Πιπέρι Κλαούντιο

Ένα υβρίδιο που ονομάζεται Claudio εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους και το 2007 αναγνωρίστηκε επίσημα και στη Ρωσία. Δείχνει την υψηλότερη απόδοση όταν καλλιεργείται στις νότιες περιοχές.

Το Claudio, γνωστό και ως Claudio, είναι μια υβριδική πιπεριά κατάλληλη για καλλιέργεια τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους. Αυτή η ποικιλία επιδεικνύει αντοχή σε παρατεταμένη έκθεση σε αντίξοες συνθήκες, καθώς και σε ηλιακά εγκαύματα. Η καλή ανοσία επιτρέπει στον Claudio να αντισταθεί με επιτυχία στον ιό του μωσαϊκού του καπνού. Να αναφέρουμε επίσης ότι το ποσοστό βλάστησης του φυτικού υλικού φτάνει το 100%.

Οι δυνατοί, όρθιοι θάμνοι πιπεριάς Claudio είναι μέτρια καλυμμένοι με μεγάλα φύλλα πλούσιου πράσινου χρώματος. Δεδομένου ότι το υβρίδιο είναι καθοριστικό, οι πλευρικοί κλάδοι του διαφέρουν επίσης ως προς την ισχύ. Το ύψος των θάμνων φτάνει τα 60 έως 90 εκατοστά στις νότιες περιοχές. Σε καθένα από αυτά σχηματίζονται από 8 έως 12 πιπεριές ίδιου μεγέθους και ίδιας όψης. Οι καρποί ενός ασυνήθιστου σχήματος, που μοιάζουν με επιμήκεις κύβους, χωρίζονται από το εσωτερικό σε 4 θαλάμους.

Καθώς η πιπεριά ωριμάζει, μεταμορφώνει σταδιακά το χρώμα της από σκούρο πράσινο σε σχεδόν μπορντώ. Το πυκνό αλλά λεπτό δέρμα έχει μια όμορφη γυαλιστερή λάμψη. Η μάζα των ώριμων λαχανικών κυμαίνεται από 100 έως 172 γραμμάρια και το πάχος του τοιχώματος φτάνει τα 6,5-7,8 χιλιοστά. Η μέση διάμετρος της πιπεριάς Claudio φτάνει τα 7,5 εκατοστά και το μήκος δεν ξεπερνά τα 13-13,5 εκατοστά. Οι καρποί σχηματίζονται φιλικά.

Ο ζουμερός πολτός της πιπεριάς Claudio έχει εξαιρετική γεύση: λεπτός, ελαφρώς γλυκός και με πικάντικη πικράδα. Το άρωμα του φρούτου μπορεί να ονομαστεί πικάντικο. Τις περισσότερες φορές, τα λαχανικά τρώγονται ωμά, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία ζεστών γευμάτων και παρασκευασμάτων. Όντας πράσινοι, οι καρποί παρουσιάζουν καλή ποιότητα διατήρησης, αποθηκεύονται για 2 μήνες και μπορούν να μεταφερθούν χωρίς προβλήματα.

Η ποικιλία Claudio μπορεί να ονομαστεί μεσαία εποχή, καθώς η περίοδος από τη στιγμή της βλάστησης έως τη συγκομιδή διαρκεί μόνο 85 έως 90 ημέρες. Στο πρώτο κύμα καρποφορίας, περίπου 10 φρούτα δένονται στον θάμνο και στο δεύτερο - λίγο λιγότερο, από 5 έως 7 κομμάτια.

Η συλλογή των πιπεριών Claudio ξεκινά στα τέλη Ιουλίου ή αρχές Αυγούστου, και συνεχίζεται μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Κατά μέσο όρο, σχηματίζονται περίπου 10 φρούτα σε κάθε θάμνο, γεγονός που επιτρέπει στον κηπουρό να συλλέξει έως και 3-3,5 κιλά ώριμα λαχανικά.

