Μαϊντανός Bogatyr

Το Bogatyr είναι μια ποικιλία φυλλώδους μαϊντανού που εκτρέφεται από Ρώσους ειδικούς και εγκρίθηκε για χρήση το 2000. Για περισσότερα από 20 χρόνια, οι ιδιότητες αυτού του μαϊντανού έχουν μελετηθεί καλά και τώρα κάθε αρχάριος κηπουρός μπορεί, με βάση την εμπειρία άλλων κατοίκων του καλοκαιριού, να εξοικειωθεί με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Bogatyr.

Είναι μια ποικιλία ανθεκτική στο κρύο που παράγει υψηλές αποδόσεις και μπορεί να παράγει καλλιέργειες ακόμα και όταν καλλιεργείται στη σκιά. Η συγκομιδή διευκολύνεται από το γεγονός ότι η ρίζα είναι ασθενώς αγκυρωμένη στο έδαφος, ενώ η συγκομιδή μπορεί να γίνει πολλές φορές κατά την περίοδο ανάπτυξης. Ο ήρωας μπορεί να αναπαραχθεί με αυτοσπορά και οι ρίζες και τα φύλλα του έχουν έντονο άρωμα και εκχυλιστικές ιδιότητες.

Η ποικιλία έχει μια ισχυρή, ημι-ανυψωμένη, φυλλώδη ροζέτα, κάθε κλαδί της οποίας έχει 30-100 μακριά, τριγωνικά, σκούρα πράσινα φύλλα. Μετά το κόψιμο, ο μαϊντανός μεγαλώνει καλά. Το ριζικό λαχανικό χαρακτηρίζεται από μέσο μήκος και βάρος περίπου 110 g.

Η υφή των χόρτων είναι λεπτή, επομένως συνιστάται για φρέσκια κατανάλωση, εκτός αυτού, το έντονο άρωμά του θα προσθέσει μόνο μπαχαρικό σε οποιοδήποτε πιάτο και θα το κάνει όσο πιο νόστιμο γίνεται. Γενικά, τα χόρτα του Bogatyr μπορούν να χρησιμοποιηθούν για οποιονδήποτε γαστρονομικό σκοπό.

Από την αρχή της βλάστησης έως την κατάσταση τεχνικής ωρίμανσης ενός λαχανικού, περνούν 70-90 ημέρες, κάτι που είναι χαρακτηριστικό για ποικιλίες με όψιμη περίοδο ωρίμανσης. Συνήθως, η περίοδος συγκομιδής εκτείνεται από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο. Μετά τη συγκομιδή, η κορυφή του μαϊντανού κόβεται, καθαρίζεται από το χώμα, στεγνώνει και αποθηκεύεται σε δροσερό μέρος, όπου το λαχανικό μπορεί να αποθηκευτεί έως και 5 μήνες. Επιτρέπεται η άμεση κατάψυξη του προϊόντος. Οι ριζικές καλλιέργειες χρησιμοποιούνται για να εξαναγκάσουν τα χόρτα το χειμώνα.

Σύμφωνα με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, κατά μέσο όρο, μπορείτε να συλλέξετε 3 κιλά χόρτα και 10 κιλά ριζικές καλλιέργειες από κάθε τετραγωνικό μέτρο.

Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε το χώρο για τη φύτευση της ποικιλίας Bogatyr το φθινόπωρο. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε κοπριά στο έδαφος και σκάψτε το. Το φυτό θα αισθάνεται πιο άνετα σε ελαφρύ έδαφος, πλούσιο σε χούμο. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να μουλιάσετε τους σπόρους για μισή ώρα σε νερό και στη συνέχεια να τους στεγνώσετε. Η σπορά πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου σύμφωνα με το σχήμα 5-7x10-15 εκ. Οι σπόροι πρέπει να καλυφθούν με χώμα και να υγρανθεί ο χώρος φύτευσης.

Ακόμη και πριν την εμφάνιση των βλαστών, το κρεβάτι πρέπει να ποτίζεται άφθονο, αφού είναι μια ποικιλία που αγαπά την υγρασία. Όταν εμφανιστούν βλαστοί, μπορείτε να αρχίσετε να ξεριζώνετε τα ζιζάνια και να χαλαρώνετε το έδαφος και στο στάδιο των 2-3 φύλλων, πρέπει να γίνει αραίωση.

Το top dressing εφαρμόζεται δύο φορές πριν σχηματιστεί μια ροζέτα φύλλων. Για να προετοιμάσετε το λίπασμα, αναμίξτε θειούχο κάλιο, υπερφωσφορικό και οργανική ύλη σε νερό και προσθέστε την προκύπτουσα σύνθεση ως πρόσθετη διατροφή. Εάν το επάνω επίδεσμο περιέχει άζωτο, τότε τον Αύγουστο είναι σημαντικό να το σταματήσετε, καθώς αυτό το συστατικό συγκεντρώνεται στο ριζικό σύστημα και στο εναέριο μέρος.

Ο ήρωας δεν μπορεί να καυχηθεί για ισχυρή ανοσία ενάντια σε ασθένειες και έντομα. Μπορεί να γίνει θύμα αφίδων πεπονιού, μύγες καρότου, νηματωδών μίσχων, λευκής σήψης, σκουριάς, κηλίδωσης. Αλλά αυτή η ποικιλία σπάνια επηρεάζεται από υγρή σήψη και σκληροτίνια.Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών και η επίθεση παρασίτων, είναι απαραίτητο να ληφθούν προληπτικά μέτρα, και συγκεκριμένα:

• χαλαρώστε το έδαφος τακτικά και αποφύγετε την υπερβολική οξίνιση.

• τηρούν τους κανόνες της αμειψισποράς και φυτεύουν φυτά δύο διαφορετικών γενεών σε μεγάλη απόσταση το ένα από το άλλο.

• αποφύγετε την υπερχείλιση κατά τη φροντίδα της καλλιέργειας.

• αποθηκεύστε σωστά τους σπόρους - πριν από τη φύτευση, θα πρέπει να φυλάσσονται σε υφασμάτινες σακούλες σε θερμοκρασία 15-20 μοίρες.

• στα πρώτα συμπτώματα της νόσου, θεραπεύστε τα φυτά με υγρό Bordeaux ή 1% βορικό οξύ.