Πετσέτες κουζίνας - το πρόσωπο της οικοδέσποινας

Σχεδόν καμία εργασία στην κουζίνα δεν είναι δυνατή χωρίς τη χρήση πετσετών. Το ύφασμα χρησιμοποιείται για το στέγνωμα των πιάτων, το στέγνωμα των χεριών, το τρίψιμο της εστίας ή ακόμα και την επεξεργασία λαχανικών. Επιπλέον, οι σωστά επιλεγμένες πετσέτες σάς επιτρέπουν να προσθέσετε πληρότητα στην κουζίνα και όχι μόνο να βοηθήσετε στο νοικοκυριό, αλλά και να απολαύσετε την εμφάνιση.

Ένα σετ πετσετών κουζίνας μπορεί να περιέχει από μία πετσέτα έως τρεις ή περισσότερες. Η μία πετσέτα είναι κατάλληλη σε περίπτωση που τα πιάτα πλένονται και στεγνώνονται στο πλυντήριο πιάτων, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται επιπλέον στέγνωμα. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιείται μία μόνο χαρτοπετσέτα για το σκούπισμα των καθαρά πλυμένων χεριών. Τις περισσότερες φορές, οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν δύο προϊόντα - ένα για τα χέρια και το άλλο για πιάτα. Ωστόσο, ένα σύνολο τριών ή περισσότερων περιπτώσεων έχει πολύ μεγαλύτερο πεδίο εφαρμογής.

Για παράδειγμα, μπορείτε να επιλέξετε ένα ξεχωριστό πανί για καθαρά χέρια και φρούτα και δύο χαρτοπετσέτες για πιάτα: στο πρώτο τοποθετούνται υγρές πλάκες και στο δεύτερο σκουπίζονται. Ένα πτερύγιο από μικροΐνες θα είναι επίσης χρήσιμο - με τη βοήθειά του θα αποδειχθεί ότι φέρνει τα μαχαίρια, την επιφάνεια της υαλοκεραμικής πλάκας και τα χαλύβδινα πιάτα σε τέλεια κατάσταση. Εάν υπάρχουν παιδιά στο σπίτι, είναι καλύτερα να τους ετοιμάσετε μια ξεχωριστή πετσέτα. Επιπλέον, ένα "βρώμικο πανί" και ένα σκούπισμα μετά από ένα υγρό πανί θα είναι χρήσιμο.

Η βασική προϋπόθεση για τις πετσέτες κουζίνας είναι να είναι υψηλής ποιότητας, να απορροφούν όλα τα υγρά και, ιδανικά, να μην αφήνουν χνούδι. Για πολλές νοικοκυρές, είναι επίσης σημαντικό να ταιριάζουν και στο εσωτερικό.

Κατά κανόνα, επιλέγονται δύο τύποι πετσετών για την κουζίνα. Τα πρώτα - terry - χρησιμοποιούνται για να σκουπίσετε τα χέρια σας. Για πιάτα, οι χαρτοπετσέτες με βάση το βαμβάκι και το λινό είναι κατάλληλες. Μπορούν επίσης να είναι βάφλα από 100% βαμβάκι. Σε περίπτωση που τα υφάσματα που πλένονται εύκολα είναι σημαντικά, προτιμώνται οι πετσέτες με χαμηλό πέλος. Συνήθως είναι διακοσμημένα με ένθετα από διαφορετικό υλικό, απλικέ ή κέντημα. Οι πετσέτες Calico και λινές φαίνονται πάντα λαμπερές και ελκυστικές, ενώ μπορούν επίσης να εμπλουτιστούν με δαντέλα και μπορντούρες. Οι χαρτοπετσέτες βάφλας, με τη σειρά τους, έχουν καλές υγροσκοπικές ιδιότητες.

