Πώς μοιάζει το μαύρο ραπανάκι και πώς να το καλλιεργήσετε;

Το ραπανάκι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά· σχεδόν όλοι οι κάτοικοι του καλοκαιριού ασχολούνται με την καλλιέργειά του. Σήμερα θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά αυτής της κουλτούρας και θα δώσουμε συστάσεις για σωστή φύτευση και φροντίδα.

Το μαύρο ραπανάκι είναι μια ετήσια φυτική καλλιέργεια από την οικογένεια των Λάχανων. Αυτός είναι ένας από τους αρχαιότερους πολιτισμούς. Καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στην ευρασιατική ήπειρο, από όπου εξαπλώθηκε γρήγορα στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, τα φυτά σχηματίζουν δυνατές ρίζες, καθώς και ριζικά φύλλα σε μορφή ροζέτας. Στο δεύτερο φύεται ένα όρθιο στέλεχος ύψους 50-60 εκ. Αργότερα σχηματίζονται ταξιανθίες και μετά λοβοί με σπόρους. Οι λεπίδες των φύλλων τεμαχίζονται, το πάνω μέρος διευρύνεται, στενεύει καθώς πλησιάζει το έδαφος. Το χρώμα τους είναι ανοιχτό πράσινο, με έντονη λαδί απόχρωση. Η επιφάνεια φαίνεται τραχιά και τραχιά. Τα άνθη είναι μικρά, τετραπέταλα. Σχηματίζονται στο στέλεχος και συλλέγονται σε μια βούρτσα. Οι αποχρώσεις είναι ανοιχτές, παστέλ.

Τρώγονται μόνο φρούτα. Έχουν ελαφρώς επίμηκες ή στρογγυλό σχήμα. Η διάμετρος της ριζικής καλλιέργειας είναι από 5 έως 12 cm, το βάρος κυμαίνεται από 250 g έως 1,5-2,5 kg. Ο πολτός είναι λευκός στο εσωτερικό, πολύ ζουμερός, έχει μια μάλλον πυκνή δομή. Περιέχει υψηλή συγκέντρωση αιθέριου ελαίου μουστάρδας και πολλά φυτοκτόνα, επομένως η γεύση του λαχανικού είναι πικάντικη, με έντονη πικράδα. Το δέρμα είναι πυκνό, μαύρο.

Πολλοί ενδιαφέρονται για το πώς διαφέρει το μαύρο ραπανάκι από το πράσινο. Η πιο εμφανής διαφορά είναι η εμφάνιση. Στη μία ποικιλία, το δέρμα είναι καφέ, σχεδόν μαύρο, στην άλλη είναι πράσινο. Ο πολτός του μαύρου ραπανιού είναι λευκός, ζουμερός, διακρίνεται από μια έντονη πικρή επίγευση και υπερβολική σκληρότητα. Το πράσινο ραπανάκι έχει ουδέτερη και πιο ήπια γεύση. Ταυτόχρονα, δεν έχει καθόλου πικρή γεύση, επομένως χρησιμοποιείται πιο συχνά στη μαγειρική.

Όσο για τις ευεργετικές ιδιότητες, σύμφωνα με αυτό το κριτήριο, η σίγουρη ηγεσία ανήκει στο μαύρο λαχανικό. Περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα πολύτιμων ιχνοστοιχείων και βιταμινών, είναι ικανό να καταστρέψει παθογόνα βακτήρια, λόγω των οποίων χρησιμοποιείται ευρέως στη θεραπεία κρυολογήματος και ιογενών λοιμώξεων. Ταυτόχρονα, το προϊόν δεν συνιστάται για άτομα με παθολογίες του γαστρεντερικού σωλήνα. Υπάρχουν λιγότερα πολύτιμα συστατικά στο πράσινο ραπανάκι, αλλά απολύτως όλοι, χωρίς εξαίρεση, μπορούν να το φάνε.

Όλες οι υπάρχουσες ποικιλίες μαύρου ραπανιού διαφέρουν ως προς τη διάρκεια αποθήκευσης και την περίοδο ωρίμανσης. Οι καλύτερες ποικιλίες περιλαμβάνουν τις ακόλουθες.

