- Συγγραφείς: Ολλανδία
- Συνώνυμα ονομάτων: Πιπέρι Μέδουσας
- Ύψος θάμνου, cm: 30-40
- Τύπος ανάπτυξης: μικρού μεγέθους
- Σχήμα φρούτου: κωνικό
- Χρώμα καρπού: ιβουάρ, πράσινο, κίτρινο, πορτοκαλί, κόκκινο
- Μέγεθος καρπού, cm: μήκος 5-7, διάμετρος 2-2,5
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποίηση, για χρήση σε αποξηραμένη μορφή, χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό
- Συνθήκες ανάπτυξης: θερμοκήπιο, ανοιχτό έδαφος, σε μπαλκόνι, εσωτερικός
Το υβριδικό πιπέρι Medusa F1 (συνώνυμο με το πιπέρι Medusa) είναι μια από τις πιο εξαιρετικές δημιουργίες Ολλανδών κτηνοτρόφων. Οι μακριές πιπεριές που φυτρώνουν από τον θάμνο, όπως τα φίδια από το κεφάλι της μυθικής Μέδουσας της Γοργόνας, δίνουν στο φυτό μια πρωτότυπη εμφάνιση, προκαλώντας αληθινή απόλαυση σε όλους τους κατοίκους. Εκτός από μια ενδιαφέρουσα εμφάνιση, τα φρούτα έχουν μια αρκετά κλασική γεύση πιπεριάς τσίλι και η καλλιέργεια είναι επίσης πολύ ανθεκτική. Η διακοσμητική πιπεριά μέδουσας μπορεί να είναι μια υπέροχη διακόσμηση όχι μόνο για έναν κήπο / λαχανόκηπο, αλλά και για έναν κήπο με λουλούδια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η μέδουσα είναι ένα πολυετές διακοσμητικό τσίλι που αναπτύσσεται κάθετα πάνω σε θάμνο. Οι μακριές και λεπτές καρποί έχουν έντονο χρώμα, στην εικόνα του φιδιού-μαλλιού του διάσημου εκπροσώπου της ελληνικής μυθολογίας.
Αυτή η υβριδική ποικιλία είναι ποικιλία τσίλι. Κάθε θάμνος μπορεί να περιέχει 45-50 φρούτα. Επιπλέον, η πιπεριά Μέδουσα είναι ένα φωτεινό καλλωπιστικό φυτό, ενώ μεγαλώνει συμπαγή, οι βλαστοί δεν ξεπερνούν σε ύψος τα 30-40 εκατοστά. Τα στελέχη είναι όρθια, δεν χρειάζονται καλτσοδέτα.
Χαρακτηριστικά εμφάνισης φυτών και καρπών
Οι πιπεριές μέδουσες μεγαλώνουν σε μήκος κατά 5-7 εκατοστά, με διάμετρο 2-2,5 εκατοστά. Ο καρπός είναι ελαφρώς κυρτός και πολύ ασυνήθιστος. Οι πιπεριές μέδουσες έχουν πολλές αποχρώσεις, σε διαφορετικά στάδια της ανάπτυξής τους, οι καρποί είναι χρωματισμένοι σε ελεφαντόδοντο, πράσινο, κίτρινο, πορτοκαλί και όταν ωριμάσουν πλήρως γίνονται κόκκινοι.
Σκοπός και γεύση
Παρά το τεράστιο διακοσμητικό αποτέλεσμα, η χρήση του πιπεριού για τον προορισμό του είναι αρκετά σχετική. Η οξύτητα του προϊόντος στην κλίμακα Scoville είναι από 1 έως 1000 SHU. Παράλληλα, η πιπεριά, σε αντίθεση με άλλες διακοσμητικές ποικιλίες πιπεριάς, έχει μια γλυκιά πιπεράτη γεύση. Μαζί με το χαμηλό επίπεδο πικάντικης γεύσης, η γλυκύτητα του προϊόντος καθιστά αυτή την παραλλαγή τσίλι αρκετά υγιεινή και περιζήτητη στο γαστρονομικό σχέδιο.
Η μέδουσα μπορεί να θεωρηθεί ως μια νόστιμη εναλλακτική της πιπεριάς για διάφορα πιάτα, σαλάτες, σούπες. Αυτές οι ψητές πιπεριές είναι πολύ καλές. Ένα πλήρως ώριμο προϊόν μπορεί να είναι μια εξαιρετική γευστική και αποτελεσματική διακόσμηση για σάντουιτς, πίτσα, πίτα και άλλα πιάτα. Το πιπέρι χρησιμοποιείται επίσης για κονσερβοποίηση, καθώς και αποξηραμένο ως μπαχαρικό.