Οι βαμβακερές πετσέτες θα χρησιμεύσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, απορροφώντας την υγρασία αποτελεσματικά και χωρίς να βλάπτουν την ανθρώπινη υγεία. Τα λευκά είδη μπορεί να αποδειχθούν πολύ τραχιά στην αφή, αλλά μερικοί άνθρωποι, αντίθετα, το θεωρούν ένα συν - ένα είδος μασάζ εμφανίζεται από την επαφή μαζί τους. Το λινάρι απορροφά αποτελεσματικά το υγρό. Το βελούδο δεν προτείνεται ιδιαίτερα για την κουζίνα, καθώς η απορροφητικότητά του είναι μέτρια. Οι πετσέτες Terry χρειάζονται πολύ χρόνο για να στεγνώσουν, αλλά είναι ευχάριστες στην αφή. Πρόσφατα, οι πετσέτες από μπαμπού έχουν γίνει δημοφιλείς. Είναι εξαιρετικά στη συλλογή υγρασίας, δεν «εμποτίζονται» από ξένες οσμές και δεν εκτίθενται σε μούχλα ή μούχλα.

Οι χαρτοπετσέτες κουζίνας μπορούν να έχουν οποιοδήποτε σχήμα. Φυσικά, τα ορθογώνια θεωρούνται κλασικά, αλλά μια στρογγυλή ή οβάλ πετσέτα φαίνεται πολύ πρωτότυπη. Το κύριο κριτήριο σε αυτό το θέμα είναι η ευκολία, οπότε αν η οικοδέσποινα δεν δυσκολεύεται να σκουπίσει αντικείμενα με στρογγυλεμένα θραύσματα, τότε μπορεί κάλλιστα να κάνει μια τέτοια πρωτότυπη επιλογή.

Φυσικά, οι πετσέτες κουζίνας μπορούν να είναι διαφορετικών μεγεθών, αλλά τα υφάσματα με πλάτος 40 εκατοστά και μήκος 70 ή 30 εκατοστά πλάτος και 60 εκατοστά θεωρούνται οι πιο βολικές άκρες.

Οι απλές πετσέτες με κέντημα φαίνονται καλύτερα στην κουζίνα. Σε περίπτωση που η επιλογή γίνει υπέρ των πολύχρωμων υφασμάτων με πολλές εικόνες, τότε πρέπει απαραίτητα να "επικαλύπτονται" με τις λεπτομέρειες του εσωτερικού.

Αν και συνήθως επιλέγονται όμορφες πετσέτες ανάλογα με το υπάρχον εσωτερικό και το χρωματικό σχέδιο, πολλές νοικοκυρές προτιμούν να αγοράζουν πρωτότυπες χαρτοπετσέτες ανάλογα με την εποχή. Για παράδειγμα, το χειμώνα κυριαρχεί η εορταστική πρωτοχρονιάτικη διακόσμηση, την άνοιξη τα λουλούδια «ανθίζουν» στις πετσέτες και το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, το κέντημα με τη συγκομιδή και τα πολύχρωμα φύλλα γίνεται επίκαιρο. Είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε τις θηλιές, οι οποίες μπορούν να κατασκευαστούν από κορδόνια, κορδέλες, κουμπιά και άλλα υλικά. Κατά κανόνα, σχεδόν κάθε διακοπές εμφανίζεται ένα νέο σετ υφασμάτων δώρου στην οικογένεια, αλλά αν δεν ταιριάζει με το σχέδιο της κουζίνας, δεν πρέπει να "αναγκάζετε" τον εαυτό σας - είναι καλύτερα να το δώσετε σε κάποιον άλλο.

