Etude πιπεριού

Όπως δείχνει η πρακτική, οι πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο σε θερμοκήπιο ή σε κρεβάτι κήπου, αλλά και στο σπίτι - σε ένα περβάζι, σε ένα μπαλκόνι, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Για τέτοιους σκοπούς, η ποικιλία Etude στη μέση της σεζόν, που δημιουργήθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους, είναι η βέλτιστη.

Το γλυκό πιπέρι Etude είναι μια ποικιλία που αναπτύχθηκε από τους επιστήμονες της εταιρείας σπόρων Manul. Η συγγραφή ανήκει στους γνωστούς κτηνοτρόφους Borisov A.V., Skachko V.A. και Krylov A.N. Η ποικιλία εμφανίστηκε στο κρατικό μητρώο που εγκρίθηκε για χρήση το 2004. Το λαχανικό καλλιεργείται σε ανοιχτό χωράφι, σε θερμοκήπια και εστίες, καθώς και σε εσωτερικούς χώρους. Μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη της Ρωσίας.

Το Etude είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος τυπικού τύπου. Αναπτύσσεται σε ύψος μέχρι 50-100 εκ. Η μέγιστη ανάπτυξη στους θάμνους παρατηρείται στα θερμοκήπια και η ελάχιστη σε γλάστρα στο περβάζι. Το φυτό χαρακτηρίζεται από ημι-απλωμένα κλαδιά, ισχυρό κεντρικό μίσχο, μεσαίο φύλλωμα με λαμπερό πράσινο φύλλωμα και μικτό τύπο ανθοφορίας.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι η μη τυποποιημένη διάταξη των καρπών στους θάμνους -μεικτά- άλλα κρέμονται γέρνοντα, και άλλα οριζόντια. Σε έναν υγιή θάμνο, ωριμάζουν από 27 έως 45 πανομοιότυπα δείγματα ανά εποχή.

Η ποικιλία πιπεριάς ανήκει σε μέτρια καρπούς. Το μέσο βάρος μιας πιπεριάς είναι 80-100 γραμμάρια. Το σχήμα του λαχανικού είναι κωνικό. Οι καρποί ωριμάζουν ομαλά και τακτοποιημένα, επομένως η ποικιλία είναι αρκετά κατάλληλη για εμπορική καλλιέργεια. Τα άγουρα δείγματα βάφονται σε ανοιχτό πράσινο ή κιτρινοπράσινο χρώμα και οι απολύτως ώριμες πιπεριές καλύπτονται ομοιόμορφα με ρουμπινί-κόκκινο χρώμα. Το πιπέρι Etude θεωρείται ότι έχει παχύ τοίχωμα - το πάχος του τοιχώματος είναι 5-6 mm. Η επιφάνεια των κόκκων πιπεριού είναι λεία, με υψηλή γυαλάδα και ελαφρά ραβδώσεις. Η δομή του λαχανικού περιλαμβάνει 2-3 θαλάμους σπόρων.

Οι ώριμες πιπεριές χαρακτηρίζονται από καλή δυνατότητα μεταφοράς και αυξημένη ποιότητα διατήρησης χωρίς απώλεια γεύσης και εμπορευσιμότητας.

Το πιπέρι έχει εξαιρετική γεύση. Ο ανοιχτό κόκκινο πολτός είναι προικισμένος με σαρκώδη, πυκνή, τρυφερή, τραγανή και ζουμερή σύσταση. Ο καρπός έχει μια ισορροπημένη γεύση - γλυκιά. Στο έντονο άρωμα είναι αισθητές οι πικάντικες νότες. Η ιδιαιτερότητα είναι ότι ακόμα και οι άγουρες πιπεριές έχουν ευχάριστη γλύκα και λαμπερό άρωμα.

Η συγκομιδή μπορεί πάντα να χρησιμοποιηθεί - οι πιπεριές τρώγονται φρέσκες, γεμιστές, τουρσί, κονσέρβες, προστίθενται σε σούπες, διάφορα κρύα πιάτα. Επιπλέον, η ζουμερότητα και η κρεατότητα των λαχανικών τους επιτρέπει να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή διαφόρων σάλτσων και ντρέσινγκ.

