Καλλιέργεια ραπανάκια σε θερμοκήπιο

Το ραπανάκι είναι μια από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες καλλιέργειες. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια. Σήμερα θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας τέτοιας βλάστησης σε δομές θερμοκηπίου.

Αρχικά, θα πρέπει να επιλέξετε τις πιο κατάλληλες ποικιλίες ραπανάκι για φύτευση σε θερμοκήπια. Οι παρακάτω τύποι θα είναι η καλύτερη επιλογή.

• Ζάρια. Αυτή η πρώιμη ποικιλία βλασταίνει αρκετά γρήγορα. Κατά κανόνα, αυτό δεν διαρκεί περισσότερο από 25-30 ημέρες. Ο καρπός θα είναι στρογγυλός και σκούρο κόκκινο χρώμα. Η σάρκα τους είναι ζουμερή και μαλακή.
• "Σάκσα"... Αυτό το είδος ωριμάζει νωρίς. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 20-25 ημέρες. Έχει υψηλή απόδοση. Από 1 τετρ. m θα είναι δυνατή η συλλογή έως και 3-3,5 κιλών φρούτων. Το "Saksa" θεωρείται ότι είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, τις αλλαγές θερμοκρασίας. Οι καρποί έχουν στρογγυλό σχήμα με πλούσιο χρώμα. Η σάρκα τους είναι λευκή, ζουμερή.
• "Γεια σου"... Αυτή η πρώιμη ποικιλία ραπανιού εκτράφηκε ειδικά για θερμοκήπια και θερμοκήπια. Οι καρποί αναπτύσσονται με πλούσιο χρώμα, στρογγυλεμένο σχήμα. Το είδος θεωρείται καρποφόρο, με 1 τ. m θα είναι δυνατή η συλλογή κατά μέσο όρο 3-3,5 κιλών.
• "Θερμοκήπιο"... Οι ριζικές καλλιέργειες αυτής της ποικιλίας έχουν σχήμα στρογγυλό ή ωοειδές. Στην επιφάνειά τους υπάρχει μια μικρή άκρη. Το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 25-30 γραμμάρια.
• "Πρωτότοκος" (υβριδικό)... Αυτός ο τύπος ραπανάκι σας επιτρέπει να αποκτήσετε ομοιόμορφες, πυκνές και μεγάλες ρίζες. Τα χρώματά τους θα είναι έντονο κόκκινο. Το είδος ωριμάζει περίπου 15-18 ημέρες μετά τη φύτευση.
• "Γρήγορα". Αυτή η ποικιλία είναι πολύ πρώιμη. Η συγκομιδή της καλλιέργειας μπορεί να γίνει ήδη 16-17 ημέρες μετά τον σχηματισμό νεαρών βλαστών. Οι καρποί γίνονται σταθεροί και κόκκινοι.

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή λαχανικών σε τέτοιες συνθήκες, αξίζει να τηρήσετε τις βασικές συνθήκες καλλιέργειας. Η καλύτερη επιλογή για μια τέτοια καλλιέργεια θα ήταν μια πολυανθρακική κατασκευή. Σε περιοχές με έντονους χειμώνες θα πρέπει να κατασκευαστούν ειδικά χειμερινά θερμοκήπια με θέρμανση. Ο εξοπλισμός θέρμανσης μπορεί να είναι είτε ηλεκτρικός είτε φυσικός.

Τα πολυανθρακικά κτίρια διακρίνονται από καλή θερμομόνωση, αυξημένη διαφάνεια. Θα μπορούν να εξυπηρετούν χωρίς βλάβες για πολλά χρόνια. Επιπλέον, αυτό το είδος θερμοκηπίου είναι πολύ ελαφρύ, ευέλικτο, αλλά στιβαρό και αξιόπιστο. Εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να μετακινηθούν σε άλλη τοποθεσία στον ιστότοπο.

Τέτοια σχέδια έχουν μια τακτοποιημένη αισθητική εμφάνιση. Αξίζει όμως να σημειωθεί ότι έχουν σχετικά υψηλό κόστος.

Σε κάθε περίπτωση, για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, θα πρέπει να είναι 18-20 βαθμοί Κελσίου, και τη νύχτα - 10-11 βαθμοί Κελσίου.... Σε αυτή την περίπτωση, η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 10-14 μοίρες.

