Πιπέρι ο Κύριος

Οι αγρότες, οι κηπουροί και οι καλλιεργητές λαχανικών προσπαθούν να φυτέψουν στο χώρο ποικιλίες γλυκοπιπεριών μεγαλόκαρπων και υψηλής απόδοσης, οι οποίες χαρακτηρίζονται από σύντομη καλλιεργητική περίοδο. Αυτά περιλαμβάνουν την πρώιμη ποικιλία Vladyka, που εκτρέφεται από Ρώσους κτηνοτρόφους.

Η γλυκιά πιπεριά Vladyka είναι ένα μεσαίου μεγέθους φυτό τυπικού τύπου, το οποίο σε ευνοϊκό περιβάλλον μπορεί να φτάσει τα 70-75 εκ. Ο θάμνος χαρακτηρίζεται από ισχυρό κεντρικό στέλεχος, ημι-απλωμένα κλαδιά, μέτρια πάχυνση με σκούρο πράσινο ελαφρώς ζαρωμένο φύλλα, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και μικτό τύπο ανθοφορίας.

Τα φρούτα στους θάμνους είναι διατεταγμένα με τυποποιημένο τρόπο - "μύτη" προς τα κάτω (πεσμένα). Στις βούρτσες, κατά κανόνα, δένεται μεγάλος αριθμός ωοθηκών, γεγονός που συμβάλλει στην ωρίμανση έως και 10 μεγάλων και σαρκωδών δειγμάτων. Η καλλιέργεια καλλιεργείται τόσο σε κορυφογραμμές κήπων, όσο και σε θερμοκήπια και σε θερμοκήπια.

Ο Κύριος είναι μια μεγάλη καρποφορία λαχανικών. Κατά μέσο όρο, οι πιπεριές βάρους 200-300 γραμμαρίων (μήκος 18-20 cm) μεγαλώνουν σε θάμνο πιπεριάς. Μερικές φορές οι καλλιεργητές λαχανικών καταφέρνουν να καλλιεργήσουν εξαιρετικά μεγάλα δείγματα βάρους μέχρι 400-500 γραμμάρια. Το σχήμα των λαχανικών είναι μακρόστενο-κυβοειδές ή κωνικό. Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, ο καρπός έχει πράσινο χρώμα και η πλήρως ώριμη πιπεριά καλύπτεται ομοιόμορφα με ρουμπινί-κόκκινο κάλυμμα.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι το πάχος των τοίχων λαχανικών - από 8-10 mm. Η πυκνή φλούδα είναι αρκετά δυνατή, λεία, γυαλιστερή, με αισθητή ραβδώσεις της επιφάνειας. Το δυνατό και ελαστικό δέρμα εμποδίζει το σκάσιμο του λαχανικού. Οι γλυκές πιπεριές έχουν 3-4 θαλάμους σπόρων.

Η συγκομιδή αντέχει εύκολα τη μακροχρόνια μεταφορά και έχει επίσης καλή ποιότητα διατήρησης, χωρίς να χάνει χρήσιμες ιδιότητες και γεύση. Αποθηκεύστε τα λαχανικά στο ψυγείο ή σφραγισμένα με ηλεκτρική σκούπα.

Το λαχανικό χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση. Η ωχροκόκκινη σάρκα έχει σαρκώδη, μέτρια σφιχτή, τρυφερή, ζουμερή και τραγανή υφή χωρίς υδαρή. Στη γεύση κυριαρχεί η γλυκύτητα, σε συνδυασμό με ένα έντονο πιπεράτο-πικάντικο άρωμα, που παραμένει μετά από θερμικές επεξεργασίες.

