- Έτος έγκρισης: 1974
- Ύψος θάμνου, cm: 48-60
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Σχήμα φρούτου: κωνικό, ελαφρώς οβάλ
- Βάρος καρπού, g: 53-84
- Χρώμα καρπού: σε τεχνική ωριμότητα - ανοιχτό πράσινο, σε βιολογική ωριμότητα - κόκκινο
- Όροι ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Μήνας ωρίμανσης: Ιούλιος Αύγουστος Σεπτέμβριος
- Μέση απόδοση: 2,5-4,7 kg / m2
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
Λίγα θέρετρα παραμένουν επίκαιρα μέχρι σήμερα. Οι σπόροι της πιπεριάς Swallow πωλούνται ακόμα στα καταστήματα. Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Ποικιλιών το 1974 και εκτράφηκε από επιστήμονες του Ινστιτούτου Γεωργίας της Υπερδνειστερίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία Swallow ξεχωρίζει για την απόδοση και την ομορφιά του καρπού της. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, σχεδόν πλήρως καλυμμένοι με καρπούς σε σχήμα κώνου κατά την περίοδο της ωρίμανσης. Τα ίδια τα φρούτα είναι θηλυκά όμορφα. Έχουν ένα τακτοποιημένο λεπτό σχήμα. Τα τοιχώματα των πιπεριών είναι ζουμερά, οι θάλαμοι των σπόρων είναι μικροί.
Χαρακτηριστικά εμφάνισης φυτών και καρπών
Ο θάμνος είναι μεσαίου ύψους, τυπικός, συμπαγής, έως 60 εκ. Το σχήμα του θάμνου είναι τακτοποιημένο, το άπλωμα μέτριο. Οι καρποί κατευθύνονται προς τα κάτω.
Οι καρποί είναι μεταξύ μεσαίου και μεγάλου μεγέθους, ζυγίζουν 53-84 γραμμάρια, σε βιολογική ωριμότητα 60-90 γραμμάρια, οβάλ-κωνικοί, σχεδόν τριγωνικοί σε διατομή, λείοι. Η ραβδώσεις είναι ελάχιστα αισθητή. Το χρώμα στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης είναι πολύ όμορφο - ανοιχτό πράσινο, φωτεινό και ανοιχτό. Σε βιολογική ωριμότητα, οι καρποί είναι έντονο κόκκινο. Τα τοιχώματα είναι αρκετά παχιά, 5-5,5 mm, λόγω βιολογικής ωρίμανσης μπορούν να φτάσουν τα 7 mm σε πάχος. Σύμφωνα με τις περιγραφές ορισμένων πωλητών σπόρων, η ποικιλία Swallow μπορεί να έχει πάχος τοιχώματος έως 1 cm. Οι πιο χοντρές ποικιλίες πιπεριάς μπορούν να έχουν πλάτος τοιχώματος 1-1,5 cm, αλλά 5-7 mm είναι εξαιρετική ζουμερή και πάχος, επιπλέον, είναι πιο βολικό για μια σειρά από πιάτα.
Σκοπός και γεύση
Η γεύση είναι εξαιρετική. Κάθε είδος πιπεριάς έχει μια μοναδική γεύση. Η ποικιλία Swallow μπορεί να ονομαστεί πολύ τρυφερή και μαλακή. Κάποιος βρίσκει τέτοιες πιπεριές ιδανικές, ενώ άλλοι αναζητούν πιο αιχμηρές ποικιλίες.
Το χελιδόνι δεν είναι πολύ καλό για το στέγνωμα ή το μαγείρεμα της πάπρικας, αλλά πολύ καλό για φρέσκα τρόφιμα και συντήρηση. Ένα εξαιρετικό διαμέτρημα κάνει τη δουλειά του - οι πιπεριές φαίνονται πολύ όμορφες, μία προς μία, ιδιαίτερα καλές όταν είναι ολόκληρες. Η ποικιλία είναι επίσης τέλεια για σαλάτες, ορεκτικά, συνοδευτικά, μαγειρευτά. Διατηρεί καλά τις ιδιότητές του στην κατάψυξη. Παγωμένο κομμένο και ολόκληρο.
