Πιπέρι Καλή όρεξη

Η υβριδική ποικιλία Bon Appetit δεν μπορεί να καυχηθεί για εξαιρετική απόδοση, αλλά επιτρέπει στον κηπουρό να μαζεύει δώδεκα μεσαίου μεγέθους γλυκούς καρπούς από τους θάμνους ετησίως. Οι σπόροι της ποικιλίας κυκλοφορούν στην αγορά από το 2014, αλλά ακόμα δεν περιλαμβάνονται στο Κρατικό Μητρώο. Ο εκτροφέας αυτής της ποικιλίας είναι επίσης άγνωστος.

Ένα υβρίδιο γλυκών πιπεριών που ονομάζεται Bon Appetit διακρίνεται για την ευελιξία του στην καλλιέργεια και ως εκ τούτου μπορεί να εκτραφεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και κάτω από φιλμ ή σε θερμοκήπιο. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή ανοσία που προστατεύει την καλλιέργεια από τις περισσότερες κοινές ασθένειες. Ο πολιτισμός χαρακτηρίζεται από γυναικείο τύπο ανθοφορίας.

Οι θάμνοι της ποικιλίας Bon Appetit μεγαλώνουν μεσαίου μεγέθους, αλλά ισχυροί. Οι δυνατοί βλαστοί καλύπτονται με μικρά πράσινα φύλλα. Το ύψος τους δεν ξεπερνά το ένα μέτρο, σταματώντας στο επίπεδο των 50-70 εκατοστών. Το χρώμα του καρπού αλλάζει από τεχνικό πράσινο σε σχεδόν ρουμπινί όταν φτάσει στη βιολογική ωρίμανση. Η μάζα μιας πολύ μεγάλης πιπεριάς, επιμήκους κυβοειδούς, κυμαίνεται από 150 έως 200 γραμμάρια.

Το μήκος του λαχανικού δεν υπερβαίνει τα όρια των 12-14 εκατοστών και η διάμετρος μπορεί να φτάσει τα 9-12 εκατοστά. Υπάρχουν πολλές ορατές νευρώσεις στη γυαλιστερή επιφάνεια και υπάρχουν 4 θάλαμοι μέσα στον καρπό. Το πάχος του τοίχου κυμαίνεται από 7 έως 8 χιλιοστά.

Ο σαρκώδης, ζουμερός πολτός των πιπεριών Bon Appetite χαρακτηρίζεται από ζαχαρώδη γεύση χωρίς την παραμικρή πικρία και αρωματικό άρωμα. Τα λαχανικά καταναλώνονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ποικίλων ζεστών πιάτων και σάλτσες, και χρησιμοποιούνται επίσης σε παρασκευές. Είναι γενικά αποδεκτό ότι η γλυκιά γεύση ενός λαχανικού εμφανίζεται ήδη στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης.

Η ποικιλία πιπεριάς Bon Appetite αναφέρεται συνήθως ως mid-season. Μετά τη βλάστηση, χρειάζονται συνήθως 118-120 ημέρες για τη συγκομιδή της πρώτης καλλιέργειας. Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί συνήθως από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.

Η ποικιλία πιπεριάς Bon Appetite δεν είναι πολύ γόνιμη, επιτρέποντας στον κηπουρό να αφαιρέσει μόνο 1 έως 2 κιλά φρούτου από κάθε θάμνο ανά εποχή, που ισοδυναμεί περίπου με 10-12 αστεία.

Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα ξεκινά το δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου ή την πρώτη εβδομάδα του Μαρτίου. Οι σπόροι διανέμονται αμέσως σε μεμονωμένες γλάστρες για να αποφευχθεί το μάζεμα στο μέλλον. Τα δοχεία, εάν είναι απαραίτητο, φωτίζονται επιπρόσθετα και το περιεχόμενό τους ποτίζεται από φιάλη ψεκασμού ή σύριγγα. Μέχρι να βλαστήσει το υλικό, θα πρέπει να διατηρηθεί σε θερμοκρασία +25 - +28 μοίρες και στη συνέχεια αυτά τα όρια θα πρέπει να μειωθούν στους +20 - +23 μοίρες. Συνήθως χρειάζονται περίπου 10 ημέρες για να βγουν τα σπορόφυτα.

Η αποβίβαση πραγματοποιείται όταν οι θάμνοι φτάσουν σε ύψος 18-23 εκατοστά. Κατά κανόνα, αυτό πραγματοποιείται τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου.Το έδαφος για τις πιπεριές είναι χαλαρό, μαλακό και ελαφρύ και το ίδιο το κρεβάτι πρέπει να είναι καλά φωτισμένο. Τα σπορόφυτα πρέπει να διανέμονται στο έδαφος με τέτοιο τρόπο ώστε να παραμένει ένα κενό 30-50 εκατοστών μεταξύ των μεμονωμένων δειγμάτων. Αυτό μάλιστα σημαίνει ότι δεν θα υπάρχουν περισσότερες από 3-4 πιπεριές σε κάθε τετραγωνικό μέτρο.

Για να αναπτυχθούν καλά οι εκπρόσωποι της ποικιλίας Bon Appetit, θα χρειαστούν τακτική σίτιση. Μετά από 10-14 ημέρες μετά τη μεταφορά στο έδαφος, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε ουρία, υπερφωσφορικό, Agricola ή Clean sheet. Κατά τη μαζική ανθοφορία, η καλλιέργεια θα χρειαστεί τέφρα ξύλου, υπερφωσφορικό και Novofert. Τέλος, όταν οι καρποί αρχίσουν να ωριμάζουν, θα πρέπει να εφαρμόσετε λιπάσματα καλίου-φωσφόρου: θειικό κάλιο, "Humisol", "Ideal" ή "Strela".

Συνηθίζεται να πλάθετε τις πιπεριές σε 2 κορμούς τσιμπώντας όλους τους βλαστούς κάτω από το πιρούνι. Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται άφθονα, 2 φορές την εβδομάδα, προσαρμόζοντας αυτή τη συχνότητα ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Το χώμα στον κήπο είναι επίσης αναγκαστικά χαλαρό και πολτοποιημένο με κατάλληλα υλικά.