Καλλιέργεια ραπανάκια σε ένα περβάζι

Για να έχετε συνεχώς φρέσκα ραπανάκια στο ψυγείο, δεν είναι απαραίτητο να περιμένετε την έναρξη της άνοιξης, γιατί αυτή η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι σε ένα περβάζι στο δικό σας διαμέρισμα. Ακόμη και το χειμώνα, ένα λαχανικό, με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να γίνει υγιές και δυνατό. Αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες καλλιέργειας, μπορείτε να καλλιεργήσετε μεγάλη απόδοση από μεγάλα και πολύ ζουμερά ραπανάκια.

Από τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας ραπανάκια το χειμώνα σε χαγιάτι ή μπαλκόνι, μπορούν να διακριθούν αρκετοί παράγοντες.

• Καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας με νόστιμα και φρέσκα λαχανικά, χωρίς να τα αγοράσετε στο κατάστημα.
• Η συγκομιδή μπορεί να γίνει πολύ νωρίτερα παρά όταν φυτεύουμε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη. Την άνοιξη, το έδαφος δεν είναι αρκετά ζεστό και το υλικό φύτευσης θα βλαστήσει πολύ περισσότερο από ό,τι στο σπίτι, όπου το έδαφος και ο αέρας έχουν κατάλληλη θερμοκρασία.
• Μπορεί να σωθεί σημαντική ποσότητα σπόρων, δεδομένου ότι στο ανοιχτό έδαφος το μεγαλύτερο μέρος του υλικού φύτευσης μπορεί να μην βλαστήσει και εάν τα σπορόφυτα είναι φιλικά, απαιτείται αραίωση.
• Πίσω από το φυτό πιο εύκολο στη φροντίδα.

Η αρνητική πλευρά της καλλιέργειας αναφέρεται συχνά ως ανεπαρκής ποσότητα ηλιακού φωτός, που χρειάζεται για την κανονική ανάπτυξη του δενδρυλλίου.

Συνιστάται η επιλογή ποικιλιών που μπορούν να ωριμάσουν 18-25 ημέρες μετά τη σπορά. Παρακάτω είναι οι καλύτερες επιλογές για φύτευση στο σπίτι.

• "Πρωτότοκος" - έχει υψηλή απόδοση, έχει στρογγυλεμένο σχήμα και σκούρο κόκκινο χρώμα. Η σάρκα του ραπανιού είναι γλυκιά, νόστιμη.

• "Dubel F1" - στρογγυλό και μεγάλο ραπανάκι, στη γεύση του οποίου μπορείτε να παρατηρήσετε μια ελαφριά πικάντικη. Ανθεκτικό στο σχηματισμό κενών.

• "Camelot" - έχει όμορφη κόκκινη φλούδα και λευκή σάρκα, το σχήμα του καρπού είναι πεπλατυσμένο. Διαφέρει σε εξαιρετική παραγωγικότητα, ακόμη και με έλλειψη φωτισμού.

• "Λιμάν" - ένα κοκκινωπό ραπανάκι με στρογγυλεμένο ελλειπτικό σχήμα, έχει λευκή άκρη. Αναπτύσσεται καλά ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες, κάτι που είναι πολύ βολικό όταν καλλιεργείται στο μπαλκόνι.

• "Θερμότητα" - ένα λαχανικό κόκκινο-βατόμουρο με ζουμερό πολτό και στρογγυλεμένο σχήμα. Ιδανικό για φθινοπωρινή φύτευση.

• "Husar" - θα σας ενθουσιάσει με στρογγυλεμένα και κόκκινα φρούτα που έχουν ελαφρώς κυρτό σχήμα. Η γεύση του ραπανιού είναι λεπτή, η απόδοση είναι αρκετά καλή.

• "Ρουμπίνι" - στρογγυλή κόκκινη ποικιλία, τα φρούτα ωριμάζουν μαζί και δεν έχουν πικάντικη γεύση.

Οι ποικιλίες που αναφέρονται παραπάνω έχουν καλή ανοχή στην ξηρασία και πρώιμους χρόνους ανθοφορίας.... Και μπορείτε επίσης να επιλέξετε ποικιλίες όπως "Ultra early red", "Silesia" και άλλες. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα ραπανάκια πρέπει να έχουν σύντομη περίοδο ωρίμανσης.

Μερικοί δεν γνωρίζουν πότε είναι καλύτερο να φυτέψουν μια κουλτούρα στο σπίτι σε ένα παράθυρο - την άνοιξη ή το χειμώνα. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι στο σπίτι μπορείτε να σπείρετε υλικό φύτευσης οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Ακόμη και την κρύα εποχή, εάν η φροντίδα των δενδρυλλίων είναι σωστή, οι καρποί μπορούν να αναπτυχθούν γρήγορα και θα είναι τόσο νόστιμοι και υγιεινοί όσο κατά την ανοιξιάτικη φύτευση.