Οι χαρτοπετσέτες μιας χρήσης είναι χρήσιμες στην κουζίνα σε πολλές περιπτώσεις. Για παράδειγμα, με τη βοήθειά τους, θα αποδειχθεί ότι θα βρέχονται τα ωμά ψάρια, τα πουλερικά ή το κρέας πριν από την περαιτέρω επεξεργασία ή, για παράδειγμα, το μούσκεμα σε μια μαρινάδα. Οι πετσέτες είναι απαραίτητες και όταν πρέπει να αφαιρέσετε το περιττό λίπος. Για παράδειγμα, αυτό συμβαίνει όταν μαγειρεύετε τηγανίτες, τηγανίτες, cheesecakes ή κοτολέτες. Τέλος, οι χαρτοπετσέτες είναι χρήσιμες για ορισμένες βρώμικες δραστηριότητες: αφαιρέστε τα υπολείμματα φαγητού από το νεροχύτη, σκουπίστε τις σταγόνες σε ένα πιάτο πριν το σερβίρετε, σηκώστε ένα κομμάτι φαγητού που έχει πέσει από το πάτωμα ή απλώς σκουπίστε τα βρώμικα χέρια. Η αποθήκευση τέτοιων πετσετών είναι βολική εάν έχετε ειδική θήκη.

Ένας μεγάλος αριθμός εταιρειών παράγουν κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα κουζίνας και οι μάρκες μπορούν να είναι και ρωσικές και να δημιουργούνται στην Τουρκία. Από τους γνωστούς κατασκευαστές αξίζει προσοχής η Oriflame, η οποία παρουσιάζει τη σειρά προϊόντων White Gold με διακριτικά αστραφτερά prints και πλούσια απόχρωση βάσης. Άλλες διάσημες μάρκες πετσετών περιλαμβάνουν τα Tac, Vasilisa, Mona Liza, Romance, Fidget, Lyubimy Dom και άλλες. Παρεμπιπτόντως, οποιοσδήποτε κατασκευαστής πρέπει να δώσει προσοχή στις πετσέτες Nedelka. Είναι ένα σετ από επτά χαρτοπετσέτες για κάθε μέρα της εβδομάδας. Εκμεταλλευόμενοι την «Εβδομάδα», θα μπορέσετε να συνηθίσετε την υγιεινή της κουζίνας και την τακτική αλλαγή πετσετών.

Ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί να ράψει μια πετσέτα με τα χέρια της. Αυτό απαιτεί μόνο ύφασμα, ψαλίδι, ραπτομηχανή, κλωστή και βελόνα. Επιλέγοντας μια βάση από λινό ή βάφλα, θα μπορείτε να πραγματοποιήσετε οποιεσδήποτε φανταστικές ιδέες με τη βοήθεια πολύχρωμων νημάτων. Παρεμπιπτόντως, δεν χρειάζεται να αγοράσετε νέο ύφασμα. Θραύσματα από παλιά ρούχα, για παράδειγμα, ένα φόρεμα chintz, είναι αρκετά κατάλληλα για αυτήν την περίπτωση.

Είναι πιο βολικό να αποθηκεύετε καθαρές πετσέτες κοντά στο νεροχύτη, ώστε να μπορείτε να σκουπίζετε και να στεγνώνετε αμέσως τα χέρια σας ή τα πιάτα. Εάν χρησιμοποιείτε ξεχωριστή πετσέτα για τα πιάτα, θα πρέπει να τα τοποθετήσετε σε διαφορετικά σημεία. Για παράδειγμα, ειδικές ράγες στερεωμένες στις πόρτες του ντουλαπιού, ή κάπου κοντά, είναι κατάλληλες για αποθήκευση. Μπορείτε επίσης να κρεμάσετε χαρτοπετσέτες σε διάφορα άγκιστρα.Μπορούν να είναι συμβατικά, με καρφιά, αυτοκόλλητα ή δαχτυλίδια που τοποθετούνται στις λαβές του ντουλαπιού.

Είναι επίσης βολικό να κρεμάτε πετσέτες στην οριζόντια λαβή του φούρνου, αν και, κατά κανόνα, θα πρέπει να περπατήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα στο νεροχύτη. Υπάρχουν επίσης ειδικές θήκες για την κουζίνα. Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε υπολείμματα μικροϊνών στο εσωτερικό του ντουλαπιού, καθώς και "casual" χαρτοπετσέτες εργασίας.

