Πιπέρι Φακίρ

Πολλοί κηπουροί επιλέγουν ποικιλίες αποκλειστικά για απόδοση απόδοσης. Το Pepper Fakir δεν είναι μόνο μια πρώιμη ποικιλία, αλλά και πολύ καρποφόρα.

Η κουλτούρα δημιουργήθηκε από μια ομάδα συγγραφέων: GV Botyaeva, N. Yu. Antipova και TI Nekhorosheva. Το 2003, η ποικιλία εγκρίθηκε για χρήση.

Το Pepper Fakir ανήκει σε γλυκές ποικιλίες. Έχει καθολική χρήση, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί εύκολα τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους.

Τα πλεονεκτήματα συνήθως περιλαμβάνουν εξαιρετική γεύση και εξαιρετική προσαρμογή σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, καθώς και δυνατότητα μεταφοράς και διατήρηση της ποιότητας έως και 5-7 εβδομάδες. Οι καρποί ωριμάζουν μαζί και έχουν ελκυστική εμφάνιση. Οι πιπεριές περιέχουν υψηλό επίπεδο βιταμινών των ομάδων C, B και PP, υπάρχουν αντιοξειδωτικά.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το γεγονός ότι η παραγωγικότητα σε εξωτερικούς χώρους είναι αρκετές φορές χαμηλότερη από ό,τι στα θερμοκήπια ή τα θερμοκήπια. Ως προς το μέγεθός τους, οι πιπεριές Fakir μπορεί να είναι κατώτερες από άλλες ποικιλίες.

Ο θάμνος είναι τυπικός, ημι-απλωμένος, μεσαίου μεγέθους και συμπαγής. Το ύψος φτάνει τα 50 εκατοστά στο ανοιχτό πεδίο και τα 70 εκατοστά στο θερμοκήπιο. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινου χρώματος, η επιφάνεια είναι γυαλιστερή, ελαφρώς ζαρωμένη. Ταυτόχρονα, η φυλλικότητα του θάμνου είναι μέτρια.

Η θέση του καρπού είναι πεσμένη. Τα μπουμπούκια είναι μικρά, ανοιχτό κίτρινο χρώμα.

Οι πιπεριές είναι μεσαίου μεγέθους και φτάνουν σε μήκος τα 7-8 εκ. Στο σχήμα ωριμάζουν στενοκωνικές. Το βάρος ενός φρούτου μπορεί να κυμαίνεται από 34 έως 110 γραμμάρια. Τα άγουρα λαχανικά έχουν κιτρινωπό χρώμα, στο στάδιο της βιολογικής ωριμότητας αποκτούν κόκκινη απόχρωση.

Η φλούδα είναι σφιχτή, παχιά, λεία και γυαλιστερή. Ο πολτός είναι ελαστικός, τραγανός και ζουμερός· στο εσωτερικό σχηματίζονται 2-3 θάλαμοι. Οι σπόροι είναι λίγοι, είναι μεσαίου μεγέθους, λευκοί. Το πάχος του τοιχώματος είναι 3-3,7 mm.

Εκτός από βιταμίνες, οι πιπεριές περιέχουν και οξύ βερίκοκου. 100 g κατά τη στιγμή της τεχνικής ωρίμανσης του οξέος περιέχει 148, και βιολογικά - 230 mg. Ο καρπός έχει καλή γεύση, λαμπερή γλυκύτητα, χωρίς πικρία. Το άρωμα είναι πικάντικο και πολύ έντονο.

Πρώιμη ποικιλία. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 85-119 ημέρες. Η ωρίμανση γίνεται τον Ιούλιο - Σεπτέμβριο.

Οι δείκτες απόδοσης της πιπεριάς Fakir είναι υψηλοί. Η μέση απόδοση μπορεί να κυμαίνεται από 0,7 έως 3 kg ανά 1 m2. Με την κατάλληλη φροντίδα, οι αριθμοί μπορούν να αυξηθούν έως και 4,5 κιλά. Στα θερμοκήπια, η απόδοση είναι πολύ μεγαλύτερη και είναι δυνατή η συγκομιδή από 8 έως 10 κιλά ανά 1 m2 ανά εποχή.