Όταν εργάζεστε το χειμώνα, συνιστάται η διατήρηση της απαιτούμενης θερμοκρασίας και φωτισμού.

Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προετοιμάσετε το δοχείο, το έδαφος και τους σπόρους.

Εάν το δοχείο έχει επιλεγεί λανθασμένα, τα φρούτα δεν θα αυξήσουν το κανονικό τους βάρος και η συγκομιδή δεν θα είναι τόσο καλή όσο θα μπορούσε να είναι.Αξίζει να επιλέξετε μια φαρδιά και βαθιά κατσαρόλα ή κουτί. Το βάθος του δοχείου πρέπει να είναι περίπου 20-25 cm (τουλάχιστον 15 cm), το πλάτος πρέπει να επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη την ποσότητα του υλικού φύτευσης. Μπορείτε να αγοράσετε ένα ογκώδες και ευρύχωρο δοχείο.

Τα ραπανάκια χρειάζονται ένα θρεπτικό και χαλαρό χώμα με ουδέτερη οξύτητα, το οποίο θα περνάει καλά νερό και αέρα μέσα του. Μπορείτε να αγοράσετε ένα γενικό χώμα που χρησιμοποιείται για σπορόφυτα λαχανικών, καθώς πληροί όλες τις απαιτήσεις. Και μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε το έδαφος με τα χέρια σας, γι 'αυτό πρέπει να αναμίξετε:

• μη όξινη τύρφη?
• χώμα από τον κήπο?
• κομπόστ ή χούμο?
• άμμος.

Τα συστατικά αναμειγνύονται σε αναλογία 2: 1: 1: 1. Είναι καλύτερα να πάρετε το χώμα από την περιοχή σας όπου οι καλλιέργειες σταυρανθών δεν έχουν προηγουμένως καλλιεργηθεί. Είναι ευαίσθητα στις ίδιες ασθένειες με τα ραπανάκια, επομένως ένα τέτοιο έδαφος είναι ικανό να μολύνει χόρτα. Πριν χρησιμοποιήσετε τη γη, είναι καλύτερα να την απολυμάνετε. Αυτό γίνεται με το ψήσιμο στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά ή με τον ατμό για μιάμιση ώρα. Στη συνέχεια το χώμα χύνεται με "Fitosporin".

Οι σπόροι μπορούν να βλαστήσουν καλά και γρήγορα χωρίς καμία επεξεργασία, αλλά στο σπίτι είναι καλύτερο να ασφαλιστείτε και να προετοιμάσετε το υλικό. Για να βελτιωθεί η βλάστηση, είναι απαραίτητο να εμποτιστούν σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης. Για αυτό, είναι κατάλληλα εργαλεία όπως "Zircon" ή "Epin". Η επεξεργασία πραγματοποιείται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες που βρίσκονται στη συσκευασία. Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε κανένα φάρμακο, μπορείτε να μουλιάσετε τους σπόρους σε ζεστό νερό για αρκετές ώρες.

Για να είστε 100% σίγουροι ότι όλο το υλικό φύτευσης θα αναπτυχθεί μαζί, είναι καλύτερο να το φυτρώσετε. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι καλύπτονται με ένα υγρό βαμβακερό πανί από τις 2 πλευρές, στη συνέχεια τοποθετούνται σε μια πλαστική σακούλα και στέλνονται σε ένα ζεστό μέρος, η θερμοκρασία στην οποία πρέπει να είναι περίπου +27 μοίρες. Μετά από μερικές ημέρες, το υλικό θα βλαστήσει και θα χρειαστεί να φυτευτεί στο έδαφος. Κάθε μέρα πρέπει να γίνεται έλεγχος βλάστησης και να μην αφήνεται ο ιστός να στεγνώσει.

Μετά την προετοιμασία, οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν σύμφωνα με το ακόλουθο βήμα προς βήμα σχήμα.