Αξίζει να ξεκινήσετε με το γεγονός ότι συνιστάται να πλένετε τις πετσέτες κουζίνας ξεχωριστά από άλλα πράγματα και ακόμη και τις πετσέτες από το μπάνιο. Το γεγονός είναι ότι, απορροφώντας συνεχώς υγρό, το ύφασμα συσσωρεύει μια ποικιλία μικροβίων και βακτηρίων, τα οποία δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν με ένα λεπτό καθεστώς πλύσης, κατάλληλο, για παράδειγμα, για σεντόνια. Στην πιο ευνοϊκή κατάσταση, οι πετσέτες κουζίνας αλλάζονται κάθε τρεις ημέρες, αν και αυτό το ποσοστό εξαρτάται από τη συχνότητα χρήσης και τον αριθμό των ατόμων που χρησιμοποιούν την κουζίνα. Η ανάγκη για αλλαγή καθορίζεται ανάλογα με το άρωμα - η μυρωδιά του βρώμικου υφάσματος εμφανίζεται νωρίτερα από μια δυσάρεστη εμφάνιση.

Οι ελαιώδεις λεκέδες από ηλιέλαιο αντιμετωπίζονται με ένα κανονικό διάλυμα πλυσίματος πιάτων πριν από το πλύσιμο. Είναι πιο βολικό να το κάνετε αυτό το βράδυ και το πρωί να πλένετε τις πετσέτες ως συνήθως. Επιπλέον, αξίζει να προσπαθήσετε να αντιμετωπίσετε τη μόλυνση με σαπούνι 72% και να αφήσετε για τέσσερις ώρες. Σε περίπτωση που έχει αποφασιστεί να μουλιάσουν οι χαρτοπετσέτες κουζίνας εκ των προτέρων, μπορείτε να προσθέσετε επιτραπέζιο ξύδι στο νερό. Η αναλογία θα είναι η εξής: είκοσι γραμμάρια του προϊόντος για μερικά λίτρα νερού. Σε ακραίες καταστάσεις, επιτρέπεται η χρήση καθαριστικού σωλήνων νερού αραιωμένου σε νερό.

Οι οικονομικές νοικοκυρές λευκαίνουν τις πετσέτες με μουστάρδα που εφαρμόζεται στη λεκιασμένη επιφάνεια. Μερικές φορές ένα διάλυμα μαγγανίου, αραιωμένο σε νερό που προορίζεται για μούλιασμα, βοηθά επίσης. Με τη βοήθειά του, παρεμπιπτόντως, θα είναι δυνατό να καταστραφεί το ριζωμένο άρωμα του φαγητού που ετοιμάζεται. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου που προστίθεται στο νερό κάνει καλή δουλειά. Εκτός από την απολύμανση, εξασφαλίζει επίσης επιτυχή έλεγχο μούχλας.

Συνιστάται να βράζετε λευκές χαρτοπετσέτες κουζίνας. Το νερό χύνεται σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Μόλις αρχίσει να βράζει, μπορείτε να προσθέσετε 40 γραμμάρια χλωρίνης, 40 γραμμάρια φυτικού ελαίου και 180 γραμμάρια σκόνης πλυσίματος. Το υγρό αναμειγνύεται καλά και τοποθετούνται πετσέτες σε αυτό. Αφού βράσετε το περιεχόμενο για περίπου δέκα λεπτά, μπορείτε να σβήσετε τη φωτιά, αφήνοντας το καπάκι κλειστό. Αυτή η τεχνική είναι εξαιρετικά αποτελεσματική, αλλά δυστυχώς δεν είναι κατάλληλη για συνθετικές πετσέτες.

Για το πώς να πλένετε τις πετσέτες κουζίνας με τα χέρια σας, δείτε το επόμενο βίντεο.