Πιπέρι Phoenix

Η πιπεριά Phoenix είναι μια μοναδική ποικιλία που συνδυάζει διακοσμητικές ιδιότητες και γαστρονομικούς σκοπούς. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας μπορούν να καταναλωθούν. Γίνονται μια αλμυρή προσθήκη σε διάφορα πιάτα. Επιπλέον, οι θάμνοι μπορούν να διακοσμήσουν οποιοδήποτε δωμάτιο ή χώρο κήπου.

Αυτή η ποικιλία θάμνων μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιεσδήποτε συνθήκες - σε θερμοκήπιο, ανοιχτό έδαφος, σε τζάμι ή περβάζι. Τα φυτά είναι δυνατά, ανθεκτικά στη σκιά, ανθεκτικά στις περισσότερες ασθένειες. Οι θάμνοι καρποφορούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ταυτόχρονα, ταιριάζουν αρμονικά στο εσωτερικό οποιουδήποτε διαμερίσματος πόλης, γίνονται μια εντυπωσιακή πράσινη προφορά.

Οι μεσαίου μεγέθους ημι-απλωμένοι θάμνοι πιπεριάς Phoenix μπορούν να φτάσουν τα 45 cm (στο σπίτι είναι συνήθως μικρότεροι και πιο συμπαγείς). Αυτό σας επιτρέπει να τοποθετείτε άνετα φυτά σε περβάζια παραθύρων, μπαλκόνια, σε θερμοκήπια. Τα μικρά φύλλα έχουν σμαραγδί απόχρωση και λεία επιφάνεια ευχάριστη στην αφή.

Οι καρποί φτάνουν σε μέγιστο μήκος τα 8 εκ. Το μέσο βάρος μιας πιπεριάς είναι μόνο 3-5 γρ. Ωστόσο, το μικρό μέγεθος αντισταθμίζεται από τη λαμπερή γεύση και τον μεγάλο αριθμό καρπών που εμφανίζονται στους θάμνους. Σε τεχνική ωριμότητα, τα στενά κωνικά λαχανικά έχουν σκούρο πράσινο χρώμα. Όταν ωριμάσουν πλήρως κιτρινίζουν και μετά γίνονται βαθυκόκκινα.

Η γεύση του φρούτου είναι πικάντικη και πικάντικη. Η συγκομιδή είναι μεγάλη για κονσερβοποίηση. Και επίσης οι πιπεριές αποξηραίνονται, χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικά για πιάτα με κρέας και ψάρι, σούπες, μαρινάδες. Μερικοί φτιάχνουν επίσης από αυτά φαρμακευτικά θερμαντικά βάμματα και αλοιφές.

Οι πρώτες πιπεριές εμφανίζονται πολύ νωρίς (95-100 ημέρες μετά τη βλάστηση). Όταν καλλιεργείται σε οικόπεδο (σε ανοιχτό ή κλειστό έδαφος), η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται στα τέλη Ιουλίου και αρχές Αυγούστου. Εάν οι σπόροι τοποθετηθούν αμέσως σε γλάστρες φυτών εσωτερικού χώρου, τα λαχανικά αναμένεται να εμφανιστούν τον Ιούνιο-Ιούλιο.

Τα φυτά αυτής της ποικιλίας απολαμβάνουν πλούσιες συγκομιδές. Από κάθε θάμνο, μπορείτε να συλλέξετε κατά μέσο όρο 500 γραμμάρια καυτερές πιπεριές. Επιπλέον, οι καρποί έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και μπορούν να μεταφερθούν.

Όταν τοποθετείτε αρκετούς θάμνους στο χώρο, θα πρέπει να τηρείτε τη θέση των 20x40 cm. Παρά τη συμπαγή των φυτών, δεν συνιστάται η φύτευση τους σε πιο κοντινή απόσταση μεταξύ τους.

Η σπορά δενδρυλλίων γίνεται καλύτερα στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου. Είναι απαραίτητο να εμβαθύνετε τους σπόρους κατά 1,5 cm. Μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η βέλτιστη υγρασία του αέρα και επίσης να ψεκάζονται οι φυτεύσεις από ένα μπουκάλι ψεκασμού 2-3 φορές την ημέρα. Εάν σκοπεύετε να προσγειωθείτε στην τοποθεσία, αυτό γίνεται τον Απρίλιο-Μάιο.

