Πιπέρι Θερμ

Οι έμπειροι κηπουροί και αγρότες προτιμούν να καλλιεργούν υβριδικές γλυκές πιπεριές γιατί παράγουν υψηλές αποδόσεις και απαιτούν λιγότερη προσοχή από τις ποικιλιακές ποικιλίες. Ένας εντυπωσιακός εκπρόσωπος της σειράς υβριδίων είναι η πρώιμη ώριμη πιπεριά Temp της εγχώριας επιλογής.

Το Pepper Temp εκτράφηκε στο σταθμό αναπαραγωγής. N.N. Timofeeva το 2005. Οι συγγραφείς του υβριδίου είναι οι επιστήμονες Avdeeva A.A. και Monakhos G.F. Συνιστάται η καλλιέργεια του λαχανικού σε θερμοκήπια, ωστόσο, στις νότιες περιοχές, η πιπεριά αναπτύσσεται παραγωγικά σε παρτέρια κήπων. Ο πολιτισμός είναι ζωνοποιημένος σε πολλές περιοχές της Ρωσίας - από το Κεντρικό έως το βόρειο και το Volgo-Vyatka.

Ένα πρώιμο ώριμο λαχανικό είναι ένα μεσαίου μεγέθους φυτό, που χαρακτηρίζεται από ημι-απλωμένα κλαδιά, άφθονη πάχυνση φωτεινών πράσινων φύλλων, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και θηλυκό τύπο ανθοφορίας. Σε ευνοϊκές συνθήκες, ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι 60-70, μερικές φορές μέχρι 90 cm σε ύψος. Στους θάμνους ωριμάζουν 8-12 στρωμένες πιπεριές, οι οποίες φύονται σε πεσμένη θέση.

Το γλυκό πιπέρι Temp χαρακτηρίζεται από καλές εμπορικές ιδιότητες. Η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία των μεγαλόκαρπων. Κατά μέσο όρο, φρούτα βάρους 150 γραμμαρίων ωριμάζουν στους θάμνους. Τα λαχανικά έχουν ένα τακτοποιημένο, πρισματικό ή κωνικό σχήμα. Η φλούδα των καρπών είναι μέτριας πυκνότητας (5-7 mm), γυαλιστερή, λεία, με ελάχιστα αισθητές νευρώσεις. Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, η πιπεριά έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα και καθώς ωριμάζει καλύπτεται ομοιόμορφα με έντονο κόκκινο τόνο.

Η συγκομιδή προσφέρεται για μεταφορά χωρίς απώλεια εμπορεύσιμων ιδιοτήτων, και έχει επίσης μακροχρόνια ποιότητα διατήρησης. Επιπλέον, μπορείτε να αφαιρέσετε τα φρούτα στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, τα οποία ωριμάζουν τέλεια σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου.

Το Pepper Temp ξεχωρίζει μεταξύ των συγγενών του για την εξαιρετική του γεύση. Ο πολτός πιπεριάς έχει σαρκώδη, πυκνή, ζουμερή υφή με έντονο τραγανό. Το λαχανικό έχει αρμονική γεύση - γλυκιά, συνδυάζεται τέλεια με καλοκαιρινό, δροσιστικό άρωμα. Στο εσωτερικό του καρπού υπάρχουν 3-4 θαλάμοι σπόρων. Πρέπει να σημειωθεί ότι δεν υπάρχει πικρία, πικάντικη, υδαρή στη γεύση.

Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι ο καθολικός σκοπός της - οι πιπεριές τρώγονται φρέσκες, προστίθενται σε κρύα και ζεστά πιάτα, γεμιστές, τουρσί, κονσέρβες, κατεψυγμένες.

Το Temp είναι αντιπροσωπευτικό της κατηγορίας των πρώιμων ειδών. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί μόνο 85-95 ημέρες. Οι καρποί ωριμάζουν αρκετά φιλικά. Μπορείτε να δοκιμάσετε τραγανές πιπεριές ήδη από τον Ιούλιο. Η μαζική συγκομιδή γίνεται το δεύτερο μισό του Ιουλίου - μέσα Αυγούστου.

Λόγω του γεγονότος ότι η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στο κρύο και τις έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, οι ωοθήκες μπορεί να εμφανιστούν αργότερα, επειδή η πιπεριά θα ωριμάσει ακόμη και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.

Οι αποδόσεις των καλλιεργειών είναι υψηλές. Κατά μέσο όρο, από 1 m2 μπορούν να συγκομιστούν 8,6 κιλά λαχανικών. Αξίζει να σημειωθεί ότι η απόδοση στον κήπο είναι πολύ μικρότερη από ό,τι σε συνθήκες θερμοκηπίου. Η μέγιστη τιμή στο θερμοκήπιο καθορίζεται στα 10 κιλά περίπου. Συνιστάται η συγκομιδή των καρπών 2-3 φορές την εβδομάδα.

Το φυτό χρειάζεται όχι μόνο στοιχειώδη φροντίδα, αλλά και σωστή τοποθέτηση στον κήπο, παρατηρώντας την πυκνότητα.Συνιστάται η φύτευση 4-5 θάμνων πιπεριάς ανά 1 m2, που θα παρέχουν στο φυτό αέρα, φως και θερμότητα. Η βέλτιστη διάταξη για φύτευση είναι 50x70 cm.

Οι πιπεριές καλλιεργούνται κυρίως σε σπορόφυτα. Στο θερμοκήπιο, η φύτευση πραγματοποιείται το πρώτο μισό του Μαΐου και στο κρεβάτι του κήπου - στα τέλη Μαΐου, αρχές Ιουνίου. Το κύριο πράγμα είναι ότι αυτή τη στιγμή ο αέρας και το έδαφος θερμαίνονται αρκετά και οι παγετοί της άνοιξης μένουν πίσω. Κατά τη φύτευση, ο λαιμός του φυτού δεν βαθαίνει πολύ, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη.

Σε περιοχές με δροσερές νύχτες άνοιξης-καλοκαιριού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα κάλυμμα μεμβράνης μετά τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, το οποίο θα βοηθήσει το φυτό να προσαρμοστεί γρήγορα στις νέες συνθήκες ανάπτυξης. Οι καλύτεροι πρόδρομοι καλλιεργειών είναι τα όσπρια, τα κρεμμύδια, τα καρότα και το λάχανο.

Η εντατική καλλιέργεια φυτών περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες: πότισμα με καθιζάνον νερό (2-3 φορές την εβδομάδα), επικάλυψη (τρεις φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου), χαλάρωση του εδάφους μετά το πότισμα, επίστρωμα που προστατεύει από το κρύο, αραίωση των θάμνων εάν χρειάζεται. , αποτρέποντας ιούς και επιθέσεις εντόμων.

Είναι σημαντικό το έδαφος να μην είναι πολύ υγρό, είναι πιο άνετο για το φυτό να αναπτύσσεται σε ξηρό έδαφος παρά όπου υπάρχει υγρασία και στάσιμη υγρασία. Επιπλέον, τα φυτά ποτίζονται απαλά κάτω από τη ρίζα, χωρίς να πέσουν στα φύλλα.

Είναι άνετο να καλλιεργείτε ένα λαχανικό σε ελαφριά, χαλαρά, καθαρά, μέτρια υγρά, γόνιμα και αναπνεύσιμα εδάφη με ουδέτερη οξύτητα.

Όταν σχεδιάζετε τη φύτευση της γλυκιάς πιπεριάς Temp σε ανοιχτό χωράφι, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα μέρος σε ένα μικρό λόφο, όπου υπάρχει αρκετό φως, θερμότητα, ήλιος και υπάρχει επίσης προστασία από ρεύματα.

Η ισχυρή ανοσία εξασφαλίζει την αντοχή των φυτών σε πολλές ασθένειες - σήψη κορυφής, ιός μωσαϊκού καπνού. Η καλλιέργεια λαχανικών είναι ανεκτική στη βερτισίλλωση. Η παραβίαση των κανόνων περίθαλψης μπορεί να προκαλέσει ασθένειες όπως μαρασμό φουζάριο ή υγρή σήψη.