Ροδάκινο μεγάλο μέλι

Η καλλιέργεια ενός ροδάκινου σε ένα εξοχικό σπίτι ή στην αυλή ενός ιδιωτικού σπιτιού είναι το όνειρο κάθε ατόμου. Για καλλιέργεια, ειδικά για αρχάριους, αξίζει να επιλέξετε ανεπιτήδευτες ποικιλίες με καλές αποδόσεις. Αυτά περιλαμβάνουν το ροδάκινο Big Hani - εκπρόσωπο της παγκόσμιας επιλογής.

Το Peach Big Hani είναι ένα σφριγηλό δέντρο με μέση συμπαγή κόμη, που φτάνει τα 4 μέτρα σε ύψος. Το δέντρο είναι προικισμένο με μέτρια πάχυνση με λαμπερά πράσινα λογχοειδή φύλλα, ισχυρό κορμό με καφέ φλοιό και εύκαμπτα πρασινοκαφέ κλαδιά.

Η ροδακινιά ανθίζει στα μέσα της άνοιξης (Απρίλιος). Αυτή τη στιγμή, η καλλιέργεια φρούτων φαίνεται απίστευτα όμορφη - τα φωτεινά ροζ λουλούδια καλύπτουν πλήρως το στέμμα, αρωματικά με ένα λεπτό άρωμα.

Το Big Honey είναι ένα ροδάκινο που αντιπροσωπεύει τη μεσαία κατηγορία φρούτων. Κάτω από ευνοϊκές συνθήκες, καρποί βάρους 170-200 γραμμαρίων αναπτύσσονται στο δέντρο και μερικές φορές έως και 300 γραμμάρια Ο καρπός έχει κανονικό στρογγυλό σχήμα με έντονη κοιλιακή ραφή. Το ώριμο φρούτο έχει ανομοιόμορφο χρώμα - το κίτρινο κάλυμμα αραιώνεται με ένα λαμπερό κατακόκκινο ρουζ που καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος του ροδάκινου. Η φλούδα του καρπού είναι μέτριας πυκνότητας, χωρίς άκρες και έντονη γυαλάδα.

Τα ροδάκινα χαρακτηρίζονται από καθολική χρήση - τρώγονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, σε κονσέρβα, μεταποιούνται σε ποτά. Αφού αφαιρεθεί από το δέντρο, ο καρπός μπορεί να μεταφερθεί και να αποθηκευτεί χωρίς να χάσει όλες τις ιδιότητες για 3-5 ημέρες. Το μαλάκωμα των ροδάκινων γίνεται σταδιακά.

Η γεύση του φρούτου είναι αξέχαστη - έχοντας δοκιμάσει ένα ροδάκινο μια φορά, σίγουρα θα θέλετε να το καλλιεργήσετε στη χώρα. Η πορτοκαλοκίτρινη σάρκα είναι προικισμένη με τρυφερή, σφιχτή, μέτρια σαρκώδη, ινώδη και πολύ ζουμερή υφή. Στη γεύση κυριαρχεί η λαμπερή γλυκύτητα με νότες μελιού και μια λεπτή πικάντικη νότα οξέος. Η φλούδα του καρπού δεν είναι άκαμπτη. Το οστό διαχωρίζεται από τον πολτό πολύ άσχημα.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μέση περίοδο ωρίμανσης. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να αναμένεται 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα φρούτα ωριμάζουν σταδιακά, επομένως η φάση ωρίμανσης και η εμφάνιση ώριμων καρπών μπορεί να διαρκέσει λίγο περισσότερο. Το ροδάκινο παράγει τεράστιους καρπούς από τα μέσα Αυγούστου.

Ο δείκτης απόδοσης της ποικιλίας είναι καλός - εξαρτάται από την περιοχή ανάπτυξης. Στις νότιες περιοχές, κατά μέσο όρο 30 κιλά γλυκών καρπών μπορούν να αφαιρεθούν από 1 δέντρο ανά εποχή, και στο βόρειο τμήμα - 15-20 κιλά.

