Πώς μοιάζει το alpinia και πώς να το μεγαλώσετε;

Ένας λαμπερός εκπρόσωπος της οικογένειας του τζίντζερ, το alpinia variegated και το galanga, το ιατρικό και cerumbet, το μωβ και άλλα είδη, καλλιεργείται με επιτυχία ως φυτό εσωτερικού χώρου. Η φροντίδα της στο σπίτι δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, ακόμη και ένας αρχάριος ανθοπώλης μπορεί να το χειριστεί. Έχοντας μελετήσει την περιγραφή των υπαρχουσών ποικιλιών, τα χαρακτηριστικά της αναπαραγωγής και της καλλιέργειάς τους, μπορείτε εύκολα να παρέχετε τις βέλτιστες συνθήκες για την αλπίνια στο εσωτερικό περβάζι.

Το φυτό alpinia, παραδοσιακό για τις ασιατικές χώρες, ανήκει στην οικογένεια της πιπερόριζας. Αυτό το γένος ποωδών άγριων καλλιεργειών χρειάζεται κατάλληλες συνθήκες ανάπτυξης, παρόμοιες με το κλίμα των υποτροπικών και τροπικών ζωνών. Συνολικά περιλαμβάνει περίπου 240 είδη φυτών.

Όλα τα αλπικά χαρακτηρίζονται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• η ρίζα είναι μακριά, έντονα διακλαδισμένη, έως 1 m.

• ο κεντρικός βλαστός είναι δυνατός, κοκκινωπός.

• Οι μίσχοι είναι εύκαμπτοι, φέρουν φύλλα και άνθη, μήκους από 60 έως 300 cm.

• καρποί ενός κουτιού με σπόρους μέσα.

• ταξιανθία-στάχυ κόκκινης, κίτρινης ή λευκής απόχρωσης.

• μοβ και κόκκινα μούρα.

Όλα τα μέρη του φυτού θεωρούνται φαρμακευτικά, πλούσια σε αιθέρια έλαια. Τα ριζώματα που χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικά ή πρώτες ύλες στα φαρμακευτικά προϊόντα εκτιμώνται ιδιαίτερα. Οι φρέσκες πλάκες φύλλων σε ένα κάταγμα δίνουν ένα ευχάριστο άρωμα. Σε θρυμματισμένη και αποξηραμένη μορφή, η ρίζα μπαίνει σε πιάτα με ψάρι και κρέας. Η εξωτερική ομοιότητα με το τζίντζερ στην αλπίνια δεν είναι τυχαία, αυτά τα φυτά είναι άμεσοι συγγενείς που έχουν πολλές ομοιότητες.

Η ποικιλία των ειδών είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του φυτού. Στην άγρια ​​φύση στη Ρωσία, δεν βρίσκεται, αλλά καλλιεργείται με επιτυχία σε καλλιέργεια γλάστρας, σε θερμοκήπια και απλά σε περβάζια παραθύρων. Εδώ είναι οι πιο συνηθισμένοι τύποι.

• Ποικιλόχρωμος. Μια μάλλον συμπαγής ποικιλία αλπίνιας, ακόμη και στη φύση δεν φτάνει σε ύψος περισσότερο από 2 μ. Το φυτό έχει φαρδιά λογχοειδή φύλλα καλυμμένα με κίτρινες διαγώνιες ρίγες που ακτινοβολούν από το κόψιμο. Είναι μια δημοφιλής κουλτούρα εσωτερικού χώρου με πλούσιο φύλλωμα και υψηλή διακοσμητική εμφάνιση.

• Ποικιλόχρωμος. Το πιο συμπαγές εσωτερικό αλπικό. Τα φύλλα στον θάμνο είναι οβάλ, μάλλον μεγάλα, φαίνονται εντυπωσιακά και φωτεινά. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, τα πέταλα στα στάχυα έχουν λευκό χρώμα φόντου και κίτρινο περίγραμμα. Τα ίδια τα πινέλα είναι μακριά, πολύ διακοσμητικά

• Galanga. Αυτό το ποώδες πολυετές φυτό βρίσκεται στην άγρια ​​φύση στην Ινδονησία. Η κύρια αξία είναι ακριβώς το κιτρινωπό ρίζωμα του alpinia, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως για γαστρονομικούς σκοπούς - για πολτοποιημένες σούπες, ως συνοδευτικό ή καρύκευμα για κρέας. Το φυτό έχει και φαρμακευτικές ιδιότητες.

