Πώς να φυτέψετε σπόρους ρόκας;

Πρόσφατα, η ρόκα εμφανίζεται όλο και περισσότερο στα κρεβάτια. Το φυτό κερδίζει σταδιακά δημοτικότητα και όλα αυτά χάρη στις μοναδικές του ιδιότητες και την ταχεία επιβίωση σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος. Η καλλιέργεια της ρόκας είναι εύκολη με απλές συμβουλές.

Σήμερα η ρόκα έχει πάνω από 30 ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια και στο σπίτι. Το φυτό μοιάζει με κανονικό γρασίδι. Πριν ξεκινήσετε τις εργασίες φύτευσης, πρέπει να αγοράσετε ή να συλλέξετε σπόρους φυτών, καθώς και να πραγματοποιήσετε την προκαταρκτική προετοιμασία τους.

Οι σπόροι μπορούν να ληφθούν τοποθετώντας την πολυετή ρόκα σε ζεστό και ξηρό καιρό. Αυτό είναι το βέλτιστο κλίμα για την ωρίμανση του σπόρου. Επιπλέον, οι κηπουροί συνιστούν τη μείωση του αριθμού των ποτισμών. Οι σπόροι βρίσκονται σε φρούτα με τη μορφή μακριών λοβών, η δομή των οποίων είναι παρόμοια με τις ωμοπλάτες του μπιζελιού ή των φασολιών. Κατά μέσο όρο, ένας λοβός περιέχει έως και 30 κόκκους, που μοιάζουν με σπόρους ραπανάκι.

Συνιστάται να συλλέγεται ο σπόρος πριν στεγνώσουν οι λοβοί και αρχίσουν να ανοίγουν. Αυτό θα αποτρέψει την απώλεια των σπόρων, οι οποίοι σε αυτή την περίπτωση θα άρχιζαν να θρυμματίζονται στο έδαφος. Ο καλύτερος τρόπος συλλογής είναι να κόψετε τους μίσχους μαζί με τους λοβούς όταν οι τελευταίοι αποκτήσουν μια κιτρινωπό-καφέ απόχρωση. Στη συνέχεια, θα παραμείνει να στεγνώσει μόνοι τους τα στελέχη κρεμώντας τα στο ύπαιθρο και απλώνοντας τον καμβά κάτω από αυτά.

Η φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται κυρίως τον Απρίλιο ή τον Αύγουστο. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι το φυτό αγαπά τη ζεστασιά. Και αν το καλοκαίρι δεν υπάρχουν προβλήματα με το ποσοστό επιβίωσης της ρόκας, τότε την άνοιξη αξίζει να περιμένετε να ανέβει η θερμοκρασία του αέρα στους 10 βαθμούς Κελσίου. Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, οι βλαστοί μετά τη φύτευση των σπόρων θα εμφανιστούν μετά από 3-5 ημέρες.

Τον Αύγουστο, αντίθετα, γίνονται εργασίες φύτευσης αφού η ζέστη υποχωρήσει. Στις νότιες περιοχές είναι οι τελευταίες μέρες του μήνα και στις δυτικές, αντίθετα, είναι η πρώτη δεκαετία ή η μέση.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε για ένα μέρος για τη φύτευση ρόκας. Το φυτό προτιμά σκιασμένες ή ελαφρώς φωτισμένες περιοχές όπου δεν υπάρχουν ρεύματα. Η καλλιέργεια δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις για το έδαφος, αλλά είναι προτιμότερο να προτιμάτε εδάφη με ουδέτερη οξύτητα.

Και επίσης οι κηπουροί συνιστούν να μην φυτεύετε ρόκα σε πεδινά, όπου τα υπόγεια ύδατα είναι υψηλά. Διαφορετικά, είναι απαραίτητο να προβλεφθεί αποστράγγιση, διαφορετικά η υπερχείλιση θα οδηγήσει σε αποσύνθεση του ριζικού συστήματος.

Όταν έχει επιλεγεί το μέρος για τη φύτευση της ρούκολας, θα είναι δυνατό να ξεκινήσει η προετοιμασία των σπόρων. Για να αποκτήσετε φιλικούς βλαστούς, ο σπόρος πρέπει να περάσει από το στάδιο του ντυσίματος και της ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτό θα απαιτήσει:

• πάρτε υπεροξείδιο του υδρογόνου με συγκέντρωση 3%.

• θερμαίνετε το διάλυμα στους 40 μοίρες.

• Μουλιάστε τους σπόρους?

• κρατήστε τα σε διάλυμα για 7-10 λεπτά.

