Επιλέγοντας ένα ντουλάπι κρασιού
Το ντουλάπι κρασιού έχει σχεδιαστεί για μακροχρόνια αποθήκευση και ψύξη του κρασιού. Αυτή η συσκευή θα εκτιμηθεί από όλους τους γνώστες της παραγωγής κρασιού, επειδή είναι πολύ πιο ευχάριστο να αφαιρέσετε ένα μπουκάλι αναζωογονητικό ποτό από τα αποθέματά τους παρά να πάτε στο κατάστημα για αυτό. Και είναι αδύνατο να αποθηκεύσετε το κρασί σε ένα συνηθισμένο ντουλάπι ή σε ένα ντουλάπι, καθώς αυτό μπορεί να παραβιάσει τις γευστικές του ιδιότητες. Επομένως, ένα ψυγείο κρασιού είναι η καλύτερη λύση για την τοποθέτηση μπουκαλιών κρασιού.
Ιδιαιτερότητες
Ένα ντουλάπι κρασιού έχει πολλά χαρακτηριστικά σε σύγκριση με ένα συμβατικό ψυγείο. Μπορεί να παγώσει το κρασί σε θερμοκρασίες μεταξύ 8 και 16 βαθμών. Αυτό είναι σημαντικό γιατί είναι καλύτερο να πίνετε αυτό το ρόφημα σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία, ώστε να αποκαλύπτει το εξαιρετικό γευστικό του μπουκέτο και το άρωμά του. Ούτε ένα ποτό που παίζει δεν θα σταθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν δεν τηρηθεί το καθεστώς θερμοκρασίας.
Σε ένα ψυγείο κρασιού, τα μπουκάλια με ξύλινο φελλό πρέπει να διπλώνονται αυστηρά οριζόντια, γιατί το υγρό ξύλο δεν αφήνει αέρα στο δοχείο.
Εάν το μπουκάλι έχει μεταλλικό πώμα ή πλαστικό πώμα, τότε μπορείτε να το αποθηκεύσετε σε οποιαδήποτε θέση - η στεγανότητά του δεν απαιτεί ειδικές οδηγίες.
Η συσκευή έχει ένα άλλο διακριτικό χαρακτηριστικό - προστατεύει τα προϊόντα από την υπεριώδη ακτινοβολία. Οι ακτίνες υπερήχων έχουν επιζήμια επίδραση στο ποτήρι του μπουκαλιού και ενεργοποιούν τις χημικές αντιδράσεις στο εσωτερικό του. Το ψυγείο κρασιού έχει επιπλέον φιμέ τζάμια και σκούρες πόρτες.
Το ποτό του κρασιού πρέπει να είναι πάντα σε ηρεμία, δεν πρέπει να κουνιέται. Είναι αυτή η χρήσιμη λειτουργία που εκτελεί το ψυγείο. Και αν βάλετε ένα δοχείο με νερό και μια πέτρα λάβας μέσα στη συσκευή, τότε θα δημιουργηθεί μια ευνοϊκή ατμόσφαιρα για τη διατήρηση των ξύλινων βυσμάτων.
Το ντουλάπι κρασιού μπορεί να γίνει το κύριο έπιπλο που ο ιδιοκτήτης μπορεί να καυχηθεί στους καλεσμένους.
Η παρουσίαση μιας συλλογής ειδικού εξοπλισμού φαίνεται πολύ πιο εντυπωσιακή από ό,τι αν ήταν απλά βγαλμένη από το ράφι στο κάτω συρτάρι του τραπεζιού της κουζίνας.
