έδαφος ζεσταίνεται σε θερμοκρασίες πάνω από μηδέν βαθμούς. Απλώς το έδαφος θα υγραίνεται επαρκώς, επομένως, δεν θα χρειαστεί να πραγματοποιηθούν πρόσθετες εργασίες άρδευσης. Ο επιλεγμένος χώρος φύτευσης καθαρίζεται από ζιζάνια και η σπορά γίνεται από πάνω. Μέσα σε ένα μήνα, η φυτευμένη βιομάζα μεγαλώνει στο απαιτούμενο μέγεθος.

Για τη φθινοπωρινή σπορά της κοπριάς μουστάρδας, υπάρχει μόνο ένας κανόνας: όσο νωρίτερα, τόσο το καλύτερο. Και δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι όσο πιο γρήγορα ριζώσει η μουστάρδα, τόσο περισσότερο θα ωφεληθούν τα χόρτα. Από αυτό προκύπτει ότι είναι απαραίτητο να φυτευτεί μουστάρδα αμέσως μετά τη συγκομιδή. Δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι να καθαριστεί ολόκληρη η περιοχή. Εάν τα κρεμμύδια μαζευτούν τον Αύγουστο, ο άδειος κήπος πρέπει να σπαρθεί αμέσως με μουστάρδα.

Είναι σημαντικό για τους κηπουρούς να θυμούνται ότι υπάρχει μια σοβαρή απόχρωση που πρέπει να ληφθεί υπόψη πριν από τη σπορά μουστάρδας. Δεν μπορείτε να εναλλάσσετε αυτό το φυτό με άλλες σταυρανθή καλλιέργειες, καθώς έχουν τις ίδιες ασθένειες. Με απλά λόγια, δεν μπορείτε να φυτέψετε μουστάρδα εκεί όπου προβλέπεται να φυτέψετε λάχανο, γογγύλια, ραπανάκια ή ραπανάκια στο μέλλον.

Πριν από τη σπορά του σιναπιόσπορου, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει ελαφρά και να γίνουν βαθουλώματα έως 10 εκ. το πολύ. Οι σιναπιόσποροι δεν χρειάζονται ιδιαίτερη προετοιμασία. Συνήθως είναι διάσπαρτα στην επιφάνεια του εδάφους, μετά την οποία σφραγίζονται με τσουγκράνα.

Ο αριθμός των σπόρων πράσινης κοπριάς μουστάρδας εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους. Ακολουθεί πίνακας που δείχνει τα ποσοστά σποράς για 1 στρέμμα γης.

Μετά την εξέταση των παρουσιαζόμενων δεδομένων, γίνεται σαφές - όσο πιο βαρύ είναι το έδαφος, τόσο περισσότεροι σπόροι θα απαιτηθούν. Με μια σπάνια διασπορά σπόρων μουστάρδας σε βαρύ έδαφος, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα πολλές φυτεύσεις απλά να μην ανέβουν.

Τυπικοί ρυθμοί σποράς οι μουστάρδες ανά 1 εκτάριο γης διαφέρουν από τις άλλες σιδεράτες, καθώς δημιουργούν επαρκή ποσότητα πρασίνου σε σύντομο χρονικό διάστημα. Οι θάμνοι μουστάρδας έχουν ύψος 1 μ. Κάτω από καλές συνθήκες, το μήκος τους μπορεί να φτάσει τα 1,4 μ., αλλά αυτό συμβαίνει εξαιρετικά σπάνια.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ρυθμοί σποράς των πράσινων λιπασμάτων μουστάρδας διαφέρουν από τους σπαρμένους σπόρους αυτού του φυτού που προορίζονται για μαγείρεμα. Τα Siderata αναπτύσσουν μεγάλο αριθμό ριζών, οι οποίες στη συνέχεια αποσυντίθενται στο έδαφος και το χαλαρώνουν. Για γαστρονομικούς σκοπούς, τα χόρτα είναι πιο σημαντικά. Επομένως, η γαστρονομική μουστάρδα φυτεύεται σε σειρές αντί να διασκορπίζεται τυχαία, έτσι ώστε το πράσινο μέρος να παίρνει όσο το δυνατόν περισσότερο ηλιακό φως.

Περαιτέρω, προτείνεται να εξεταστεί ένας πίνακας που υποδεικνύει το ποσοστό σποράς σπόρων βρώσιμης μουστάρδας ανά 1 εκτάριο γης.