Συνιστάται η καλλιέργεια της καλλιέργειας στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας και στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Αλλά πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι καλλιεργούν πιπέρι στις βόρειες περιοχές. Φυσικά, οι δείκτες απόδοσης δεν είναι τόσο υψηλοί όσο δηλώνει ο κατασκευαστής, αλλά η γεύση και η εμφάνιση δεν διαφέρουν.

Για καλή καρποφορία, επιλέγεται το ακόλουθο σχήμα φύτευσης: 70x40 εκ. Αυτό θα εξασφαλίσει την κανονική κυκλοφορία του αέρα, καθώς και θα διευκολύνει την επεξεργασία των θάμνων και την επακόλουθη συγκομιδή.

Πριν από τη σπορά των σπόρων, το έδαφος και το υλικό υποβάλλονται σε προεπεξεργασία. Η γη πυρώνεται στο φούρνο και στη συνέχεια ποτίζεται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι σπόροι εμποτίζονται πρώτα σε νερό και ακολουθεί επεξεργασία με υπερμαγγανικό κάλιο. Μετά από αυτό, οι σπόροι μπορούν να αφεθούν σε ένα ακατέργαστο βαμβάκι για βλάστηση ή μπορούν να ψεκαστούν με διεγερτικά ανάπτυξης και απλά να σπαρθούν στο έδαφος.

Το έδαφος στο δοχείο γεμίζει μόνο κατά 8-10 cm, καθώς το ριζικό σύστημα των νεαρών δενδρυλλίων δεν αναπτύσσεται τόσο ενεργά και πρακτικά δεν πηγαίνει βαθιά στο έδαφος, διανέμεται υπόγεια σε μικρό βάθος.

Οι σπόροι εμβαθύνονται 1 cm στο έδαφος και σκεπάζονται. Μετά από αυτό, τα πάντα πασπαλίζονται με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού και καλύπτονται με μια μεμβράνη. Τα δοχεία στοιβάζονται σε σκοτεινό και ξηρό μέρος.

Τα κουτιά μπορούν να αναδιαταχθούν στο περβάζι. Τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν αρκετό ηλιακό φως, διαφορετικά θα εισέλθουν σε ενεργό ανάπτυξη και, στη συνέχεια, δεν θα χρειαστεί να περιμένετε τη συγκομιδή. Για να αποφύγετε αυτό, αξίζει να αγοράσετε μια λάμπα UV. Οι βέλτιστες ώρες φωτός της ημέρας για τα σπορόφυτα πρέπει να είναι 10-12 ώρες.

Η επιλογή πραγματοποιείται δύο φορές. Το πρώτο είναι όταν σχηματίζονται 2-3 δυνατά φύλλα στα σπορόφυτα. Και το δεύτερο - κατά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Ένα κρεβάτι για πιπεριές πρέπει να σκάψει, προσθέτοντας χρήσιμα μέταλλα και λιπάσματα στο έδαφος εκ των προτέρων. Η διαδικασία πρέπει να γίνει το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το έδαφος θα ανανεωθεί και θα κορεστεί με όλα τα απαραίτητα. Ο πυθμένας του φρεατίου μπορεί να χυθεί με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση. Τα σπορόφυτα μεταφέρονται προσεκτικά από τα δοχεία σε μια τρύπα μαζί με ένα στόκο χώματος. Ένα μανταλάκι για δέσιμο πρέπει να μπει δίπλα στον θάμνο.

Η παρακολούθηση πρέπει να περιλαμβάνει πότισμα τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Πότισμα - 4-6 λίτρα ανά 1 m2.

Αξίζει να τραφείτε με άζωτο, θειικό κάλιο και φώσφορο, καθώς και οργανική ουσία.

Η χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται μετά από κάθε πότισμα. Αλλά ο σχηματισμός του θάμνου γίνεται κατά βούληση. Είναι καλύτερο να αφήσετε 2 κορμούς και να τσιμπήσετε τους υπόλοιπους θετούς γιους. Τα κιτρινισμένα φύλλα αφαιρούνται ανάλογα με τις ανάγκες.