Σπίθα πιπεριού

Αυτή η υπέροχη καυτερή πιπεριά είναι αξιοσημείωτη για το γεγονός ότι μπορεί κάλλιστα να καλλιεργηθεί στο σπίτι και ταυτόχρονα να φέρει νόστιμους και υγιεινούς καρπούς όλο το χρόνο. Επιπλέον, το Spark έχει ισχυρό ανοσοποιητικό δυναμικό και σπάνια αρρωσταίνει με την κατάλληλη φροντίδα.

Οι ομάδες της γεωργικής εταιρείας της Μόσχας "Russian Seeds" και του Ερευνητικού Ινστιτούτου Γεωργίας του Pridnestrovian, που υπέβαλαν από κοινού αίτηση για τη δοκιμή και την εγγραφή του στο κρατικό μητρώο, εργάστηκαν για την απόκτηση του Ogonyok. Επικεφαλής της έρευνας ήταν ο O. Timina Το 2006, ο πολιτισμός καταχωρήθηκε ταυτόχρονα με την παραλαβή της εισδοχής για την καλλιέργειά του σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Η καλλιέργεια είναι αιχμηρή, μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτά εδάφη, θερμοκήπια, σε λότζες και σε διαμερίσματα. Έχει εξαιρετικές διακοσμητικές ιδιότητες.

Από τα πλεονεκτήματα του πολιτισμού σημειώνουμε:

• συμπαγές μέγεθος θάμνων.

• υψηλό επίπεδο αντίστασης στη βακτηρίωση και άλλες ασθένειες τυπικές των πιπεριών.

• αυθεντικές γευστικές ιδιότητες (πικάντικο και πιπεράτο άρωμα).

• Οι θάμνοι πιπεριάς δεν απαιτούν διαμόρφωση.

• πρωτότυπη και υπέροχη εμφάνιση.

Μειονεκτήματα:

• η συχνά προκύπτουσα σύγχυση με το υλικό φύτευσης, αφού με αυτό το όνομα (Ogonyok) πωλείται σημαντικός αριθμός σπόρων στο εμπορικό δίκτυο, οι οποίοι διαφέρουν ως προς τη γεύση, την εμφάνιση και άλλες παραμέτρους.

• όχι πολύ υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας.

• ασύγχρονη ωρίμανση των φρούτων.

• έλλειψη σωστής σταθερότητας στο άμεσο ηλιακό φως.

• κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας σε θερμοκήπια, ο βαθμός υγρασίας και θερμοκρασίας πρέπει να ρυθμίζονται συστηματικά.

Οι θάμνοι της καλλιέργειας είναι κλειστοί, μεσαίου μεγέθους - στα κρεβάτια μεγαλώνουν μέχρι 45-55 εκ. και σε γλάστρες - μέχρι 30-35 εκ. Το στέμμα σχηματίζεται από μια πυραμιδική διαμόρφωση. Στους θάμνους σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης, τόσο τα λουλούδια όσο και τα φρούτα σχηματίζονται ταυτόχρονα. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινου χρώματος, ελαφρώς ζαρωμένα.

Οι καρποί είναι επιμήκεις, στενοί-κωνικοί, βάρους έως 20 g, μήκους περίπου 16-18 cm, με πάχος τοιχώματος περίπου 1,5 mm. Οι λοβοί βρίσκονται πεσμένοι, σε ώριμη κατάσταση σκούρου κόκκινου χρώματος, στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας είναι πράσινοι. Η επιφάνεια του καρπού είναι γυαλιστερή. Ο αριθμός των θαλάμων σπόρων είναι 2-3.

Σύμφωνα με τον προορισμό τους, οι λοβοί της καλλιέργειας χρησιμοποιούνται με επιτυχία στην κονσερβοποίηση, ως μπαχαρικά. Από γεύση είναι πικάντικα, με έντονο πιπεράτο άρωμα.