• "Χειμώνας μαύρος"... Η πιο διάσημη ποικιλία που καλλιεργείται για περισσότερο από μια δεκαετία. Τα λαχανικά ρίζας αυτού του λαχανικού είναι γεμάτα με μέταλλα, αιθέρια έλαια και θρεπτικές βιταμίνες. Όσον αφορά τις θεραπευτικές του ιδιότητες, ένα τέτοιο ραπανάκι είναι συγκρίσιμο με το κρεμμύδι και το σκόρδο. Το είδος είναι όψιμη ωρίμανση, από τη στιγμή της φύτευσης μέχρι την πλήρη ωρίμανση διαρκεί από 85 έως 105 ημέρες. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, το βάρος είναι από 200 έως 500 g. Η φλούδα είναι μαύρη, λεία. Ο πολτός είναι τραγανός, πυκνός, η γεύση είναι έντονα πικάντικη.

• "Μουρζίλκα"... Μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, ο χρόνος από τη φύτευση έως την πλήρη ωρίμανση διαρκεί από 90 έως 100 ημέρες. Οι καρποί είναι μάλλον μεγάλοι, διαμέτρου 7-10 εκ. και βάρους 200-350 γρ. Η φλούδα είναι τραχιά, σκούρο γκρι, σχεδόν μαύρο. Ο πολτός δεν είναι αιχμηρός, ζουμερός.

• "Chernavka"... Ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, ωριμάζει σε 100-105 ημέρες. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι αρκετά μεγάλες, στρογγυλεμένες, με βάρος έως 350 γρ. Η φλούδα είναι τραχιά, τραχιά, σκούρου χρώματος. Ο πολτός είναι αρκετά ζουμερός, τραγανός, γλυκιά γεύση, με αιχμηρή άκρη.

• "Νύχτα"... Η εγχώρια ποικιλία, μεσοεποχής, από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή διαρκεί από 70 έως 90 ημέρες. Οι ρίζες είναι στρογγυλές, ομοιόμορφες, με έντονο μαύρο δέρμα. Βάρος - 250-350 g, ο πολτός είναι πολύ ζουμερός, δυνατός. Η γεύση είναι αδύναμη.

• "Μαύρη γυναίκα". Χειμερινό είδος με περίοδο ωρίμανσης από 70 έως 95 ημέρες. Οι καρποί είναι επιμήκεις, μεγάλοι, βάρους έως 350 γρ. Η φλούδα είναι μαύρη, η σάρκα είναι ωχρή κρέμα. Η γεύση έχει μια ελαφριά πικράδα.

• "Μαύρος Δράκος"... Μια πρώιμη ποικιλία από μαύρο ραπανάκι, ωριμάζει σε 55-60 ημέρες. Η γεύση είναι ελαφρώς πικάντικη, διαιτητική. Οι καρποί είναι κυλινδρικοί, μυτεροί στο κάτω μέρος. Μήκος - 13-18 cm, βάρος - από 150 έως 200 g. Η φλούδα είναι μαύρη, λεία, ομοιόμορφη. Ο πολτός είναι δυνατός, αλλά αρκετά ζουμερός.

• "Θεραπευτής". Προϊόν εγχώριας επιλογής, ωριμάζει σε 75-90 ημέρες. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι ελλειπτικές, στρογγυλές, με βάρος έως 350 γρ. Η φλούδα είναι μαύρη, η σάρκα λευκή, η πικρία είναι μέτρια. Η ποικιλία φημίζεται για την υψηλή της απόδοση. Από ένα τετραγωνικό μέτρο της σπαρμένης έκτασης μπορούν να συγκομιστούν έως και 5 κιλά καλλιέργειας. Αποθηκεύεται καλά όλο το χειμώνα.

Οι σπόροι του μαύρου ραπανιού μπορούν να σπαρθούν σε εξωτερικούς χώρους σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο: αυτό εξαρτάται άμεσα από τις περιβαλλοντικές συνθήκες και τα κλιματικά χαρακτηριστικά στην περιοχή ανάπτυξης. Μπορείτε να φυτέψετε μαύρο ραπανάκι σε όλη τη χώρα, ενώ ο χρόνος σποράς για διαφορετικές περιοχές είναι διαφορετικός. Η βέλτιστη θερμοκρασία για φύτευση είναι + 13-15 μοίρες. Ωστόσο, οι σπόροι μπορούν να βλαστήσουν ήδη από 3-5 βαθμούς. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το ραπανάκι δεν φοβάται τους παγετούς επιστροφής, όταν το θερμόμετρο πέφτει απροσδόκητα στο μηδέν.