Αυτή η ποικιλία έχει μέση περίοδο ωρίμανσης. Η καλλιεργητική περίοδος του φυτού διαρκεί περισσότερο από 4 μήνες - έως και 160 ημέρες. Τα λαχανικά δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, επομένως η περίοδος καρποφορίας είναι αρκετά μεγάλη, μπορεί να διαρκέσει μέχρι να κρυώσει. Η μαζική συγκομιδή γίνεται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.

Η απόδοση της κηπευτικής καλλιέργειας είναι εξαιρετική, το κύριο πράγμα είναι να παρέχει στο φυτό βασική γεωργική τεχνολογία. Σε ένα θερμοκήπιο, μπορούν να αφαιρεθούν έως και 12 κιλά σαρκώδη φρούτα από 1 m2 φυτεύσεων και σε ένα κρεβάτι κήπου ο δείκτης είναι ελαφρώς χαμηλότερος - από 5 έως 8,5 kg / m2

Όταν σχεδιάζετε τη φύτευση ενός λαχανικού, πρέπει να γνωρίζετε ανάλογα με το σχέδιο και την πυκνότητα που φυτεύονται οι θάμνοι πιπεριάς. Συνιστάται να φυτέψετε όχι περισσότερους από 5-7 θάμνους ανά 1 m2. Το φυτό φυτεύεται σύμφωνα με το σχήμα 30x50 cm.

Συνιστάται η καλλιέργεια μιας καλλιέργειας μέσω δενδρυλλίων, καθώς αυτή η μέθοδος είναι πιο παραγωγική και σας επιτρέπει επίσης να συγκομίσετε σε προγενέστερη ημερομηνία. Για φύτευση, οι θάμνοι πιπεριάς επιλέγονται σε ηλικία 55-60 ημερών. Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται την πρώτη εβδομάδα του Ιουνίου και στο θερμοκήπιο λίγο νωρίτερα - στα μέσα Μαΐου. Καλοί προκάτοχοι αυτής της καλλιέργειας είναι: η κολοκύθα, η κολοκύθα ή τα καρότα.

Η φροντίδα των λαχανικών είναι στάνταρ: τακτικό πότισμα κάτω από τη ρίζα με ζεστό ή καθιζάνον νερό, λίπανση 3-4 φορές ανά εποχή (τα μεταλλικά σύμπλοκα είναι ευπρόσδεκτα), χαλάρωση και βοτάνισμα του εδάφους (ρηχό), σχηματισμός θάμνου σε 1-2 μίσχους, καλτσοδέτα σε στηρίγματα, πρόληψη ιών ... Κατά την καλλιέργεια σε δομές θερμοκηπίου, δεν πρέπει να ξεχνάμε τον αερισμό.

Το έδαφος ανάπτυξης πρέπει να είναι χνουδωτό, ελαφρύ, διαπερατό από την υγρασία, αναπνεύσιμο, ελαφρώς όξινο και θρεπτικό. Δεν συνιστάται η φύτευση σε βαλτώδη εδάφη. Τα αργιλώδη, αμμοπηλώδη και τσερνοζεμέ εδάφη θεωρούνται το καλύτερο υπόστρωμα.

Η καλλιέργεια έχει καλή αντοχή στο στρες, επομένως είναι σε θέση να αντέξει απότομες πτώσεις θερμοκρασίας, κρυοπαγήματα, βραχυπρόθεσμη σκιά και ζέστη. Για την καλλιέργεια, επιλέγεται μια τοποθεσία καθαρισμένη από ζιζάνια, όπου μπαίνει πολύ φως και ηλιακό φως, αλλά υπάρχει ένα αξιόπιστο φράγμα ενάντια στα ρεύματα.

Η υψηλή ανοσία του φυτού παρέχει αντίσταση στον ιό του μωσαϊκού του καπνού.