• Ιατρικός. Το πιο πολύτιμο είδος αλπινίας, γνωστό και ως φαρμακευτικό γαλαγκάλ. Ακόμη και οι σπόροι του έχουν ευεργετικές ιδιότητες. Το φυτό αποκτά ύψος στελέχους έως 1,5 m, το ρίζωμα του είναι ισχυρό, βρίσκεται οριζόντια. Τα στελέχη σε κάθε ροζέτα είναι από 20 έως 40, φέρουν φύλλα και ταξιανθίες, το σταχύλι στο πάνω μέρος έχει πέταλα λευκού φόντου με εμφανείς σκούρες ροζ φλέβες. Το Alpinia officinalis είναι ένα πολυετές φυτό που απαντάται στην Κίνα και την Ιαπωνία, στην Ινδία και έχει εξαπλωθεί με μεταφορά στη Μεσόγειο, την Αφρική, τη Βόρεια και Νότια Αμερική.

• Cerumbet. Στη φύση, αυτός ο τύπος αλπίνιας σχηματίζεται με τη μορφή ενός μεγάλου θάμνου με ύψος βλαστών έως 3 m.Τα φύλλα του φυτού είναι επιμήκη, οι ταξιανθίες-ακίδες είναι λευκές, συλλεγμένες σε συμπαγείς βούρτσες. Το Alpinia zerumbet βρίσκεται αποκλειστικά σε περιοχές της Ιαπωνίας και της Κίνας. Εδώ, για μαγειρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται τα φύλλα του φυτού, στα οποία τυλίγεται το ρύζι, σε θρυμματισμένη μορφή, προστίθενται σε πιάτα μαζί με μούρα.

• Μωβ. Μια ποικιλία αλπινιών με ερπυστικό ριζικό σύστημα και υψηλό μίσχο, σε φυσικές συνθήκες ανάπτυξης που φτάνουν το 1 μ. Τα φύλλα στον θάμνο είναι λογχοειδή, μήκους έως 30 cm, τα λουλούδια συλλέγονται σε βούρτσες, τα πέταλα είναι ασυνήθιστα χρωματισμένα, λευκά με κόκκινες ρίγες. Τα αιθέρια έλαια του φυτού υπάρχουν σε μικρότερες ποσότητες από ό,τι σε άλλα είδη, αλλά το ευχάριστο πικάντικο άρωμα στις ρίζες και τους μίσχους διατηρείται. Στην Ασία, το μωβ αλπίνιο ονομάζεται μερικές φορές κόκκινο τζίντζερ.

• Κιτρινόκαρπος. Στις αγγλόφωνες χώρες, αυτός ο τύπος αλπίνιας ονομάζεται συχνά μπαμπού τζίντζερ. Οι μίσχοι του φυτού είναι διατεταγμένοι σε ομάδες, φτάνοντας σε ύψος 1,2-1,5 μ. Αυτό το είδος είναι πιο κοντά στο galanga alpinia, το οποίο εκτιμάται ιδιαίτερα στη μαγειρική για την πικάντικη και γλυκιά ασυνήθιστη γεύση του. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, τα φυτά σχηματίζουν κόκκινα σέπαλα με λευκά πέταλα.

Ορισμένοι τύποι αλπικών παραμένουν σπάνιοι επισκέπτες για τη Ρωσία. Αυτό περιλαμβάνει το Alpinia Vittata, κωνικό - ένα κοντό φυτό με ριγέ πράσινα φύλλα, μακριά, λογχοειδή. Ανθίζει σε πανικό με ωχροβυσσινί στέφανα.

Το Alpinia αισθάνεται αρκετά άνετα όταν καλλιεργείται ως λουλούδι εσωτερικού χώρου. Αρκεί να της παρέχουμε καλές συνθήκες, καθώς και να φυτέψουμε σωστά.