Το μαύρο ραπανάκι είναι μια πολύ ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Ωστόσο, η δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών αυξάνει την ποιότητα και την ποσότητα της καλλιέργειας πολλαπλάσια. Με τη σωστή επιλογή της θέσης και την προ-σπορική προετοιμασία των δενδρυλλίων, μπορούν να αναπτυχθούν πολύ μεγάλες, ζουμερές και νόστιμες ριζικές καλλιέργειες.

Το καλύτερο από όλα, το μαύρο ραπανάκι μεγαλώνει σε ένα μέρος που φωτίζεται καλά από τον ήλιο, όπου η πρόσβαση στις ακτίνες του ήλιου είναι ανοιχτή όλη την ημέρα. Εάν η περιοχή είναι σκιασμένη, η έλλειψη φωτισμού θα προκαλέσει σύνθλιψη του καρπού και αλλοίωση της γεύσης. Σε αυτή την περίπτωση, το κρεβάτι του κήπου μπορεί να φυσηθεί από τους ανέμους: το φυτό μπορεί να αντέξει τα ρεύματα.

Οι βέλτιστες φυτικές πρόδρομες ουσίες είναι τα όσπρια, τα καρότα, οι ντομάτες, τα αγγούρια και οι πατάτες. Αλλά η φύτευση ραπανάκι μετά από σουηδικό, ραπανάκι, γογγύλι και λάχανο είναι ανεπιθύμητη. Η μη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις της αμειψισποράς είναι γεμάτη με μυκητιακές ασθένειες. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε άλλο μέρος, τότε πρέπει να επεξεργαστείτε τη γη με μυκητοκτόνα παρασκευάσματα και εντομοκτόνα.

Το μαύρο ραπανάκι μπορεί να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί με επιτυχία σε οποιοδήποτε έδαφος, οι μόνες εξαιρέσεις είναι τα αλατισμένα και οξινισμένα υποστρώματα. Το γκρίζο χώμα ή το αργιλώδες είναι το καταλληλότερο για αυτήν την καλλιέργεια. Το έδαφος πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

• να είναι χαλαρά, καλά στραγγιζόμενα, αεριζόμενα και να απορροφούν την υγρασία.
• το μέσο χρειάζεται ένα ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό.

Τα όξινα εδάφη πρέπει πρώτα να αραιωθούν με ασβέστη από αναλογία 200 g ανά τετραγωνικό μέτρο γης. Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε λίγη κιμωλία, αλεύρι δολομίτη ή θρυμματισμένα τσόφλια αυγών.

Η προετοιμασία των κρεβατιών ξεκινά το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε την περιοχή από πέτρες, ρίζες ζιζανίων και κλαδιά. Το σκάψιμο είναι υποχρεωτικό στοιχείο της γεωργικής τεχνολογίας. Εάν η γη είναι φτωχή, τότε πρέπει να προσθέσετε χούμο ή κοπριά. Η τέφρα ξύλου είναι ένα καθολικό λίπασμα για εδάφη όλων των τύπων· προστίθεται σε αναλογία 500 g / τετρ. Μ. Συνιστάται να προσθέσετε τύρφη και ποτάμια άμμο σε αργιλώδες έδαφος: αυτό θα το κάνει πιο ελαφρύ.

Εάν δεν πραγματοποιήθηκε η φθινοπωρινή προετοιμασία, τότε η λίπανση μπορεί να εφαρμοστεί την άνοιξη. Για 1 τετρ. m θα χρειαστεί:

• οργανική ύλη - 2-3 κιλά κομπόστ ή χούμο.
• μέταλλα - 10 g νιτρικού καλίου, ουρίας και υπερφωσφορικού άλατος το καθένα.

Το ραπανάκι πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Δεν είναι απαραίτητο να βλαστήσει πρώτα, αφού δεν αντέχει καλά τη μεταφύτευση και μπορεί να καταστραφεί. Αυτό οδηγεί σε χαμηλότερες αποδόσεις. Για καλύτερη βλάστηση, τα σπορόφυτα υποβάλλονται σε προκαταρκτική προετοιμασία. Περιλαμβάνει πολλά στάδια.

