Ροδάκινο Τζελγκάβα

Το ροδάκινο είναι μια δημοφιλής κηπευτική καλλιέργεια με καθολικούς καρπούς. Αν και οι περισσότερες ποικιλίες αναπτύσσονται καλύτερα στις νότιες περιοχές, βρίσκονται επίσης στα βόρεια και κεντρικά μέρη της χώρας. Τα ζουμερά και νόστιμα φρούτα λατρεύονται από μεγάλους και παιδιά.

Η ποικιλία Jelgavsky φτάνει σε μέσο ύψος τα 3,5 μέτρα, αλλά ορισμένα δείγματα εκτείνονται έως και 4 μέτρα ή περισσότερο. Το μέγεθος της κορώνας είναι από 3 έως 4 μέτρα σε διάμετρο. Το χρώμα των πετάλων είναι ροζ, ομοιόμορφο. Τα δέντρα αρχίζουν να ανθίζουν πριν καλυφθούν με φύλλα. Τα φύλλα τους είναι πράσινα, οδοντωτά στις άκρες.

Τα μεσαίου μεγέθους φρούτα παίρνουν βάρος από 60 έως 90 γραμμάρια. Το χρώμα του δέρματος είναι πράσινο-λευκό. Στην ηλιόλουστη πλευρά, εμφανίζεται μια φωτεινή ροζ κηλίδα στο δέρμα. Υπάρχει μια ελαφριά σάρκα μέσα. Είναι τρυφερό σε συνοχή και πλούσιο σε χυμό. Στον καρπό σχηματίζεται ένα μεγάλο καφέ κόκκαλο, το οποίο αποσπάται εύκολα από τον πολτό.

Τα γευστικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι εξαιρετικά. Η γεύση συνδυάζει τη γλύκα με την ευχάριστη ξινίλα. Λόγω των υψηλών γαστρονομικών τους ιδιοτήτων, τα ροδάκινα τρώγονται συχνά στη φυσική τους μορφή κατά την περίοδο της καρποφορίας. Επίσης, τα φρούτα είναι εξαιρετικά για την παρασκευή μαρμελάδων, μαρμελάδων, ζαχαρωμένων φρούτων, χυμών και άλλων λιχουδιών φρούτων.

Τα δέντρα θα αρχίσουν να παράγουν καλλιέργειες μόνο τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Οι καρποί ωριμάζουν νωρίς, αρχές Αυγούστου. Η καρποφορία είναι τακτική.

Η ποικιλία Jelgavsky θεωρείται καρποφόρα. Με την κατάλληλη φροντίδα και καλλιέργεια σε άνετες συνθήκες, η συγκομιδή θα είναι τακτική και άφθονη. Τα κλαδιά είναι συχνά υπερφορτωμένα με πάρα πολλά φρούτα. Για να αποφευχθεί αυτό, αφαιρούνται επιπλέον ωοθήκες.

Οι ροδακινιές είναι απαιτητικές στη γεωργική τεχνολογία. Πρέπει να φυτεύετε δέντρα μόνο σε περιοχές με γόνιμο και ελαφρύ έδαφος. Η απόκριση οξύτητας πρέπει να είναι χαμηλή ή ουδέτερη. Οι ορυκτές συνθέσεις και τα οργανικά λιπάσματα πρέπει να εισάγονται στο έδαφος έτσι ώστε τα νεαρά φυτά να αναπτύσσονται γρήγορα και να μην αντιμετωπίζουν έλλειψη θρέψης.

Το ροδάκινο ανήκει σε ζωηρές καλλιέργειες φρούτων. Κατά μέσο όρο, η ανάπτυξη φτάνει τα 60-80 εκατοστά και περισσότερο. Όταν χρησιμοποιούνται αζωτούχα λιπάσματα, εφαρμόζονται σε μικρές μερίδες, έτσι ώστε τα δέντρα να μην ξοδεύουν όλη τους την ενέργεια στο σχηματισμό φυλλοβόλων μάζας.

Για επιτυχημένο χειμώνα, θα χρειαστείτε σκευάσματα με βάση το κάλιο και τον φώσφορο. Ταΐζονται με ροδάκινα το φθινόπωρο κατά την εκσκαφή του χώρου. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται στην περιοχή του κύκλου του κορμού.

Βέλτιστη κατανάλωση ανά δέντρο:

• βιολογικά - από 20 έως 30 κιλά.
• υπερφωσφορικό - 200-250 γραμμάρια.
• χλωριούχο κάλιο - 100-120 γραμμάρια.
• τέφρα ξύλου - 400 γραμμάρια.