1. Μετά την ανθοφορία, οι σπόροι συλλέγονται σε μπουκάλια.

2. Το υπόστρωμα προετοιμάζεται. Θα πρέπει να αποτελείται από χλοοτάπητα, άμμο και χούμο σε ίσες αναλογίες.

3. Οι σπόροι σπέρνονται. Ο βέλτιστος χρόνος για αυτό έρχεται τον Ιανουάριο, σε 2-3 δεκαετίες. Οι σπόροι δεν είναι βαθιά θαμμένοι· ψεκάζουν την επιφάνεια του εδάφους από ένα μπουκάλι ψεκασμού.

4. Η βλάστηση είναι σε εξέλιξη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η θερμοκρασία περιβάλλοντος στο μέρος όπου στέκεται η γλάστρα πρέπει να φτάσει τους +22 βαθμούς και πάνω. Πριν από την εμφάνιση των βλαστών, χρησιμοποιείται ένα κάλυμμα μεμβράνης.

5. Λήψη σπορόφυτων. Μέχρι να εμφανιστούν βιώσιμες ρίζες και βλαστοί, τα λάχανα ψεκάζονται, αερίζονται περιοδικά, αλλά διατηρούνται σε θερμοκήπιο.

Είναι δύσκολο να επιτευχθεί σταθερή ανθοφορία από ένα εξωτικό φυτό σε συνθήκες εσωτερικού χώρου, αλλά είναι πολύ πιθανό εάν οργανώσετε σωστά τη φροντίδα του. Οι Άλπεις δεν ανέχονται τον ισχυρό ξηρό αέρα και το φτωχό έδαφος, απαιτούν τη διατήρηση σταθερών θερμοκρασιών στο δωμάτιο. Όλες οι λεπτές αποχρώσεις της φροντίδας πρέπει να εξεταστούν με περισσότερες λεπτομέρειες.

Στους εσωτερικούς χώρους του σπιτιού, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε αμέσως ένα εντυπωσιακό αλπικό σε μια μεγάλη κρεμαστή ζαρντινιέρα ή να το εγκαταστήσετε σε ένα κράσπεδο. Μια κουλτούρα που αρχικά δίνει μια αρκετά συμπαγή ροζέτα από φύλλα και μίσχους θα δείξει σύντομα το πραγματικό της μέγεθος. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία, είναι σημαντικό να προτιμάτε ελεύθερους χώρους γεμάτους φως. Το άμεσο ηλιακό φως αντενδείκνυται για αυτήν την ποώδη καλλιέργεια, αλλά αισθάνεται καλά στη μερική σκιά.

Τα φυτά μπορούν να τοποθετηθούν όχι μόνο στο περβάζι, αλλά και κοντά σε αυτό. Είναι καλύτερα να επιλέξετε τη νότια, σε ακραίες περιπτώσεις, τη δυτική ή την ανατολική πλευρά, αλλά η βόρεια των αλπικών αντενδείκνυται. Ο φωτισμός επηρεάζει άμεσα την ένταση της ανθοφορίας. Το καλοκαίρι, η γλάστρα μπορεί να μεταφερθεί σε μπαλκόνι ή χαγιάτι. Συνιστάται να διατηρείτε το επίπεδο υγρασίας του αέρα πάνω από το μέσο όρο. Ένας δείκτης 60-75% αρκεί.

Για τα αλπικά, είναι επιζήμιο η μείωση της ατμοσφαιρικής θερμοκρασίας κάτω από τους +10 βαθμούς. Το καλοκαίρι προσπαθούν να διατηρήσουν αυτό το επίπεδο στην περιοχή από +18 έως +28 Κελσίου. Το χειμώνα, επιτρέπεται μείωση 3-4 βαθμών.

Οι Άλπεις δεν τους αρέσει η υπερβολική ξήρανση ή η υπερβολική υγρασία. Η συχνότητα του ποτίσματος προσαρμόζεται έτσι ώστε η επιφάνεια του εδάφους να παραμένει υγρή ανά πάσα στιγμή, ακόμη και το χειμώνα. Το καλοκαίρι, στη ζέστη, η διαδικασία γίνεται καθημερινή. Η μείωση του ποσοστού πραγματοποιείται στο τέλος της περιόδου ανθοφορίας αυτού του ποώδους πολυετούς φυτού.