• Βαθμονόμηση και ταξινόμηση... Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι επιθεωρούνται και όλοι οι κατεστραμμένοι, με σημάδια σήψης απορρίπτονται. Πρέπει επίσης να πετάξετε σπασμένους και πολύ μικρούς σπόρους. Όλα τα υπόλοιπα ελέγχονται για βιωσιμότητα: για αυτό τοποθετούνται σε αλατούχο διάλυμα για 5-10 λεπτά. Οι σπόροι που σηκώνονται είναι άδειοι, δεν χρησιμοποιούνται για φύτευση.
• Απολύμανση... Τα σπορόφυτα που λαμβάνονται στον κήπο σας ή αγοράζονται από ιδιώτες πρέπει να είναι αντισηπτικά. Για αυτό, το υλικό φύτευσης τοποθετείται σε ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 10-15 λεπτά. Αυτό θα σκοτώσει τα σπόρια των μυκήτων και θα αποτρέψει την ανάπτυξη λοιμώξεων.
• Δραστηριοποίηση... Για να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων, πριν από τη φύτευση, τυλίγονται σε υγρή γάζα και ψεκάζονται με διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης από μπουκάλι ψεκασμού. Μόλις διογκωθούν τα σπορόφυτα, μπορείτε να τα μετακινήσετε σε ανοιχτό έδαφος.

Αμέσως πριν τη φύτευση σκάβεται το κρεβάτι σε βάθος 25-30 cm και σχηματίζονται αυλακώσεις. Καλό είναι να τα προσανατολίσετε προς τα δυτικά. Οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος 2-3 cm με βήμα 15-20 cm, η συνιστώμενη απόσταση σειρών είναι 25-30 cm. Εάν φυτέψετε το ραπανάκι πιο κοντά, τότε οι αναπτυσσόμενες ρίζες θα στερούνται θρεπτικών συστατικών και νερού. το λαχανικό θα αποδειχθεί μικρό και άγευστο.

Η φύτευση περιλαμβάνει μερικά απλά βήματα.

1. Το σχηματισμένο αυλάκι καλύπτεται με λίπασμα, χούμο ή τύρφη.
2. Η γη είναι ελαφρώς ποτισμένη και συμπιεσμένη με σανίδα.
3. Οι σπόροι τοποθετούνται στους λάκκους φύτευσης, τηρώντας το απαιτούμενο διάστημα.
4. Το κρεβάτι πασπαλίζεται με χώμα και ποτίζεται ξανά άφθονο. Πάνω από το μέρος, πασπαλίζουμε με θρυμματισμένη στάχτη και σκεπάζουμε με μια μεμβράνη.

Εάν όλες οι ενέργειες εκτελεστούν σωστά, οι πρώτες καταχωρίσεις θα εμφανιστούν εντός μιας εβδομάδας. Σε αυτό το στάδιο, είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε το φιλμ με ένα μη υφαντό ύφασμα και να το αφήσετε για άλλες 7-10 ημέρες.

Το ραπανάκι δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Το μόνο που χρειάζεται είναι τακτικό πότισμα, χαλάρωση και έγκαιρη αφαίρεση των ζιζανίων.

Όπως κάθε ριζικό λαχανικό, το ραπανάκι απαιτεί τακτικό πότισμα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε στάσιμο νερό ή βρόχινο νερό για αυτό. Το πότισμα πρέπει να γίνεται νωρίς το πρωί ή το βράδυ μετά τη δύση του ηλίου, όταν δεν έχει καυτό ήλιο. Το πότισμα πρέπει να γίνεται με στάγδην ή βροχή, διαφορετικά ένας ισχυρός πίδακας θα ξεπλύνει το έδαφος.

Την πρώτη φορά μετά την εμφάνιση των βλαστών, το πότισμα πραγματοποιείται κάθε δεύτερη μέρα. Μόλις οι βλαστοί φτάσουν τα 8-10 cm, η άρδευση μειώνεται σε 1-2 φορές την εβδομάδα για πρώιμες ποικιλίες και 2-3 φορές για ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης. Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να εστιάσετε στον καιρό και την κατάσταση του εδάφους: εάν το έδαφος στεγνώσει γρήγορα, τότε το πότισμα γίνεται πιο συχνά. Είναι σημαντικό να μην αφήσετε το χωμάτινο κώμα να στεγνώσει και να εμφανιστεί μια κρούστα: σε τέτοιες συνθήκες, οι ρίζες αποδεικνύονται πικρές.

Είναι πολύ σημαντικό να προστατεύσετε τα κρεβάτια από τα ζιζάνια: αυτό αποτρέπει την εμφάνιση παρασίτων... Επιπλέον, τα ζιζάνια λαμβάνουν από το έδαφος μικροθρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για την ανάπτυξη και το σχηματισμό των καρπών του ραπανιού. Γι' αυτό την επόμενη μέρα μετά το πότισμα, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει χωρίς αποτυχία, διαφορετικά η κρούστα που εμφανίζεται θα εμποδίσει την πρόσβαση του αέρα στους καρπούς.

Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην αραίωση. Η υπερβολική πάχυνση των φυτεύσεων γίνεται ένα άνετο περιβάλλον για τα έντομα και επίσης αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης μυκητιασικών λοιμώξεων. Η πρώτη κιόλας αραίωση πραγματοποιείται στο στάδιο της εμφάνισης δύο αληθινών φύλλων: αφαιρούνται οι πιο αδύναμοι βλαστοί, αφήνοντας μια απόσταση μεταξύ των υγιών 7-9 cm. Ένα μήνα αργότερα, η θεραπεία επαναλαμβάνεται, αυτή τη φορά 15-18 εκατοστά αφήνονται ανάμεσα στα φυτά.

Η λίπανση του μαύρου ραπανιού πραγματοποιείται δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Για αυτό, χρησιμοποιούνται μόνο ορυκτά λιπάσματα. Η χρήση οργανικής ύλης οδηγεί στον ενεργό σχηματισμό τυχαίων ριζών, καθώς και στην παραμόρφωση των ριζικών καλλιεργειών.

Ο πρώτος κορυφαίος επίδεσμος εφαρμόζεται στο στάδιο 4 του φυλλαδίου, ο δεύτερος - μετά από 14-20 ημέρες. 3 εβδομάδες πριν από την τελική ωρίμανση, ο κήπος γονιμοποιείται με κάλιο: αυτή η θεραπεία βοηθά στη βελτίωση των γευστικών χαρακτηριστικών του λαχανικού. Η τέφρα ξύλου δίνει ένα καλό αποτέλεσμα σε αυτό το στάδιο.

Η σκοποβολή γίνεται ένα από τα πιο κοινά προβλήματα στην καλλιέργεια ραπανιού. Σε αυτή την περίπτωση, το φυτό αρχίζει να ανθίζει πριν σχηματιστεί η ρίζα.... Μετά από αυτό, η ελπίδα για μια καλή σοδειά δεν αξίζει πλέον. Αυτό συμβαίνει εάν το φυτό αναπτύσσεται σε ένα άβολο περιβάλλον. Τις περισσότερες φορές, ο λόγος είναι η έλλειψη φωτός, η έλλειψη υγρασίας ή το ακατάλληλο χώμα.

Για να αποφύγετε τη σκοποβολή, θα πρέπει να τηρείτε τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας:

• προστατεύστε τα φυτά από θερμοκρασίες κάτω από +4 και πάνω από +30 βαθμούς.
• διατήρηση της υγρασίας του εδάφους.
• παρέχουν ώρες φωτός της ημέρας σε επίπεδο 14-16 ωρών.

Στη διαδικασία ανάπτυξης, ένα ραπανάκι μπορεί να αντιμετωπίσει διάφορες ασθένειες.

• ωίδιο... Στις πλάκες των φύλλων εμφανίζεται μια υπόλευκη άνθιση, η οποία στη συνέχεια αλλάζει χρώμα σε σκούρο καφέ. Σύντομα τα φύλλα μαραίνονται και πεθαίνουν. Για θεραπεία χρησιμοποιήστε το φάρμακο "Topaz".
• Keela... Προκαλεί ζημιά στις ρίζες, με αποτέλεσμα το φύλλωμα να στεγνώνει και η ριζική καλλιέργεια σταματά να αναπτύσσεται. Η θεραπεία με χλωρίνη ή τέφρα ξύλου μπορεί να σας σώσει από τις αντιξοότητες.
• σήψη ρίζας. Εκφράζεται με την εμφάνιση μαύρων κηλίδων κοντά στη βάση του καρπού, καθώς και στους μίσχους. Η ασθένεια προκαλεί αποσκλήρυνση όλων των φυτικών θραυσμάτων και την εμφάνιση μούχλας. Το φάρμακο "Trichodermin" μπορεί να σκοτώσει τον μύκητα.
• Μωσαϊκό... Η πιο επικίνδυνη ασθένεια του μαύρου ραπανιού είναι το μωσαϊκό. Είναι μια ιογενής νόσος που δεν ανταποκρίνεται στη θεραπεία. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια, όλα τα άρρωστα φρούτα πρέπει να καταστραφούν αμέσως.

Τα παράσιτα δεν προκαλούν λιγότερο πρόβλημα.

