Πέπερ Τζακ

Η δημοφιλής γλυκιά πιπεριά Jack είναι πάνω από 10 ετών και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ένας τεράστιος αριθμός κηπουρών κατάφερε να την καλλιεργήσει. Εκτός από την υπέροχη εμφάνισή του, ο καρπός έχει υπέροχη γεύση και ωριμάζει σε αφθονία. Και επίσης ο Jack είναι διαθέσιμος για καλλιέργεια σε διάφορες κλιματικές ζώνες.

Μια κουλτούρα πιπεριάς που ονομάζεται Jack δημιουργήθηκε από την ομάδα της γνωστής εταιρείας παραγωγής σπόρων SeDeK κοντά στη Μόσχα. Οι συγγραφείς της ποικιλίας ήταν οι κτηνοτρόφοι Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N. έδαφος και σε οποιαδήποτε καταφύγια ταινιών.

Πρώτα απ 'όλα, το Jack είναι μια ποικιλία γλυκού πιπεριού, οι σπόροι του οποίου μπορούν να παρασκευαστούν ανεξάρτητα και να χρησιμοποιηθούν για το επόμενο έτος, γεγονός που διακρίνει αυτήν την κουλτούρα από τα υβρίδια. Η ποικιλία προσελκύει επίσης από την πρώιμη ωρίμανση, την υψηλή απόδοση και τους αρκετά μεγάλους καρπούς της. Και για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή, αρκεί απλώς να εφαρμόσουμε τυπικές γεωργικές τεχνικές.

Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους πιπεριές Jack, ένας θάμνος κλειστής δομής. Οι πλάκες φύλλων είναι μεσαίου μεγέθους, υπάρχουν και μεγάλες, βαμμένες σε σκούρες πράσινες αποχρώσεις, με ελαφρώς ζαρωμένη επιφάνεια. Τα φρούτα στον θάμνο είναι μαραμένα.

Το σχήμα των πιπεριών είναι κυλινδρικό, κυβοειδές, η φλούδα είναι πολύ γυαλιστερή, οι καρποί έχουν σκούρο πράσινο χρώμα στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης και σε έντονο πορτοκαλί τόνο στη βιολογική ωριμότητα. Κάθε πιπεριά έχει 3-4 φωλιές. Οι καρποί ζυγίζουν 150-200 γραμμάρια, έχουν παχύ τοίχωμα, με τοίχωμα έως 8 mm.

Το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική για διάφορα φρέσκα πιάτα, κάθε είδους παρασκευάσματα. Τα φρούτα γλυκιάς πιπεριάς προσθέτουν μια εξαιρετική γεύση σε κάθε συνοδευτικό, σούπες, σαλάτες.

Ο πρώιμος εκπρόσωπος της γλυκιάς πορτοκαλοπιπεριάς ωριμάζει σε 105-110 ημέρες από την πρώτη βλάστηση έως την έναρξη της καρποφορίας.

Ο Τζακ είναι μια ιδιαίτερα παραγωγική κουλτούρα. Από ένα τετραγωνικό μέτρο, κατά μέσο όρο, μπορείτε να πάρετε 5-6 κιλά νόστιμες πιπεριές.

Η γλυκιά πιπεριά Jack καλλιεργείται σύμφωνα με την παραδοσιακή τεχνική του σπορόφυτου.

Η σπορά πρέπει να προγραμματιστεί για τον Φεβρουάριο-Μάρτιο. Το υπόστρωμα για τη βύθιση των σπόρων μπορεί να κατασκευαστεί ανεξάρτητα, χρησιμοποιώντας χλοοτάπητα και προσθέτοντας τύρφη, λίπασμα, χούμο σε αυτό. Η φροντίδα των δενδρυλλίων είναι στάνταρ: πότισμα από ένα μπουκάλι ψεκασμού, μερικές σάλτσες. Οι βλαστοί θα εμφανιστούν σε 1-2 εβδομάδες.

Είναι απαραίτητο να βουτήξετε τα σπορόφυτα όταν εμφανιστούν ένα ή δύο φύλλα πάνω τους. 10-12 ημέρες πριν από τη μεταφορά σε μόνιμο μέρος, τα νεαρά φυτά σκληρύνονται (τα καλλιεργημένα σπορόφυτα τοποθετούνται στην ύπαιθρο για 20 λεπτά στην αρχή και έως 5-6 ώρες στο τέλος της διαδικασίας). Μια μεταμόσχευση μπορεί να πραγματοποιηθεί όταν τα φυτά είναι 60 ημερών.

Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται στα κρεβάτια όταν η θερμοκρασία του αέρα αυξάνεται στους 15-16 βαθμούς και το έδαφος θερμαίνεται στους 10-12 βαθμούς. Για τη μεσαία λωρίδα, αυτές οι ημερομηνίες πέφτουν πιο συχνά στις μεσαίες μέρες του Μαΐου.

Για 1 τετρ. m, συνιστάται να τοποθετήσετε όχι περισσότερες από 4 πιπεριές και το βάθος των οπών είναι 15 εκατοστά. Το σχήμα φύτευσης είναι 30x60 εκ. Τα φυτευμένα φυτά ποτίζονται και ταΐζονται τακτικά. Μην ξεχνάτε τη χαλάρωση και το ξεβοτάνισμα του εδάφους.

Η οικιακή αναπαραγωγική πιπεριά Jack διακρίνεται από την καλή ανοσολογική προστασία κατά του μαρασμού του φουζάριο. Ωστόσο, δεν έχει αυξημένη αντοχή σε άλλες παθήσεις. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί η πρόληψη της νόσου.