Επισκευή φούρνου σε σόμπα αερίου: σημάδια και αιτίες δυσλειτουργιών, θεραπείες

Ο φούρνος είναι αναντικατάστατος βοηθός στην κουζίνα κάθε νοικοκυράς. Όταν ο εξοπλισμός χαλάει ή χαλάει κατά το μαγείρεμα, είναι πολύ απογοητευτικό για τους ιδιοκτήτες. Ωστόσο, μην πανικοβάλλεστε. Πολλές βλάβες μπορούν να επισκευαστούν με τα χέρια τους και οι υπόλοιπες μπορούν εύκολα να εξαλειφθούν από τους πλοιάρχους των κέντρων εξυπηρέτησης.

Η αρχή της λειτουργίας ενός φούρνου αερίου είναι η θέρμανση του αέρα με την καύση αερίου που προέρχεται από έναν αγωγό ή έναν κύλινδρο πόλης. Η παροχή φυσικού καυσίμου ρυθμίζεται από μια βαλβίδα στον αγωγό αερίου. Στη συνέχεια, το καύσιμο ρέει μέσα από το ακροφύσιο, αναμιγνύεται με τον αέρα και αναφλέγεται, παρέχοντας τη θερμότητα που απαιτείται για το μαγείρεμα. Τις περισσότερες φορές οι δυσλειτουργίες του εξοπλισμού προκαλούνται από δυσλειτουργίες στο σύστημα ελέγχου αερίου, το οποίο προκαλεί την ξαφνική κατάσβεση της φωτιάς. Τα σημάδια ότι ο φούρνος αερίου δεν λειτουργεί είναι τα εξής:

• Το αέριο ρέει, ωστόσο, όταν πατηθεί το κουμπί, η φλόγα δεν ανάβει.
• η συσκευή θερμαίνει τα τρόφιμα ασθενώς ή ανομοιόμορφα.
• οι πόρτες δεν ταιριάζουν καλά ή ο φούρνος δεν κλείνει.
• η φωτιά σβήνει λίγο μετά την ανάφλεξη.
• η θερμότητα στο φούρνο δεν ρυθμίζεται.
• δεν βγαίνει ενώ κρατάτε το στυλό.
• η φωτιά είναι κιτρινοκόκκινη, ο φούρνος καπνίζει.
• η φλόγα των καυστήρων έχει διαφορετικά ύψη.
• Εμπλοκή εμφανίζεται όταν ανοίγει η πόρτα.
• ο φούρνος ζεσταίνεται πολύ κατά τη λειτουργία.

Το αέριο αποτελεί πηγή ακραίου κινδύνου. Αναμειγνύεται με τον αέρα, γίνεται εύφλεκτο και εκρηκτικό, επομένως υπάρχουν μόνο ορισμένα βήματα που μπορείτε να κάνετε όταν επισκευάζετε μόνοι σας χωρίς να καλέσετε εξειδικευμένο τεχνικό. Μπορείτε να προσδιορίσετε ορισμένους πιθανούς λόγους για αυτό που συμβαίνει. Τα κυριότερα είναι τα εξής.