Είναι επίσης απαραίτητο να διασφαλιστεί το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας. Θα πρέπει να είναι εντός 65-70%... Ο φωτισμός είναι σημαντικός. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, η δομή πρέπει να είναι καλά φωτισμένη για 10-13 ώρες. Τις βροχερές μέρες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό φωτιστικό οροφής για τη βλάστηση. Θυμηθείτε ότι ακόμη και με υπερβολικό φωτισμό, η κουλτούρα μπορεί απλά να πάει στο βέλος.

Σε θερμοκήπια και θερμοκήπια θα πρέπει να παρέχεται εκ των προτέρων σύστημα εξαερισμού για αερισμό και αποστράγγιση του νερού. Μπορείτε επίσης να εγκαταστήσετε ένα αυτόματο σύστημα άρδευσης και να επιλέξετε μια λειτουργία κατάλληλη για την καλλιέργεια.

Ο χρόνος φύτευσης ραπανιών στο θερμοκήπιο μπορεί να ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης. Η προσγείωση μπορεί να πραγματοποιηθεί μετά την εξαφάνιση των μαζών του χιονιού, όταν η θερμοκρασία του αέρα τη νύχτα θα είναι κοντά στους 0 βαθμούς.

Πριν προχωρήσετε απευθείας στη φύτευση ραπανάκια, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε ορισμένα προπαρασκευαστικά μέτρα.

Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους του φυτού... Για να γίνει αυτό, οι σπόροι κοσκινίζονται πρώτα μέσα από ένα κόσκινο (οι τρύπες του δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 2 χιλιοστά). Στη συνέχεια εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για αρκετές ώρες. Αυτή η διαδικασία θα προστατεύσει τη βλάστηση από διάφορες ασθένειες και παράσιτα στο μέλλον.

Μετά από αυτό, οι σπόροι ραπανάκι εμποτίζονται σε διάλυμα με τέφρα ξύλου (υπάρχει 1 κουταλάκι του γλυκού τέφρα ανά 100 χιλιοστόλιτρα υγρού). Αυτή η διαδικασία θα τονώσει την ανάπτυξη των φυτών. Περαιτέρω, το υλικό φύτευσης στεγνώνει καλά σε χαρτοπετσέτα.

Το έδαφος πρέπει επίσης να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Θυμηθείτε, τα ραπανάκια καλλιεργούνται καλύτερα σε γη με ουδέτερη οξύτητα.... Διαφορετικά, η βλάστηση θα βλάψει συχνά. Το μείγμα εδάφους μπορεί να είναι διαφορετικό. Τις περισσότερες φορές, για την παρασκευή του, το χώμα κήπου και το χούμο αναμιγνύονται μεταξύ τους· μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια μάζα από χούμο, χλοοτάπητα και τύρφη, από χώμα χλοοτάπητα και χώμα που λαμβάνεται από μια δομή θερμοκηπίου. Αν δεν θέλετε να ετοιμάσετε το δικό σας μείγμα εδάφους, μπορείτε να το αγοράσετε έτοιμο στα καταστήματα.

Η προετοιμασία του εδάφους πρέπει να πραγματοποιηθεί ήδη το φθινόπωρο. Θα χρειαστεί να προσθέσετε ορυκτό επίδεσμο. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν το υπερφωσφορικό (40 γραμμάρια ανά 1 τετραγωνικό μέτρο φύτευσης)... Μπορείτε επιπλέον να προσθέσετε οργανική ύλη (ένας κουβάς κομπόστ ανά 1 τετραγωνικό μέτρο γης). Το τελευταίο χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις όπου η γη έχει ήδη εξαντληθεί σοβαρά.

Εάν το έδαφος είναι πολύ βαρύ, τότε αξίζει να προσθέσετε άμμο σε αυτό. Αμέσως μετά τη λίπανση, το έδαφος σκάβεται προσεκτικά και στη συνέχεια ισοπεδώνεται. Στη συνέχεια, σχηματίζονται τα κρεβάτια, πρέπει να έχουν πλάτος 1 μέτρο. Σε αυτή τη μορφή, όλα μένουν μέχρι την έναρξη της άνοιξης.

Τώρα θα ρίξουμε μια ματιά στο πώς να φυτέψουμε σωστά τους σπόρους ραπανάκι σε ένα θερμοκήπιο. Στις αρχές της άνοιξης, αφού λιώσει το χιόνι, αφαιρείται το υλικό κάλυψης από τα κρεβάτια. Στη συνέχεια φυτεύονται σπόροι σε αυτά. Θα πρέπει να πάνε 1 εκατοστό βάθος στο έδαφος.