Οποιοσδήποτε κηπουρός θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσει τη σπορά μουστάρδας για πράσινη κοπριά. Η ίδια η διαδικασία δεν απαιτεί ειδικές γνώσεις και δεξιότητες. Και λόγω της ανεπιτήδευτης φύσης του, το φυτό δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα ή σύνθετες διαδικασίες όσον αφορά την καλλιέργεια του εδάφους.

Οι εργασίες σποράς γίνονται με το χέρι, αλλά αυτό είναι πολύ διασκεδαστικό για τους περισσότερους κηπουρούς. Αλλά η σπορά των σπόρων πρέπει να πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας τσουγκράνα ή άλλο εξοπλισμό κήπου.

Προκειμένου να επιτευχθεί έγκαιρη βλάστηση, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε αρκετούς κανόνες για τη φύτευση σπόρων.

1. Όταν επιλέγετε ένα μέρος για σπορά, πρέπει να λάβετε υπόψη την εγγύτητα με άλλες καλλιέργειες. Οι βιολόγοι συμβουλεύουν να μην φυτεύουμε λευκή μουστάρδα εκεί όπου παλιά φύτρωναν σταυρανθή. Η επιλεγμένη τοποθεσία για τη μουστάρδα πρέπει να έχει πρόσβαση στο ηλιακό φως και επαρκή προστασία από τον άνεμο.
2. Πριν από τη σπορά των κλινών, είναι απαραίτητο να σκάψετε, να αφαιρέσετε τις ρίζες των ζιζανίων και να χυθεί το έδαφος με κρύο νερό.
3. Στις προετοιμασμένες σειρές, είναι απαραίτητο να κάνετε μικροσκοπικές αυλακώσεις. Οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν σε απόσταση 12-15 cm. Βάθος φύτευσης μικρότερο από το 1/3 του δακτύλου.
4. Για 1 τετρ. m του κήπου θα απαιτήσει περίπου 4-5 g σπόρων.
5. Μετά τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να πασπαλιστούν ελαφρά με χώμα, αλλά όχι περισσότερο από 1 cm.
6. Η σπαρμένη περιοχή πρέπει να ποτίζεται. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ποτιστήρι κήπου. Δεν συνιστάται το πότισμα με λάστιχο ή κουβά. Ένα ισχυρό ρεύμα νερού μπορεί να βαθύνει τους σπόρους ή ακόμα και να τους αποσπάσει από το έδαφος.

Οι πρώτοι βλαστοί αναμένονται σε 4 ημέρες. Ο κύριος όγκος των σπόρων εκκολάπτεται αμέσως. Τα λάχανα που σχηματίζονται στην επιφάνεια του εδάφους καλύπτουν το έδαφος με ένα πράσινο χαλί.

Η καλλιέργεια μουστάρδας για την πράσινη λίπανση πρέπει να γίνεται φυσικά. Η χρήση οποιωνδήποτε χημικών ουσιών άγνωστης προέλευσης μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστες συνέπειες. Αλλά εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να γονιμοποιήσετε τη φύτευση με το παρασκεύασμα "Baikal". Αλλά ακόμη και αυτός δεν θα μπορέσει να βοηθήσει εάν η σύνθεση του εδάφους του κήπου είχε εξαντληθεί σοβαρά μετά από πολλά χρόνια καλλιέργειας κηπευτικών που δεν είχαν την κατάλληλη τροφή.

Η τεχνολογία σποράς είναι απλή και προσιτή. Κάθε αγρότης ή κηπουρός με οποιοδήποτε επίπεδο δεξιοτήτων μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει αυτό το έργο.

Η διαδικασία ανάπτυξης της μουστάρδας εξαρτάται από την υγρασία του εδάφους και τις καιρικές συνθήκες. Αυτό το φυτό αναπτύσσεται καλά σε μέρη με αρκετό ηλιακό φως. αλλά έρχεται μια στιγμή που η καλλιεργημένη χλωρή κοπριά πρέπει να κουρευτεί. Αυτό γίνεται για διάφορους λόγους.