Διατηρήστε τα φρέσκα ή επεξεργασμένα. Στις ψυκτικές μονάδες διατηρούνται καλά για περίπου ένα μήνα και αν συσκευάζονται σε μεμβράνη, τότε η διάρκεια ζωής τους αυξάνεται. Οι λοβοί επίσης ξηραίνονται και καταψύχονται.

Όσον αφορά την ωρίμανση, η καλλιέργεια είναι στη μέση της σεζόν - έως και 140 ημέρες. Η ωρίμανση είναι παρατεταμένη, ασύγχρονη - από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο. Τρεις μήνες μετά τη φύτευση, οι πρώτοι λοβοί ωριμάζουν και στη συνέχεια τα λουλούδια σχηματίζονται συνεχώς στους θάμνους.

Η καλλιέργεια είναι υψηλής απόδοσης, με μέση απόδοση έως και 3,8 κιλά / τετρ. Μ.

Το τυπικό σχέδιο προσγείωσης είναι 20x30 cm.

Εάν ο στόχος σας είναι να καλλιεργείτε πιπεριές μόνο στο σπίτι, τότε μπορείτε να τις φυτέψετε όλο το χρόνο. Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτά εδάφη είναι ο Μάιος.

Συχνά, η καλλιέργεια καλλιεργείται σε μπαλκόνια ή περβάζια παραθύρων. Με την κατάλληλη γεωργική φροντίδα, καθίσταται δυνατή η λήψη καρπών όλο το χρόνο. Αυτό απαιτεί τη διατήρηση των βέλτιστων θερμοκρασιών και υγρασίας, καθώς και την εξασφάλιση ομοιόμορφης παροχής ηλιακού φωτός σε όλα τα φυτά.

Κατά τη φύτευση σπόρων, πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένες αποχρώσεις:

• για φύτευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χώμα κήπου.

• Το γονιμοποιημένο έδαφος με υψηλό επίπεδο γονιμότητας και μέση ικανότητα υγρασίας είναι το βέλτιστο.

• συχνά επιλέγουν χώμα που προορίζεται για την καλλιέργεια λουλουδιών εσωτερικού χώρου.

• Τα δοχεία για το έδαφος πρέπει να είναι κατασκευασμένα από υλικά που δεν επηρεάζουν την ποιότητά του, επομένως επιλέγονται από γυαλί, κεραμικά, πηλό, πλαστικό.

• το επιλεγμένο δοχείο πρέπει να έχει άνοιγμα για έξοδο υγρού.

• απαιτείται η οργάνωση της αποστράγγισης σε δοχεία.

Πριν από τη φύτευση των σπόρων, διεξάγονται διάφορες προπαρασκευαστικές διαδικασίες για την αύξηση του επιπέδου βλάστησης και της ανοσολογικής άμυνας της καλλιέργειας:

• οι σπόροι αποστειρώνονται, γι 'αυτό εμποτίζονται σε αλατούχο διάλυμα 4% για 10 λεπτά και στη συνέχεια μεταφέρονται σε διάλυμα μαγγανίου για 20 λεπτά.

• οι σπόροι πλένονται έτσι ώστε να μην παραμένει αποστειρωτικό διάλυμα, καθώς τέτοια υπολείμματα έχουν κακή επίδραση στην ανάπτυξη της καλλιέργειας.

• ξηροί σπόροι?

• σκλήρυνση των σπόρων για αρκετές ώρες στο δρόμο.

• υποβάλλονται σε επεξεργασία με ενώσεις που διεγείρουν την ανάπτυξη για να αυξηθεί το επίπεδο βλάστησης (χρησιμοποιώντας ηλεκτρικό οξύ ή "Ζιργκόν").

Στη συνέχεια οι σπόροι αποξηραίνονται και αποθηκεύονται στο σπίτι.

Η καλλιέργεια απαιτεί τη διατήρηση των βέλτιστων θερμοκρασιών και υγρασίας. Το βλασταίνει από τις αρχές της άνοιξης, και μερικές φορές από τα τέλη Φεβρουαρίου. Μέχρι το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, οι θάμνοι έχουν ήδη αρχίσει να καρποφορούν, ενώ στο τέλος της άνοιξης μεταφυτεύονται συχνά σε ανοιχτά εδάφη.