Το θρεπτικό διάλυμα χρησιμοποιείται 2 ή 3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, με μεσοδιάστημα 3 έως 4 εβδομάδων. Για την παρασκευή του χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα συστατικά: σάπια κοπριά (σε αναλογία 1x10), περιττώματα πτηνών (1x20), νιτρικό αμμώνιο (από 2 έως 3 κουταλιές της σούπας καταναλώνονται ανά 10 λίτρα νερού). 10 λίτρα της προκύπτουσας σύνθεσης καταναλώνονται ανά τετραγωνικό μέτρο της τοποθεσίας.

Η πρώτη παρτίδα λιπάσματος εφαρμόζεται στις αρχές Απριλίου και η δεύτερη φορά τα δέντρα λιπαίνονται τον Μάιο.Η τρίτη σίτιση πραγματοποιείται στις αρχές Ιουνίου. Μπορείτε να αλλάξετε ελαφρώς την προθεσμία για την εργασία, αλλά όχι αργότερα από τις αρχές Ιουλίου. Διαφορετικά, οι βλαστοί δεν θα σταματήσουν να αναπτύσσονται την κατάλληλη στιγμή και θα παγώσουν το χειμώνα.

Όταν αναπτύσσονται δέντρα σε ξηρό έδαφος 3-5 ημέρες πριν από τη λίπανση, τα δέντρα ποτίζονται άφθονα, διαφορετικά οι ρίζες μπορούν να καούν. Για νεαρά και κοντά δέντρα, το συνιστώμενο ποσοστό λιπάσματος μειώνεται κατά 50%. Το έδαφος πρέπει να είναι καθαρό και υγρό. Όταν εμφανιστούν τα ζιζάνια, αφαιρούνται αμέσως.

Κατά το πότισμα, καταναλώνονται από 30 έως 40 λίτρα ανά ενήλικο δέντρο, η κατανάλωση νερού για νεαρά φυτά είναι 10-15 λίτρα. Η άρδευση πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα. Η ποικιλία Jelgavsky αρχίζει να ανθίζει νωρίς και καλύπτεται με μεγάλο αριθμό πλούσια και φωτεινά λουλούδια. Εάν υπάρχουν πάρα πολλές ωοθήκες, θα εξαντλήσουν το δέντρο και οι καρποί θα είναι μικροί και θα χάσουν την υψηλή τους γεύση.

Οι κηπουροί εκτελούν σιτηρέσιο των καλλιεργειών, κατά τη διαδικασία του οποίου απαλλάσσονται από ορισμένες από τις ωοθήκες. Μικροί, αδύναμοι και παραμορφωμένοι απορρίπτονται. Δεν θα δώσουν καλή σοδειά. Θα πρέπει να υπάρχει ένα κενό 15-20 εκατοστών μεταξύ των υπόλοιπων ωοθηκών. Εάν το κλαδί είναι πολύ κοντό, απομένει μόνο μία πλήρης ωοθήκη.

Πριν από την έναρξη του χειμώνα, οι κορμοί καλύπτονται με ασβέστη. Για την παρασκευή ενός διαλύματος, ένα κιλό ασβέστη, 100 γραμμάρια θειικού χαλκού και λίγος άργιλος ανακατεύονται σε 5 λίτρα νερού, έτσι ώστε η σύνθεση να είναι παχύρρευστη. Προστατεύει επίσης τις βάσεις των σκελετικών βλαστών και μίσχων. Είναι υποχρεωμένοι με χοντρό χαρτί, λινάτσα ή κλαδιά ελάτης. Η ταινία δεν θα λειτουργήσει.

Το ριζικό σύστημα προστατεύεται με σάπια φύλλα, τα οποία απλώνονται στην επιφάνεια του εδάφους. Οι βελόνες, η τύρφη ή το πριονίδι τοποθετούνται σε παχύ στρώμα. Εάν τα δέντρα προστατεύονται αποτελεσματικά από το κρύο, μπορούν να επιβιώσουν σε παγετούς έως και 30 βαθμούς κάτω από το μηδέν Κελσίου.

Ο γλυκός και ζωντανός καρπός ροδάκινου συχνά προσελκύει παράσιτα που επιτίθενται και σε άλλα πυρηνόκαρπα. Για να προστατεύσουν την καλλιέργεια από αυτά, χρησιμοποιούν έτοιμες ενώσεις που μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής. Πρέπει να χρησιμοποιούνται αυστηρά σύμφωνα με το σχήμα που αναγράφεται στη συσκευασία.

Για πλούσια και σταθερή καρποφορία, το στέμμα του δέντρου αραιώνεται τακτικά. Είναι επίσης διαμορφωμένο για μια προσεγμένη εμφάνιση. Το ροδάκινο αντιδρά εντυπωσιακά στο αναζωογονητικό κλάδεμα.