1. Όταν εμφανίζονται λουλούδια στο φυτό, όλα τα στοιχεία της δομής της μουστάρδας είναι τραχιά. Κατά συνέπεια, η διαδικασία αποσύνθεσης θα διαρκέσει πολύ περισσότερο. Αλλά τα ευαίσθητα φύλλα αυτού του φυτού, που δεν έχουν φτάσει στην ανθοφορία, αποσυντίθενται πολύ πιο γρήγορα. Διαποτίζουν επίσης τη σύνθεση του εδάφους με χρήσιμες ουσίες.
2. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η μουστάρδα κατευθύνει όλη της την ενέργεια στα αναπτυσσόμενα λουλούδια, τα οποία στη συνέχεια σχηματίζουν λοβούς με σπόρους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ευεργετικές ιδιότητες της μουστάρδας, που εξαπλώνονται στο έδαφος, μειώνονται.
3. Εάν δεν κουρέψετε το φυτρωμένο φυτό, οι σπόροι που σχηματίστηκαν στο τέλος της ανθοφορίας διασκορπίζονται με χαοτικό τρόπο στην περιοχή. Αντίστοιχα, το φαρμακευτικό φυτό θα αναπτυχθεί σαν ζιζάνιο.

Δεν είναι δύσκολο να καλλιεργηθεί μουστάρδα για χλωρή λίπανση. Ακόμη και αρχάριοι και μικρά παιδιά μπορούν να το χειριστούν αυτό. Ωστόσο, οι έμπειροι κηπουροί είναι έτοιμοι να δώσουν μερικές χρήσιμες συμβουλές για την καλλιέργεια μιας καλής πράσινης λίπανσης χωρίς πρόσθετους χειρισμούς.

1. Ο κήπος πρέπει να προετοιμαστεί προσεκτικά: ευθυγραμμίστε και καθαρίστε άλλα υπολείμματα βλάστησης. Χάρη σε αυτό το παρασκεύασμα, δεν θα υπάρχουν εμπόδια στην επαφή μεταξύ του εδάφους και των σπόρων.
2. Κατά τη φύτευση σπόρων δεν συνιστάται να πιέζετε τους σπόρους βαθιά στο έδαφος με ζήλο.
3. Επιτρέπεται η εμβάθυνση των σπόρων σε μεγαλύτερη απόσταση σε αμμώδες έδαφος.... Εάν υπάρχει πυκνό έδαφος στον κήπο, οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν πιο κοντά στην επιφάνεια.
4. Χάρη στο έγκαιρο κούρεμα ο κηπουρός λαμβάνει το πιο αποτελεσματικό λίπασμα για τη γη του κήπου. Είναι καλύτερο να θάβετε τους μίσχους στο έδαφος την άνοιξη, πριν από τη στιγμή της φύτευσης των λαχανικών.
5. Οι σπόροι φυτεύονται την άνοιξη σε αυλακώσεις, και το φθινόπωρο συνιστάται η φύτευση σπόρων με τη διασπορά.

Η μουστάρδα, που φυτεύεται ως χλωρή λίπανση, είναι λίπασμα. Οι αναπτυσσόμενες ρίζες από το φυτευμένο φυτό σε σύντομο χρονικό διάστημα γεμίζουν τη σύνθεση του εδάφους με την απαραίτητη ποσότητα χρήσιμων μικροστοιχείων. Αυτό αυξάνει τη γονιμότητα της κατανομής της γης.

Όταν η μουστάρδα έχει φυτρώσει, πρέπει να κουρευτεί. Τα κομμένα λάχανα δεν πρέπει να καίγονται ή να αποστέλλονται σε χώρους υγειονομικής ταφής. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως λίπασμα, καθώς και ζωοτροφές για πουλερικά και ζώα. Επιπλέον, τα νεαρά κοπριά μουστάρδα κουρεμένα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική. Για παράδειγμα, ετοιμάστε μαζί τους μια ανοιξιάτικη σαλάτα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα λοξότμητα φύλλα παίζουν το ρόλο της διακόσμησης των πιάτων.

Πολλοί αγρότες και κηπουροί χρησιμοποιούν μουστάρδα ως αντισηπτικό. Οι επαγγελματίες της παραδοσιακής ιατρικής καλλιεργούν μουστάρδα για ιατρικούς σκοπούς. Δεν υπάρχει τίποτα περίεργο.

Αρκετά συχνά η μουστάρδα και τα συστατικά της είναι το κύριο συστατικό για αλοιφές και κομπρέσες... Το φάρμακο μουστάρδας χρησιμοποιείται για κρυολογήματα, πνευμονία και βρογχίτιδα. Η πράσινη κοπριά μουστάρδας δεν είναι απλώς λίπασμα για το έδαφος, αλλά και τεράστιο όφελος για τον περιβάλλοντα κόσμο, ακόμη και μετά το κούρεμα.

Για τα οφέλη της μουστάρδας ως siderat, δείτε το επόμενο βίντεο.