- Συγγραφείς: Khikhlukha E.A., Antipova N.Yu., Sirota E.G., Svidovskaya N.N.
- Έτος έγκρισης: 2001
- Ύψος θάμνου, cm: 50-67
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Σχήμα φρούτου: κωνικό
- Βάρος καρπού, g: 55-71
- Χρώμα καρπού: πράσινο σε τεχνική ωριμότητα, σκούρο κόκκινο σε βιολογική ωριμότητα
- Όροι ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Μήνας ωρίμανσης: 20 Ιουλίου - 20 Αυγούστου
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
Το Pepper Morozko είναι μια ποικιλία υπέροχης ομορφιάς. Αξίζει να ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά του.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το φυτό εκτράφηκε το 1999 από κτηνοτρόφους του Ομοσπονδιακού Επιστημονικού Κέντρου για την Καλλιέργεια Λαχανικών Khikhlukha E. A., Antipova N. Yu., Sirota E. G., Svidovskaya N. N. Το 2001 ο Morozko μπήκε στο κρατικό μητρώο για την περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, σε συνθήκες προσωρινής ή μόνιμης στέγης. Η ποικιλία καλλιεργείται στις περιοχές της Δυτικής Σιβηρίας και της Ανατολικής Σιβηρίας.
Χαρακτηριστικά εμφάνισης φυτών και καρπών
Το Morozko είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος. Σε ύψος, φτάνει κατά μέσο όρο τα 50-67 εκ. Ο θάμνος είναι στάνταρ, κλειστός. Υπάρχουν μερικά φύλλα μεσαίου μεγέθους στον θάμνο, ο αριθμός των καρπών κυμαίνεται από 10 έως 29. Έχουν κωνικό σχήμα, το βάρος μιας πιπεριάς φτάνει τα 55-71 γρ. Πράσινα στην αρχή, καθώς οι καρποί ωριμάζουν, γίνονται σκούρα κόκκινο ευχάριστο χρώμα, αποκτούν λεία και γυαλιστερή επιφάνεια.
Σκοπός και γεύση
Η ποικιλία ανήκει στο γλυκό είδος και έχει καθολικό σκοπό: καταναλώνεται φρέσκο και το Morozko είναι επίσης κατάλληλο για όλους τους τύπους επεξεργασίας και κονσερβοποίησης. Η γεύση είναι καλή. Τα φρούτα έχουν αχνό άρωμα, περιέχουν χρήσιμες ουσίες, για παράδειγμα, ασκορβικό οξύ (151 mg ανά 100 g πρώτης ύλης).
Όροι ωρίμανσης
Όσον αφορά την ωρίμανση, το Morozko είναι μεσαίας σεζόν. Η περίοδος από την εμφάνιση των δενδρυλλίων έως το πρώτο κύμα της συγκομιδής διαρκεί 100-125 ημέρες, η κύρια περίοδος ωρίμανσης είναι από τις 20 Ιουλίου έως τις 20 Αυγούστου.
Απόδοση παραγωγής
Το Frosty δίνει εξαιρετικές συγκομιδές. Κατά μέσο όρο, από ένα τετραγωνικό μέτρο συλλέγονται από 1 έως 2,3 κιλά. Η ποικιλία έχει επίσης υψηλή εμπορευσιμότητα - 97-100%.
Σχέδιο προσγείωσης
Κατά τη φύτευση σπόρων ή τη φύτευση προετοιμασμένων δενδρυλλίων, τηρούν το σχήμα 60x40 cm.