• γυμνοσάλιαγκες... Την ημέρα, κρύβονται και τη νύχτα τρώνε προεξέχουσες περιοχές ριζών και κορυφών. Εάν ο εχθρός δεν εξαλειφθεί εγκαίρως, τότε σε λίγες μέρες μπορεί να καταστρέψει όλα τα νεαρά φυτά.Το μεγαλύτερο αποτέλεσμα εναντίον του δίνουν τα φάρμακα "Slizneed" και "Thunderstorm".
• Σκόρος λάχανου. Ένα ανοιχτό καφέ έντομο που γεννά αυγά σε νεαρά φύλλα. Για να σώσετε το φυτό, πρέπει να αφαιρέσετε με το χέρι τις προνύμφες και να σκουπίσετε τις πλάκες των φύλλων με ένα διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου.
• Μπελιάνκα... Αυτό το έντομο γεννά τα αυγά του στις κορυφές και οι προνύμφες που εμφανίζονται από αυτές αρχίζουν να ροκανίζουν τα φύλλα. Ως αποτέλεσμα, τα υπέργεια μέρη παραμορφώνονται και καλύπτονται με τρύπες. Ο ψεκασμός διαλύματος μουστάρδας και κόκκινης πιπεριάς, καθώς και πασπαλίζοντας την απόσταση των σειρών με στάχτη ξύλου, μπορεί να βοηθήσει το φυτό.

Για να απαλλαγούμε από παράσιτα, συχνά καταφεύγουμε σε εντομοκτόνα. Ωστόσο, η χρήση τους στο στάδιο του σχηματισμού του εμβρύου είναι ανεπιθύμητη, επομένως είναι καλύτερο να αποφευχθεί η ασθένεια. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τηρείτε τους κανόνες πρόληψης:

• συμμόρφωση με τα πρότυπα αμειψισποράς και τα γεωργικά πρότυπα·
• αγορά σπορόφυτων ποικιλιών υψηλής αντοχής·
• προκαταρκτική απολύμανση των σπόρων και του εδάφους.
• βαθύ σκάψιμο της γης το φθινόπωρο.

Οι πρώιμες και μεσαίες ποικιλίες αποδίδουν στα μέσα του καλοκαιριού, οι μεταγενέστερες πρέπει να συγκομιστούν τον Οκτώβριο πριν φτάσει ο πρώτος παγετός. Δεν αξίζει να καθυστερήσει η διαδικασία συγκομιδής, αφού σε περίπτωση παρατεταμένων βροχών, η ποιότητα διατήρησης των καρπών υποβαθμίζεται σημαντικά.

Το ώριμο ραπανάκι τραβιέται προσεκτικά από το έδαφος ή ξεθάβεται με ένα πιρούνι. Μετά από αυτό, πρέπει να κόψετε τις κορυφές, αφήνοντας μόνο μίσχους μήκους 1,5-2 εκ. Μόνο τα άθικτα φρούτα είναι κατάλληλα για αποθήκευση, αερίζονται και ξηραίνονται φυσικά.

Ένα ψυγείο είναι κατάλληλο για βραχυπρόθεσμη διαμονή. Τα ριζώδη λαχανικά τοποθετούνται σε αυτό σε μια σακούλα, φροντίζοντας να ανοίξουν τρύπες για αερισμό. Για το χειμώνα, το ραπανάκι τοποθετείται σε κελάρι σε θερμοκρασία + 2-3 μοίρες και υγρασία 80-85%. Εάν η θερμοκρασία είναι υψηλότερη, τότε οι καρποί θα αρχίσουν να βλασταίνουν. Τα δοχεία είναι κατάλληλα για αποθήκευση, κάθε στρώμα ραπανάκι πρέπει να πασπαλίζεται με πριονίδι.

Και εν κατακλείδι, θα δώσουμε αρκετές συστάσεις από έμπειρους κηπουρούς.

• Είναι ανεπιθύμητη η σπορά των σπόρων χωρίς προηγούμενη ενεργοποίηση και μούλιασμα. Σε αυτή την περίπτωση, ακόμη και με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, η βλάστηση θα μειωθεί σημαντικά.
• Εάν η ρίζα δεν αναπτύσσεται, πρέπει να κάνετε το λίκνισμα. Μετά από μια τέτοια επεξεργασία, οι ρίζες σταματούν να δίνουν πλευρικούς βλαστούς και όλη η ενέργεια του φυτού δαπανάται για το σχηματισμό ριζικών καλλιεργειών.
• Εάν εμφανιστούν ρωγμές, πρέπει να αυξήσετε σημαντικά τον όγκο του νερού κατά την άρδευση.