1. Η αποστράγγιση τοποθετείται στο κάτω μέρος της δεξαμενής - μπορεί να είναι διογκωμένος πηλός, σπασμένο τούβλο ή περλίτης. Το στρώμα αποστράγγισης πρέπει να έχει μέγεθος περίπου 2-3 ​​cm.
2. Ο χώρος της γλάστρας ή του κουτιού γεμίζει προσεκτικά με χώμα. Αφήστε μια μικρή απόσταση μεταξύ των άκρων του δοχείου και του εδάφους (μερικά εκατοστά).
3. Δημιουργούνται αυλάκια στην επιφάνεια του εδάφους με βάθος περίπου 1 cm. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι 5 cm.
4. Το υλικό φύτευσης τοποθετείται στα αυλάκια, πρέπει να υπάρχουν 5 cm μεταξύ κάθε σπόρου... Εάν υπάρχει λόγος να πιστεύουμε ότι ορισμένοι σπόροι μπορεί να μην βλαστήσουν, μπορείτε να τους σπείρετε πιο συχνά (1-2 cm), αλλά μετά από λίγο θα χρειαστεί να αραιώσετε.
5. Τα αυλάκια καλύπτονται με ένα στρώμα χώματος (1 cm).
6. Το έδαφος υγραίνεται άφθονα με ένα μπουκάλι ψεκασμού... Το υγρό πρέπει να είναι καθαρό.

Είναι σημαντικό να φροντίζετε σωστά τα σπιτικά ραπανάκια για να έχετε μια μεγάλη, υγιεινή και νόστιμη συγκομιδή και να μην αντιμετωπίσετε πιθανά προβλήματα.

Μέχρι να φυτρώσουν οι σπόροι μετά τη σπορά, θα πρέπει να παρέχονται συνθήκες για την άνετη ανάπτυξη της καλλιέργειας. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται συχνότερα μετά από λίγες (3-5) ημέρες. Εάν το υλικό φύτευσης είχε βλαστήσει πριν από τη φύτευση, τα πρώτα χόρτα μπορούν να φανούν μετά από δύο ημέρες. Ακολουθούν ορισμένες οδηγίες για την αρχική φροντίδα.

• Το δοχείο στο οποίο καλλιεργούνται τα σπορόφυτα πρέπει να τοποθετείται σε μέρος όπου η θερμοκρασία θα είναι στους 18-20 βαθμούς συνεχώς. Κάθε μέρα, θα πρέπει να ελέγχετε για να δείτε εάν οι σπόροι έχουν φυτρώσει. Εάν το χώμα στεγνώσει, βρέξτε το με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
• Μετά την εμφάνιση των βλαστών, αξίζει να απαλλαγείτε από το υλικό κάλυψης (φιλμ) και να τοποθετήσετε το δοχείο στο περβάζι, όπου υπάρχει πολύ φως... Συνιστάται να το μεταφέρετε σε δωμάτιο όπου η θερμοκρασία του αέρα θα είναι 8-10 βαθμούς και μετά από λίγες μέρες να το μετακινήσετε σε πιο ζεστό μέρος.
• Και επίσης αξίζει να φροντίζετε για επαρκή και κατάλληλο φωτισμό. Το ραπανάκι είναι μια καλλιέργεια με σύντομες ώρες φωτός της ημέρας, επομένως χρειάζεται περίπου 10-12 ώρες φωτός την ημέρα. Εάν είναι μεγαλύτερο, το φυτό μπορεί να αρχίσει να μπαίνει στα βέλη. Το καλοκαίρι και τα τέλη της άνοιξης, συνιστάται η έκθεση του δοχείου σε παράθυρο που βρίσκεται ανατολικά ή δυτικά. Όταν καλλιεργείται στα τέλη του φθινοπώρου, στις αρχές της άνοιξης ή του χειμώνα, είναι καλύτερο να το τοποθετήσετε σε ένα παράθυρο στο νότο. Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε ραπανάκια κάτω από φυτολάμπα.
• Σε ένα διαμέρισμα, τα ραπανάκια είναι πολύ απαιτητικά στη θερμοκρασία. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, χρειάζεται 10-15 βαθμούς θερμότητας, το πολύ 18-20. Τη νύχτα, η ιδανική θερμοκρασία είναι 5-10 βαθμοί, μέγιστη 15. Εάν η θερμοκρασία είναι αυξημένη, η καλλιέργεια θα αρχίσει να εκτοξεύεται.

Για να αποκτήσετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή στο μέλλον, θα πρέπει να εκτελείτε τακτικά απλές δραστηριότητες συντήρησης.

• Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο και πραγματοποιείται μόνο αφού στεγνώσει η επιφάνεια της γης στο κουτί. Είναι σημαντικό να μην αφήσετε το γήινο κομμάτι να ξεραθεί υπερβολικά και είναι κατηγορηματικά αδύνατο να πλημμυρίσει η καλλιέργεια, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση ασθενειών και παρασίτων. Το χειμώνα, τα ραπανάκια πρέπει να ποτίζονται πολύ προσεκτικά. Όταν σχηματιστούν οι ρίζες χρειάζεται πιο εντατικό πότισμα. Η άρδευση πρέπει να διακόπτεται 2-3 ημέρες πριν τη συγκομιδή.
• Αραίωση Είναι η διαδικασία που πρέπει να γίνει εάν οι σπόροι έχουν σπαρθεί πολύ συχνά. Τα σπορόφυτα πρέπει να μεγαλώνουν σε απόσταση 5 εκατοστών το ένα από το άλλο. Εάν είναι πολύ λιγότερο, πρέπει να αραιώσετε τα φυτά μετά την εμφάνιση του πρώτου φύλλου. Είναι σημαντικό να απαλλαγείτε από τα πιο αδύναμα σπορόφυτα.
• Ραπανάκι δεν απαιτεί σίτιση.
• Εάν το εσωτερικό κλίμα είναι πολύ ξηρό, χρησιμοποιήστε το υγραντήρα ή πότισμα φυτειών με ψεκαστήρα.

Για να μην αντιμετωπίζει κανείς μεγάλα προβλήματα κατά την καλλιέργεια ραπανάκια, θα πρέπει να προβληματιστεί κανείς με το θέμα της προστασίας του από διάφορες ασθένειες. Οι φυτείες στο σπίτι προστατεύονται αρκετά καλά από την επίθεση μεγάλου αριθμού επιβλαβών εντόμων, επειδή μπορείτε να απαλλαγείτε από ένα παράσιτο που πετά κατά λάθος στο σπίτι αμέσως, με τα χέρια σας, χωρίς να χρησιμοποιήσετε ειδικά μέσα. Αλλά οι ακόλουθες ασθένειες μπορούν να επηρεάσουν τον πολιτισμό:

• καρίνα;
• απατεώνας;
• βακτηρίωση.

Είναι αδύνατο να τα θεραπεύσετε, επομένως αξίζει να λάβετε μια ποικιλία προληπτικών μέτρων. Για να γίνει αυτό, πριν από τη σπορά, το δοχείο στο οποίο θα βρίσκεται το υλικό φύτευσης, καθώς και το έδαφος και οι ίδιοι οι σπόροι, θα πρέπει να απολυμανθούν καλά με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από αυτό, πρέπει να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις φροντίδας.

Το πιο συνηθισμένο πρόβλημα είναι ότι τα σπορόφυτα μπορούν να τραβηχτούν προς τα πάνω κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης. Για να μην το αντιμετωπίσετε, θα πρέπει να προσέξετε τον φωτισμό. Το φως δεν πρέπει να πέφτει στα σπορόφυτα μόνο από τη μία πλευρά, διαφορετικά θα τείνει να είναι πιο κοντά σε αυτό. Υπάρχουν όμως και διάφοροι άλλοι λόγοι:

• πολύ πότισμα?
• η θερμοκρασία δωματίου είναι πολύ υψηλή.
• ανεπαρκής φωτισμός?
• το υλικό φύτευσης είναι βυθισμένο στο έδαφος πολύ βαθιά.
• το χώμα γύρω από τα λάχανα είναι πολύ χαλαρό.

Για να μην προκύψουν τέτοια προβλήματα, είναι απαραίτητο να μάθετε εκ των προτέρων πώς ακριβώς να καλλιεργήσετε αυτήν την κουλτούρα σε μπαλκόνι ή χαγιάτι και μόνο μετά να ξεκινήσετε να το κάνετε.

• Εάν τα σπορόφυτα είναι ήδη τεντωμένα, και πρέπει να σωθεί, μπορείτε να κόψετε προσεκτικά τις κορυφές. Αυτός ο χειρισμός θα επιτρέψει στον καρπό να αναπτυχθεί.
• Αν το ραπανάκι δεν είναι δεμένο, υποδηλώνει επίσης ακατάλληλη φροντίδα και ακατάλληλες συνθήκες. Ένα άλλο κοινό πρόβλημα είναι η κακή γεύση του καλλιεργημένου καρπού. Αυτό συμβαίνει εάν γονιμοποιήσετε υπερβολικά το φυτό.

Οι καρποί μπορούν να μαζευτούν αμέσως αφού σχηματιστούν πλήρως και μεγαλώσουν. Αυτό θα υποδεικνύεται από τις άκρες τους που προεξέχουν κάτω από το έδαφος. Δεν συνιστάται η υπερβολική έκθεση της καλλιέργειας στο έδαφος, καθώς το ραπανάκι θα γίνει πιο τραχύ, θα αποκτήσει μια πικρία και δεν θα είναι νόστιμο.

Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί πρέπει να ξεφλουδίζονται, να ξεπλένονται και να στεγνώνουν. Μπορείτε να τα φυλάξετε στο ψυγείο, σε πλαστική σακούλα μη δεμένη. Είναι σημαντικό να ρέει αέρας σε αυτά.