Για να πάρετε μια μεγάλη και νόστιμη συγκομιδή πιπεριού, πρέπει να φροντίσετε τα σπορόφυτα εκ των προτέρων. Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς, πρέπει να προσδιορίσετε σωστά τον χρόνο σποράς, την επεξεργασία σπόρων πριν από τη σπορά, να προετοιμάσετε το απαραίτητο δοχείο και το έδαφος.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Ο παγετός φυτεύεται στις βόρειες περιοχές, όπου σχεδόν πάντα καταφεύγουν στη μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων. Στα τέλη Φεβρουαρίου ή την πρώτη δεκαετία του Μαρτίου, οι σπόροι φυτεύονται σε γλάστρες, σε θερμοκήπιο ή κάτω από ένα προστατευτικό φιλμ, τα φυτά μεταφέρονται στα μέσα Μαΐου, στα τέλη Μαΐου, τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος.
Η μέθοδος δενδρυλλίων σας επιτρέπει να αποκτήσετε βιώσιμα έτοιμα σπορόφυτα μέχρι τις αρχές του καλοκαιριού. Οι σπόροι φυτεύονται τόσο σε μεγάλα δοχεία όσο και σε μικρά πλαστικά κύπελλα ή γλάστρες τύρφης. Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν τις δύο τελευταίες επιλογές: ο Morozko δεν ανέχεται καλά τη διαδικασία διαχωρισμού των φυταρίων, καθώς η πιπεριά έχει αδύναμο ριζικό σύστημα σε αυτό το στάδιο.
Πριν από την προσθήκη του εδάφους στο δοχείο, γίνονται οπές αποστράγγισης και τοποθετείται θρυμματισμένη πέτρα ή διογκωμένη άργιλος. Το έδαφος για φύτευση πρέπει να είναι γόνιμο: μπορείτε να πάρετε είτε το υπόστρωμα από το κατάστημα είτε να το φτιάξετε μόνοι σας, λιπάνοντας το έδαφος με χούμο ή λίπασμα. Εάν δεν έχετε μαύρο χώμα στην περιοχή σας, μπορείτε να αναμίξετε άμμο, τύρφη, χούμο και χλοοτάπητα (1: 1: 1: 2). Επιπλέον, οποιοδήποτε έδαφος πρέπει να απολυμανθεί με ασθενές ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Το υλικό σπόρου πρέπει να επιλεγεί πριν από τη φύτευση, για να "ξυπνήσει" εμποτίζεται σε διεγέρτη ανάπτυξης για μισή ώρα. Οι σπόροι δεν φυτεύονται πολύ βαθιά, το βέλτιστο βάθος είναι μέχρι 1 cm.Το υλικό που τοποθετείται στο έδαφος πρέπει να ποτίζεται άφθονο, να καλύπτεται με αλουμινόχαρτο και τα σπορόφυτα να μεταφέρονται σε ζεστό, ξηρό μέρος με θερμοκρασία + 23-25 μοίρες. Στην ιδανική περίπτωση, ο χώρος θα πρέπει να είναι ελαφρώς φωτισμένος. Οι βλαστοί Morozko εμφανίζονται σε 10-12 ημέρες.
Η φύτευση δενδρυλλίων, στα οποία κάθε φυτό έχει τουλάχιστον δύο ολόκληρα φύλλα, πραγματοποιείται όταν η γη θερμαίνεται στους +15 βαθμούς και ο καιρός είναι σταθερός έξω. Πριν από αυτό, τα φυτά για σκλήρυνση βγαίνουν στο δρόμο για «βόλτα» για 20 λεπτά, αφήνοντας τα σπορόφυτα σε μερική σκιά και κάθε φορά αυξάνοντας τον χρόνο προσέγγισης. Το οικόπεδο για το Morozko είναι ηλιόλουστο. Στις προετοιμασμένες τρύπες προστίθεται χούμο και λίγη στάχτη· μετά τη φύτευση, το έδαφος υγραίνεται καλά.
Την πρώτη εβδομάδα, το Morozko καλύπτεται με αλουμινόχαρτο τη νύχτα. Το πότισμα πραγματοποιείται 2-3 φορές την εβδομάδα με καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει περιοδικά, αφαιρώντας τα ζιζάνια. Ο Morozko ανταποκρίνεται επίσης καλά στο λόφο. Και οι δύο διαδικασίες συμβάλλουν στην κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και ολόκληρου του φυτού στο σύνολό του.