1. Ελλειψη οξυγόνου. Μπορεί να προκαλέσει προβλήματα πυρκαγιάς. Δοκιμάστε να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή με την πόρτα ανοιχτή.
2. Οι καυστήρες βουλωμένοι. Ίσως αυτό το τμήμα είναι απλώς μολυσμένο με προϊόντα καύσης, τότε η θερμότητα πηγαίνει άνισα ή απλά δεν είναι αρκετή. Το σύστημα ελέγχου αερίου μπορεί να διακόψει την παροχή αερίου, δεδομένου ότι δεν υπάρχει φλόγα, η φωτιά θα σβήσει αμέσως μετά την απελευθέρωση της λαβής. Το πρόβλημα λύνεται εύκολα. Αποσυναρμολογήστε τον καυστήρα, καθαρίστε και τοποθετήστε ξανά. Κατά τον καθαρισμό, χρησιμοποιήστε ένα υγρό προϊόν, οι ουσίες πούδρας χαλάνε την τεχνική.
3. Ο πυρσός είναι λοξός. Εάν ο καυστήρας δεν τοποθετηθεί σωστά ή μετακινηθεί, θα προκαλέσει ανομοιόμορφη φλόγα και θέρμανση, σχηματισμό αιθάλης. Ελέγξτε τη θέση του εξαρτήματος και διορθώστε εάν χρειάζεται.
4. Η πίεση του καυσίμου στον αγωγό αερίου έχει μειωθεί. Ελέγξτε: ίσως δεν χρειάζεται να καλέσετε τον πλοίαρχο και η αιτία του προβλήματος έγκειται σε έναν σχεδόν άδειο κύλινδρο ή προβλήματα στην παροχή αερίου στον αγωγό αερίου. Η χαμηλή ένταση φλόγας μπορεί να εμποδίσει την εκκίνηση του συστήματος.
5. Δεν συγκρατεί τον ρυθμιστή. Γυρίζετε το πόμολο αλλά δεν ανάβει; Για δοκιμή, προσπαθήστε να ανάψετε χωρίς αυτό. Αποσυναρμολογήστε προσεκτικά τη λαβή, κρατώντας όλα τα μικρά εξαρτήματα που είναι δύσκολο να βρείτε αργότερα. Οπλιστείτε με πένσα, πιέστε ελαφρά προς τα κάτω και γυρίστε το στέλεχος της βαλβίδας. Όταν ανάψει το αέριο, προσπαθήστε να ανάψετε.
6. Η λειτουργία αυτόματης ανάφλεξης έχει σπάσει. Εάν το αέριο είναι αναμμένο και η φλόγα δεν ανάβει, δεν πρέπει να κρατάτε τη λαβή γυρισμένη για πολλή ώρα και να αερίζετε το δωμάτιο. Υπάρχει μια τρύπα για φωτισμό με σπίρτα στο μπροστινό κέντρο του φούρνου.
7. Ο αισθητήρας θερμοκρασίας έχει απομακρυνθεί από τη ζώνη φλόγας. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να το επαναφέρετε στην προηγούμενη θέση για να συνεχίσει να λειτουργεί.

Όταν τα αρτοσκευάσματα δεν έχουν ψηθεί καλά, η θερμότητα στο φούρνο είναι χαμηλή, μπορεί να είναι καιρός να αλλάξετε το λαστιχένιο λάστιχο της πόρτας.

Παρά το γεγονός ότι οι φούρνοι είναι "μακριού συκώτι" μεταξύ των οικιακών συσκευών και ορισμένες από αυτές λειτουργούν για περισσότερα από 50 χρόνια, εξακολουθούν να εμφανίζονται δυσλειτουργίες λόγω βλαβών εξαρτημάτων μέσα στη συσκευή. Μερικές φορές εμφανίζεται φθορά των εξαρτημάτων ελέγχου αερίου. Οι επαφές στο σύστημα μπορεί να έχουν οξειδωθεί και πρέπει να καθαριστούν. Κατά τη λειτουργία, το θερμοστοιχείο θερμαίνεται επίσης συνεχώς, γεγονός που οδηγεί στην καταστροφή του. Μερικές φορές αυτό το τμήμα δεν μπορεί να επισκευαστεί. Απλώς αντικαθίσταται με το ίδιο καινούργιο.

Η θερμοκρασία διατηρείται με μηχανικό θερμοστάτη. Είναι ένας κύλινδρος γεμάτος υγρό. Η συσκευή βρίσκεται στο εσωτερικό του φούρνου. Σε υψηλές θερμοκρασίες, το γέμισμα του κυλίνδρου διαστέλλεται, ωθεί τη βαλβίδα, η οποία κλείνει την παροχή αερίου. Εάν ο φούρνος δεν είναι αρκετά ζεστός για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να χρειαστεί αντικατάσταση του θερμοστάτη.

Ένας από τους λόγους για τους οποίους η συσκευή δεν μπορεί να ενεργοποιηθεί μπορεί να είναι η φθορά της μονάδας ανάφλεξης ή μια ελαττωματική ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα. Όσο μεγαλύτερη είναι η διάρκεια ζωής, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα τέτοιων προβλημάτων. Η βαλβίδα συνήθως αλλάζει απλά. Η λειτουργία της μονάδας μπορεί να ελεγχθεί. Σβήνουμε τα φώτα στο δωμάτιο το βράδυ. Ανάψτε την ηλεκτρική ανάφλεξη. Δείτε το αποτέλεσμα:

• δεν υπάρχει καθόλου σπινθήρας - η καλωδίωση είναι κατεστραμμένη.
• η σπίθα πηγαίνει στο πλάι - μια ρωγμή στο κερί.
• μια σπίθα κίτρινου ή κόκκινου χρώματος - το μπλοκ έχει λειτουργήσει.