Οι ώριμοι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται καθώς το έδαφος στεγνώνει (περίπου δύο φορές την εβδομάδα). Τα φυτά αυτής της ποικιλίας γονιμοποιούνται μία φορά το μήνα. Η καλύτερη επιλογή είναι τα σύνθετα ορυκτά λιπάσματα με άζωτο, κάλιο και φώσφορο. Αυτά τα στοιχεία συμβάλλουν στην πλήρη ανάπτυξη του πολιτισμού.Είναι επίσης χρήσιμο να ψεκάζετε τα φυτά με ηλεκτρικό οξύ.

Μια υποχρεωτική προληπτική διαδικασία κατά την καλλιέργεια πιπεριάς Phoenix είναι η χαλάρωση του εδάφους. Εάν η καλλιέργεια είναι σε κήπο, συνιστάται να καλύπτετε το έδαφος γύρω από τους θάμνους. Κατά την ανθοφορία, μπορείτε να ανακινήσετε ελαφρά τα φυτά. Αυτό διευκολύνει την επικονίαση και την πήξη των καρπών.

Δεν απαιτείται καλτσοδέτα για συμπαγείς θάμνους. Δεν απαιτείται επίσης σχηματισμός. Τα φυτά σχηματίζουν ανεξάρτητα ένα όμορφο σφαιρικό σχήμα. Αρκεί να αφαιρέσετε ξηρούς και αδύναμους βλαστούς για υγειονομικούς σκοπούς. Αυτό γίνεται την άνοιξη, καθώς και στην περίπτωση μετακίνησης των θάμνων για το χειμώνα από θερμοκήπια και παρτέρια κήπου σε γλάστρες εσωτερικού χώρου.

Ένας χώρος με χαλαρό, ελαφρύ και θρεπτικό έδαφος είναι κατάλληλος για αυτόν τον τύπο καλλιέργειας. Για εσωτερική καλλιέργεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια έτοιμη σύνθεση από ένα κατάστημα ή ένα μείγμα που έχετε φτιάξει μόνοι σας (για αυτό πρέπει να αναμίξετε άμμο, χούμο και φυλλώδες έδαφος).

Η διακοσμητική ποικιλία διακρίνεται από καλή ανοσία τόσο σε ασθένειες των φυτών κήπου όσο και σε ασθένειες που επηρεάζουν τα λουλούδια εσωτερικού χώρου. Η μόνη προειδοποίηση είναι ότι η υπερβολική υγρασία του εδάφους μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη μυκητιασικής λοίμωξης. Ο πολύ ξηρός εσωτερικός αέρας είναι ένα άλλο ανεπιθύμητο άκρο που μπορεί να εκθέσει τις πιπεριές σε επιθέσεις ακάρεων αράχνης. Επομένως, κατά την καλλιέργεια στο σπίτι, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι διατηρείται ένα βέλτιστο μικροκλίμα.

Τόσο οι πιπεριές εσωτερικού χώρου όσο και οι πιπεριές κήπου Phoenix απολαμβάνουν την άφθονη και φιλική ωρίμανση της καλλιέργειας, την αντοχή στις ιδιοτροπίες του καιρού. Οι θάμνοι ουσιαστικά δεν αρρωσταίνουν και φαίνονται ελκυστικοί. Τα υγιεινά λαχανικά με λαμπερή γεύση βρίσκουν μια θέση στα γαστρονομικά αριστουργήματα κάθε νοικοκυράς, οπότε τόσο οι καλοκαιρινοί κάτοικοι όσο και οι άνθρωποι που δεν έχουν προσωπικά οικόπεδα είναι ικανοποιημένοι με την ποικιλία. Επίσης, αυτή η ποικιλία καλλιεργείται συχνά με σκοπό την πώληση και αποφέρει καλό εισόδημα λόγω της μεγάλης ζήτησης για πικάντικα φρούτα.