Τεχνολογία ψύξης
Ανάλογα με το μοντέλο, το ντουλάπι κρασιού μπορεί να προσφέρει πολλές διαφορετικές τεχνολογίες για την ψύξη του ποτού:
Ψύξη απορρόφησης
Απορρόφηση - είναι η πιο αθόρυβη τεχνολογία που δεν κάνει θόρυβο κατά τη λειτουργία. Βασίζεται στην εξάτμιση και απορρόφηση θερμότητας μέσω χημικών αντιδράσεων. Χάρη στην αθόρυβη λειτουργία του, το ντουλάπι απορρόφησης μπορεί να εγκατασταθεί σε οποιοδήποτε δωμάτιο. Αλλά αυτή η τεχνολογία δεν είναι χωρίς τα μειονεκτήματά της - υψηλή τιμή, ισχυρή κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας και παρουσία επιβλαβών ουσιών στο σύστημα.
Ψύξη συμπιεστή
Αίθουσα συμπιεστή - ψύχει το περιεχόμενο συμπιέζοντας και διαστέλλοντας το αέριο. Όταν συστέλλεται, εξατμίζει τη θερμότητα και όταν διαστέλλεται, την απορροφά. Το κύριο πλεονέκτημα του συμπιεστή είναι η οικονομία του. Δεν καταναλώνει πολύ ρεύμα, αλλά διατηρεί καλά τη ρυθμισμένη θερμοκρασία. Τα καλά νέα είναι ότι το ντουλάπι του συμπιεστή είναι αρκετά στενό ώστε να χωράει σε οποιοδήποτε χώρο.
Το κύριο μειονέκτημα της τεχνολογίας είναι ο δυνατός ήχος όταν ο συμπιεστής είναι ενεργοποιημένος. Φυσικά, όσο καλύτερο είναι το προϊόν, τόσο λιγότερος θόρυβος. Αλλά αυτό επηρεάζει σημαντικά την τιμή.
Θερμοηλεκτρική ψύξη
Θερμοηλεκτρικό - πραγματοποιεί ψύξη χρησιμοποιώντας μια ειδική πλάκα, η οποία, όταν εφαρμόζεται τάση, ψύχει τη μία πλευρά και θερμαίνει την άλλη.Οι θερμοηλεκτρικοί ψύκτες κρασιού μπορούν να κάνουν θόρυβο, ο όγκος του οποίου εξαρτάται από την ποιότητα των ίδιων των συσκευών. Ένα ακριβό μοντέλο θα είναι πρακτικά αθόρυβο, ενώ ένα φθηνό μοντέλο θα προσφέρει ταλαιπωρία θορύβου.
Αυτή η τεχνολογία είναι καλή στο ότι έχει χαμηλό κόστος και δεν εκπέμπει κραδασμούς και κραδασμούς κατά τη λειτουργία.
Αλλά ένα θερμοηλεκτρικό ντουλάπι κρασιού είναι πολύ αναξιόπιστο και δεν μπορεί να ενσωματωθεί σε έπιπλα.
Χαρακτηριστικά σχεδίου
Το ντουλάπι κρασιού μπορεί να είναι ενσωματωμένο ή ανεξάρτητο:
- Συσκευές που στέκονται μόνες τουςείναι σχεδιασμένα να μην παρεμβαίνουν σε άλλα έπιπλα. Το ψυγείο του συστήματος ψύξης τους μπορεί να εγκατασταθεί στο πλάι της κατασκευής ή στον πίσω τοίχο. Είναι πιο πλεονεκτικό να χρησιμοποιήσετε την τελευταία επιλογή, αλλά είναι σημαντικό να μην καταστρέψετε το ψυγείο κατά τη διάρκεια πιθανής αναδιάταξης.
- Ενσωματωμένη αποθήκευση εξοπλισμένα με βελτιωμένο σύστημα ψύξης, και ως εκ τούτου έχουν υψηλό κόστος. Το τοποθετημένο σύστημα ψύξης και η σχάρα εξαερισμού στο κάτω μέρος της συσκευής επιτρέπουν τη συμπαγή ενσωμάτωση της συσκευής στα έπιπλα. Σε ακριβές συσκευές, υπάρχει έξοδος ζεστού αέρα και σε φθηνά αντίστοιχα, η πίσω θέση του ψυγείου απαιτεί καλωδίωση εξαερισμού.
