Πιπέρι Αστέρι της Ανατολής γιγάντιο κόκκινο

Οι γλυκές πιπεριές είναι πολύ δημοφιλείς στους κηπουρούς. Τέτοιες ποικιλίες όχι μόνο έχουν μια ενδιαφέρουσα γεύση, αλλά έχουν και μια γρήγορη περίοδο ωρίμανσης. Το Pepper Star of the East έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά και όμορφη εμφάνιση, που προσελκύει πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους.

Το Pepper Star of the East είναι μια συγχώνευση πολλών υποειδών γλυκιάς πιπεριάς, τα οποία αναπτύχθηκαν από τη ρωσική εταιρεία αναπαραγωγής SeDeK. Όλα ανήκουν στην κατηγορία των υβριδίων, και υπάρχουν περίπου 11 χρώματα συνολικά. Τα πιο δημοφιλή είναι:

• Πορτοκαλί Αστέρι της Ανατολής.

• Το αστέρι της Ανατολής είναι μωβ.

• Το αστέρι της Ανατολής είναι γιγάντιο κόκκινο.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στον Γίγαντα Ερυθρό Αστέρα της Ανατολής.

Ο θάμνος είναι μικρός, μεσαίου μεγέθους. Το μήκος φτάνει τα 70-80 εκ. Η κορώνα σχηματίζεται ημι-απλωμένη, αλλά πολύ ισχυρή. Τα φύλλα είναι πλατιά, στρογγυλεμένα, ελαφρώς στενά στην άκρη. Οι πλάκες είναι λεπτές, απαλές, με ελαφρά τραχύτητα στην αφή. Χρώμα - ανοιχτό πράσινο, γυαλιστερό.

Λευκοί μπουμπούκια, από 7 έως 10 κομμάτια σχηματίζονται στον θάμνο.

Οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι. Το μέσο μήκος είναι από 18 έως 20 εκ. Τα λαχανικά μπορεί να έχουν κυβοειδές σχήμα, αλλά υπάρχουν και πρισματικά τρίεδρα. Η μάζα μιας πιπεριάς είναι από 300 έως 400 g. Εάν η καλλιέργεια ζυγίζει στην περιοχή των 160-200 g, τότε, πιθανότατα, αγοράστηκε η ποικιλία Zvezda Vostoka red. Ένας γίγαντας δεν μπορεί να έχει μικρά φρούτα.

Οι άγουρες πιπεριές έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, ενώ οι πλήρως ώριμες πιπεριές αποκτούν βαθύ κόκκινο χρώμα. Η επιφάνεια του δέρματος είναι πυκνή, γυαλιστερή.

Το πάχος του τοιχώματος είναι 0,9-1,1 mm. Ο πολτός είναι ζουμερός και πολύ σφιχτός. Στο εσωτερικό σχηματίζεται ένας μικρός αριθμός μικρών σπόρων.

Λόγω της καλής ποιότητας διατήρησης και των εξωτερικών δεδομένων, η ποικιλία μεταφέρεται καλά σε μεγάλες αποστάσεις, σύμφωνα με όλα τα πρότυπα. Οι καρποί πρέπει να φυλάσσονται σε ξηρό και δροσερό μέρος. Η διάρκεια ζωής είναι έως 3 εβδομάδες.

Σημειώνεται η πλούσια και έντονη γλυκιά γεύση των λαχανικών. Η πικρή επίγευση απουσιάζει εντελώς. Το άρωμα είναι λεπτό, ξινό, αλλά όχι πολύ εκφραστικό.

Τα φρούτα έχουν καθολική χρήση, επομένως μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σαλατών, πρώτου και δεύτερου πιάτων, καθώς και για κατάψυξη.

Η κουλτούρα ανήκει σε ποικιλίες μέσης εποχής. Από την άνοδο των σπόρων μέχρι την έναρξη της καρποφορίας περνούν κατά μέσο όρο 120-130 ημέρες.

Το Pepper Star of the East giant red έχει υψηλή απόδοση. Σε έναν θάμνο, μπορούν να σχηματιστούν από 8 έως 15 πιπεριές. Οι μέσες αποδόσεις από 1 m2 είναι 8-8,5 kg.