Θυμηθείτε ότι η απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων σπόρων πρέπει να είναι περίπου 2 εκ., η απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων σειρών πρέπει να είναι 5-7 εκ. Ανά 1 τετρ. m γης θα αντιπροσωπεύει κατά μέσο όρο 4-5 γραμμάρια φυτευτικού υλικού. Σπείρε το όσο πιο προσεκτικά γίνεται για να μην το χαλάσεις.

Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους το χειμώνα. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιείται μια ειδική μέθοδος προσγείωσης κασέτας. Θα χρειαστεί πρώτα να επεξεργαστείτε τις κασέτες με δοχεία. Για αυτό, χρησιμοποιούνται διάφορα απολυμαντικά.

Με αυτήν την τεχνολογία, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο οι μεγαλύτεροι και πιο καλά αποξηραμένοι σπόροι ραπανάκι.... Ένα μείγμα εδάφους χύνεται σε κάθε διαμέρισμα. Στη συνέχεια οι σπόροι φυτεύονται σε κάθε τέτοιο κελί ένας-ένας. Όλα αυτά πασπαλίζονται ελαφρά με άμμο.

Μετά από αυτό, κάθε δοχείο με σπόρο ποτίζεται. Στη συνέχεια το πότισμα πραγματοποιείται καθημερινά, αλλά σε μικρές ποσότητες.

Μόλις φυτευτούν, τα ραπανάκια θα χρειαστούν την κατάλληλη φροντίδα.

• Εξαερισμός και ύγρανση. Η φυτεμένη καλλιέργεια θα απαιτήσει περιοδικό και άφθονο πότισμα. Σε πολύ ζεστό καιρό, αυτά τα φυτά πρέπει να υγραίνονται κάθε μέρα. Σε δροσερό και συννεφιασμένο καιρό, τέτοιες διαδικασίες πραγματοποιούνται μόνο μία φορά κάθε 2-3 ημέρες. Το πότισμα πρέπει να γίνεται σε βάθος 10-15 εκατοστών. Εάν το έδαφος είναι πολύ ξηρό, τότε οι καρποί θα αρχίσουν σταδιακά να τραχύνονται. Σε αυτή την περίπτωση, τα φυτά συχνά δεν ρυθμίζονται. Με υπερβολική υπερχείλιση, οι ρίζες θα σπάσουν γρήγορα. Αμέσως μετά το πότισμα, η καλλιέργεια πρέπει να αερίζεται καλά, καθώς σε υψηλό επίπεδο υγρασίας στο θερμοκήπιο, το ραπανάκι θα χτυπηθεί γρήγορα από ένα μαύρο πόδι.
• Μάλτσαρα... Προκειμένου να μειωθεί η αστάθεια του νερού και να συγκρατηθεί στο έδαφος, είναι απαραίτητο να απλώσετε σάπια φύλλα γύρω από κάθε θάμνο. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε τύρφη ή χούμο ως αυτό. Το πάχος ενός τέτοιου προστατευτικού στρώματος πρέπει να είναι έως 1 εκατοστό.
• Αραίωση... Εάν τα σπορόφυτα τοποθετηθούν πολύ κοντά το ένα στο άλλο, τότε θα πρέπει να γίνει αραίωση. Θυμηθείτε ότι η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι 2-3 εκ. Κατά την εκτέλεση της διαδικασίας, πρέπει να αφαιρούνται μόνο αδύναμοι και άρρωστοι βλαστοί.
• Λίπασμα επιφάνειας... Το ραπανάκι χρειάζεται επίσης συχνή σίτιση. Για μια τέτοια καλλιέργεια, τα θρεπτικά σκευάσματα με άζωτο θα είναι η καλύτερη επιλογή. Ταυτόχρονα, εισάγονται μετά την άρδευση (20-25 γραμμάρια ουσίας πρέπει να πέσουν σε 1 τετραγωνικό μέτρο γης). Συνιστάται η λίπανση του εδάφους δύο φορές ανά εποχή.
• Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα κρεβατιών. Μια τέτοια διαδικασία θα πρέπει να διεξάγεται μόνο εάν είναι απαραίτητο.
• Προστασία από επιβλαβείς οργανισμούς... Για να προστατεύσετε τα φυτά, είναι καλύτερο να τα επεξεργαστείτε με ένα μείγμα σκόνης καπνού και τέφρας (σε αναλογία 1: 1).