Υπάρχουν επίσης μοντέλα τοίχου... Το συμπαγές μέγεθος της βιτρίνας κρασιού σας επιτρέπει να το τοποθετήσετε ακόμα και σε μικρό χώρο. Το ντουλάπι μπορεί να κατασκευαστεί σε ουδέτερη ή ψυγμένη έκδοση.
Η ψυχόμενη βιτρίνα είναι εξοπλισμένη με σύστημα ψύξης με λειτουργία αυτόματης απόψυξης που δεν απαιτεί τεχνική υποστήριξη.
Υλικά κατασκευής
Στην παραγωγή ντουλαπιών κρασιού χρησιμοποιούνται διάφορα υλικά. Μπορεί να είναι ξύλο, μέταλλο, πλαστικό, γυαλί και πολυμερή. Φυσικά, οι πιο απαιτητικές είναι οι ξύλινες αποθήκες. Τα προϊόντα ξύλου διακρίνονται για τη φιλικότητα προς το περιβάλλον, την ασφάλεια και την αισθητική τους εμφάνιση. Ένα ψυγείο από μασίφ ξύλο είναι σε θέση να δημιουργήσει τις βέλτιστες συνθήκες για την αποθήκευση μπουκαλιών κρασιού.
Επιπλέον, η ξύλινη αποθήκευση, οπότε είναι δυνατή η επισκευή μόνοι σας, κάτι που δεν μπορεί να γίνει εάν το προϊόν είναι κατασκευασμένο από οποιοδήποτε άλλο υλικό. Για να διατηρήσετε το απαραίτητο περιβάλλον, είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε ένα ξύλινο ντουλάπι σε ξεχωριστό δωμάτιο.
Για να αποθηκεύσετε ένα ποτό κρασιού σε δημόσιο ίδρυμα ή σε διαμέρισμα, μπορείτε να αγοράσετε ένα μεταλλικό ή πλαστικό ψυγείο.
Με τη βοήθειά τους, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για την εσωτερική θερμοκρασία και την υγρασία, καθώς αυτά τα υλικά διατηρούν τις απαραίτητες συνθήκες για την αποθήκευση του κρασιού, ανεξάρτητα από τις εξωτερικές συνθήκες.
Μερικοί τεχνίτες μπορούν να κάνουν τη δική τους αποθήκευση κρασιού χρησιμοποιώντας πήλινους σωλήνες ή σωλήνες αποχέτευσης. Θα κάνουν καλή δουλειά για να διατηρήσουν τη βέλτιστη θερμοκρασία και υγρασία στο εσωτερικό της συσκευής.
Πολλά μοντέλα διαθέτουν πόρτες από φιμέ γυαλί, το οποίο προστατεύει αξιόπιστα το περιεχόμενο του ψυγείου από τη διείσδυση των υπεριωδών ακτίνων. Τέτοια σχέδια είναι συχνά εξοπλισμένα με φωτισμό, ο οποίος βοηθά στον προσδιορισμό της επιλογής ενός μπουκαλιού χωρίς άνοιγμα του ντουλαπιού.
Όταν επιλέγετε ένα ντουλάπι αποθήκευσης κρασιού στο σπίτι, πρέπει να εστιάσετε σε πρόσθετες λειτουργίες. Ορισμένα μοντέλα διαθέτουν πίνακα ελέγχου αφής με τον οποίο μπορείτε να ελέγξετε τις ενδείξεις των συνθηκών θερμοκρασίας και υγρασίας. Μαζί με το ψυγείο κρασιού μπορεί να συμπεριληφθεί και τηλεχειριστήριο.
Η σωστή επιλογή αποθήκευσης θα πρέπει επίσης να βασίζεται στην ποιότητά του.
Όσο πιο ακριβή είναι η συσκευή, τόσο λιγότερο θόρυβο θα κάνει και θα έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Θα μάθετε περισσότερα για το πώς να επιλέξετε ένα ντουλάπι κρασιού στο παρακάτω βίντεο.
Το σχόλιο στάλθηκε με επιτυχία.