• στραγγίστε το διάλυμα.

• στεγνώστε τους σπόρους σε γάζα ή χαρτοπετσέτα.

Επιπλέον, συνιστάται να εμποτίσετε τους σπόρους σε έναν αυξητικό παράγοντα για 2 ώρες. Στη συνέχεια, μένει να τα τοποθετήσετε σε ένα υγρό πανί, να τα τυλίξετε και να τα μεταφέρετε σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο μέρος για βλάστηση, ώστε αργότερα να φυτέψετε εύκολα χόρτα.

Το τρίτο σημείο που δεν μπορεί να αγνοηθεί είναι η προετοιμασία του εδάφους. Το έδαφος στο οποίο θα αναπτυχθεί η ρόκα πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο.Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστεί να χαλαρώσετε καλά την περιοχή και να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια για να αποτρέψετε την υπερβολική ανάπτυξη της περιοχής την άνοιξη. Επιπλέον, η γη θα πρέπει να γονιμοποιηθεί με οργανικές ενώσεις. Συνήθως χρησιμοποιούνται 3 kg κομπόστ, 20 g κάλιο και 20 g υπερφωσφορικό - αυτή είναι η βέλτιστη ποσότητα λιπάσματος ανά τετραγωνικό μέτρο.

Η φύτευση σπόρων ρόκας μπορεί να ονομαστεί τυπική. Γίνεται, όπως και στην περίπτωση άλλων βοτάνων, με μερικά απλά βήματα.

1. Αρχικά, στην προετοιμασμένη περιοχή, είναι απαραίτητο να κάνετε τρύπες βάθους έως και 1,5 cm και να ποτίζετε άφθονο το καθένα. Σε αυτή την περίπτωση, μεταξύ των σειρών αξίζει να κρατήσετε έως και 30 cm και μεταξύ των οπών - 5 cm.

2. Στη συνέχεια, πρέπει να τοποθετήσετε σπόρους σε κάθε τρύπα.

3. Το τρίτο στάδιο είναι να καλύψετε τα κρεβάτια με γόνιμο χώμα και ένα μικρό κριό.

Το Rucola δεν είναι απαιτητικό στη φροντίδα, για το οποίο εκτιμάται από τους κηπουρούς και είναι σε ζήτηση σε πολλές περιοχές. Ωστόσο, για να έχετε μια άφθονη συγκομιδή, συνιστάται να λάβετε υπόψη αρκετές αγροτεχνικές συστάσεις που θα βοηθήσουν στην πρόληψη ασθενειών και προσβολής εντόμων.

• Θερμοκρασία. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη της καλλιέργειας είναι 18-20 βαθμοί Κελσίου. Όσο χαμηλώνει το θερμόμετρο, τόσο πιο αργά αρχίζει να αναπτύσσεται η ερυθρά, σταματώντας ουσιαστικά την ανάπτυξή της. Ως εκ τούτου, με την έναρξη του κρύου καιρού, η καλλιεργητική περίοδος καθυστερεί. Η πολύ υψηλή θερμοκρασία, αντίθετα, οδηγεί σε πρόωρη ανθοφορία του θάμνου, η οποία επίσης δεν είναι πολύ καλή, καθώς οι καρποί και τα φύλλα χάνουν τη γεύση τους.

• Πότισμα. Η ρόκα αγαπά την υγρασία, επομένως πρέπει να ποτίζετε το φυτό τακτικά, προσθέτοντας μεγάλη ποσότητα νερού. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το έδαφος παραμένει πάντα υγρό χωρίς στάσιμη υγρασία. Κατά μέσο όρο, το πότισμα πραγματοποιείται 3-4 φορές την εβδομάδα στις βόρειες περιοχές και κάθε μέρα στις νότιες περιοχές.

• Βοτάνισμα και χαλάρωση. Για την παροχή της ρόκας με την απαραίτητη ποσότητα οξυγόνου, συνιστάται να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος στην περιοχή γύρω από τους θάμνους. Συνήθως, η διαδικασία πραγματοποιείται μετά από κάθε πότισμα με τσάπα ή ειδική μυστρί κήπου. Και θα πρέπει επίσης να ξεριζώσετε την περιοχή για να αποτρέψετε την εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να αφαιρέσουμε τα ζιζάνια από τη ρίζα για να αποτρέψουμε το γρασίδι να αναπτυχθεί ξανά.