Οι σπόροι πρέπει να φυτεύονται σε χωριστά δοχεία ή σε μεγάλα δοχεία. Για αυτό, προετοιμάζονται ξεχωριστές εσοχές (περίπου 1,5 cm). Δεν συνιστάται η άφθονη κάλυψη των υλικών φύτευσης με χώμα.

Προκειμένου να αυξηθεί ο βαθμός βλάστησης των πιπεριών, θα πρέπει να ακολουθούνται ορισμένοι κανόνες φροντίδας:

• καθεστώς θερμοκρασίας εντός +24 βαθμών.

• είναι καλύτερα να τοποθετείτε δοχεία με καλλιέργειες σε περβάζια που βλέπουν νότια.

• πριν από τη βλάστηση, οι γλάστρες πρέπει να καλύπτονται με γυαλί ή αλουμινόχαρτο.

• μετά τη βλάστηση του σπόρου, η θερμοκρασία μειώνεται στους +20 βαθμούς.

• δεν συνιστάται η συνεχής έκθεση των φυτών στον ήλιο.

• στις αρχές της άνοιξης, χρησιμοποιούνται ειδικοί λαμπτήρες κήπου για φωτισμό, οι οποίοι λειτουργούν για τουλάχιστον 10 ώρες.

• η άρδευση πραγματοποιείται όπως απαιτείται, με μέτρο, αλλά τουλάχιστον μία φορά κάθε δύο ημέρες.

• η διαδικασία συλλογής εκτελείται όταν εμφανιστούν 3 φύλλα.

Τα νεαρά παιδιά τρέφονται για πρώτη φορά 14 ημέρες μετά την αποβίβαση στο επιλεγμένο μέρος. Για αυτό, χρησιμοποιείται οργανική ύλη, είναι χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα κοπριάς κοτόπουλου και κοπριάς αγελάδας.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η λίπανση γίνεται κάθε 20 ημέρες, ενώ χρησιμοποιούνται ενώσεις φωσφόρου και καλίου. Απαγορεύεται η χρήση αζώτου, καθώς διεγείρει την ανάπτυξη των φύλλων, γεγονός που οδηγεί σε αναστολή της διαδικασίας ανθοφορίας και μείωση του επιπέδου απόδοσης.

Οι διαδικασίες κλαδέματος εκτελούνται ανάλογα με τις ανάγκες και κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα εργαλεία κήπου που χρησιμοποιούνται σε αυτή την περίπτωση πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με μαγγάνιο ή οινόπνευμα.

Η καλλιέργεια αυτογονιμοποιείται, αλλά η διασταυρούμενη επικονίαση βελτιώνει τις αποδόσεις.

Τα τυπικά πολιτιστικά προβλήματα περιλαμβάνουν:

• όταν τα φύλλα πέφτουν ή αρχίζουν να ξεθωριάζουν, γεγονός που υποδηλώνει έλλειψη ήλιου, για το λόγο αυτό, πρέπει να χρησιμοποιούνται λαμπτήρες κήπου.

• η εμφάνιση των αφίδων εμφανίζεται συχνά κατά τη διάρκεια θερμών περιόδων, καταστρέφεται με τη βοήθεια εντομοκτόνων ("Fitoverma" ή "Agromertina").

• είναι πιθανές οι επιθέσεις ενός ακάρεου αράχνης, το οποίο εξαλείφεται με ειδικά σκευάσματα ή με τη χρήση διαλύματος σαπουνιού.

Παρατηρώντας το βέλτιστο επίπεδο θερμοκρασίας και υγρασίας, μπορούν να αποφευχθούν προβληματικές καταστάσεις που σχετίζονται με επιβλαβή έντομα και παράσιτα, καθώς γενικά η καλλιέργεια είναι ανθεκτική σε τυπικές ασθένειες.