Όλα για το κινέζικο ραπανάκι Loba

Το κινέζικο ραπανάκι Loba είναι ένα απαραίτητο προϊόν στη διατροφή κάθε ανθρώπου. Περιέχει τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών, βιταμινών A, B, C, E, PP, καθώς και διάφορα μακρο- και μικροστοιχεία. Παραδόξως, αυτό το χρήσιμο προϊόν έχει γίνει πρόσφατα δημοφιλές στους κηπουρούς.

Ως εκ τούτου, ο σκοπός αυτού του άρθρου είναι να πει για όλα τα πλεονεκτήματα του κινέζικου ραπανιού, τις διαφορές του από άλλες ποικιλίες, τους κανόνες για την καλλιέργεια και τη φροντίδα του, να δώσει λεπτομερείς πληροφορίες, χάρη στις οποίες κάθε κηπουρός μπορεί να μεγαλώσει πλούσιο και υγιές καλλιέργεια.

Το κινέζικο ραπανάκι Loba είναι δημοφιλές σε ασιατικές χώρες όπως η Κίνα και η Ιαπωνία. Η διάταξη των φύλλων σε αυτό το φυτό έχει τη μορφή ανυψωμένης ροζέτας, που φτάνει σε ύψος 0,5-0,6 μ. Τις περισσότερες φορές, οι λεπίδες των φύλλων είναι ασθενώς τεμαχισμένες, ολόκληρες και δεν έχουν σχήμα λύρας. Το ίδιο το σχήμα των ριζών ποικίλλει από στρογγυλό έως επιμήκη κυλινδρικό. Τα ώριμα φρούτα φτάνουν σε βάρος 0,5-1 κιλό.

Το χρώμα της φλούδας και της σάρκας είναι λευκό, βατόμουρο, ροζ και πράσινο. Κατά το στάδιο της εαρινής σποράς, το κινέζικο ραπανάκι εκτοξεύει τους μίσχους λουλουδιών, γεγονός που καθιστά αυτές τις ρίζες μη βρώσιμες, σε αντίθεση με το ιαπωνικό daikon, στο οποίο είναι κατάλληλες για κατανάλωση. Ώριμα φρούτα Οι λοβοί είναι πικάντικο-γλυκοί, ανάλογα με τα γευστικά τους χαρακτηριστικά, βρίσκονται ανάμεσα στο ευρωπαϊκό ραπανάκι και το daikon.

Μερικές από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες κινέζικου ραπανιού είναι "Margelanskaya", "Fang of an Elephant", "Red mit", κόκκινο και πράσινο. Τα κύρια διακριτικά τους χαρακτηριστικά παρουσιάζονται στον πίνακα.

Τα κύρια χαρακτηριστικά των ποικιλιών του κινέζικου ραπανιού Loba

Πρέπει να σημειωθεί ότι όλες οι ποικιλίες Loba είναι ανθεκτικές στον παγετό και κατάλληλες για καλλιέργεια σε ανοιχτό χωράφι. Είναι καλύτερο να φυτέψετε κινέζικο ραπανάκι σε γόνιμο έδαφος με ουδέτερο επίπεδο pH, εμπλουτισμένο με οργανικά λιπάσματα μετά από καλλιέργειες όπως όσπρια και χειμερινές καλλιέργειες, καθώς και μετά από αγγούρια, ντομάτες, κρεμμύδια και πρώιμες πατάτες.

Για τη φύτευση Loba, η γη πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο: σκάψτε το στο βάθος της αρόσιμης στρώσης, γονιμοποιήστε με χούμο ή λίπασμα σε αναλογία 5-7 kg / m2 ή υπερφωσφορικό και νιτρικό αμμώνιο - 30-40 g / m2 και 25-30 g / m2, αντίστοιχα (αν η περιεκτικότητα σε οξύ στο έδαφος είναι πολύ υψηλή, πρέπει να προσθέσετε ενυδατωμένο ασβέστη). Την άνοιξη, η γη πρέπει να σκάψει ξανά, και την παραμονή της σποράς πρέπει να χαλαρώσει και να υγρανθεί βαθιά. Η βέλτιστη θερμοκρασία για σπορά είναι 18-20 μοίρες, αλλά το Loba μπορεί να βλαστήσει σε 4 βαθμούς θερμότητας.

Το βάθος σποράς είναι 150-200 mm, τα σπορόφυτα εμφανίζονται σε 3-6 ημέρες. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, η επιφάνεια των κρεβατιών καλύπτεται και καλύπτεται με μια μεμβράνη.

Τα σπορόφυτα αραιώνονται δύο φορές: την πρώτη φορά - μετά την εμφάνιση 2 αληθινών φύλλων, τη δεύτερη φορά - μετά την εμφάνιση 3-4 αληθινών φύλλων. Η αραίωση πρέπει να γίνεται προσεκτικά για να μην βλάψει τις εύθραυστες ρίζες. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται με ένα κομμάτι αυτοφυούς εδάφους σε υγρό έδαφος.

