Πιπέρι Υγεία

Οι μυρωδάτες και γλυκές πιπεριές δεν θεωρούνται μάταια αποθήκη χρήσιμων ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Παρά τα οφέλη και την πλούσια γεύση, αυτή η καλλιέργεια φρούτων δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο τα αγγούρια ή οι ντομάτες. Οι πιπεριές είναι θερμόφιλες και ορισμένες ποικιλίες μπορεί να είναι δύσκολο να τις φροντίσετε, ειδικά για αρχάριους.

Για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές έχουν εκτραφεί ειδικές ποικιλίες, οι οποίες φυτεύονται σε θερμοκήπια. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι η πιπεριά Health.

Λόγω της μεγάλης καλλιεργητικής περιόδου, η πιπεριά θεωρείται δύσκολη καλλιέργεια. Από αυτή την άποψη, τα είδη με πρώιμη ωρίμανση εκτιμώνται ιδιαίτερα. Δενδρύλλια της ποικιλίας Zdorovye φυτεύονται σε θερμοκήπια. Το φυτό είναι σε θέση να αναπτυχθεί πλήρως και να καρποφορήσει στις βόρειες περιοχές λόγω της αντοχής του στην έλλειψη φωτός.

Τα ψηλά φυτά είναι εξαιρετικά για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, όπου κάθε μέτρο της περιοχής στο οριζόντιο επίπεδο είναι σημαντικό. Οι καρποί της γλυκιάς ποικιλίας έλαβαν έναν καθολικό σκοπό, ο οποίος επηρέασε επίσης τη δημοτικότητά του.

Οι ζωηροί θάμνοι φτάνουν σε ύψος 140-170 εκατοστά. Αυτή η ανάπτυξη κάνει την ποικιλία να ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες ποικιλίες γλυκιάς πιπεριάς. Πρόκειται για ημι-εκτεινόμενα φυτά που συχνά δένονται για ορθολογική χρήση του χώρου σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια. Ένας θάμνος σχηματίζει έως και 15 λαχανικά τη φορά. Η θέση τους πέφτει.

Λαχανικά μεσαίου μεγέθους, το μήκος των οποίων φτάνει τα 8,5-12 εκατοστά. Η διάμετρος κυμαίνεται από 5 έως 6,4 εκατοστά. Το σχήμα είναι στάνταρ, μοιάζει με πρίσμα. Το βάρος ενός φρούτου είναι περίπου 33-41 γραμμάρια. Κατά τη διαδικασία της ωρίμανσης, το πράσινο χρώμα του καρπού σταδιακά αλλάζει σε ανοιχτό πράσινο όταν επιτευχθεί τεχνική ωρίμανση. Όταν ωριμάσουν πλήρως, γίνονται έντονο κόκκινο. Σε αυτό το σημείο ωριμάζουν οι σπόροι, οι οποίοι μπορούν να συλλεχθούν και να χρησιμοποιηθούν για την καλλιέργεια δενδρυλλίων για την επόμενη σεζόν.

Η επιφάνεια των λαχανικών καλύπτεται με μικρά κύματα. Πάχος τοιχώματος - 3-4 χιλιοστά. Πιπέρι Εμφάνιση Η υγεία συχνά συγκρίνεται με την καυτερή πιπεριά. Σε άνετες συνθήκες, τα φρούτα γίνονται σαρκώδη και ζουμερά. Οι πιπεριές καλύπτονται με λεπτή φλούδα, η οποία πρακτικά δεν γίνεται αισθητή κατά τη διαδικασία του φαγητού.

Οι επαγγελματίες γευσιγνώστες εκτίμησαν εξαιρετικά τη γεύση αυτής της ποικιλίας. Οι γλυκές και τραγανές πιπεριές τρώγονται συχνά στη φυσική τους μορφή για να απολαύσουν τη φυσική τους γεύση. Είναι επίσης ιδανικό για κενά. Εάν η πιπεριά πρόκειται να είναι αλατισμένη ή τουρσί, χρησιμοποιήστε κόκκινα φρούτα. Σε άλλες περιπτώσεις, τα λαχανικά που έχουν φτάσει σε τεχνική ωριμότητα (ανοιχτό πράσινο) αφαιρούνται συχνά.

Το Pepper Health ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες. Η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο. Από τη στιγμή που σχηματίζονται οι πρώτοι βλαστοί και μέχρι την έναρξη της καρποφορίας πρέπει να περάσουν 78 έως 87 ημέρες. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από τις συνθήκες στις οποίες αναπτύσσεται η καλλιέργεια.

Η συγκομιδή είναι απαραίτητη στη διαδικασία της ωρίμανσης. Κατά κανόνα, η εργασία γίνεται κάθε εβδομάδα. Πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά τους καρπούς για να μην βλάψετε τα φυτά. Καλύτερα να χρησιμοποιήσετε κοφτερό ψαλίδι ή ψαλίδι κλαδέματος. Για το μάζεμα των λαχανικών, επιλέξτε μια ξηρή και ηλιόλουστη μέρα, ώστε να διατηρηθούν όσο το δυνατόν περισσότερο.

