- Συγγραφείς: A.I. Sychov, L.I. Taranenko, V.V. Yarushnik (Πειραματικός Σταθμός Κηπουρικής του Ντόνετσκ)
- Τύπος ανάπτυξης: ζωηρός
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα-όψιμη
- Αυτογονιμότητα: αυτογόνιμος
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποίηση
- Απόδοση παραγωγής: καρποφόρος
- Πωλήσιμο: υψηλός
- Μετακομιστό: χαμηλά
- Πρώιμη ωριμότητα: στο τρίτο έτος
- Μέγεθος οστού: μεσαίο μέγεθος
Η ποικιλία λευκού ροδάκινου Ντόνετσκ εκτράφηκε στον πειραματικό σταθμό κηπουρικής του Ντόνετσκ. Η ποικιλία μπόρεσε να κερδίσει γρήγορα δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών. Η ποικιλία καλλιεργείται τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για κονσερβοποίηση.
Περιγραφή της ποικιλίας
Αυτό το είδος θεωρείται ζωηρό. Το στέμμα του είναι πυκνό και στρογγυλό. Το δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα. Το μέγιστο ύψος του είναι 3-4 μέτρα. Οι βλαστοί έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Το πάχος τους είναι μέτριο. Τα φυτά έχουν εξαιρετική ικανότητα ανάκτησης από τον παγετό.
Το φύλλωμα είναι αρκετά μεγάλο. Το χρώμα της είναι σκούρο πράσινο. Υπάρχουν μικρές οδοντοστοιχίες στις άκρες των φύλλων. Η πρώιμη ωριμότητα της ποικιλίας είναι μέση.
Τα λουλούδια στο δέντρο μεγαλώνουν αρκετά μεγάλα, ροζ χρώματος. Τα πέταλα είναι ελαφρώς λυγισμένα προς τα πάνω. Αρχίζουν να ανοίγουν ακόμη και πριν εμφανιστούν τα φύλλα. Τα μπουμπούκια έχουν ευχάριστο άρωμα.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους. Το χρώμα τους είναι χιόνι-λευκό. Στην ηλιόλουστη πλευρά, θα υπάρχει σκούρο κόκκινο κάλυμμα. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό ή στρογγυλό-οβάλ με μικρή ραφή. Κάθε φρούτο ζυγίζει 100-110 γραμμάρια.
Στην επιφάνεια των ροδάκινων διακρίνεται ελαφρά εφηβεία. Το χρώμα του πολτού είναι λευκό, ημιδιαφανές. Είναι αρκετά ζουμερή. Τα οστά είναι μεσαίου μεγέθους, δεν αποσπώνται. Τα ώριμα φρούτα έχουν ευχάριστο άρωμα.
Η δυνατότητα μεταφοράς των φρούτων είναι πολύ χαμηλή, καθώς είναι αρκετά εύκολο να τα καταστρέψετε, μετά από την οποία θα αρχίσουν να σχηματίζονται σκούρες κηλίδες στην επιφάνεια. Η ποιότητα διατήρησης των ροδάκινων είναι επίσης χαμηλή.
Γευστικές ιδιότητες
Τα ροδάκινα έχουν γλυκιά γεύση με ελαφριά ξινίλα. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας φρέσκων φρούτων ήταν 4,2-4,4 βαθμοί. Τα φρούτα αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή κονσερβών, μαρμελάδων, σπιτικής μαρμελάδας. Και επίσης μπορούν να στεγνώσουν.
Ωρίμανση και καρποφορία
Τα δέντρα αρχίζουν να καρποφορούν το 3ο έτος μετά τη φύτευση στο έδαφος. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέτρια όψιμη. Η καρποφορία αρχίζει τη δεύτερη ή τρίτη δεκαετία του Αυγούστου.
Απόδοση παραγωγής
Η λευκή ποικιλία του Ντόνετσκ θεωρείται καρποφόρα. Η μέση απόδοση από ένα υγιές και ώριμο δέντρο είναι 50-60 κιλά φρέσκου καρπού.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Τα λευκά ροδάκινα του Ντονέτσκ είναι πιο κοινά στα νοικοκυριά στο Donbass και στις γειτονικές περιοχές της Ουκρανίας και της Ρωσίας. Επιπλέον, η ποικιλία μπορεί να δει στις περιοχές Λούγκανσκ και Ροστόφ.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Είναι καλύτερο να φυτέψετε αυτή την καλλιέργεια σε μεσαία αργιλώδη εδάφη με καλή ανταλλαγή αέρα και εναλλαγή υγρασίας με ουδέτερη ή ελαφρώς αλκαλική αντίδραση. Ο χώρος πρέπει να είναι ηλιόλουστος και καλά προστατευμένος από τον άνεμο.
Κατά τη φύτευση, πρέπει να διατηρείτε απόσταση 3 μέτρων από τα πλησιέστερα κτίρια και άλλα φυτά. Δεν συνιστάται η φύτευση φυτών σε μέρη όπου αναπτύχθηκε πρόσφατα νυχτολούλουδο και πεπόνια και τριφύλλι.
Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε την άνοιξη, τότε οι τρύπες φύτευσης θα πρέπει να προετοιμαστούν το φθινόπωρο.Στη μέση τοποθετείται στήριγμα, τις περισσότερες φορές μανταλάκια. Τα σπορόφυτα κατεβαίνουν στις τρύπες και καλύπτονται με χώμα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, τα δέντρα ποτίζονται 3-5 φορές.
Πρέπει να σημειωθεί ότι η λευκή ποικιλία Donetsk είναι αυτογόνιμη. Τα φυτά μπορούν να επικονιαστούν με γύρη της δικής τους ποικιλίας. Στα πρώτα 4 χρόνια της ζωής πραγματοποιείται διαμορφωτικό κλάδεμα. Σε αυτή την περίπτωση, σχηματίζεται μια κορώνα σε σχήμα μπολ.
Ως επίδεσμος, τα ίδια λιπάσματα χρησιμοποιούνται συχνότερα όπως και για τις περισσότερες άλλες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας: χούμο, περιττώματα πτηνών, κομπόστ. Και επίσης χρησιμοποιούνται υπερφωσφορικά, χλωριούχο κάλιο, ουρία, βόρακας.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Παρά την υψηλή αντοχή στον παγετό, η λευκή ποικιλία του Ντόνετσκ πρέπει ακόμα να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Για να γίνει αυτό, το έδαφος γύρω από κάθε δέντρο καλύπτεται με χούμο ή τύρφη. Και επίσης μπορούν να μονωθούν χρησιμοποιώντας χαρτόνι ή πλαίσιο. Πριν από το χειμώνα, το φυτό πρέπει να ποτίζεται καλά (υπάρχουν περίπου 10 λίτρα νερού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Αυτή η ποικιλία έχει μέση αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Επηρεάζεται συχνά από το ωίδιο, το σγουρό. Σε κάθε περίπτωση, τα κατεστραμμένα μέρη είναι προ-κομμένα από το φυτό.
Μετά το τέλος της ανθοφορίας, τα άρρωστα δέντρα αντιμετωπίζονται με παρασκευάσματα Topaz ή Topsin. Το υγρό Bordeaux μπορεί επίσης να βοηθήσει κατά της σγουρής. Επιπλέον, η βλάστηση συχνά προσβάλλει τις αφίδες. Εάν η ζημιά είναι πολύ ισχυρή, τότε τα δέντρα αντιμετωπίζονται με χημικά («Κάρμποφος»). Μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορα εντομοκτόνα για τον έλεγχο των αφίδων και άλλων επιβλαβών εντόμων.