- Συγγραφείς: Αμερική
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποίηση
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
- Πωλήσιμο: υψηλός
- Μετακομιστό: Ναί
- Πρώιμη ωριμότητα: το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση
- Διαχωρισιμότητα του οστού από τον πολτό: χωρίζει καλά
- Χειμερινή ανθεκτικότητα: αυξήθηκε
Το ροδάκινο της αμερικανικής επιλογής Condor είναι γνωστό στους κηπουρούς για περισσότερα από 20 χρόνια. Η ποικιλία έχει καθιερωθεί όχι μόνο με υψηλές αποδόσεις και νόστιμα φρούτα, αλλά και ευχαριστημένη με την ανεπιτήδευτη φροντίδα και την αντοχή της στις περισσότερες από τις ασθένειες που είναι εγγενείς στον πολιτισμό.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το μέγιστο ύψος του φυτού φτάνει τα 4 μ. Η ποικιλία έχει μάλλον απλωμένη κόμη, αλλά όχι πυκνή, γεγονός που διευκολύνει τη συγκομιδή. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, χρώματος κυρίως ανοιχτού πράσινου με ελαφρές ραβδώσεις. Ο κόνδορας έχει καλά ποικιλιακά χαρακτηριστικά, αφού τα πικραμύγδαλα χρησιμοποιούνται ως υποκείμενο. Οι ταξιανθίες είναι μοναχικές, απαλό ροζ. Τα πλεονεκτήματα του Condor περιλαμβάνουν:
- υψηλής ποιότητας φρούτα?
- υψηλή αντοχή σε ασθένειες.
- αντοχή στον παγετό και αντοχή στην ξηρασία.
- υψηλή παραγωγικότητα.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων, οι κηπουροί σημειώνουν:
- υπερβολική εξάπλωση της κόμης και ανάγκη για τακτικό κλάδεμα.
- Τα υπερώριμα φρούτα μπορούν να αλλάξουν τη γεύση τους προς το χειρότερο.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι καρποί είναι μεγάλοι. Κατά μέσο όρο, η μάζα ενός ροδάκινου μπορεί να φτάσει τα 200 g ή περισσότερο. Το σχήμα τους είναι ομοιόμορφο, στρογγυλεμένο. Το χρώμα των καρπών είναι κίτρινο, αλλά καθώς ωριμάζουν καλύπτονται με έντονο κόκκινο ρουζ σχεδόν σε όλη την επιφάνεια του φλοιού. Το δέρμα είναι αρκετά πυκνό και ελαφρώς πεσμένο, με μια λεπτή χρυσοπορτοκαλί απόχρωση.
Λόγω του γεγονότος ότι η δομή του δέρματος είναι αρκετά σκληρή, τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά. Αλλά για να μην χάσουν τα φρούτα την παρουσίασή τους, συνιστάται η μεταφορά τους σε ειδικά κουτιά με χαρτί περγαμηνής.
Γευστικές ιδιότητες
Το Peach Condor έχει γλυκιά γεύση, η ελαφριά οξύτητα δίνει στην επίγευση λαμπερές φρουτώδεις νότες. Πορτοκαλοκίτρινη σάρκα με κόκκινες φλέβες. Η συνοχή είναι πυκνή και ζουμερή. Το οστό διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
Τα φρούτα καταναλώνονται τόσο φρέσκα όσο και επεξεργασμένα. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γεμίσεων για μάφινς, πίτες, σφολιάτες, κέικ, για την παρασκευή των πιο ευαίσθητων κονσέρβες, μαρμελάδες, αρωματικές κομπόστες, χυμούς και άλλα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Μπορείτε να φάτε ροδάκινα στα μέσα Ιουλίου. Το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί 2 χρόνια μετά τη φύτευση.
Απόδοση παραγωγής
Την πρώτη χρονιά το δέντρο δεν δίνει καλλιέργεια, μπορούν να σημειωθούν μεμονωμένα ροδάκινα. Κάθε επόμενο έτος, οι δείκτες θα αυξάνονται. Δείγματα ηλικίας 10 ετών είναι ικανά να παράγουν από 50 έως 100 κιλά. Ξεκινώντας από την ηλικία των 20 ετών, η απόδοση μειώνεται: από 50 σε 80 κιλά.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Το φυτό αυτογονιμοποιείται. Δεν χρειάζεται να φυτέψετε δέντρα επικονίασης κοντά.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η πιο ευνοϊκή εποχή για φύτευση ροδάκινου είναι το φθινόπωρο. Οι εργασίες φύτευσης πρέπει να πραγματοποιούνται ένα μήνα πριν από την έναρξη του παγετού. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το σπορόφυτο θα έχει χρόνο να ριζώσει για να ξεχειμωνιάσει με επιτυχία.
Το σημείο προσγείωσης επιλέγεται όσο το δυνατόν πιο ηλιόλουστο και προστατεύεται από ψυχρούς ανέμους. Ένα μέρος κοντά στον φράχτη στη νότια πλευρά θα ήταν ιδανικό. Κατά την καλλιέργεια ενός ροδάκινου, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η έλλειψη φωτός οδηγεί σε κακή συγκομιδή και άγευστα φρούτα.
Επίσης, δεν πρέπει να φυτέψετε το δέντρο δίπλα σε άλλες καλλιέργειες φρούτων, όπως κεράσια ή βερίκοκα. Αναπτύσσονται πολύ εκτεταμένα και μπορούν να σκιάσουν έντονα το ροδάκινο.Το τμήμα του Κόνδορα που έχει βρεθεί στη σκιά θα απογυμνωθεί σταδιακά, γεγονός που οδηγεί σε αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Το ροδάκινο αναπτύσσεται καλά σε αργιλώδη και αμμώδη αργιλώδη εδάφη με ουδέτερο pH. Οι υψηλότερες αποδόσεις σε εδάφη πλούσια σε χούμο.
Παρά το γεγονός ότι το ροδάκινο Condor ανέχεται τέλεια τον ζεστό καιρό, το πότισμα πραγματοποιείται 1 φορά σε 2 εβδομάδες, με ρυθμό 40-50 λίτρα ανά 1 δέντρο. Η συχνότητα της άρδευσης αυξάνεται εάν διαπιστωθεί παρατεταμένη ξηρασία. Η έλλειψη υγρασίας στο έδαφος οδηγεί σε απώλεια απόδοσης (το δέντρο αρχίζει να αποβάλλει καρπούς, προσπαθώντας να διατηρήσει την πολύτιμη υγρασία στα φύλλα, τους βλαστούς και τις ρίζες).
Επίσης, δεν πρέπει να υδατώνεται το έδαφος, αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων. Το πότισμα ελαχιστοποιείται κατά την περίοδο ωρίμανσης του καρπού.
Η ποικιλία ανταποκρίνεται θετικά στην εφαρμογή οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων. Την άνοιξη, με την έναρξη της εκβλάστησης, το έδαφος εμπλουτίζεται με νιτρικό αμμώνιο (αυτό θα επιτρέψει στο δέντρο να αποκτήσει καλή πράσινη μάζα). Ο φώσφορος επιταχύνει την ανθοφορία και την καρπόδεση. Το κάλιο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το Peach Condor έχει ισχυρή ανοσία στις περισσότερες μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις. Για προφύλαξη, την άνοιξη, ο κορμός, τα κλαδιά και οι βλαστοί ψεκάζονται με διάλυμα θειικού χαλκού. Το καλοκαίρι, τα δέντρα προσβάλλονται από αφίδες, τσιμπούρια και τσιμπούρια. Τα παράσιτα καταπολεμούνται με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.