Η σπορά των σπόρων της πιπεριάς Claudio για σπορόφυτα πραγματοποιείται από τα μέσα Φεβρουαρίου έως την πρώτη εβδομάδα του Μαρτίου, ανάλογα με την περιοχή. Δεδομένου ότι το υβριδικό υλικό συνήθως πωλείται ήδη απολυμασμένο, είναι δυνατό να μην πραγματοποιηθούν πρόσθετες διαδικασίες, αλλά να ξεκινήσει αμέσως η βλάστηση. Αφού οι κόκκοι παραμείνουν σε υγρή γάζα για 2-3 ημέρες, μπορούν να διανεμηθούν αμέσως σε μεμονωμένα δοχεία για να αποφευχθεί η μάζωξη στο μέλλον.Μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα, τα δοχεία πρέπει να είναι σε θερμοκρασία +25 μοίρες και στη συνέχεια μπορεί να μειωθεί στους +18 βαθμούς. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα σπορόφυτα πρέπει να επισημανθούν.

Μια εβδομάδα αργότερα, η θερμοκρασία της ημέρας αυξάνεται στους + 21 ... 23 μοίρες και τη νύχτα - έως + 18 ... 19 μοίρες. Η φύτευση πρέπει να ποτίζεται προσεκτικά για να αποφευχθεί η εμφάνιση μαύρου ποδιού. Κατά καιρούς προτείνεται το πότισμα των δενδρυλλίων με υπερμαγγανικό κάλιο. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα στους βλαστούς, οι πιπεριές θα πρέπει να ταΐσουν. Η προσγείωση του Claudio σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος κάτω από ένα καταφύγιο πραγματοποιείται στα τέλη Μαΐου ή ακόμα και στις αρχές του καλοκαιριού, όταν το έδαφος έχει ήδη θερμανθεί στους + 14 ... 15 μοίρες. Κατά τη διανομή των θάμνων στον κήπο, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν περισσότερα από 3-4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Τα κύρια συστατικά της φροντίδας των πιπεριών Claudio είναι το σωστό πότισμα και τάισμα. Το πότισμα του φυτού απαιτεί μέτριο, αλλά τακτικό, επομένως θα είναι πιο σωστό να οργανωθεί ένα σύστημα σταγόνας. Στον κύκλο κοντά στον κορμό, δημιουργείται απαραιτήτως ένα στρώμα από πριονίδι, τύρφη ή άχυρο, το πάχος του οποίου είναι 5-6 εκατοστά. Είναι καλύτερα να ενημερώνετε το υλικό κάθε 3 εβδομάδες. Η καλλιέργεια αντιδρά εξίσου καλά στην οργανική ύλη και σε έτοιμα μεταλλικά σύμπλοκα. Έτσι, μπορείτε να ταΐσετε τις πιπεριές με φλόμους αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1: 10 ή περιττώματα κοτόπουλου αραιωμένα σε αναλογία 1: 20. Από τα προϊόντα καταστήματος, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα "Vermisol", "Crystalon" και «Baikal-EM».

Για την επιτυχημένη καλλιέργεια της πιπεριάς, δεν πρέπει να ξεχνάμε τον διαφυλλικό ψεκασμό. Για το σκοπό αυτό, προτείνεται η χρήση "Epin", "Zircon" και βορικού οξέος. Είναι σημαντικό όταν το φυτό έχει σχηματίσει καρπούς, η ποσότητα αζώτου στα λιπάσματα να μειώνεται και η δόση του καλίου και του φωσφόρου, αντίθετα, να αυξάνεται. Πρέπει να αναφέρουμε ότι το υβρίδιο δεν φοβάται τις υψηλές θερμοκρασίες, αλλά σε ακραία ζέστη θα πρέπει να προστατεύεται με ένα μη υφαντό ύφασμα. Ο σχηματισμός ενός θάμνου περιλαμβάνει τη σταδιακή αφαίρεση των φύλλων και των πλευρικών βλαστών, που βρίσκονται πριν από το πρώτο πιρούνι. Το πρώτο μεγάλο μπουμπούκι πιπεριών επιτρέπεται και δεν αφαιρείται. Για την καλλιέργεια απαιτείται επίσης στερέωση σε ραβδί ή πέργκολα, χωρίς την οποία μπορεί να σπάσει το στέλεχος του φυτού.