Όροι ωρίμανσης
Η ποικιλία είναι μέτρια πρώιμη, η συγκομιδή πραγματοποιείται σε 106-130 ημέρες μετά την εμφάνιση μαζικών βλαστών. Αυτό είναι σε 3,5-4,5 μήνες. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων στις αρχές Φεβρουαρίου, η συγκομιδή μπορεί να γίνει τον Ιούνιο. Η βιολογική ωρίμανση εμφανίζεται σε 137-167 ημέρες. Η συγκομιδή των καρπών γίνεται και στα δύο στάδια, όπως απαιτείται.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση της ποικιλίας είναι πολύ υψηλή, σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη, ξεχωρίζει ακόμα και σήμερα, που τα βλέμματα τρέχουν από την ποικιλία των ποικιλιών πιπεριάς. Η ποικιλία Swallow είναι ικανή να παράγει κατά μέσο όρο 2,5-4,7 κιλά πιπεριές ανά 1 τετρ. μ. Η απόδοση είναι πολύ φιλική. Σε ευνοϊκές συνθήκες, η καλλιέργεια μπορεί να αφαιρεθεί σε δύο κύματα.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία είναι ευέλικτη. Με την επιφύλαξη της γεωργικής τεχνολογίας, προσαρμοσμένη στις τοπικές συνθήκες (χρόνος σποράς, πότισμα), αναπτύσσεται καλά σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας: από τον Βόρειο Καύκασο έως την Άπω Ανατολή.
Σχέδιο προσγείωσης
Απόσταση μεταξύ των φυτών - 40 cm, απόσταση σειρών - 50 cm.
Για να πάρετε μια μεγάλη και νόστιμη συγκομιδή πιπεριού, πρέπει να φροντίσετε τα σπορόφυτα εκ των προτέρων. Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς, πρέπει να προσδιορίσετε σωστά τον χρόνο σποράς, την επεξεργασία σπόρων πριν τη σπορά, να προετοιμάσετε το απαραίτητο δοχείο και το έδαφος.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Κατά τη σπορά των σπόρων νωρίς, τον Ιανουάριο, τον Φεβρουάριο, τον Μάρτιο, χρειάζεται επιπλέον φωτισμός σε ορισμένες περιοχές. Είναι σημαντικό τα σπορόφυτα να λαμβάνουν μεγάλη ποσότητα φωτός, αλλά όχι περισσότερο από 12 ώρες. Πιπέρι - Εγγενές στις τροπικές περιοχές της Κεντρικής Αμερικής, είναι φυτό μικρής ημέρας. Εάν τα σπορόφυτα είναι ηλικίας έως 1 μηνός. καλλιεργείται με 12ωρες ώρες ημέρας, στο μέλλον θα είναι πιο ανθεκτικό και η καρποφορία θα έρθει νωρίτερα.
Για να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων, θερμαίνονται σε ζεστό νερό σε θερμοκρασία +50 μοίρες. Διατηρείται σε τέτοιο νερό για 2 ώρες και στη συνέχεια τυλίγεται σε ένα υγρό πανί για 2-3 ημέρες. Με αυτό το σχήμα, οι σπόροι μπορούν να βλαστήσουν σε 3-4 ημέρες και όχι σε 2-4 εβδομάδες.
Συνιστάται επίσης η διατήρηση των σπόρων σε χυμό αλόης, διάλυμα Epin ή υπερμαγγανικό κάλιο. Αυτό διεγείρει την ανάπτυξή τους, σκληραίνει, προλαμβάνει ασθένειες.
Ένα μήνα μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, τα σπορόφυτα βουτούν. Είναι καλύτερα να το κάνετε χωρίς συλλογή σπέρνοντας αμέσως σπόρους σε μεμονωμένα δοχεία ή δισκία τύρφης. Στις πιπεριές δεν αρέσει όταν διαταράσσεται το ριζικό τους σύστημα.