Για καλύτερη ανάπτυξη της καλλιέργειας, επιλέγεται ένα σχέδιο φύτευσης 70x40 cm.

Το Pepper Star of the East giant red είναι προβλαστήσιμο. Οι σπόροι προετοιμάζονται εκ των προτέρων και φυτεύονται τον Φεβρουάριο.

Είναι απαραίτητο να περάσουν περίπου 65-70 ημέρες μεταξύ της σποράς και της φύτευσης στο έδαφος.

Πολλοί κηπουροί αγοράζουν ειδικά έτοιμα μείγματα εδάφους για κουτιά δενδρυλλίων. Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού μαζεύουν όλο το υλικό μόνοι τους. Αξίζει να θυμάστε ότι κατά την αυτοσυλλογή, το χώμα πρέπει να πυρωθεί σε φούρνο σε θερμοκρασία 150 ° C για 15-20 λεπτά για να απολυμανθεί.

Ο σπόρος πρέπει επίσης να υποστεί επεξεργασία. Οι σπόροι μπορούν να εμποτιστούν σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή "Φιτοσπορίνη". Στη συνέχεια πρέπει να εμποτιστούν σε διεγέρτη ανάπτυξης για περίπου 5-6 ώρες. Μερικοί κηπουροί συνιστούν επίσης τη βλάστηση των σπόρων σε ένα υγρό πανί ή γάζα (5-10 ημέρες) μέχρι να εκκολαφθούν. Μόνο τότε μπορούν να σπαρθούν σε κουτιά.

Το έδαφος πριν από τη σπορά πρέπει να υγραίνεται άφθονα. Κατασκευάζονται ρηχά κοιλώματα (1 cm) σε όλη την περίμετρο με απόσταση έως 3 cm μεταξύ τους. Μετά τη σπορά, η γη ισοπεδώνεται και τα πάντα καλύπτονται με αλουμινόχαρτο. Τα κουτιά απομακρύνονται σε ένα ζεστό δωμάτιο με θερμοκρασία έως 24 ° C.

Αφού εκκολαφθούν πλήρως οι σπόροι, αφαιρείται η μεμβράνη και τα κουτιά τοποθετούνται στο περβάζι. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι υπάρχει αρκετό ηλιακό φως. Κατά μέσο όρο, οι ώρες φωτός της ημέρας πρέπει να είναι 14-16 ώρες. Για συμπληρωματικό φωτισμό, πολλοί αγοράζουν ειδικούς λαμπτήρες UV.

Τα σπορόφυτα ποτίζονται με εξαιρετικά ζεστό νερό. Και ο επάνω επίδεσμος εφαρμόζεται σε υγρή μορφή 1-2 φορές για ολόκληρη την περίοδο ανάπτυξης σε κουτιά.

Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα βγαίνουν για εγκλιματισμό έξω.

Η προετοιμασία του χώρου γίνεται εκ των προτέρων. Η τοποθεσία σκάβεται και γονιμοποιείται με χούμο, τέφρα ξύλου, εισάγονται χρήσιμα ορυκτά. Το έδαφος υφίσταται επίσης επεξεργασία για παράσιτα. Μπορεί να είναι διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (υπερμαγγανικό κάλιο).

Ο χώρος πρέπει να είναι ηλιόλουστος και πλήρως προστατευμένος από τον άνεμο. Μερικοί κηπουροί χρησιμοποιούν ζεστά κρεβάτια για την καλλιέργεια πιπεριών, υποστηρίζοντας ότι αυτό αυξάνει τις αποδόσεις αρκετές φορές.

Η φροντίδα του πολιτισμού έχει ως εξής:

• πότισμα (μία φορά κάθε 4 ημέρες).

• κορυφαίο ντύσιμο (3 φορές ανά σεζόν).

• χαλάρωση του εδάφους και αφαίρεση ζιζανίων.

• δέσιμο?

• σχηματισμός κορώνας?

• προληπτικός ψεκασμός.