Υπάρχουν δύο επιλογές για τη φύτευση κινέζικου ραπανάκι:

• πρώιμη - ανάπτυξη ενός ετήσιου φυτού.
• τέλη καλοκαιριού - καλλιέργεια φυτού δύο ετών.

Η περίοδος από τη στιγμή της βλάστησης έως την ωρίμανση είναι κατά μέσο όρο 60-90 ημέρες και από τη στιγμή της βλάστησης έως τη λήψη των σπόρων - 120-130 ημέρες. Το κινέζικο ραπανάκι, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να σπαρθεί σε 2 όρους. Για να επιτευχθεί συγκομιδή την περίοδο καλοκαιριού-φθινοπώρου, οι σπόροι σπέρνονται στις 20 Απριλίου. Εάν θέλετε να διατηρήσετε τη συγκομιδή για το χειμώνα, τότε πρέπει να σπείρετε από τις 20 Ιουνίου έως τις 10 Ιουλίου.

Όταν φροντίζετε το ραπανάκι Loba, είναι σημαντικό να διατηρείτε μια ισορροπία νερού: εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά υγρό, τότε οι ρίζες θα γίνουν τραχιές και ξηρές, και εάν υπάρχει πολύ λίπασμα και πότισμα, τότε οι καρποί θα ραγίσουν. Η μέγιστη κατανάλωση νερού από αυτό το φυτό συμβαίνει κατά την περίοδο της εντατικής ανάπτυξης των καρπών. Γενικά, το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς υγρό.

Για το κινέζικο ραπανάκι, το λόφο θα είναι ένα σημαντικό σημείο. Χάρη σε αυτόν, οι ρίζες αναπτύσσονται πιο γρήγορα και η υγρασία στο έδαφος διατηρείται καλύτερα. Επιπλέον, τα στελέχη μετά την ανύψωση είναι λιγότερο κεκλιμένα προς το έδαφος. Συνιστάται η διεξαγωγή αυτής της διαδικασίας μετά από άρδευση ή φυσική κατακρήμνιση, μετά από μερικές ημέρες. Η ανύψωση μπορεί να γίνει χειροκίνητα ή με τη χρήση ειδικών συσκευών.

Επίσης, μην ξεχνάτε τη λίπανση του εδάφους. Τη στιγμή που η ριζική καλλιέργεια φτάνει τα 4-5 cm σε διάμετρο, πρέπει να προστεθεί η απαραίτητη λίπανση:

• για πρώιμες ποικιλίες - 1-2 φορές.
• για όψιμες ποικιλίες - 3-4 φορές με χρονικό διάστημα 10-12 ημερών.

Για την πρώτη σίτιση, συνήθως χρησιμοποιούνται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Για έναν κουβά νερού 10 λίτρων, λαμβάνονται περίπου 20 γραμμάρια τέτοιων λιπασμάτων. Για τις επόμενες επιδέσμους, συνιστάται η λήψη καλίου, καθώς και υπερφωσφορικού. Θα σας επιτρέψουν να αποκτήσετε πιο γλυκές και δυνατές ρίζες.

Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, για την αποφυγή ασθενειών, είναι απαραίτητο να γονιμοποιηθεί η περιοχή με σκόνη καπνού, στάχτη, αλλά και βάμμα αψιθιάς.

Για να προστατεύσετε τις ριζικές καλλιέργειες από παράσιτα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα προϊόντα:

• λύση "Aktellik" ή "Confidor" (στα φύλλα) - ενάντια σε γυμνοσάλιαγκες και σκαθάρια φύλλων λάχανου.
• διάλυμα "Aktara" και υγρό σαπούνι (στο έδαφος και στα φύλλα) - κατά των ψύλλων και των αφίδων.

Η συγκομιδή του κινέζικου ραπανιού πρέπει να πραγματοποιείται πριν από την έναρξη του παγετού: πρώιμες ποικιλίες (καθώς ωριμάζουν) - σε ξηρό ζεστό καιρό, χειμερινές ποικιλίες - σε οποιαδήποτε. Συνιστάται να μην κόβετε τις κορυφές των ριζικών καλλιεργειών που αποθηκεύονται για μακροχρόνια αποθήκευση, αλλά να τις στρίβετε και να τις κόβετε (θα πρέπει να παραμείνει ένας μίσχος περίπου 15-20 mm). Μετά από αυτό, τα φρούτα πρέπει να τοποθετηθούν σε υπόγειο ή σε οποιοδήποτε άλλο μέρος με θερμοκρασία 2 έως 5 βαθμούς Κελσίου μαζί με καρότα (να υπάρχει ένα στρώμα υγρής άμμου ανάμεσά τους) ή σε πλαστική σακούλα. Σε τέτοιες συνθήκες, το ραπανάκι μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι την άνοιξη, χωρίς να χάσει τη χρησιμότητά του, καθώς και τις εξωτερικές και γευστικές του ιδιότητες.