Σταδιακά, τα σπορόφυτα σκληραίνουν μεταφέροντάς τα στον καθαρό αέρα. Από τα μέσα Μαΐου, μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος. Οι συγκεκριμένες ημερομηνίες αποβίβασης εξαρτώνται από την περιοχή: νότια και δυτική Ρωσία - μέσα Μαΐου, Ουράλια - τέλη Μαΐου, Δυτική και Ανατολική Σιβηρία - αρχές Ιουνίου.
Όλες οι πιπεριές αγαπούν την αφθονία του ήλιου. Ως εκ τούτου, φυτεύονται στα πιο ηλιόλουστα, ανοιχτά μέρη, αποφεύγοντας παράλληλα περιοχές όπου υπάρχει πολύς καυτός μεσημεριανός ήλιος. Στη Δυτική Σιβηρία, με το έντονα ηπειρωτικό της κλίμα, τον Ιούλιο σε υπερβολικά ανοιχτές περιοχές, οι πιπεριές μπορεί να καούν, το φύλλωμα καταστρέφεται από το ηλιακό έγκαυμα και αρχίζει να πονάει. Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι καλύτερο να επιλέγετε μέρη έτσι ώστε το φυτό να είναι ελαφρώς σκιασμένο κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Επισήμως, η ποικιλία προορίζεται για εμπορική παραγωγή. Τέτοιες ποικιλίες είναι πιο απαιτητικές στη γεωργική τεχνολογία από τις ποικιλίες για ιδιωτικά οικιακά οικόπεδα, αλλά παρουσιάζουν υψηλότερη απόδοση. Ταυτόχρονα, με φόντο άλλες εμπορικές ποικιλίες, το Swallow είναι πλαστικό και προσαρμοστικό. Καλλιεργείται με επιτυχία σε διάφορες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας σύμφωνα με διαφορετικά σχήματα. Η προσεκτική περιποίηση είναι επιθυμητή για τη μεγιστοποίηση της απόδοσης.
Πότισμα - όσο χρειάζεται. Οι πιπεριές αγαπούν μια τακτική και ομοιόμορφη παροχή υγρασίας. Σε ξηρές περιόδους, ποτίζεται καθημερινά. Απόχρωση: πριν από την ανθοφορία της πιπεριάς, αξίζει να κανονίζετε πιο συχνά ζεστό πασπάλισμα. Μετά την ανθοφορία - ποτίζονται στη ρίζα. Το νερό για άρδευση πρέπει να είναι μόνο ζεστό. Τόσο η ποιότητα όσο και η ποσότητα των καρπών εξαρτώνται από το πότισμα.
Οι πιπεριές ανταποκρίνονται καλά στο τάισμα. 1 εβδομάδα μετά τη φύτευση των πιπεριών σε μόνιμο μέρος, τροφοδοτούνται με αζωτούχα λιπάσματα. Στο μέλλον, το άζωτο δεν χρησιμοποιείται πλέον, απαιτούνται μόνο κάλιο, ασβέστιο, φώσφορος, μαγνήσιο, βόριο και ψευδάργυρος. Τρέφονται κατά τη διακριτική τους ευχέρεια, 3-4 φορές την εποχή, χρησιμοποιώντας οργανική ύλη, σύνθετα ορυκτά λιπάσματα κάτω από τη ρίζα ή επικάλυψη σε ένα φύλλο.
Για καλύτερο σχηματισμό ωοθηκών, χρησιμοποιείται διάλυμα βορικού οξέος (1 g ανά 1 λίτρο). Τα φυτά ψεκάζονται με βορικό οξύ πριν την ανθοφορία, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και αμέσως μετά, διατηρώντας το μεταξύ των θεραπειών για 7 ημέρες.
