Pepper Golden Calf

Η πιπεριά Golden Calf είναι ιδανική για πιο δροσερές περιοχές. Ακόμη και σε σκληρές συνθήκες, δίνει πλούσια σοδειά. Ταυτόχρονα, τα φρούτα είναι μεγάλα σε μέγεθος, ζουμερά και εξαιρετική γεύση. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία καλλιεργείται σε πολλά οικόπεδα κήπου.

Το πιπέρι με ένα όμορφο όνομα μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους σχεδόν οπουδήποτε στη Ρωσία. Στις βόρειες περιοχές, φυτεύεται συνήθως σε θερμοκήπια. Η ποικιλία αγαπά το φως, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί πλήρως σε μερική σκιά. Ο παρατεταμένος συννεφιασμένος καιρός δεν αποτελεί επίσης εμπόδιο στον σχηματισμό υγιεινών λαχανικών.

Η εμπορευσιμότητα του καρπού είναι υψηλή, επομένως αυτή η ποικιλία μπορεί να βρεθεί συχνά σε εμπορικές φάρμες. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού είναι επίσης ευχαριστημένοι με την ανεπιτήδευτη ποικιλία και την ελκυστική εμφάνιση των πιπεριών.

Οι ημι-απλωμένοι θάμνοι συνήθως φτάνουν τα 70-75 εκ. Τα φυτά που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια είναι μερικές φορές ελαφρώς ψηλότερα. Σμαραγδένια φύλλα, ζαρωμένα.

Τα μεγάλα φρούτα τριών ή τεσσάρων θαλάμων έχουν σχήμα κύβου. Μέχρι τη βιολογική ωρίμανση παραμένουν σκούρα πράσινα. Φτάνοντας στην απόλυτη ωρίμανση, οι πιπεριές αποκτούν έναν πορτοκαλί ή έντονο κίτρινο τόνο (όπως υποδηλώνει το όνομα). Το βάρος ενός λαχανικού είναι 104-173 γρ. Η φλούδα του καρπού είναι λεία και γυαλιστερή. Πάχος τοιχώματος - 7-10 mm.

Η σαρκώδης, τραγανή σάρκα έχει ευχάριστο άρωμα και γεύση. Χάρη σε αυτό, τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορες γαστρονομικές ενσαρκώσεις. Είναι καλά φρέσκα, σε κονσέρβα, κατεψυγμένα και μαγειρεμένα. Η συγκομιδή είναι ιδανική για σαλάτες, σούπες, συνοδευτικά, γέμιση. Οι χειμερινές προετοιμασίες είναι επίσης επιτυχημένες.

Αυτή η ποικιλία θεωρείται μεσαίας εποχής. Τα πρώτα λαχανικά εμφανίζονται τον Αύγουστο. Παράλληλα, η καρποφορία συνεχίζεται μέχρι τον Σεπτέμβριο.

Σε κάθε θάμνο μπορούν να εμφανιστούν έως και 14 τεράστια φρούτα. Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, ο δείκτης απόδοσης φτάνει τους 257-327 c / ha. Αξίζει να σημειωθεί ότι η ποιότητα διατήρησης και η δυνατότητα μεταφοράς αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετικές.

Δεν πρέπει να τοποθετούνται περισσότερα από 5 φυτά σε 1 τετραγωνικό μέτρο. Με αυτή την οργάνωση των φυτεύσεων, οι θάμνοι αποκτούν αρκετό χώρο για την ανάπτυξη και το σχηματισμό του μέγιστου δυνατού αριθμού λαχανικών.

Η σπορά πραγματοποιείται Μάρτιο-Απρίλιο. Για προφύλαξη, ο σπόρος υποβάλλεται σε προκαταρκτική επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή "Φιτοσπορίνη". Επίσης, για να επιταχύνετε την ανάπτυξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διεγερτικά (για παράδειγμα, "Epin" ή "Zircon").

Οι σπόροι τοποθετούνται σε χαλαρό θρεπτικό έδαφος, ποτίζονται και αφήνονται κάτω από μια μεμβράνη. Η επιλογή πραγματοποιείται όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, καθώς η καλλιέργεια δεν ανέχεται καλά αυτή τη διαδικασία. Τον Ιούνιο αρχίζουν να φυτεύουν φυτά σε οικόπεδο ή σε θερμοκήπιο.

Η φροντίδα των θάμνων αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά παραδοσιακή. Ποτίστε τα με φειδώ, αλλά τακτικά, θυμηθείτε να χαλαρώνετε περιοδικά το χώμα. Το top dressing γίνεται με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Κάντε αυτό 3-4 φορές ανά σεζόν. Πριν εμφανιστούν τα άνθη, χρησιμοποιούνται σκευάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο. Κατά τη διάρκεια και μετά την ανθοφορία, το έδαφος εμπλουτίζεται με κάλιο και φώσφορο. Οι θάμνοι σχηματίζουν 2 μίσχους. Τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Είναι επίσης απαραίτητο να πραγματοποιήσετε τσίμπημα (αφαιρέστε τους βλαστούς κάτω από τη διακλάδωση των κύριων βλαστών).

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων και ενήλικων θάμνων, είναι κατάλληλο ένα έτοιμο μείγμα που προορίζεται για καλλιέργειες λαχανικών. Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε μόνοι σας θρεπτικό χώμα αναμειγνύοντας χώμα κήπου με άμμο, τύρφη και τέφρα ξύλου. Για να αυξήσετε τη γονιμότητα, μπορείτε να προσθέσετε λίγα ανόργανα λιπάσματα στο μείγμα που προκύπτει.

Το μόνο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας φυτών είναι η ευαισθησία τους σε ασθένειες. Αναπτύσσοντας το Golden Calf στην τοποθεσία, ο κηπουρός μπορεί να ανιχνεύσει σημάδια όψιμης προσβολής (εμφάνιση καφέ κηλίδων στα φύλλα) ή σήψης. Σε τέτοιες περιπτώσεις, θα πρέπει να εφαρμόζονται κατάλληλα μυκητοκτόνα σκευάσματα, αφαιρώντας τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού.

Η πρόληψη των προβλημάτων είναι ο έλεγχος της υγρασίας του εδάφους και του αέρα, ο τακτικός αερισμός του θερμοκηπίου, η έγκαιρη χαλάρωση και το ξεσκόνισμα του εδάφους με τέφρα ξύλου. Σε περίπτωση εισβολής παρασίτων, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα ή λαϊκές θεραπείες.

Παρά ορισμένες αποχρώσεις της καλλιέργειας, οι καλλιεργητές λαχανικών μιλούν θετικά για την ποικιλία Golden Calf. Σημειώνεται η αντίσταση στο ψύχος της καλλιέργειας, η ενεργός ανάπτυξη και οι άριστοι δείκτες απόδοσης. Τα μεγάλα, όμορφα φρούτα απολαμβάνουν χυμώδη και γλυκιά γεύση. Οι πιπεριές αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να χάνουν τη φρεσκάδα τους, συμπληρώνουν τέλεια άλλα φρούτα σε παρασκευάσματα, μείγματα λαχανικών. Επίσης ένα ωραίο μπόνους είναι η ικανότητα να συλλέγετε σπόρους μόνοι σας.