Εάν υπάρχει κίνδυνος παγετού τη νύχτα, θα πρέπει να συγκομιστεί ολόκληρη η καλλιέργεια, ακόμη και αν δεν έχει γίνει ακόμη ανοιχτό πράσινο. Κάτω από κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης, η πιπεριά σίγουρα θα ωριμάσει και θα διατηρήσει τη φρεσκάδα της για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οι κηπουροί που γνωρίζουν προσωπικά την ποικιλία Zdorovye μιλούν θετικά για την απόδοσή της. Κατά μέσο όρο, από ένα τετραγωνικό μέτρο της τοποθεσίας είναι δυνατό να συλλεχθούν από 4 έως 4,6 κιλά λαχανικών, μερικές φορές ο αριθμός αυτός φτάνει τα 5 κιλά. Εξωτερικά, οι θάμνοι είναι διάσπαρτοι με μεγάλο αριθμό φρούτων, αλλά τα λαχανικά αυτής της καλλιέργειας είναι ελαφριά.

Το προτεινόμενο σχέδιο προσγείωσης είναι 40x60 εκατοστά. Η πάχυνση της φύτευσης δεν αξίζει τον κόπο, διαφορετικά τα φυτά μπορεί να αρχίσουν να πονάνε. Και επίσης θα επηρεάσει αρνητικά την καρποφορία.

Αφού μεταφέρετε τα σπορόφυτα σε κλειστό έδαφος, πρέπει να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες για αυτά. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, η θερμοκρασία θα πρέπει να κυμανθεί από 22 έως 28 βαθμούς Κελσίου. Μετά τη δύση του ηλίου, αυτός ο δείκτης δεν πρέπει να πέσει κάτω από 15 μοίρες. Δεν πρέπει να επιτρέπεται η υπερθέρμανση, γιατί στη ζέστη η ποικιλία χάνει την ικανότητα να σχηματίζει ωοθήκες.

Για άρδευση χρησιμοποιείται μόνο ζεστό και καθιζάνον νερό. Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού το αποθηκεύουν σε μεγάλα βαρέλια ακριβώς στα οικόπεδα του κήπου τους. Σε δοχεία, το νερό κατακάθεται και θερμαίνεται στην επιθυμητή θερμοκρασία.

Η διαδικασία σχηματισμού θάμνων περιλαμβάνει την αφαίρεση όλων των φύλλων και των βλαστών που βρίσκονται κάτω από το πρώτο πιρούνι. Και επίσης τα φυτά πρέπει να είναι δεμένα, δεδομένης της υψηλής ανάπτυξης. Η εργασία εκτελείται καθώς μεγαλώνουν τα στελέχη και σχηματίζεται η καλλιέργεια. Οι έμπειροι γεωπόνοι συμβουλεύουν να προσαρτήσετε τους βλαστούς στα πέργκολα και όχι στους πασσάλους. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να κατανείμετε πιο ομοιόμορφα τη φυτική μάζα. Η διαμόρφωση διευκολύνει τη φροντίδα των φυτών και απλοποιεί τη διαδικασία συγκομιδής.

Οι καλλιέργειες φρούτων αγαπούν τη διατροφή. Τα χρειάζονται για την ωρίμανση γευστικών, υγιεινών και αρωματικών φρούτων. Οι πιπεριές τρέφονται με υγεία 1 ή 2 φορές κατά τη διάρκεια του μήνα. Όταν χρησιμοποιείτε οργανικούς επιδέσμους, πρέπει να εφαρμόζονται με μετρημένο τρόπο, διαφορετικά το αποτέλεσμα θα είναι το αντίθετο. Πριν την προσθήκη οργανικής ύλης διαλύεται σε νερό.

Για ευκολία, μπορείτε να κάνετε μια επιλογή υπέρ των αγορασμένων ορυκτών επιδέσμων. Για να προετοιμάσετε το θρεπτικό διάλυμα, πρέπει να ακολουθήσετε προσεκτικά τις οδηγίες στη συσκευασία. Σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής, μπορείτε να βρείτε ειδικά σκευάσματα που έχουν σχεδιαστεί για να γονιμοποιούν τις γλυκές πιπεριές.

Η καλλιέργεια ανταποκρίνεται εντυπωσιακά στη φυσική σίτιση, η οποία είναι σάπια φύλλα. Το έδαφος γύρω από τους θάμνους καλύπτεται με ένα στρώμα ξηρού ή φρέσκου χόρτου. Σταδιακά αποσυντίθεται και τροφοδοτεί τη γη με χρήσιμα στοιχεία.

Και επίσης η υψηλή απόδοση αποδεικνύεται από το έγχυμα βοτάνων, το οποίο γονιμοποιεί καλά και δεν βλάπτει τα φυτά. Για την παρασκευή του χρησιμοποιήστε γλυκό τριφύλλι, τσουκνίδα ή οποιοδήποτε άλλο ζιζάνιο.

Η διαδικασία μαγειρέματος έχει ως εξής:

• ένα μεγάλο μάτσο κόβεται και στέλνεται σε έναν κάδο με όγκο 10 λίτρων.

• ρίξτε το γρασίδι με νερό μέχρι το χείλος και καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι.

• το έγχυμα παρασκευάζεται για 4-7 ημέρες. Η σύνθεση πρέπει να αναμιγνύεται μία φορά την ημέρα.

Πριν από τη χρήση, 1 λίτρο έγχυσης διαλύεται σε έναν κουβά με καθαρό νερό. Κατανάλωση - 2 λίτρα ανά φυτό.

Πρόσθετα μέτρα για τη φροντίδα της πιπεριάς:

• τα θερμοκήπια αερίζονται τακτικά.

• οι θάμνοι εξετάζονται προσεκτικά για συμπτώματα ασθενειών.

• τα ζιζάνια στην περιοχή αφαιρούνται αμέσως μετά την εμφάνισή τους.

• οι παραμορφωμένοι βλαστοί κόβονται με ένα αιχμηρό και καθαρό εργαλείο κήπου.