Πιπέρι ο χοντρός βαρόνος

Το Pepper Fat Baron δεν είναι μια νέα ποικιλία, λόγω της οποίας κατάφερε να κερδίσει την αγάπη των κηπουρών. Ο πολιτισμός έχει άλλο όνομα - Μεγάλος Δάσκαλος. Η ποικιλία επιλέγεται ευχάριστα από τους αγρότες που έλκονται από το εντυπωσιακό μέγεθος του λαχανικού, τη γεύση και τα οφέλη του για τον οργανισμό. Επιπλέον, αυτός ο τύπος πιπεριάς σας επιτρέπει να υπολογίζετε σε μια καλή συγκομιδή.

Ο πολιτισμός εμφανίστηκε στα τέλη της δεκαετίας του '90 του εικοστού αιώνα στο έδαφος της Υπερδνειστερίας. Τέτοιοι κτηνοτρόφοι όπως οι Dederko V.N., Ugarova S.V., Postnikova T.N. Αργότερα, αυτός ο τύπος πιπεριάς προστέθηκε στον κατάλογο του Κρατικού Μητρώου της χώρας μας. Το φυτό έγινε δεκτό σε μαζική καλλιέργεια το 2007.

Οι ειδικοί ταξινομούν το υπό εξέταση είδος ως γλυκό είδος, που χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωριμότητα και μεγαλόκαρπο. Επιτρέπεται η καλλιέργεια του Fat Baron όχι μόνο σε ανοιχτό χωράφι, αλλά και σε θερμοκήπια.

Το Fat Baron είναι μεσαίου μεγέθους. Το φυτό υψώνεται πάνω από το έδαφος σε ύψος περίπου 100-120 εκατοστών. Οι θάμνοι είναι κλειστοί, ο καθένας μπορεί να σχηματίσει έως και 15 πιπεριές, οι οποίες, ανάλογα με τη θέση τους, απλώνονται στον ουρανό. Τα πλούσια πράσινα φύλλα είναι ογκώδη σε μέγεθος, καλυμμένα με ελάχιστα αισθητές ρυτίδες.

Το μέγεθος του καρπού είναι σημαντικό, στο σχήμα επαναλαμβάνουν το πρίσμα. Μία πιπεριά ζυγίζει κατά μέσο όρο 106-167 γραμμάρια.

Τα άγουρα λαχανικά έχουν βαθύ πράσινο χρώμα, τα ώριμα λαχανικά είναι σκούρα κόκκινα. Μια γυαλιστερή γυαλάδα είναι ορατή στη φλούδα. Τα τοιχώματα του εμβρύου είναι ισχυρά - πάχους περίπου 7-10 χιλιοστών. Υπάρχουν 3-4 θάλαμοι σπόρων.

Η περιγραφόμενη ποικιλία είναι ευέλικτη. Τα φρούτα τρώγονται απευθείας από τον κήπο, περιλαμβάνονται σε σούπες, σαλάτες και άλλα πιάτα. Είναι επίσης καλά για τουρσί, κατάψυξη, γέμιση. Το λαχανικό αποπνέει ένα επίμονο άρωμα, έχει ζουμερό, γλυκό πολτό (το επίπεδο σακχάρου στη σύνθεσή του είναι γύρω στο 10%). Η ποικιλία επαινείται για τα οφέλη της στην υγεία, η φύση έχει προικίσει γενναιόδωρα τους καρπούς με ιχνοστοιχεία, αμινοξέα, βιταμίνες των ομάδων Α, Β και C.

Η εξεταζόμενη ποικιλία θεωρείται πρώιμη. Η περίοδος καρποφορίας ξεκινά συνήθως 90-100 ημέρες μετά τη φύτευση. Αυτή η ώρα πέφτει στις αρχές Ιουλίου. Οι ώριμες πιπεριές σχηματίζονται μέχρι περίπου τα μέσα Οκτωβρίου.

Παρατηρείται ότι η παραγωγικότητα του Fat Baron εξαρτάται άμεσα από τις συνθήκες καλλιέργειας. Εάν τηρηθούν όλοι οι κανόνες για τη φροντίδα, ο αγρότης μπορεί να συλλέξει κατά μέσο όρο 2,6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Η γεωγραφία καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας είναι πολύ εκτεταμένη. Ο χοντρός βαρόνος ωριμάζει με επιτυχία στις περιοχές Βόλγα-Βιάτκα, Μέση Βόλγα, βόρεια, Άπω Ανατολή, Κεντρική, Δυτική Σιβηρία, Κάτω Βόλγα, Βορειοδυτική, Ουράλια, Ανατολική Σιβηρία, Κεντρική Μαύρη Γη.

Κατά την έναρξη της διαδικασίας φύτευσης, θα πρέπει να διατηρήσετε την απόσταση μεταξύ των οπών (περίπου 40 εκατοστά) και των σειρών (περίπου 50 εκατοστά). Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχουν περισσότερα από τρία ή τέσσερα φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε σπόρους αυτής της ποικιλίας περίπου 75 ημέρες πριν μετακινήσετε τα φυτά στο έδαφος. Ο σπόρος βυθίζεται στο έδαφος σε βάθος ενάμιση εκατοστού. Το δοχείο καλύπτεται με γυαλί ή φύλλο, η θερμοκρασία δωματίου διατηρείται στους + 26 ... 28 μοίρες. Τα σπορόφυτα πρέπει να σχηματιστούν κατά μέσο όρο μέσα σε μία έως δύο εβδομάδες. Τα νεαρά φυτά αποστέλλονται σε μόνιμο μέρος όταν η απειλή του παγετού έχει περάσει, για παράδειγμα, τον Μάιο και στις βόρειες περιοχές - τον Ιούνιο.

Όταν φροντίζετε τις πιπεριές, να τις ποτίζετε μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Επιπλέον, τα λαχανικά χρειάζονται τακτική χαλάρωση του εδάφους, σάπια φύλλα, καλτσοδέτα, βοτάνισμα και τάισμα. Η λίπανση μιας καλλιέργειας είναι 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Μπορείτε να προσθέσετε διάλυμα τέφρας, ουρία, διάλυμα φλόμου, υπερφωσφορικό, αλάτι καλίου στο έδαφος. Η συγκομιδή αφαιρείται καθώς ωριμάζουν οι πιπεριές.

Έχει παρατηρηθεί ότι οι πιπεριές ωριμάζουν με μεγάλη επιτυχία σε χαλαρά, αργιλώδη εδάφη με εξαιρετική διαπερατότητα οξυγόνου.

Όταν αποφασίζετε για μια τοποθεσία για τη φύτευση του Fat Baron, συνιστάται να επιλέξετε ένα μέρος που φωτίζεται καλύτερα από τις ακτίνες του ήλιου. Επιπλέον, οι απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και η υπερβολική υγρασία μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την ανάπτυξη των φυτών.

Η περιγραφόμενη ποικιλία πιπεριού παρουσιάζει απτή αντοχή σε ασθένειες όπως ο ιός του μωσαϊκού του καπνού. Μικρότερος βαθμός αντίστασης παρατηρείται στο λαχανικό σε σχέση με τη βερτικέλλωση.Αυτή η μόλυνση δεν θεραπεύεται· για να αποφευχθεί η εμφάνισή της, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα.

Όχι μόνο οι έμπειροι αγρότες, αλλά και οι αρχάριοι κηπουροί εκτιμούν ιδιαίτερα την ποικιλία που περιγράφηκε παραπάνω. Σημειώνουν ότι ο πολιτισμός δεν απαιτεί περίπλοκη φροντίδα, οι θάμνοι του είναι συμπαγείς και μεγαλώνουν τακτοποιημένα. Επιπλέον, το Fat Baron παράγει μέτρια μεγάλους καρπούς με εξαιρετική γλυκιά γεύση και ζουμερό πολτό.