Αυτό το είδος είναι εν μέρει αυτογόνιμο, επομένως, για μέγιστη απόδοση, συνιστάται η φύτευση δέντρων δότη με παρόμοιες περιόδους ανθοφορίας. Η ροδακινιά-επικονιαστής Polar Bear θεωρείται η καλύτερη για την παραγωγικότητα.

Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται την άνοιξη - από τον Μάρτιο έως τον Μάιο ή το φθινόπωρο - από τον Σεπτέμβριο έως τον Νοέμβριο. Οι ημερομηνίες φύτευσης εξαρτώνται από το κλίμα της περιοχής. Για φύτευση, σπορόφυτα ηλικίας 1-2 ετών αγοράζονται με ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και ακόμη και κορμούς, στους οποίους υπάρχουν πολλά κλαδιά και μπουμπούκια.

Η γεωργική τεχνολογία αποτελείται από τυπικές διαδικασίες - ύγρανση, λίπανση, αφαίρεση ξερών κλαδιών, χαλάρωση και σάρωση του εδάφους, πρόληψη ασθενειών και προετοιμασία για το χειμώνα.

Συνιστάται να ποτίζετε το δέντρο 5-6 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου - όσο πιο παλιό είναι το ροδάκινο, τόσο πιο άφθονο πότισμα.Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται τρεις φορές ανά εποχή - πριν από την ανοιξιάτικη καλλιεργητική περίοδο, το καλοκαίρι, όταν ωριμάζουν τα φρούτα, το φθινόπωρο, όταν σκάβουμε το έδαφος. Πριν από το χειμώνα, ο κορμός και τα κλαδιά ασπρίζονται, η ζώνη του περιβλήματος καλύπτεται, το ρίζωμα μονώνεται. Το χύτευση στεφάνης πραγματοποιείται τα πρώτα 3 χρόνια μετά τη φύτευση και στη συνέχεια πραγματοποιείται υγειονομικό κλάδεμα των κλαδιών ετησίως.

Η χειμερινή αντοχή στη θεωρούμενη καλλιέργεια φρούτων είναι υψηλή, ωστόσο, η ποικιλία δεν ανέχεται επαναλαμβανόμενους παγετούς της άνοιξης - υπάρχει μερική αποβολή λουλουδιών, γεγονός που μειώνει τον αριθμό των ωοθηκών. Σε περιοχές όπου το χειμώνα είναι έως και -30 βαθμούς, δεν χρειάζεται να τυλίξετε το δέντρο, αρκεί μόνο καλό σάπιασμα με πριονίδι ή πεσμένα φύλλα. Σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες, θα πρέπει να τυλίξετε τον κορμό και τα κλαδιά με τσουβάλια ή αγροϊνά.

Ένα καλό ανοσοποιητικό σύστημα είναι σε θέση να προστατεύσει το δέντρο από το ωίδιο και το σγουρό φύλλωμα, αλλά η καλλιέργεια εξακολουθεί να είναι εκτεθειμένη σε ορισμένες ασθένειες. Τις περισσότερες φορές, η ροδακινιά πάσχει από κλαστεροσπορίωση και μονηλίωση. Όσον αφορά την εισβολή των παρασίτων, ο δαμασκηνόσκωρος, το έντομο λεπίδας, η αφίδα και ο ριγωτός σκόρος είναι επικίνδυνοι.

Για τη φύτευση ενός ροδάκινου επιλέγεται ένα μέρος καλά φωτισμένο από τον ήλιο, όπου υπάρχει προστασία από ρεύματα και ισχυρούς ανέμους. Η τοποθεσία πρέπει να είναι επίπεδη, καθαρή, με βαθιά υπόγεια νερά. Το χνουδωτό, γονιμοποιημένο, αναπνεύσιμο και υγρό έδαφος, προικισμένο με ουδέτερο δείκτη οξύτητας, θα είναι ευνοϊκό για ανάπτυξη και ανάπτυξη. Το δέντρο δεν του αρέσει η παρατεταμένη σκιά και η υπερβολική υγρασία, η στασιμότητα του.