Με την έξοδο από την περίοδο αδράνειας, με την επακόλουθη έναρξη της εκβλάστησης, συνιστάται η τροφοδοσία του alpinia με λιπάσματα καλίου σε διάστημα 1 μήνα, μειώνοντας την τυπική συγκέντρωση. Οι έτοιμες λύσεις για πολυετή φυτά εσωτερικού χώρου είναι κατάλληλες. Τα λιπάσματα δεν εφαρμόζονται από το φθινόπωρο μέχρι την άνοιξη.

Πολύ συχνά δεν είναι απαραίτητο να μεταφέρετε το φυτό σε νέο μέρος, αρκεί μια φορά το χρόνο. Εάν η αλπίνια είναι άρρωστη, το έδαφος έχει μολυνθεί από παράσιτα, οι ρίζες είναι σάπιες, η μεταφύτευση γίνεται πλήρως, αφού καθαριστεί το παλιό υπόστρωμα, αφαιρώντας τις κατεστραμμένες ρίζες. Μετά από αυτό, το δενδρύλλιο μεταφέρεται σε μια φαρδιά, χαμηλή γλάστρα, ο πυθμένας καλύπτεται με αποστράγγιση φυσικής προέλευσης. Το νέο χώμα πρέπει να είναι ελαφρύ, χρησιμοποιείται ένα μείγμα άμμου με χούμο, τύρφη και φυλλώδη γη - χρησιμοποιείται για να στρώσει ένα στρώμα στο κάτω μέρος της γλάστρας, να βάλει ένα αλπικό και μετά να προσθέσει το χώμα στην άκρη.

Μια μεταμόσχευση ενός κατάφυτου πολυετούς πραγματοποιείται τη 2-3 δεκαετία του Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου. Χρησιμοποιείται η μέθοδος μεταφόρτωσης, διατηρώντας παράλληλα το παλιό χωμάτινο κώμα. Η διάμετρος της γλάστρας αυξάνεται κατά 1 cm κάθε χρόνο. Τους πρώτους 12-24 μήνες μετά τη μεταφορά σε νέο σπίτι, το alpinia μπορεί να μειώσει σημαντικά τον ρυθμό ανάπτυξης, αλλά στη συνέχεια αναπληρώνει αναγκαστικά τον χαμένο χρόνο.

Η κύρια μέθοδος αναπαραγωγής για την αλπίνια είναι η διαίρεση της ρίζας. Κατά τη μεταφύτευση στις αρχές της άνοιξης, τα θραύσματα με μπουμπούκια διαχωρίζονται από το υπόγειο μέρος ενός σκαμμένου φυτού, τα τμήματα κονιοποιούνται με θρυμματισμένο κάρβουνο. Τα μοσχεύματα ρίζας που προκύπτουν μεταφέρονται στη συνέχεια σε ξεχωριστές γλάστρες.

Μια άλλη μέθοδος αναπαραγωγής είναι ο σπόρος. Αλλά υπάρχουν κάποιες λεπτές αποχρώσεις εδώ. Οι σπόροι χάνουν γρήγορα τη βλάστησή τους, πρέπει να σπαρθούν αμέσως μετά τη συλλογή.

Οι Άλπεις δεν είναι πολύ ευαίσθητοι σε ασθένειες. Προσβάλλονται από μύκητες ή μολύνσεις μόνο εάν παραβιάζονται οι συνθήκες κράτησης. Όταν αλλάζει το χρώμα ή η δομή των φύλλων, ο σχηματισμός κηλίδων στις πλάκες και το στέλεχος, το φυτό απομονώνεται, αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα. Μεταξύ των δυνητικά επικίνδυνων εντόμων, το άκαρι της αράχνης μπορεί να διακριθεί - είναι εύκολο να το ανιχνεύσετε από τα λεπτά λευκά νημάτια που έχουν απομείνει στους βλαστούς, καθώς και από τις αφίδες. Αυτό το ρουφητικό παράσιτο στερεί από το φυτό χυμούς, αλλά καταστρέφεται εύκολα ακόμα και με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου.