- Συγγραφείς: Ugarova S.V., Dederko V.N.
- Έτος έγκρισης: 2012
- Ύψος θάμνου, cm: έως 80
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Σχήμα φρούτου: κυβοειδής
- Βάρος καρπού, g: 100-110
- Χρώμα καρπού: σε τεχνική ωριμότητα πράσινο, σε βιολογική ωριμότητα σκούρο πορτοκαλί
- Όροι ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Μήνας ωρίμανσης: Ιούλιος Αύγουστος Σεπτέμβριος
- Απόδοση παραγωγής: καρποφόρος
Οι ποικιλίες πιπεριάς που δεν επηρεάζονται από τις καιρικές συνθήκες θεωρούνται οι καλύτερες στο είδος τους. Το μπόνους Pepper Siberian είναι ένα από αυτά. Έχει επίσης καλές αποδόσεις και εξαιρετική εμφάνιση.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το μπόνους Pepper Siberian εκτράφηκε από κτηνοτρόφους όπως οι V. N. Dederko και S. V. Ugarova. Το 2012, η καλλιέργεια εγκρίθηκε για χρήση και καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία των γλυκοπιπεριών και μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στο θερμοκήπιο όσο και σε εξωτερικούς χώρους.
Τα θετικά στοιχεία περιλαμβάνουν την καλή γεύση του καρπού, την υψηλή απόδοση και την ευελιξία των πιπεριών. Και επίσης η δυνατότητα μεταφοράς πιπεριών σε μεγάλες αποστάσεις και εξαιρετική διάρκεια ζωής. Αλλά το μεγαλύτερο πλεονέκτημα είναι η ικανότητα καλλιέργειας πιπεριών σε ψυχρές περιοχές. Ταυτόχρονα, η κουλτούρα θεωρείται πολύ ανεπιτήδευτη.
Από τα μειονεκτήματα, διακρίνεται το γεγονός ότι η πιπεριά μπόνους Σιβηρίας δεν έχει τόσο ισχυρή ανοσία και χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, το φυτό μπορεί να μολυνθεί.
Χαρακτηριστικά εμφάνισης φυτών και καρπών
Ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στην τοποθεσία. Το ύψος φτάνει τα 80 εκ., σε ανοιχτό έδαφος οι ρυθμοί ανάπτυξης μπορεί να μειωθούν στα 50 εκ. Η κορώνα απλώνεται, όχι πολύ φυλλώδης. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινα και ελαφρώς ζαρωμένα. Η επιφάνεια είναι γυαλιστερή. Το σχήμα του φύλλου είναι στρογγυλεμένο, με ελαφριά οξύτητα στην άκρη.
Σε έναν θάμνο σχηματίζονται έως και 15 φρούτα. Ως εκ τούτου, ορισμένοι κηπουροί συνιστούν να δένουν θάμνους σε ένα στήριγμα. Οι καρποί είναι μεγάλοι, με βάρος 100-110 γραμμάρια. Οι πιπεριές έχουν κυβοειδές σχήμα. Στην τεχνική ωρίμανση είναι πράσινα, μετά την πλήρη ωρίμανση γίνονται σκούρο πορτοκαλί.
Ο πολτός είναι σφιχτός και τρυφερός. Το πάχος του τοιχώματος είναι 6-8 cm και ο αριθμός των θαλάμων είναι 3-4. Οι σπόροι δεν είναι πολύ μικροί, λευκοί, σε μικρές ποσότητες.
Σκοπός και γεύση
Η ποικιλία δεν έχει πικρία στην επίγευση. Η ίδια η γεύση είναι γλυκιά και ελαφρώς αστραφτερή λόγω της μικρής πικάντικης ποσότητας. Το άρωμα των πιπεριών είναι έντονο.
Τα λαχανικά ανήκουν στην κατηγορία των καθολικών, επομένως μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες, παρασκευασμένες σαλάτες μαζί τους και επίσης να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία του πρώτου και του δεύτερου πιάτων. Οι πιπεριές έχουν χοντρά τοιχώματα που εμποδίζουν το βράσιμο ή το σκάσιμο του λαχανικού. Και επίσης τα φρούτα είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση και χειμερινή συγκομιδή.
Όροι ωρίμανσης
Η ποικιλία είναι μέσης εποχής. Η ωρίμανση γίνεται τον Ιούλιο-Αύγουστο. Σε ορισμένες περιοχές, η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται τον Σεπτέμβριο.
Απόδοση παραγωγής
Το Pepper Siberian bonus θεωρείται πολύ καρποφόρα ποικιλία. Από 1m2 είναι δυνατή η αφαίρεση από 5,5 έως 6,7 kg. Με καλή φροντίδα και όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, οι αποδόσεις μπορούν να αυξηθούν έως και 8 κιλά. Στο ανοιχτό πεδίο, οι δείκτες μπορεί να ποικίλλουν από 3 έως 4,5 κιλά.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το πιπέρι αναπτύσσεται καλά σε πολλές περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Ο πολιτισμός εκτρέφεται στις ακόλουθες περιοχές: Βόρεια, Βορειοδυτική, Κεντρική Μαύρη Περιοχή, Βόλγο-Βιάτκα, Βόρειος Καυκάσιος, Μέσος Βόλγας, Nizhnevolzhsky, Ural, Κεντρική, Δυτική Σιβηρία, Ανατολική Σιβηρία, Άπω Ανατολή.
Σχέδιο προσγείωσης
Το μπόνους πιπεριάς Σιβηρίας μπορεί να φυτευτεί 5-7 φυτά ανά 1 m2.
Για να πάρετε μια μεγάλη και νόστιμη συγκομιδή πιπεριού, πρέπει να φροντίσετε τα σπορόφυτα εκ των προτέρων. Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς, πρέπει να προσδιορίσετε σωστά τον χρόνο σποράς, την επεξεργασία σπόρων πριν από τη σπορά, να προετοιμάσετε το απαραίτητο δοχείο και το έδαφος.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Σχεδόν όλες οι πιπεριές καλλιεργούνται σε σπορόφυτα και η πιπεριά Siberian Bonus δεν αποτελεί εξαίρεση. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε σπορόφυτα και κουτιά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βάζα γιαουρτιού ή κατσαρόλες τύρφης ως δοχεία.
Το χώμα πρέπει να καλλιεργηθεί πριν γεμίσετε τα κουτιά. Ειδικά αν μαζεύτηκε μόνο του. Οι σπόροι επίσης επεξεργάζονται. Ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου είναι κατάλληλο για αυτό. Το υλικό δενδρυλλίων μπορεί επίσης να εμποτιστεί σε ένα διεγερτικό διάλυμα ανάπτυξης για μια ημέρα. Μπορείτε να σπείρετε σπόρους με διάφορους τρόπους: σε τρύπες ή χαρακώματα. Μετά τη σπορά, τα δοχεία πρέπει να απομακρύνονται σε σκοτεινό μέρος για περαιτέρω βλάστηση των σπόρων. Είναι απαραίτητο να βουτήξετε την καλλιέργεια αφού σχηματιστούν μερικά δυνατά φύλλα.
Πριν από τη φύτευση, η επιλεγμένη περιοχή πρέπει να σκάψει και να γονιμοποιηθεί. Στη συνέχεια φυτέψτε τα σπορόφυτα. Η μετέπειτα φροντίδα για αυτά θα πρέπει να περιλαμβάνει πότισμα. Δεν πρέπει να είναι άφθονο και συχνό. Είναι απαραίτητο τα ανώτερα στρώματα του εδάφους να έχουν χρόνο να στεγνώσουν, γιατί το ριζικό σύστημα των πιπεριών αναπτύσσεται πολύ κοντά στο έδαφος. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε ασθένεια.
Μετά το πότισμα, μπορείτε να χαλαρώσετε ελαφρώς το έδαφος, επιτρέποντας στο οξυγόνο να διεισδύσει βαθύτερα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε πολύ ξηρό και μουντό καιρό. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια, τα οποία θεωρούνται γόνιμο έδαφος για μυκητιακές ασθένειες και παράσιτα.
Ο επίδεσμος μπορεί να αρχίσει να εφαρμόζεται στο έδαφος λίγες εβδομάδες μετά την κατάδυση στο ανοιχτό έδαφος. Για αυτό, είναι κατάλληλα ορυκτά λιπάσματα, καθώς και περιττώματα κοτόπουλου, έγχυμα φλόμου.
Αξίζει τον κόπο να σχηματίσετε έναν θάμνο εγκαίρως και να αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς. Αυτό αυξάνει την παραγωγικότητα των καρπών και αυξάνει την απόδοση.
Για την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών και παρασίτων, αξίζει να ψεκάζετε τους θάμνους με υγρό Bordeaux. Και αν το φυτό επηρεάζεται από αφίδες, τότε είναι καλύτερο να ψεκάσετε με εντομοκτόνα σύμφωνα με τις οδηγίες.
Για να μαζέψετε μια νόστιμη και πλούσια συγκομιδή πιπεριού, πρέπει να συμμορφώνεστε με όλους τους όρους της γεωργικής τεχνολογίας και η σωστή φροντίδα ξεκινά με τη φύτευση φυτών. Πριν φυτέψετε πιπέρι σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να προετοιμαστεί. Είναι επίσης σημαντικό να φροντίζετε εκ των προτέρων τα σπορόφυτα και τον χώρο φύτευσης.
Για καλή ανάπτυξη των θάμνων πιπεριάς και ενεργή καρποφορία, πρέπει να εφαρμόζετε τακτικά ορυκτά και οργανικά λίπανση στο έδαφος. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να επιλέγουμε τα σωστά σκευάσματα, αλλά και να τα χρησιμοποιούμε στο σωστό στάδιο στην ανάπτυξη του πολιτισμού. Η συχνότητα του top dressing είναι πάντα ατομική. Εξαρτάται άμεσα από τη σύνθεση της γης στον ιστότοπό σας. Όσο πιο φτωχή είναι η σύνθεση του εδάφους, τόσο πιο συχνά θα χρειαστεί να ταΐζετε την πιπεριά.
Το πιπέρι είναι ένα από τα πιο κοινά λαχανικά στους κήπους του σπιτιού. Αυτή η κουλτούρα είναι αρκετά σταθερή και ανεπιτήδευτη. Ωστόσο, υπό ορισμένες συνθήκες, αυτό το φυτό μπορεί να υποφέρει από μολύνσεις και επιβλαβή έντομα. Πριν θεραπεύσετε τις πιπεριές για ασθένειες ή παράσιτα, πρέπει να μάθετε την αιτία του προβλήματος, διαφορετικά η θεραπεία μπορεί να είναι αναποτελεσματική.