Για να μαζέψετε μια νόστιμη και πλούσια συγκομιδή πιπεριού, πρέπει να συμμορφώνεστε με όλους τους όρους της γεωργικής τεχνολογίας και η σωστή φροντίδα ξεκινά με τη φύτευση φυτών. Πριν φυτέψετε πιπέρι σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να προετοιμαστεί. Είναι επίσης σημαντικό να φροντίζετε εκ των προτέρων τα σπορόφυτα και τον χώρο φύτευσης.
Απαιτήσεις εδάφους
Το καλύτερο έδαφος για τις πιπεριές είναι το χαλαρό θρεπτικό αργιλικό. Η οξύτητα του εδάφους είναι 6,0-7,0.
Για καλή ανάπτυξη των θάμνων πιπεριάς και ενεργή καρποφορία, πρέπει να εφαρμόζετε τακτικά ορυκτά και οργανικά λίπανση στο έδαφος. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να επιλέγουμε τα σωστά σκευάσματα, αλλά και να τα χρησιμοποιούμε στο σωστό στάδιο στην ανάπτυξη του πολιτισμού. Η συχνότητα του top dressing είναι πάντα ατομική. Εξαρτάται άμεσα από τη σύνθεση της γης στον ιστότοπό σας. Όσο πιο φτωχή είναι η σύνθεση του εδάφους, τόσο πιο συχνά θα χρειαστεί να ταΐζετε την πιπεριά.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Όσον αφορά την αντοχή, η ποικιλία έχει γίνει λίγο ξεπερασμένη. Είναι σχετικά ανθεκτικό στον βακτηριακό (κάθετο) μαρασμό. Ως εκ τούτου, οι προφυλακτικές θεραπείες είναι επιθυμητές. Χρησιμοποιήστε το "Fitosporin". Είναι ασφαλές για ανθρώπους και ζώα. Οι θεραπείες πραγματοποιούνται μία φορά κάθε 14 ημέρες.
Το πιπέρι είναι ένα από τα πιο κοινά λαχανικά στους κήπους του σπιτιού. Αυτή η κουλτούρα είναι αρκετά σταθερή και ανεπιτήδευτη. Ωστόσο, υπό ορισμένες συνθήκες, αυτό το φυτό μπορεί να υποφέρει από μολύνσεις και επιβλαβή έντομα. Πριν θεραπεύσετε τις πιπεριές για ασθένειες ή παράσιτα, πρέπει να μάθετε την αιτία του προβλήματος, διαφορετικά η θεραπεία μπορεί να είναι αναποτελεσματική.
Επισκόπηση κριτικής
Οι κριτικές είναι θετικές. Το Pepper Swallow αρέσει πρώτα από όλα για καλή απόδοση. Με αυτή την ποικιλία είναι αδύνατο να παραμείνει κανείς χωρίς καλλιέργεια και οι άφθονες ωοθήκες είναι απλά ευχάριστες στο μάτι. Οι θάμνοι είναι κυριολεκτικά καλυμμένοι με φρούτα. Είναι συμπαγείς, καταπράσινες, πολύ εύκολο να μαζευτούν και να διακοσμήσουν τον κήπο. Η γεύση του φρούτου είναι αρωματική, λεπτή, όχι υπερβολικά πικάντικη. Το διαμέτρημα και το σχήμα είναι εξαιρετικά - το Swallow φαίνεται υπέροχο σε οποιοδήποτε πιάτο στο σύνολό του.
Πολλοί άνθρωποι σημειώνουν ότι η ποικιλία είναι εντελώς ανεπιτήδευτη και δεν αρρωσταίνει με τίποτα, ακόμα κι αν οι ντομάτες μεγαλώνουν σε γειτονικά κρεβάτια. Αλλά απαιτητικό για πότισμα. Η έλλειψη υγρασίας μπορεί να αντιμετωπιστεί με πτώση λουλουδιών, ωοθηκών, λιγότερων καρπών και αραίωση των τοιχωμάτων τους.
Η ποικιλία Swallow συνιστάται για αρχάριους να εξοικειωθούν με τον πολιτισμό. Μια αξιόπιστη, αποδεδειγμένη ποικιλία.