Τις περισσότερες φορές, σε περίπτωση παραβιάσεων στη λειτουργία φούρνων αερίου, οι ιδιοκτήτες δεν βιάζονται να επικοινωνήσουν με ειδικούς, ελπίζοντας να πραγματοποιήσουν επισκευές μόνοι τους. Τι είδους βλάβες μπορούν και μπορούν να εξαλειφθούν με ασφάλεια με τα χέρια σας; Περισσότερα για αυτό παρακάτω στο άρθρο μας.

• Καθαρισμός του διακόπτη του ρυθμιστή. Κλείστε την παροχή αερίου πριν ξεκινήσετε τις επισκευές. Η αντιμετώπιση προβλημάτων ξεκινά με τον καθαρισμό των βρυσών. Αφού αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα, τη βρωμιά και το λίπος από αυτά, καθαρίστε το ελατήριο. Σκουπίστε προσεκτικά τον φελλό για να μην τον καταστρέψετε. Η παραβίαση της επιφάνειας θα προκαλέσει διαρροή αερίου. Χρησιμοποιήστε μόνο ένα μαλακό σφουγγάρι. Στη συνέχεια, το βύσμα επεξεργάζεται με γράσο γραφίτη χωρίς να αγγίζει τις τρύπες. Η πλάκα λίπους αφαιρείται από το κοντάκι με ένα μαχαίρι. Αφού συλλέξετε τη λαβή με αντίστροφη σειρά.
• Πώς να φτιάξετε τις πόρτες του φούρνου. Με την πάροδο του χρόνου, η στερέωση της πόρτας του φούρνου χαλαρώνει, μετά δεν εφαρμόζει σφιχτά ή δεν κλείνει. Για να διορθώσετε το πρόβλημα, ξεβιδώστε τις βίδες στερέωσης που συνδέονται με την πλάκα. Έχοντας τα λύσει καλά, μετακινήστε την πόρτα σε διαφορετικές κατευθύνσεις μέχρι να βρείτε τη θέση στην οποία έχει καθίσει εντελώς στους μεντεσέδες. Για έλεγχο, τοποθετήστε ένα φύλλο χαρτιού ανάμεσα στη σφράγιση και την άκρη του φούρνου. Εάν δεν πιάνει καλά, επαναλάβετε τη διαδικασία. Μετά την τοποθέτηση στους μεντεσέδες, τα μπουλόνια βιδώνονται στη θέση τους.

Εάν παρατηρήσετε ότι η απώλεια θερμότητας σχετίζεται με ζημιά στη τσιμούχα που βρίσκεται γύρω από την περίμετρο της πόρτας, δεν θα είναι δύσκολο να την αντικαταστήσετε.

1. Αφαιρέστε την παλιά σφραγίδα. Σε ορισμένα μοντέλα του φούρνου, μπορεί να στερεωθεί με βίδες, για να φτάσετε σε αυτά, τραβήξτε προς τα πίσω την προεξέχουσα άκρη του καουτσούκ, σε άλλα είναι κολλημένη.
2. Καθαρίστε τον αγωγό και την πόρτα με υγρό απορρυπαντικό. Αφαιρέστε τυχόν υπολείμματα παλιού σφραγιστικού ή κόλλας. Απολιπάνετε.
3. Τοποθετήστε μια νέα τσιμούχα ξεκινώντας να τη στερεώνετε από πάνω, στη συνέχεια προς τα κάτω και στα πλάγια. Ολοκληρώστε τη διαδικασία ενώνοντας τις άκρες στο κέντρο στο κάτω μέρος. Εάν χρειάζεται κόλληση τσίχλας, επιλέξτε κόλλα ανθεκτική στη θερμότητα ποιότητας τροφίμων έως 300º.

Μεταξύ άλλων επιλογών ανάλυσης.

• Έλεγχος και απογύμνωση του θερμοστοιχείου. Ο φούρνος είναι αναμμένος όσο κρατάτε τη λαβή - τότε πρέπει να ελέγξετε τη στερέωση του θερμοστοιχείου. Στη χαμηλότερη θέση, θα πρέπει να αγγίζει τη γλώσσα.Εάν δεν είναι σωστά τοποθετημένο, τα περισσότερα μοντέλα επιτρέπουν τη ρύθμιση με βίδες. Είναι πιθανό οι επαφές του θερμοστοιχείου να είναι βρώμικες και αυτό παρεμποδίζει τη διατήρηση της φλόγας. Δοκιμάστε να τρίψετε το μέρος με γυαλόχαρτο.