Όροι ωρίμανσης
Όσον αφορά την ωρίμανση, η καλλιέργεια πιπεριάς Medusa ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση. Μετά από 110-120 ημέρες, οι πιπεριές κοκκινίζουν και φτάνουν τα 6 εκατοστά σε μήκος.
Απόδοση παραγωγής
Η υβριδική ποικιλία Medusa F1 είναι αρκετά παραγωγική. Έτσι, από έναν θάμνο μπορείτε να πάρετε έως και 400-500 γραμμάρια καυτερές πιπεριές.
Για να πάρετε μια μεγάλη και νόστιμη συγκομιδή πιπεριού, πρέπει να φροντίσετε τα σπορόφυτα εκ των προτέρων. Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς, πρέπει να προσδιορίσετε σωστά τον χρόνο σποράς, την επεξεργασία σπόρων πριν τη σπορά, να προετοιμάσετε το απαραίτητο δοχείο και το έδαφος.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Οι κηπουροί αρχίζουν να σπέρνουν δενδρύλλια τον Φεβρουάριο ή μερικούς μήνες πριν από τη μεταφορά των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος. Το γόνιμο υπόστρωμα αγοράζεται έτοιμο ή παρασκευάζεται από χλοοτάπητα, λίπασμα, τύρφη. Το υλικό σπόρου θάβεται ένα εκατοστό.Πριν από την εμφάνιση των βλαστών, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια ορισμένη υγρασία και θερμοκρασία, για την οποία οι φυτεύσεις καλύπτονται με γυαλί ή μεμβράνη.
Οι κύριες δραστηριότητες φροντίδας για τη Μέδουσα είναι το πότισμα, το βοτάνισμα, η σίτιση, που θα χρειαστούν έως και 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου (διάστημα 2-3 εβδομάδες).
Κατ 'αρχήν, η φροντίδα αυτού του φυτού δεν είναι δύσκολη. Το Pepper Medusa καλλιεργείται και σε γλάστρες. Το κύριο πράγμα εδώ είναι το τακτικό πότισμα, καθώς και η περιοδική σίτιση με ένα ειδικό μείγμα για λουλούδια. Με τέτοια φροντίδα, ο πολιτισμός θα ευχαριστηθεί για έξι μήνες.
Πικρή πιπεριά Η Μέδουσα είναι ένα πολύ όμορφο και ευγνώμων φυτό. Φαίνεται εντυπωσιακό στο εσωτερικό του σπιτιού, ενώ στο περβάζι μπορεί να καλλιεργηθεί σε γλάστρες για αρκετά χρόνια. Μόνο 2-3 θάμνοι θα ικανοποιήσουν τις ανάγκες σε βιταμίνες μιας μικρής οικογένειας 3-4 ατόμων.
Για να μαζέψετε μια νόστιμη και πλούσια συγκομιδή πιπεριού, πρέπει να συμμορφώνεστε με όλους τους όρους της γεωργικής τεχνολογίας και η σωστή φροντίδα ξεκινά με τη φύτευση φυτών. Πριν φυτέψετε πιπέρι σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να προετοιμαστεί. Είναι επίσης σημαντικό να φροντίζετε εκ των προτέρων τα σπορόφυτα και τον χώρο φύτευσης.
Για καλή ανάπτυξη των θάμνων πιπεριάς και ενεργή καρποφορία, πρέπει να εφαρμόζετε τακτικά ορυκτά και οργανικά λίπανση στο έδαφος. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να επιλέγουμε τα σωστά σκευάσματα, αλλά και να τα χρησιμοποιούμε στο σωστό στάδιο στην ανάπτυξη του πολιτισμού. Η συχνότητα του top dressing είναι πάντα ατομική. Εξαρτάται άμεσα από τη σύνθεση της γης στον ιστότοπό σας. Όσο πιο φτωχή είναι η σύνθεση του εδάφους, τόσο πιο συχνά θα χρειαστεί να ταΐζετε την πιπεριά.
Το πιπέρι είναι ένα από τα πιο κοινά λαχανικά στους κήπους του σπιτιού. Αυτή η κουλτούρα είναι αρκετά σταθερή και ανεπιτήδευτη. Ωστόσο, υπό ορισμένες συνθήκες, αυτό το φυτό μπορεί να υποφέρει από μολύνσεις και επιβλαβή έντομα. Πριν θεραπεύσετε τις πιπεριές για ασθένειες ή παράσιτα, πρέπει να μάθετε την αιτία του προβλήματος, διαφορετικά η θεραπεία μπορεί να είναι αναποτελεσματική.