Ραπανάκι Mercado

Το ραπανάκι Mercado είναι γνωστό από το 2005. Ανήκει στην πατρότητα των κτηνοτρόφων S. V. Maksimov, N. N. Klimenko και A. F. Simanova. Οι κηπουροί εκτιμούν αυτή την ποικιλία για την καλή της απόδοση, την εξαιρετική γεύση και την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά της στις συνθήκες καλλιέργειας.

Το ραπανάκι Mercado προορίζεται για καλλιέργεια κυρίως σε θερμοκήπια, αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε ανοιχτές συνθήκες. Είναι ανθεκτικό σε παρατεταμένα κρυοπαγήματα και βραχυπρόθεσμους παγετούς. Διαθέτει υψηλή ποικιλιακή καθαρότητα και εξαιρετικές εξωτερικές εμπορικές ιδιότητες. Στη διαδικασία της ανάπτυξης, είναι ανθεκτικό στην έλλειψη φωτός και πυκνή φύτευση. Έχει καλή ανοσία σε πολλές ασθένειες τυπικές για αυτόν τον πολιτισμό.

Η ποικιλία Mercado χαρακτηρίζεται από μια ημιόρθια, απλωμένη, φυλλώδη ροζέτα μεσαίου μήκους. Τα φύλλα, σχήματος ωοειδή, έχουν κιτρινοπράσινο χρώμα. Ο μίσχος έχει ένα πορφυρό χρώμα ανθοκυανίνης. Η αξονική ρίζα είναι συνήθως πολύ λεπτή.

Οι καλλιέργειες ρίζας είναι στρογγυλές και στρογγυλές-επίπεδες, φτάνουν σε διάμετρο 3,0-3,5 εκ. Το μήκος ενός κονδύλου είναι περίπου 4-5 εκ. και το βάρος είναι 20-22 γραμ. Το ραπανάκι της ποικιλίας Mercado έχει βαθύ κόκκινο χρώμα. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι ομαλές, ευθυγραμμισμένες σε όλο το μήκος.

Ο πολτός είναι πυκνός και ζουμερός σε συνοχή. Χαρακτηρίζεται από λευκό χρώμα, μερικές φορές με ροζ απόχρωση. Η ποικιλία Mercado έχει εξαιρετική γεύση, οι ρίζες διακρίνονται από μια ασθενώς πικάντικη γεύση με μια ελαφρώς πικάντικη επίγευση. Το ραπανάκι συνιστάται για φρέσκια κατανάλωση, το οποίο προστίθεται συχνότερα σε σαλάτες, μπαμιές, σούπες. Οι ριζικές καλλιέργειες μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να γίνουν πλαδαρά, χωρίς να χάσουν τη γεύση και την παρουσίασή τους.

Η ποικιλία αυτή ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση ως προς την ωρίμανση. Η περίοδος από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή είναι μόνο 25-30 ημέρες. Οι ριζικές καλλιέργειες χαρακτηρίζονται από φιλική ομοιόμορφη ωρίμανση.

Το Mercado ανήκει στις ποικιλίες ραπανιού με υψηλές αποδόσεις, οι μέσες τιμές των οποίων είναι 3,0-4,2 kg / m2. Αυτή η ποικιλία συνιστάται για βιομηχανική καλλιέργεια.

Ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να καλλιεργήσουν με επιτυχία ένα ραπανάκι Mercado. Απλά πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένες αγροτεχνικές συστάσεις.

Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την ανοιξιάτικη σπορά σε θερμοκήπια στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου· στα μέσα Απριλίου, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν στο κρεβάτι του κήπου, καλυμμένοι με αλουμινόχαρτο. Σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος γύρω στις 5-20 Μαΐου, ακολουθώντας το σχέδιο φύτευσης 3x15 εκ. Συνιστάται η επιλογή ενός ηλιόλουστου μέρους, παρά το γεγονός ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική στην έλλειψη φωτός. Η ποικιλία Mercado αναπτύσσεται με επιτυχία σχεδόν σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας - από την Κεντρική έως την Άπω Ανατολή. Αντέχει σε βραχυπρόθεσμους παγετούς έως και -4 βαθμούς.

Η φροντίδα στη διαδικασία ανάπτυξης συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα, αλλά αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι αυτή η ποικιλία δεν αντιδρά καλά στην υπερβολική υγρασία στο έδαφος. Μετά το πότισμα, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει και να αφαιρεθούν τα ζιζάνια. Τα σπορόφυτα αραιώνονται καθώς μεγαλώνουν, ξεκινώντας από μια εβδομάδα μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

Το πιο κατάλληλο για το ραπανάκι Mercado θα είναι χαλαρά, διαπερατά εδάφη, για παράδειγμα, αργιλώδη ή αμμοπηλώδη. Σε βαριά εδάφη σχηματίζει μεγάλο αριθμό βελών. Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο. Η υπερβολική οξίνιση συμβάλλει στην ανάπτυξη ασθενειών της ρίζας, όπως η keela.

Κατά τη φύτευση, δεν συνιστάται η προσθήκη φρέσκιας κοπριάς στο έδαφος, αυτό πρέπει να γίνει εκ των προτέρων κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής εκσκαφής του χώρου. Για καλή διατροφή και βελτίωση της δομής του εδάφους κατά τη φύτευση, μπορεί να προστεθεί στάχτη στο έδαφος. Η λίπανση με ορυκτά λιπάσματα δεν απαιτείται για αυτήν την ποικιλία.