• Αντικατάσταση του πηνίου θέρμανσης. Εάν ο φούρνος δεν θερμαίνεται λόγω βλάβης του πηνίου θέρμανσης, μπορείτε να τον αντικαταστήσετε μόνοι σας. Αυτό το εξάρτημα πλάκας πωλείται στο τμήμα ηλεκτρονικών. Για να το αντικαταστήσετε, πρέπει να αφαιρέσετε την πίσω επιφάνεια της θήκης, να απελευθερώσετε τη σπείρα από τους συνδετήρες, να ξεκουμπώσετε τις πορσελάνινες χάντρες. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη νέα σπείρα στην αρχική της θέση και ασφαλίστε. Συναρμολογήστε το φούρνο.

• Υπάρχει μια μυρωδιά αερίου. Εάν η σόμπα δεν λειτουργεί και μυρίζετε αέριο, τότε υπάρχει ένα κενό κάπου στον αγωγό, εμφανίζεται διαρροή. Κλείστε την παροχή καυσίμου, καλέστε και καλέστε την υπηρεσία έκτακτης ανάγκης αερίου. Περαιτέρω εργασίες μπορούν να πραγματοποιηθούν μόνο από ειδικευμένους ειδικούς. Για να εντοπίσετε τη διαρροή, αποσυναρμολογήστε τη συσκευή και εφαρμόστε αφρό σαπουνιού σε όλες τις συνδέσεις του σωλήνα αερίου έξω και μέσα στο φούρνο. Θα εμφανιστούν φυσαλίδες όπου βγαίνει το καύσιμο. Ελέγξτε όλους τους ρυθμιστές, τις λαβές και τις βρύσες. Αφαιρέστε την πλαϊνή πλάκα της πλάκας και αποτρέψτε τη διαρροή στην εσωτερική δομή.

Η τακτική προληπτική συντήρηση της συσκευής θα βοηθήσει στην αποφυγή βλαβών και θα παρατείνει τη λειτουργία του φούρνου. Τηρείτε τις οδηγίες λειτουργίας του εξοπλισμού. Τηρείτε την τεχνολογία μαγειρέματος διαφορετικών πιάτων και τις προτεινόμενες θερμοκρασίες για αυτά. Δείτε το σχέδιο των διαφόρων αξεσουάρ φούρνου. Οι συστάσεις για τον καθαρισμό και τη λίπανση των στοιχείων είναι επίσης σημαντικές.

Μετά το τέλος της διαδικασίας ψησίματος ή σιγοβρασμού, να διατηρείτε πάντα τα πλαϊνά και τον πάτο καθαρό, αυτό θα βοηθήσει στη βελτίωση της λειτουργίας της συσκευής. Αφαιρέστε τη βρωμιά και τα υπολείμματα τροφών. Αυτό θα αποτρέψει το φράξιμο και τη φθορά των εσωτερικών μερών του φούρνου. Χρησιμοποιήστε οικιακά προϊόντα καθαρισμού καλής ποιότητας. Τα φτηνά προϊόντα σε σκόνη ξύνουν το τζάμι της πόρτας, καταστρέφουν το σμάλτο, κάνουν τη σφράγιση σκληρή.

Οι φούρνοι θεωρούνται αξιόπιστες συσκευές. Εάν η συσκευή χαλάσει, δεν απαιτείται πάντα η βοήθεια ειδικού. Ορισμένες βλάβες μπορούν να επισκευαστούν με τα χέρια σας. Για παράδειγμα, για να καθαρίσετε μεμονωμένα στοιχεία, αντικαταστήστε ρυθμιστές, τσιμούχες, θερμαντικό στοιχείο, ρυθμίστε την πόρτα του φούρνου και το θερμοστοιχείο. Όταν δεν μπορείτε να βρείτε την αιτία της βλάβης, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς να καλέσετε τον υπάλληλο του κέντρου σέρβις. Συνήθως τα προβλήματα μπορούν να λυθούν και οι επισκευές δεν χρειάζονται πολύ χρόνο.

Για πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο επισκευής ενός φούρνου σε σόμπα αερίου, δείτε το επόμενο βίντεο.