Το πιπέρι χρειάζεται και τάισμα. Χορηγούνται τουλάχιστον τρεις φορές ανά σεζόν.
- Η πρώτη φορά εμφανίζεται 10-14 ημέρες μετά τη μεταφύτευση φυτών σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Χρησιμοποιούνται οργανικά λιπάσματα, νιτρικό αμμώνιο.
- Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, κάτω από τον θάμνο προστίθενται μείγματα ορυκτών που περιέχουν κάλιο και φώσφορο.
- Κατά την περίοδο του σχηματισμού των καρπών, μπορείτε να εναλλάσσετε οργανική και χημική λίπανση, ξεκινώντας από την πρώτη, ή να καταφύγετε μόνο στη βιολογική λόγω της φιλικότητας προς το περιβάλλον. Το χούμο και η σάπια κοπριά είναι κατάλληλα.
Για να μαζέψετε μια νόστιμη και πλούσια συγκομιδή πιπεριού, πρέπει να συμμορφώνεστε με όλους τους όρους της γεωργικής τεχνολογίας και η σωστή φροντίδα ξεκινά με τη φύτευση φυτών. Πριν φυτέψετε πιπέρι σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να προετοιμαστεί. Είναι επίσης σημαντικό να φροντίζετε εκ των προτέρων τα σπορόφυτα και τον χώρο φύτευσης.
Για καλή ανάπτυξη των θάμνων πιπεριάς και ενεργή καρποφορία, πρέπει να εφαρμόζετε τακτικά ορυκτά και οργανικά λίπανση στο έδαφος. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να επιλέγουμε τα σωστά σκευάσματα, αλλά και να τα χρησιμοποιούμε στο σωστό στάδιο στην ανάπτυξη του πολιτισμού. Η συχνότητα του top dressing είναι πάντα ατομική. Εξαρτάται άμεσα από τη σύνθεση της γης στον ιστότοπό σας. Όσο πιο φτωχή είναι η σύνθεση του εδάφους, τόσο πιο συχνά θα χρειαστεί να ταΐζετε την πιπεριά.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Γενικά, ο Morozko έχει ένα ανοσοποιητικό σύστημα ανθεκτικό στις ασθένειες. Θα αναλύσουμε πολλά μέσα για την πρόληψή τους, καθώς και πιθανά παράσιτα.
Μερικοί κηπουροί χρησιμοποιούν μυκητοκτόνα κάθε δύο εβδομάδες για την πρόληψη ορισμένων ασθενειών. Είναι σύνηθες να λαμβάνετε τα ακόλουθα κεφάλαια:
- "Ταχύτητα";
- Ridomil Gold;
- «Quadris».
Όλα τα σκευάσματα παρασκευάζονται σύμφωνα με τις οδηγίες και αντιπροσωπεύουν ένα υγρό διάλυμα, με ψεκασμό με το οποίο αποτρέπεται η εξάπλωση μυκήτων και των σπορίων τους.
Ανάμεσα στα έντομα που δεν είναι αντίθετα στο γλέντι με τους καρπούς του Morozko, διακρίνεται ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο. Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα ποτίζονται με το περίφημο παρασκεύασμα "Aktara" (1,4 g ανά 10 λίτρα νερού).
Το πιπέρι είναι ένα από τα πιο κοινά λαχανικά στους κήπους του σπιτιού. Αυτή η κουλτούρα είναι αρκετά σταθερή και ανεπιτήδευτη. Ωστόσο, υπό ορισμένες συνθήκες, αυτό το φυτό μπορεί να υποφέρει από μολύνσεις και επιβλαβή έντομα. Πριν θεραπεύσετε τις πιπεριές για ασθένειες ή παράσιτα, πρέπει να μάθετε την αιτία του προβλήματος, διαφορετικά η θεραπεία μπορεί να είναι αναποτελεσματική.