Τώρα θα αναλύσουμε πώς να αναπτυχθεί σωστά αυτή η κουλτούρα σε ένα μη θερμαινόμενο κτίριο. Μια τέτοια βλάστηση δεν θα φοβάται τον παγετό. Οι βλαστοί μπορούν εύκολα να αντέξουν θερμοκρασίες έως και -5 βαθμούς. Σε αυτή την περίπτωση, τα κρεβάτια πρέπει να παρέχουν επιπλέον θέρμανση. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε κοπριά υπό φύτευση. Πρέπει να είναι φρέσκο. Προηγουμένως πρέπει να έχει υγρανθεί καλά και να περιμένει να στεγνώσει ελαφρώς.

Εάν δεν υπάρχει τέτοιο λίπασμα, τότε αντί για αυτό, μπορείτε να πάρετε σανό, άχυρο ή ρινίσματα ξύλου. Ένα τέτοιο υλικό τοποθετείται και συμπιέζεται με ένα στρώμα τουλάχιστον 25-30 εκατοστών. Μετά από αυτό, χύνεται με βραστό νερό και πασπαλίζεται με γη. Η φύτευση μπορεί να γίνει σε λίγες μέρες.

Μετά τη φύτευση, θα χρειαστεί να αφαιρέσετε τα ζιζάνια εγκαίρως. Είναι επίσης σημαντικό να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος και να ποτίζετε την καλλιέργεια 1-2 φορές την ημέρα, για αυτό χρησιμοποιείται μόνο ζεστό υγρό (20-22 μοίρες).

Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, είναι καλύτερο να εφαρμόσετε λίπανση που περιέχει άζωτο. Για να μεγιστοποιηθεί η ανάπτυξη της βλάστησης, μπορεί να τροφοδοτηθεί με σκευάσματα με κάλιο. Με μια απότομη και σημαντική πτώση της θερμοκρασίας, είναι καλύτερο να προστατεύσετε επιπλέον την καλλιέργεια. Για να γίνει αυτό, ψεκάζεται με νερό και καλύπτεται με ειδική μεμβράνη. Οι υγρές μάζες αέρα θα συσσωρευτούν κάτω από το υλικό κάλυψης, δεν θα επιτρέψουν στο ραπανάκι να παγώσει. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, το υλικό μεμβράνης πρέπει να αφαιρείται.

Τα λαχανικά που φυτεύονται σε ένα κλειστό κτίριο μπορούν να συγκομιστούν σε πολλά βήματα. Σε αυτή την περίπτωση, η πρώτη συναρμολόγηση θα πρέπει να γίνει περίπου 1-1,5 μήνα μετά τη σπορά. Τις περισσότερες φορές, η συγκομιδή φτάνει τα 1,5-2 κιλά ανά 1 τετρ. μ προσγειώσεις.

Οι ποικιλίες ραπανιού με λευκές μύτες πρέπει να αφαιρούνται εγκαίρως από τα κρεβάτια, όπως συμβουλεύουν οι κατασκευαστές.... Διαφορετικά, οι ρίζες μπορεί απλώς να γίνουν κοίλες.

Λίγες ώρες πριν την έναρξη της συγκομιδής προτείνεται το πότισμα της βλάστησης με ζεστό νερό. Είναι καλύτερο να υγράνετε το έδαφος νωρίς το πρωί και να μαδήσετε τη σοδειά το απόγευμα.

Τα ραπανάκια που συλλέγονται θα πρέπει να ξεπλυθούν καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και να στεγνώσουν. Σε αυτή τη μορφή, τα ριζώδη λαχανικά μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για 3-4 εβδομάδες. Εάν σκοπεύετε να το αποθηκεύσετε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύλινα κουτιά.

Ο πυθμένας τους είναι πλήρως καλυμμένος με πολυαιθυλένιο. Στη συνέχεια, το μαδημένο ραπανάκι απλώνεται προσεκτικά εκεί. Πασπαλίζεται ελαφρά με μείγμα χώματος και τύρφης. Αυτή η μάζα θα προστατεύσει την καλλιέργεια από τη σήψη.