Είναι χρήσιμο να τρώτε ώριμες πιπεριές φρέσκες, να τις προσθέτετε σε διάφορα ζεστά και κρύα πιάτα, να τις χρησιμοποιείτε ως διακόσμηση στη μαγειρική, να μαρινάρετε, να ψήνετε, να τις διατηρείτε σε φέτες, να τις καταψύχετε. Η κρεατότητα και η χυμότητα καθιστούν δυνατή την επεξεργασία του λαχανικού σε dressings και σάλτσες, για παράδειγμα, lecho.

Η καλλιέργεια λαχανικών Vladyka αντιπροσωπεύει μια κατηγορία ειδών πρώιμης ωρίμανσης. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί περίπου 4 μήνες - 115-120 ημέρες. Η ωρίμανση των καρπών συμβαίνει εντός 60-65 ημερών μετά τη φύτευση θάμνων πιπεριάς σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Οι πιπεριές δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, γι' αυτό συνιστάται η συγκομιδή κάθε 2-3 ημέρες, γεγονός που θα επιτρέψει την ωρίμανση των επόμενων δειγμάτων. Η μαζική συγκομιδή γίνεται τον Ιούλιο-Αύγουστο.

Η ποικιλία Vladyka είναι πολύ καρποφόρα. Κατά μέσο όρο, ωριμάζουν 10-12 κιλά σαρκώδεις πιπεριές γιγάντιες ανά 1 m2.

Όταν φυτεύετε ένα λαχανικό, είναι σημαντικό να παρατηρείτε την πυκνότητα των φυτεύσεων και την απόσταση μεταξύ των θάμνων πιπεριάς.Η σωστή τοποθέτηση θα παρέχει σε κάθε φυτό πρόσβαση στο φως, τη θερμότητα και τον ήλιο. Συνιστάται η φύτευση 3-4 θάμνων ανά 1 m2. Η προσγείωση πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχέδιο 70x40 cm.

Το λαχανικό καλλιεργείται κυρίως σε σπορόφυτα, αφού εγγυάται πρώιμες περιόδους ωρίμανσης και υψηλές αποδόσεις. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο θερμοκήπιο το πρώτο μισό του Μαΐου. Εάν φυτεύετε σε ανοιχτό έδαφος, τότε θα πρέπει να περιμένετε για σταθερή θερμότητα και ζέσταμα του εδάφους. Είναι καλύτερο να φυτέψετε τους θάμνους στον κήπο στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Ως υλικό φύτευσης επιλέγονται δυνατοί θάμνοι ηλικίας 60-65 ημερών με 3-5 φύλλα και σχηματισμένο ρίζωμα.

Η γεωργική τεχνολογία των κηπευτικών είναι το τακτικό πότισμα με ζεστό νερό, η λίπανση 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου (το φυτό αντιδρά καλά στην οργανική ύλη), η χαλάρωση και το ξεβοτάνισμα του εδάφους, ο σχηματισμός ενός θάμνου από 1-2 μίσχους, η αφαίρεση των περιττών βλαστών. πρόληψη ιών και προσβολών από παράσιτα.

Η πιπεριά Vladyka πρέπει να φυτεύεται σε αργιλώδη εδάφη που είναι καλά γονιμοποιημένα, αφράτα, υγρασία / αναπνέουν. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το χώμα δεν πρέπει να είναι όξινο και υδαρές. Είναι επίσης άνετο για ένα φυτό να αναπτυχθεί σε θρεπτικά τσερνοζέμ.

Το Lord είναι ένας πολιτισμός με καλή αντοχή στο στρες, που παρέχει στο φυτό αντοχή σε σύντομες ξηρασίες, ζέστη και απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.Για φύτευση, επιλέγεται μια τοποθεσία, πιθανώς σε ένα μικρό λόφο, όπου υπάρχει μέγιστος ήλιος, φως, θερμότητα, αλλά υπάρχει προστασία από ρεύματα.

Η καλή ανοσία επιτρέπει στην πιπεριά να αντιστέκεται στον ιό του μωσαϊκού του καπνού και επίσης παρέχει υψηλή αντοχή σε ορισμένα παθογόνα.