Πιπέρι Άγιος Βασίλης

Το Pepper Santa Claus ονομάζεται έτσι για κάποιο λόγο. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας αντέχουν σε χαμηλές θερμοκρασίες και το κόκκινο χρώμα των νόστιμων φρούτων μοιάζει πραγματικά με το γούνινο παλτό ενός πρωτοχρονιάτικου χαρακτήρα. Επιπλέον, αυτός ο τύπος πολιτισμού είναι ανεπιτήδευτος και έχει παγκόσμιο σκοπό. Όπως ήταν αναμενόμενο, είναι πολύ δημοφιλής.

Το πιπέρι με το αρχικό όνομα μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε καταφύγιο ταινιών. Τα κρεβάτια σε απροστάτευτο χώρο αποτελούν ιδανική επιλογή για την καλλιέργεια της ποικιλίας στις νότιες περιοχές. Στη μεσαία λωρίδα, μια τέτοια διάταξη θάμνων είναι επίσης επιτρεπτή, αλλά μόνο όταν οργανώνεται αξιόπιστη προστασία από τους παγετούς της άνοιξης. Η καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές απαιτεί συνθήκες θερμοκηπίου. Επίσης, η ποικιλία χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση, υψηλή απόδοση, εξαιρετική γεύση και εμπορευσιμότητα των καρπών. Δεν έχει ελλείψεις.

Τα ημι-απλωμένα φυτά μπορούν να φτάσουν τα 90 εκ. Οι θάμνοι είναι ισχυροί και δυνατοί. Το καθένα μπορεί να γεννήσει ταυτόχρονα 12 πιπεριές. Το μέσο βάρος των κυβοειδών επιμήκων φρούτων είναι 110-140 γρ. Τα απολύτως ώριμα λαχανικά αυτής της ποικιλίας έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα. Είναι πράσινα μέχρι την ωρίμανση. Η φλούδα των πιπεριών είναι γυαλιστερή, λεία. Το μέγιστο μέγεθος καρπού είναι 14 cm.

Η γλυκιά και αρωματική σάρκα των πιπεριών με εξαιρετική γεύση είναι καλή στις σαλάτες. Επίσης, τα φρούτα συμπληρώνουν τέλεια διάφορα κρύα και ζεστά πιάτα, είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση (συμπεριλαμβανομένων ως μέρος μιγμάτων λαχανικών) και κατάψυξη.

Η ποικιλία είναι πρώιμη. Ήδη 95-100 ημέρες μετά τη βλάστηση, οι θάμνοι αρχίζουν να σχηματίζουν τις πρώτες πιπεριές. Οι κηπουροί συγκομίζουν τον Ιούλιο, τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο.

Από ένα τετραγωνικό μέτρο φυτεύσεων, μπορείτε να πάρετε έως και 8 κιλά ζουμερά γλυκά λαχανικά. Η δυνατότητα μεταφοράς της καλλιέργειας είναι εξαιρετική, καθιστώντας την ιδανική για πώληση.

Η σπορά για τα σπορόφυτα ξεκινά στις αρχές Μαρτίου. Οι σπόροι θάβονται κατά 1-2 εκ. Πριν τη φύτευση, οι πιπεριές διατηρούνται σε καλό φωτισμό και θερμοκρασία τουλάχιστον 20 βαθμών. Η μετακίνηση φυτών κάτω από μια μεμβράνη ή σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται στις αρχές ή στα μέσα Μαΐου.

Η φροντίδα των ώριμων θάμνων είναι εύκολη. Ποτίστε τα με χλιαρό νερό κάτω από τη ρίζα 2-3 φορές την εβδομάδα. Μετά την ύγρανση, το χώμα χαλαρώνει. Επίσης, καλή λύση θεωρείται η οργάνωση συστήματος άρδευσης με σταγόνες. Εάν η καλλιέργεια καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, αερίζεται τακτικά.

Το top dressing γίνεται 3-4 φορές. Την πρώτη φορά αυτό γίνεται 2 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση των θάμνων.Το έδαφος εμπλουτίζεται με αζωτούχο λίπασμα ή οργανική ουσία. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, σύνθετες ενώσεις με φώσφορο και κάλιο εισάγονται στο έδαφος. Κατά την περίοδο ωρίμανσης προστίθενται στο έδαφος 1-2 φορές φώσφορος, κάλιο και άζωτο. Με άφθονη καρποφορία, τα φυτά δένονται. Οι διεργασίες κάτω από το πρώτο πιρούνι αφαιρούνται επίσης.

Για τα σπορόφυτα αυτής της ποικιλίας, είναι κατάλληλες έτοιμες συνθέσεις που προορίζονται για πιπεριές και άλλες παρόμοιες καλλιέργειες. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μόνοι σας ένα θρεπτικό μείγμα τύρφης ή χούμου, άμμου και χώματος κήπου. Για καλύτερη ριζοβολία των νεαρών φυτών στην τοποθεσία, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε χώμα για σπορά από το μέρος όπου υποτίθεται ότι θα φυτευτούν οι θάμνοι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγη τέφρα ξύλου και ορυκτά λιπάσματα στο μείγμα.

Αυτή η ποικιλία δεν είναι ανοσία σε τυπικές ασθένειες των καλλιεργειών. Ωστόσο, η πρακτική έχει δείξει ότι σπάνια αρρωσταίνει και εάν εντοπιστούν προειδοποιητικά σημάδια, μπορούν εύκολα να εξαλειφθούν με τη βοήθεια ειδικών φαρμάκων.

Το Pepper Santa Claus καλλιεργείται από πολλούς ιδιοκτήτες αγροκτημάτων και ιδιωτικών κήπων. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού και οι επιχειρηματίες ισχυρίζονται ότι αυτή η ποικιλία δεν προκαλεί προβλήματα κατά την καλλιέργεια. Οι θάμνοι αναπτύσσονται καλά σε κάθε καιρό και απολαμβάνουν πλούσιες συγκομιδές. Τα φρούτα είναι αρωματικά και πολύ νόστιμα.