• Λίπασμα επιφάνειας. Οι ειδικοί έχουν διαφορετικές απόψεις για την ανάγκη λίπανσης ρόκας. Κατά μέσο όρο, το φυτό γονιμοποιείται 1-2 φορές την εποχή, χρησιμοποιώντας κυρίως οργανικά σύμπλοκα. Δεν συνιστάται η χρήση ορυκτών συνθέσεων, καθώς η καλλιέργεια απορροφά ήδη καλά νιτρικά άλατα, τα οποία, λόγω της σύντομης καλλιεργητικής περιόδου, δεν έχουν χρόνο να αποσυντεθούν. Εάν η περιοχή λιπάνθηκε πριν από τη φύτευση της ρόκας, τότε δεν απαιτείται πρόσθετη λίπανση.

Η ρόκα είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που θα αναπτυχθεί υπό την επίβλεψη ακόμη και ενός άπειρου κηπουρού. Μπορείτε να φυτέψετε την καλλιέργεια τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε ειδικό δοχείο στο περβάζι, όπου το γρασίδι θα έχει χρόνο να αναπτυχθεί από τον Απρίλιο έως τον Αύγουστο.

Μεταξύ των κοινών ποικιλιών φυτών στο μπαλκόνι καλλιεργούνται:

• "Περιέργεια";

• "Μους ξηρών καρπών"?

• "Πόκερ";

• Olivetta;

• «Βέλη του Έρως».

Εάν θέλετε, μπορείτε να καλλιεργήσετε ρόκα στο σπίτι καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, παίρνοντας μια άφθονη συγκομιδή. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για άτομα που δεν έχουν δικό τους κήπο ή προαστιακό χώρο. Η καλλιέργεια χόρτων στο σπίτι το χειμώνα απαιτεί μερικά βήματα.

1. Αγοράστε ατομικά φλιτζάνια τύρφης ή μικρές γλάστρες.

2. Δώστε 1-2 τρύπες στον πάτο κάθε γλάστρας για την οργάνωση της αποστράγγισης.

3. Γεμίστε το δοχείο με γόνιμο χώμα και συμπιέστε ελαφρά το χώμα.

4. Κάντε μια μικρή εσοχή στο κέντρο.

5. Βάζουμε 2-3 σπόρους ρόκας.

6. Πασπαλίζουμε τη σπορά με χώμα.

7. Νερό άφθονο.

Στη συνέχεια, πρέπει να καλύψετε το δοχείο με πλαστικό για μερικές εβδομάδες και να το βάλετε σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο μέρος. Τα σπορόφυτα, όταν φυτευτούν σωστά, θα εμφανιστούν αρκετά γρήγορα.

Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν μερικά κόλπα που θα σας βοηθήσουν να πετύχετε μια νόστιμη και ζουμερή συγκομιδή.

1. Μην περιμένετε μέχρι η ερυθρά να αρχίσει να σχηματίζει μίσχο. Τα φύλλα ενός τέτοιου φυτού αποκτούν πικρή γεύση. Επομένως, είναι καλύτερο να κόψετε τα χόρτα πριν ανθίσουν. Αυτό γίνεται συνήθως όταν το μήκος των ελασμάτων είναι 10 cm.

2. Όταν λαμβάνετε πυκνούς θάμνους, είναι απαραίτητο να κόψετε μόνο μέρος των φύλλων πάνω τους, αφήνοντας νεαρές πλάκες. Είναι σημαντικό να υπάρχουν πάντα μικρά φύλλα πρασίνου στον κορμό.

3. Μόνο φρέσκα φύλλα ρόκας μπορούν να καταναλωθούν. Αν παραμείνουν τα κομμένα φύλλα, πρέπει να τυλιχτούν σε πλαστική μεμβράνη και να τοποθετηθούν στο ψυγείο. Και επίσης τα φύλλα μπορούν να μεταφερθούν σε ένα βάζο με νερό.

4. Δεν είναι απαραίτητο να φυτέψετε μεγάλο αριθμό σπόρων ρόκας ταυτόχρονα όταν μεγαλώνετε στο σπίτι. Είναι καλύτερα να κόψετε πρώτα τα νεαρά φύλλα από το ήδη ώριμο πράσινο και μόνο στη συνέχεια να σπείρετε ξανά τους σπόρους. Τότε θα υπάρχει πάντα φρέσκο ​​γρασίδι στο τραπέζι.

Η ρόκα είναι ένα ελκυστικό και εύκολο στην καλλιέργεια και συντήρηση φυτό, το οποίο είναι κατάλληλο για καλλιέργεια τόσο στον κήπο όσο και σε θερμοκήπιο ή στο σπίτι.